大分類海藻KingdomAlgae
種名Gloiopeltis furcataSpeciesGloiopeltis furcata
学名(一般名)Gloiopeltis furcata[ふくろふのり、フクロフノリ、袋海羅]Latin Name(General Name)Gloiopeltis furcata
科名フノリ科FamilyEndocladiaceae
原産/分布日本各地に分布。OriginIt is found all over Japan.
日本伝来-Introduction into Japan-
概説-Summary-
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食用乾くと膨らんで黒くなり、そのまま味噌汁に入れて食用としてもよい。
類似種のマフノリと区別するのは難しいが、体の中身がつまっているのでマフノリ、中空であるのがフクロフノリである。
EdibleWhen dried, it gets dark and swells. It can be eaten as an ingredient for miso soup.
健康促進/薬用-Health Care/ Medicinal Usage-
健康促進 概要-Summary of Health Care-
一般文献多紀保彦ら監修・執筆 食材魚貝大百科 4 海藻類・魚類・その他、平凡社(2000)Literature-
加工品-Processed Food-




文部科学省 日本食品標準成分表2020 八訂 登録データなし


アミノ酸成分表 登録データなし