| 大分類 | 植物 | Kingdom | Plant |
|---|---|---|---|
| 種名 |  Juniperus communis | Species | Juniperus communis |
| 学名(一般名) | Juniperus communis L[Common juniper、じゅにぱーべりー、ジュニパーベリー] | Latin Name(General Name) | Juniperus communis L[Common juniper] |
| 科名 | ヒノキ科 | Family | Cupressaceae |
| 原産/分布 | ギリシア | Origin | It is native to Greece |
| 日本伝来 | - | Introduction into Japan | - |
| 概説 | ハーブの一種 [実（ベリー）、オイル]苦い芳香性のハーブ。 | Summary | a herb [part used:fruits (berries), oil]a bitter, aromatic herb |
| 旬 | - | - | |
| 食用 | [香辛料]果実 ジュニパーベリーはピクルス、ザワークラウト、パテ、ハム、また猟鳥獣、豚肉料理に加える。 オイルはスパイシーな香りをつけるのに使用する。 オイルはジンに香りをつけるのに使われる。（ジンという言葉はオランダ語のgenever、ジェネベーの短縮形で、ラテン語のJuniperusからきている） | Edible | Juniper berries are added to pickles, Sauerkraut, pate, ham, pork or quary dishes. The oil is used to give the spicy aroma. The oil is used to flavor gin. The name gin is a shortend form of the Dutch word jenever, derived from juniperus the Latin for juniper. |
| 健康促進／薬用 | 利尿、防腐、消化促進 殺菌、利尿、消化促進、子宮の刺激、消炎作用がある。 膀胱炎、尿道炎、腎炎、リウマチ、痛風、関節炎、ガス、疝痛を伴なう消化機能不全に内服する。 膀胱炎にはAphanes arvensisと合わせると良い。 ジュニパーは刺激性なので、緩和性のハーブ、Althaea officinalisマシュマロー、Zea maysトウモロコシ等と組み合わせるのが最適である。 妊娠中、腎臓疾患の患者に使用してはならない。 | Health Care/ Medicinal Usage | - |
| 健康促進 概要 | 作用： 利尿 防腐 消化促進 殺菌 子宮の刺激 消炎作用 内服： 膀胱炎 尿道炎 腎炎 リウマチ 痛風 関節炎 ガス 疝痛を伴なう消化機能不全 膀胱炎にはAphanes arvensisと合わせると良い。 ジュニパーは刺激性なので、緩和性のハーブ、Althaea officinalisマシュマロー、Zea maysトウモロコシ等と組み合わせるのが最適である。 妊娠中、腎臓疾患の患者に使用してはならない。 | Summary of Health Care | Action: Diuretic Preservative Digestive promotion Sterilization Stimulation on uterus Antiphlogistic action Oral administration: Cystitis Urethritis Nephritis Rheumatism Gout Arthritis Gas Digestive dysfunction entailing colic It's good to use for cystitis in conjunction with Aphanes arvensis Since juniper is stimulative, it is better to blend with lenitive herbes, Althaea officinalis or Zea mays Shall not be used in patients during pregnancy, with renal disease |
| 一般文献 | Wiliam, Medicines form the Earth,McGraw-Hill Book Company,(New York)、(1978) 難波恒雄,原色和漢薬図鑑（上、下),保育者、大阪(1980) デニー・バウン著、英国王立園芸協会ハーブ大百科、誠文堂新光社(1997) | Literature | - |
| 加工品 | 中薬花梨喉飴((株)中薬,愛知県名古屋市中区丸の内３丁目２－２６) | Processed Food | - |
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| 文部科学省 日本食品標準成分表2020 八訂 登録データなし |
| アミノ酸成分表 登録データなし |