大分類	植物	Kingdom	Plant
種名	Nymphaea lotus	Species	Nymphaea lotus
学名(一般名)	Nymphaea lotus[Egyptian lotus、White lotus、Tiger Lotus、たいがー・ろーたす、タイガー・ロータス]	Latin Name(General Name)	Nymphaea lotus[Egyptian lotus,White lotus,Tiger Lotus]
科名	スイレン科	Family	Nymphaeaceae
原産/分布	-	Origin	-
日本伝来	-	Introduction into Japan	-
概説	ハーブの一種 [根茎、花、実、種子]鎮静、収斂性のハーブ。	Summary	a herb [part used:rhizomes, flowers, fruits, seeds]a sedative, astringent herb
旬	-		-
食用	インド、スリランカ、中国の一部では根茎をデンプン質の野菜として茹でてから粉に挽いて利用する。 実はピクルス、カレー、小麦粉に混ぜてパンにする。 種子を水の中で潰したものは古くから糖尿病の薬である。 高栄養食として油で揚げても良い。	Edible	The rhizomes are used as stachy vegetables in India, Sri Lanka, a part of China. It is boiled and milled. The fruit is pickled, used in curry, baked with flour. The seeds which are smashed in water have been used as medicines for diabete.
健康促進／薬用	利尿、鎮静、解毒作用があり、媚薬効果もあるといわれている。 ヒンズー教アーユルヴェーダでは消化不良、腸炎、下痢、内痔核、泌尿器系疾患、発熱、不眠に根茎を、動悸に花を、ヘビの咬傷による血尿に実のジュースとSetaria italica、または粟と塩を混ぜたものを内服する。	Health Care/ Medicinal Usage	-
健康促進　概要	作用： 利尿 鎮静 解毒作用 媚薬効果もあるといわれている。 ヒンズー教アーユルヴェーダ： 消化不良、腸炎、下痢、内痔核、泌尿器系疾患、発熱、不眠に根茎を、動悸に花を、ヘビの咬傷による血尿に実のジュースとSetaria italica、または粟と塩を混ぜたものを内服する。	Summary of Health Care	Action: Diuretic Sedation Detoxification Is said to have an aphrodisiac effect Hinduism Ayurveda: Intake rhizome for dyspepsia, enteritis, diarrhea, hemorrhoids, urinary system diseases, fever, insomnia, intake flower for palpitation, and intake fruit juice with Setaria italica or chestnut and salt for hematuria due to snake bite
一般文献	デニー・バウン著、英国王立園芸協会ハーブ大百科、誠文堂新光社(1997)	Literature	-
加工品	-	Processed Food	-

文部科学省　日本食品標準成分表2020　八訂　登録データなし

アミノ酸成分表 登録データなし