大分類動物(貝類)KingdomAnimal(Shellfish)
種名Meretrix meretrixSpeciesMeretrix meretrix
学名(一般名)Meretrix meretrix[たいわんはまぐり、タイワンハマグリ、台湾蛤]Latin Name(General Name)Meretrix meretrix
科名マルスダレガイ科FamilyVeneridae
原産/分布台湾以南、東南アジアに分布。OriginIt is distributed in the area south to Taiwan, South Eastern Asia.
日本伝来-Introduction into Japan-
概説-Summary-
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食用タイなど東南アジアのマーケットでは普通に見られる。EdibleIt is normally seen in the markets of Thailand, South Eastern countries.
健康促進/薬用-Health Care/ Medicinal Usage-
健康促進 概要-Summary of Health Care-
一般文献多紀保彦ら監修・執筆 食材魚貝大百科 2 貝類、魚類、平凡社(2000)Literature-
加工品-Processed Food-




文部科学省 日本食品標準成分表2020 八訂 登録データなし


アミノ酸成分表 登録データなし