大分類植物KingdomPlant
種名Polygonatum odoratumSpeciesPolygonatum odoratum
学名(一般名)Polygonatum odoratum var. pluriflorum[Solomon's seal、あまどころ、アマドコロ、甘野老]
Polygonatum odoratum、Polygonatum officinale[Angular Solomon's seal、玉竹、あんぐらーそろもんずしーる、アングラーソロモンズシール、そろもんずしーる、ソロモンズシール]		Latin Name(General Name)Polygonatum odoratum var. pluriflorum[Solomon's seal]
Polygonatum odoratum,Polygonatum officinale[Angular Solomon's seal]
科名ユリ科FamilyLiliaceae
原産/分布日本（山菜）OriginIt is native to Japan.
日本伝来-Introduction into Japan-
概説ハーブの一種
[根茎]苦甘い、収斂、強壮性のハーブ。
Polygonatum odoratum:全ての部分、特に実は食べると有毒である。		Summarya herb
[part used:rhizome]a bitter sweet, astringent, tonic herb
The whole parts of Polygonatum odoratum are toxic, especially fruits.
旬--
食用Polygonatum odoratum var. pluriflorum[若芽]茹でて食べる。EdiblePolygonatum odoratum var. pluriflorum
The young muds are eaten boiled.
健康促進／薬用去痰、消炎、解毒作用があり、刺激、損傷を受けた組織を慰撫する効果がある。
中国漢方では心臓疾患、肺結核、から咳、糖尿病による喉の渇き、体液分泌促進に内服する。
西欧の本草学では咳、胃炎に内服し、内痔核、裂症、脱臼に使用する。
ヒンズー教アーユルヴェーダではashtavargaで知られる八根薬（ほとんどがユリ科のものである）のひとつで、不妊、乳分泌不足、慢性の消耗性疾患、腎臓機能不全による出血性疾患に使用される。
強壮剤には温めたミルクとギーに混ぜる。		Health Care/ Medicinal Usage-
健康促進　概要作用：
去痰
消炎
解毒作用
刺激、損傷を受けた組織を慰撫する効果がある。

中国漢方：
心臓疾患
肺結核
から咳
糖尿病による喉の渇き
体液分泌促進

西欧の本草学・内服：
咳
胃炎

西欧の本草学・外用：
内痔核
裂症
脱臼

ヒンズー教アーユルヴェーダではashtavargaで知られる八根薬（ほとんどがユリ科のものである）のひとつ：
不妊
乳分泌不足
慢性の消耗性疾患
腎臓機能不全による出血性疾患

強壮剤には温めたミルクとギーに混ぜる。		Summary of Health CareAction:
Expectoration
Antiphlogistic
Detoxification
Has the effects to soothe irritated or damaged tissue

Traditional Chinese medicine:
Cardiac disease
Tuberculosis
Unproductive cough
Thirst due to diabetes
Promotion of secretion of body fluids

Western Europe herbalism, Oral administration:
Cough
Gastritis

Western Europe herbalism, Topical:
Internal hemorrhoid

Dislocation

One of the Hakkon-Yaku in Hinduism Ayurveda
Sterility
Insufficient milk secretion
Chronic wasting disease
Hemorrhagic disease caused by kidney dysfunction

For making tonic, mixes it with hot milk and sugar
一般文献白鳥早奈英ら監修、もっとからだにおいしい野菜の便利帳、高橋書店(2009)
デニー・バウン著、英国王立園芸協会ハーブ大百科、誠文堂新光社(1997)		Literature-
加工品-Processed Food-




文部科学省　日本食品標準成分表2020　八訂　登録データなし


アミノ酸成分表 登録データなし