大分類動物(魚類)KingdomAnimal(Fish)
種名Platax orbicularisSpeciesPlatax orbicularis
学名(一般名)Platax orbicularis[orbicular batfish、round batfish、なんようつばめうお、ナンヨウツバメウオ、南洋燕魚]Latin Name(General Name)Platax orbicularis[orbicular batfish,round batfish]
科名スダレダイ科FamilyDrepaneidae
原産/分布西太平洋に広く見られ、日本では琉球列島に分布。OriginIt is widely found in West Pacific. In Japan, it lives in Ryukyu islands.
日本伝来-Introduction into Japan-
概説-Summary-
--
食用海外ではふつうに食用魚として扱っている地域が多い。EdibleOut side Japan, it is normally used as edible fish.
健康促進/薬用-Health Care/ Medicinal Usage-
健康促進 概要-Summary of Health Care-
一般文献多紀保彦ら監修・執筆 食材魚貝大百科 3 イカ・タコ類ほか、魚類、平凡社(2000)Literature-
加工品-Processed Food-




文部科学省 日本食品標準成分表2020 八訂 登録データなし


アミノ酸成分表 登録データなし