KNApSAcK Family -YAKUZEN- Food Effect

料理名	辛夷花茶
効能食材	-
効能	特稟質体質の体質改善茶
何人分	-
エネルギー(kcal)	-
塩分(g)1人分	-
材料	辛夷(生薬6g) : 栄養表に無し,栄養計算不可紫蘇の葉(9g)
食材リスト(共通語)	辛夷 : Magnolia kobus シソ : Perilla frutescens var. crispa
下ごしらえ	-
調理	1.1リットルの水と辛夷を容器に入れ、20分間煎じる。 2.1に紫蘇の葉を加えて、さらに15分煎じる。 3.濾してから2回に分けて飲用する。
文献	朱燕波ら著、健康体質づくりスマートライフの実現にむけて、未病体質研究会(2014)
*印がついている料理は、下ごしらえ、調理方法は当研究室独自のものです。「戻し率適応」の表記があれば材料を準備する時、重さ x 2.5倍してください。

体　質　九　分　類
	食材	平和質	気虚質	陽虚質	陰虚質	痰湿質	湿熱質	血瘀質	気鬱質	特稟質
1	辛夷
2	シソ
o の数
o の割合
x の数
x の割合
文献 : 朱燕波ら著、健康体質づくりスマートライフの実現にむけて、未病体質研究会(2014)

文部科学省　日本食品標準成分表2020　八訂　可食部100g当たり　（食品番号 70000番台、80000番台は当研究室独自の番号です）

※各成分は小数点以下3桁目までを四捨五入。合計値は小数点以下2桁目までを四捨五入。

食品番号	分類	食品名		一人当たりの分量	エネルギー	エネルギー	水分	たんぱく質		脂質			炭水化物						有機酸	灰　分	無機質（ミネラル）													ビタミン																						食塩相当量
								たんぱく質		脂質			利用可能炭水化物			食物繊維総量	糖アルコール	炭水化物			ナトリウム	カリウム	カルシウム	マグネシウム	リン	鉄	亜鉛	銅	マンガン	ヨウ素	セレン	クロム	モリブデン	ビタミンA						D	ビタミンE				K	B1	B2	ナイアシン	ナイアシン当量	B6	B12	葉酸	パントテン酸	ビオチン	C
								アミノ酸組成によるたんぱく質	たんぱく質	トリアシルグリセロール当量	コレステロール	脂質	利用可能炭水化物（単糖当量）	利用可能炭水化物（質量計）	差引き法による利用可能炭水化物	食物繊維総量	糖アルコール	炭水化物			ナトリウム	カリウム	カルシウム	マグネシウム	リン	鉄	亜鉛	銅	マンガン	ヨウ素	セレン	クロム	モリブデン	レチノール	αカロテン	βカロテン	βクリプトキサンチン	βカロテン当量	レチナール活性当量	D	αトコフェロール	βトコフェロール	γトコフェロール	δトコフェロール	K	B1	B2	ナイアシン	ナイアシン当量	B6	B12	葉酸	パントテン酸	ビオチン	C
				g	kJ	kcal	g	g	g	g	mg	g	g	g	g	g	g	g	g	g	mg	mg	mg	mg	mg	mg	mg	mg	mg	μg	μg	μg	μg	μg	μg	μg	μg	μg	μg	μg	mg	mg	mg	mg	μg	mg	mg	mg	mg	mg	μg	μg	mg	μg	mg	g
6095	野菜類	しそ	葉、生	9	11.7	2.88	7.803	0.279	0.351	Tr	(0)	0.009	-	-	0.09	0.657	-	0.675	-	0.153	0.09	45	20.7	6.3	6.3	0.153	0.117	0.018	0.181	0.54	0.09	0.18	2.7	(0)	0	990	0	990	79.2	(0)	0.351	0	0	0	62.1	0.012	0.031	0.09	0.216	0.017	(0)	9.9	0.09	0.459	2.34	0
total				9	11.7	2.88	7.8	0.28	0.35	0	0	0.01	0	0	0.09	0.66	0	0.68	0	0.15	0.09	45	20.7	6.3	6.3	0.15	0.12	0.02	0.18	0.54	0.09	0.18	2.7	0	0	990	0	990	79.2	0	0.35	0	0	0	62.1	0.01	0.03	0.09	0.22	0.02	0	9.9	0.09	0.46	2.34	0