| 大分類 | 植物 | Kingdom | Plant |
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| 種名 |  Medicago polymorpha | Species | Medicago polymorpha |
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| 学名(一般名) | Medicago polymorpha L.[Bur Clover、うまごやし、ウマゴヤシ、馬肥し] | Latin Name(General Name) | Medicago polymorpha L.[Bur Clover] |
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| 科名 | マメ科 | Family | Fabaceae |
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| 原産/分布 | - | Origin | - |
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| 日本伝来 | - | Introduction into Japan | - |
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| 概説 | - | Summary | - |
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| 旬 | - | | - |
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| 食用 | 「大和草本」（貝原益軒）で「ゴゼ菜」と植物として、「賎民飯に加えて食す」と記述している。 | Edible | In ''Yamato honzo'' written by Ekken Kaibara, the plant is described as gozena which poor people eat as food. |
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| 健康促進／薬用 | - | Health Care/ Medicinal Usage | - |
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| 健康促進 概要 | - | Summary of Health Care | - |
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| 一般文献 | 大場秀章、サラダ野菜の植物史、新潮選書(2004) | Literature | - |
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| 加工品 | - | Processed Food | - |
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