| 大分類 | 動物(魚類) | Kingdom | Animal(Fish) |
| 種名 | Scarus forsteni | Species | Scarus forsteni |
| 学名(一般名) | Scarus forsteni[whitespot parrotfish、blackstripe parrotfish、いちもんじぶだい、イチモンジブダイ、一文字武鯛] | Latin Name(General Name) | Scarus forsteni[whitespot parrotfish,blackstripe parrotfish] |
| 科名 | ブダイ科 | Family | Scaridae |
| 原産/分布 | 中部太平洋から西太平洋(ハワイを除く)の熱帯から亜熱帯海域に分布し、日本では琉球列島のサンゴ礁域で見られる。 | Origin | It is distributed in tropic to subtropic waters of Central to West Pacific Ocean except Hawaii. In Japan, it is found in coral reefs in Ryukyu islands. |
| 日本伝来 | - | Introduction into Japan | - |
| 概説 | - | Summary | - |
| 旬 | - | | - |
| 食用 | 沖縄では食用される。 | Edible | It is eaten in Okinawa. |
| 健康促進/薬用 | - | Health Care/ Medicinal Usage | - |
| 健康促進 概要 | - | Summary of Health Care | - |
| 一般文献 | 多紀保彦ら監修・執筆 食材魚貝大百科 3 イカ・タコ類ほか、魚類、平凡社(2000) | Literature | - |
| 加工品 | - | Processed Food | - |