| 大分類 | 植物 | Kingdom | Plant |
|---|---|---|---|
| 種名 |  Rubus suavissimus | Species | Rubus suavissimus |
| 学名(一般名) | Rubus suavissimus[てんようけんこうし、テンヨウケンコウシ、甜葉懸鈎子] | Latin Name(General Name) | Rubus suavissimus |
| 科名 | バラ科 | Family | Rosaceae |
| 原産/分布 | - | Origin | - |
| 日本伝来 | - | Introduction into Japan | - |
| 概説 | 昔中国ではお茶の樹（ツバキ科の植物）から作るお茶は皇帝しか飲めない貴重なものだったため、人々は他の植物を使い、数千種ものお茶を考案したもののひとつが甜茶。 中国ではバラ科やアカネ科などの植物を使った甘味のあるお茶全般を甜茶と呼ぶ。 | Summary | Teas made from Theaceae were deignated only for Emperor in old China. People invented thousands of teas from other plants and one of them is Tentya. In China, sweet teas made from Rosaseae or Rubiaceae are called ''Tencha''. |
| 旬 | - | - | |
| 食用 | [葉]お茶にする、甜茶（てんちゃ） | Edible | [part used:leaves]The leaves are made into tea. |
| 健康促進／薬用 | 甜茶：アレルギー抑制、肝機能強化、肥満抑制、糖尿病予防 | Health Care/ Medicinal Usage | - |
| 健康促進 概要 | 甜茶： アレルギー抑制 肝機能強化 肥満抑制 糖尿病予防 | Summary of Health Care | Tian cha: Allergic suppression Enhancement of liver function Antiobesity Prevention of diabetes |
| 一般文献 | 五明紀春監修、502品目1590種まいにちを楽しむ食材健康大辞典、時事通信社(2005) | Literature | - |
| 加工品 | 甜茶((株)サニー・ハーブTY,京都府京田辺市草内上り1番地,) | Processed Food | - |
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| 文部科学省 日本食品標準成分表2020 八訂 登録データなし |
| アミノ酸成分表 登録データなし |