| 大分類 | 動物(魚類） | Kingdom | Animal(Fish) |
|---|
| 種名 | Neoditrema ransonneti | Species | Neoditrema ransonneti |
|---|
| 学名(一般名) | Neoditrema ransonneti[Ransonnet's surfperch、おきたなご、オキタナゴ、沖鱮] | Latin Name(General Name) | Neoditrema ransonneti[Ransonnet's surfperch] |
|---|
| 科名 | ウミタナゴ科 | Family | Embiotocidae |
|---|
| 原産/分布 | 岸近くから沖合に生息する、千葉県以南、朝鮮半島南部に分布。 | Origin | It is distributed in the sea near and off shore. |
|---|
| 日本伝来 | - | Introduction into Japan | - |
|---|
| 概説 | - | Summary | - |
|---|
| 旬 | - | | - |
|---|
| 食用 | 神奈川県の三崎地方では、焼いて酢漬けにして食べる。 | Edible | It is eaten grilled and pickled in Mituzaki, Kanagawa. |
|---|
| 健康促進／薬用 | - | Health Care/ Medicinal Usage | - |
|---|
| 健康促進 概要 | - | Summary of Health Care | - |
|---|
| 一般文献 | 多紀保彦ら監修・執筆 食材魚貝大百科 3 イカ・タコ類ほか、魚類、平凡社(2000) | Literature | - |
|---|
| 加工品 | - | Processed Food | - |
|---|
