| 大分類 | 動物(魚類） | Kingdom | Animal(Fish) |
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| 種名 | Dexistes rikuzenius | Species | Dexistes rikuzenius |
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| 学名(一般名) | Dexistes rikuzenius[Rikuzen sole、みぎがれい、ミギガレイ] | Latin Name(General Name) | Dexistes rikuzenius[Rikuzen sole] |
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| 科名 | カレイ科 | Family | Pleuronectidae |
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| 原産/分布 | 北海道南部以南、朝鮮半島南部に分布。 | Origin | It is found in the seas south to Southern Hokkaido, south to the Korean Peninsula. |
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| 日本伝来 | - | Introduction into Japan | - |
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| 概説 | 山口県沖では、体長7-8cmまでは雌より雄が多いが、次第に雌の割合が増加し、16cmではすべて雌になる。 | Summary | Males dominate females in number until they are about 7 - 8 cm in length. Then females are ovecoming as they grow. Only females grow up to 16cm. |
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| 旬 | - | | - |
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| 食用 | 塩焼きなどで賞味する。 | Edible | It is grilled with salt. |
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| 健康促進／薬用 | - | Health Care/ Medicinal Usage | - |
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| 健康促進 概要 | - | Summary of Health Care | - |
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| 一般文献 | 多紀保彦ら監修・執筆 食材魚貝大百科 4 海藻類・魚類・その他、平凡社(2000) | Literature | - |
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| 加工品 | - | Processed Food | - |
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