大分類動物(貝類)KingdomAnimal(Shellfish)
種名Semisulcospira bensoniSpeciesSemisulcospira bensoni
学名(一般名)Semisulcospira bensoni[かわにな、カワニナ]Latin Name(General Name)Semisulcospira bensoni
科名カワニナ科FamilyPleuroceride
原産/分布全国にいたるところの河川、池沼、湖にすむ。OriginIt is found in rivers, ponds, lakes all over Japan.
日本伝来-Introduction into Japan-
概説-Summary-
--
食用ゆでて食用にする。EdibleIt is boiled and eaten.
健康促進/薬用-Health Care/ Medicinal Usage-
健康促進 概要-Summary of Health Care-
一般文献多紀保彦ら監修・執筆 食材魚貝大百科 2 貝類、魚類、平凡社(2000)Literature-
加工品-Processed Food-




文部科学省 日本食品標準成分表2020 八訂 登録データなし


アミノ酸成分表 登録データなし