| 大分類 | 植物 | Kingdom | Plant |
|---|---|---|---|
| 種名 |  Fragaria vesca Linn. | Species | Fragaria vesca Linn. |
| 学名(一般名) | Fragaria vesca Linn.[Wild strawberry、わいるどすとろべりー、ワイルドストロベリー、えぞへびいちご、エゾヘビイチゴ、蝦夷蛇苺、わいるどべりー、ワイルドベリー、よーろっぱくさいちご、ヨーロッパクサイチゴ] | Latin Name(General Name) | Fragaria vesca Linn.[Wild strawberry] |
| 科名 | バラ科 | Family | Rosaceae |
| 原産/分布 | - | Origin | - |
| 日本伝来 | - | Introduction into Japan | - |
| 概説 | ハーブの一種 [葉、根、実]冷却、収斂、強壮性のハーブ。 | Summary | a herb [part used:leaves, roots. Fruits]a cooling, astringent, tonic herb |
| 旬 | - | - | |
| 食用 | 葉はブレンド・ハーブティにする。 実は生で食べる他、夏の飲み物に加えたり、デザート、ジュース、ジャム、シロップ、ワインにする。 | Edible | The leaves are made into tea with other leaves. The fruit is eaten raw, or added to beverages in summer, or made into desserts, juice, jama, syurp, wine. |
| 健康促進／薬用 | 穏やかな利尿、下痢、消化管機能促進作用がり、皮膚に良い。 下痢、消化管機能不全、痛風に葉と根を内服する。 外用薬として日焼け、皮膚の欠点、変色した歯に実のジュースを使用する。 | Health Care/ Medicinal Usage | - |
| 健康促進 概要 | 作用： 穏やかな利尿 下痢 消化管機能促進作用 内服（葉と根）： 下痢 消化管機能不全 痛風 外用薬（実のジュース）： 日焼け 皮膚の欠点 変色した歯 | Summary of Health Care | Action: Mild diuretic Diarrhea Promotive effect of gastrointestinal function Oral administration (leaf and root): Diarrhea Gastrointestinal dysfunction Gout External medicine(Fruit's juice): Sunburn The disadvantage of skin Discolored tooth |
| 一般文献 | デニー・バウン著、英国王立園芸協会ハーブ大百科、誠文堂新光社(1997) | Literature | - |
| 加工品 | - | Processed Food | - |
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| 文部科学省 日本食品標準成分表2020 八訂 登録データなし |
| アミノ酸成分表 登録データなし |