| 大分類 | 動物(イカ・タコ類) | Kingdom | Animal(Cephalopoda) |
|---|---|---|---|
| 種名 | Sepia pharaonis | Species | Sepia pharaonis |
| 学名(一般名) | Sepia pharaonis[Pharaoh cuttlefish、とらふこういか、トラフコウイカ、虎斑烏賊] | Latin Name(General Name) | Sepia pharaonis[Pharaoh cuttlefish] |
| 科名 | ダンゴイカ科 | Family | Sepiolidae |
| 原産/分布 | 広くインド洋、から熱帯西太平洋に分布。 日本では沖縄以南に生息。 | Origin | It is widely distributed in Indian Ocean, to tropical West Pacific. The habitat in Japan is the Pacific ocean south to Okinawa. |
| 日本伝来 | - | Introduction into Japan | - |
| 概説 | - | Summary | - |
| 旬 | - | - | |
| 食用 | 東南アジア方面からの輸入品は本種が中心。 | Edible | It is mainly imported from South Eastern Asia |
| 健康促進/薬用 | - | Health Care/ Medicinal Usage | - |
| 健康促進 概要 | - | Summary of Health Care | - |
| 一般文献 | 多紀保彦ら監修・執筆 食材魚貝大百科 3 イカ・タコ類ほか、魚類、平凡社(2000) | Literature | - |
| 加工品 | - | Processed Food | - |
| 文部科学省 日本食品標準成分表2020 八訂 登録データなし |
| アミノ酸成分表 登録データなし |