| 大分類 | 植物 | Kingdom | Plant |
| 種名 | Glehnia littoralis Fr. Schm | Species | Glehnia littoralis Fr. Schm |
| 学名(一般名) | Glehnia littoralis Fr. Schm[Beach silvertop、American silvertop、はまぼうふう、ハマボウフウ、浜防風] | Latin Name(General Name) | Glehnia littoralis Fr. Schm[Beach silvertop,American silvertop] |
| 科名 | セリ科 | Family | Apiaceae |
| 原産/分布 | - | Origin | - |
| 日本伝来 | 「農業全書」(1696)に砂地に栽培すると記載がある。 | Introduction into Japan | In Nogyozensyo, an encyclopedia on agriculture written in 1696, there is a description that it is cultivated on sandy ground. |
| 概説 | - | Summary | - |
| 旬 | - | | - |
| 食用 | [根葉]生食 | Edible | [part used:radical leaves]eaten raw |
| 健康促進/薬用 | - | Health Care/ Medicinal Usage | - |
| 健康促進 概要 | - | Summary of Health Care | - |
| 一般文献 | 高嶋四郎ら,原色日本野菜図鑑、保育者(1964) | Literature | - |
| 加工品 | - | Processed Food | - |