| 大分類 | 動物(魚類） | Kingdom | Animal(Fish) |
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| 種名 | Merluccius gayi | Species | Merluccius gayi |
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| 学名(一般名) | Merluccius gayi[Chilean hake、ちりへいく、チリヘイク] | Latin Name(General Name) | Merluccius gayi[Chilean hake] |
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| 科名 | メルルーサ科 | Family | Merlucciidae |
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| 原産/分布 | ペルー沖の南緯5-14度に分布する。 | Origin | The distribution area is between 5 degree of Southern latitude and 14 degree. |
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| 日本伝来 | - | Introduction into Japan | - |
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| 概説 | - | Summary | - |
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| 旬 | - | | - |
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| 食用 | フィッシュミールに加工させる。 | Edible | It is processed into fish meal. |
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| 健康促進／薬用 | - | Health Care/ Medicinal Usage | - |
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| 健康促進 概要 | - | Summary of Health Care | - |
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| 一般文献 | 多紀保彦ら監修・執筆 食材魚貝大百科 １ エビ・カニ類、魚類(2000) | Literature | - |
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| 加工品 | - | Processed Food | - |
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