大分類細菌KingdomBacterium
種名Halococcus thailandensisSpeciesHalococcus thailandensis
学名(一般名)Halococcus thailandensis sp. nov.Latin Name(General Name)Halococcus thailandensis sp. nov.
科名ハロバクテリウム科FamilyHalobacteriaceae
原産/分布-Origin-
日本伝来-Introduction into Japan-
概説-Summary-
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食用Halococcus thailandensis sp. nov.はfish sauce (nam-pla)in Thailandから分離された。EdibleHalococcus thailandensis sp. nov. was separated from fish sauces (nam-pla) in Thailand.
健康促進/薬用-Health Care/ Medicinal Usage-
健康促進 概要-Summary of Health Care-
一般文献Namwaong, S., et al.,Int J.Syst. Evol. Microbiol.,57,2199-2203,(2007)Literature-
加工品-Processed Food-




文部科学省 日本食品標準成分表2020 八訂 登録データなし


アミノ酸成分表 登録データなし