| 大分類 | 植物 | Kingdom | Plant |
|---|---|---|---|
| 種名 |  Monarda didyma | Species | Monarda didyma |
| 学名(一般名) | Monarda didyma[Oswego tea、Bee balm、もなるだ・でぃでぃま、モナルダ・ディディマ、Bergamot、べるがもっと、ベルガモット、たいまつばな、タイマツバナ、松明花、Monarda、もなるだ、モナルダ] | Latin Name(General Name) | Monarda didyma[Oswego tea,Bee balm,Bergamot,Monarda] |
| 科名 | シソ科 | Family | Lamiaceae |
| 原産/分布 | - | Origin | - |
| 日本伝来 | - | Introduction into Japan | - |
| 概説 | ハーブの一種 [全体、葉、花]芳香、刺激、去痰性のハーブ。 葉と花はポットポプリに香りと彩りを加える。 | Summary | a herb [part used:whole, leaves, flowers]an aromatc, irritative, expectorant herb The leaves and flowers are mixed in pot poupuri for the smell and colour. |
| 旬 | - | - | |
| 食用 | 葉の浸出液は茶になり、中国茶やアイス・ドリンクにアール・グレイの香りをつける。 | Edible | The leaves are infused for tea. It addes the flavor of Earl Gray to Chinese tea or cold drinks. |
| 健康促進／薬用 | 解熱、消化管機能保持作用がある。 軽い消化管機能不全に内服する。 | Health Care/ Medicinal Usage | - |
| 健康促進 概要 | 作用： 解熱 消化管機能保持作用 内服： 軽い消化管機能不全 | Summary of Health Care | Action: Decline of fever Preservative action of gastrointestinal function Oral administration: Mild gastrointestinal dysfunction |
| 一般文献 | デニー・バウン著、英国王立園芸協会ハーブ大百科、誠文堂新光社(1997) | Literature | - |
| 加工品 | - | Processed Food | - |
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| 文部科学省 日本食品標準成分表2020 八訂 登録データなし |
| アミノ酸成分表 登録データなし |