| 大分類 | 動物(エビ、カニ) | Kingdom | Animal(Crustacean) |
| 種名 | Panulirus argus | Species | Panulirus argus |
| 学名(一般名) | Panulirus argus[Caribbean spiny lobster、あめりかいせえび、アメリカイセエビ] | Latin Name(General Name) | Panulirus argus[Caribbean spiny lobster] |
| 科名 | イセエビ科 | Family | Palinuridae |
| 原産/分布 | 北間アメリカ大西洋岸、ノース・カロライナ州からメキシコ湾、カリブ海を経て、ブラジルのリオ・デ・ジャネイロまで分布。 | Origin | It is distributed in Atlantic Ocean from North Caroline, through Mexico Bay, Carrebean Sea to Rio de Janeiro, Brazil. |
| 日本伝来 | - | Introduction into Japan | - |
| 概説 | - | Summary | - |
| 旬 | - | | - |
| 食用 | アメリカでの重要種。日本には無頭の冷凍物が輸入されている。 | Edible | It is an important species in America. It is imported frozen without head into Japan. |
| 健康促進/薬用 | - | Health Care/ Medicinal Usage | - |
| 健康促進 概要 | - | Summary of Health Care | - |
| 一般文献 | 多紀保彦ら監修・執筆 食材魚貝大百科 1 エビ・カニ類、魚類(2000) | Literature | - |
| 加工品 | - | Processed Food | - |