| 大分類 | 植物 | Kingdom | Plant |
|---|---|---|---|
| 種名 | Opuntia sp. | Species | Opuntia sp. |
| 学名(一般名) | Opuntia sp.[かくたりーふ、カクタリーフ] | Latin Name(General Name) | Opuntia sp. |
| 科名 | サボテン科 | Family | Cactaceae |
| 原産/分布 | 北アメリカ南部、中央アフリカ東部、カリブ諸島 | Origin | It is native to southern North America, eastern Central Africa, Carrebean islands. |
| 日本伝来 | - | Introduction into Japan | - |
| 概説 | - | Summary | - |
| 旬 | - | - | |
| 食用 | 茎節部を食べる。 アミノ酸や、リン、カルシウムなどのミネラル。 | Edible | The eaten parts are stem nodules. It contains amino acid, minerals like phosphorus, calcium. |
| 健康促進／薬用 | 不規則な生活から起こる体調不良を解消する効果 | Health Care/ Medicinal Usage | - |
| 健康促進 概要 | 不規則な生活から起こる体調不良を解消する効果 | Summary of Health Care | Effect to eliminate the poor physical condition arising from irregular life |
| 一般文献 | 白鳥早奈英ら監修、もっとからだにおいしい野菜の便利帳、高橋書店(2009) | Literature | - |
| 加工品 | - | Processed Food | - |
| 文部科学省 日本食品標準成分表2020 八訂 登録データなし |
| アミノ酸成分表 登録データなし |