| 大分類 | 海藻 | Kingdom | Algae |
|---|---|---|---|
| 種名 | Enteromorpha prolifera J. Agardh | Species | Enteromorpha prolifera J. Agardh |
| 学名(一般名) | Enteromorpha prolifera J. Agardh[すじあおのり、スジアオノリ、筋青海苔] | Latin Name(General Name) | Enteromorpha prolifera J. Agardh |
| 科名 | アオサ科 | Family | Ulvaceae |
| 原産/分布 | 日本各地の潮間帯中部から下部に分布。 河口付近の淡水が混じる水域に生育することが多い。 | Origin | It occurs between the middle to lower tidal zones all over Japan. It is often found in brackish waters near estuaries. |
| 日本伝来 | - | Introduction into Japan | - |
| 概説 | 高知県四万十川や徳島県吉野川の群落が有名で大規模な養殖もおこなわれている。 | Summary | The colonies occurring in Simanto river and Yoshino river are famous. It is cultivated on the large scale. |
| 旬 | - | - | |
| 食用 | 本種はアオノリ類チュウ、もっとも美味。 「抄青ノリ」として販売されている。 | Edible | It is the most tasty green laver among the same genre. |
| 健康促進／薬用 | - | Health Care/ Medicinal Usage | - |
| 健康促進 概要 | - | Summary of Health Care | - |
| 一般文献 | 多紀保彦ら監修・執筆 食材魚貝大百科 4 海藻類・魚類・その他、平凡社(2000) | Literature | - |
| 加工品 | - | Processed Food | - |
| 文部科学省 日本食品標準成分表2020 八訂 登録データなし |
| アミノ酸成分表 登録データなし |