| 大分類 | 植物 | Kingdom | Plant |
|---|---|---|---|
| 種名 |  Codonopsis tangshen | Species | Codonopsis tangshen |
| 学名(一般名) | Codonopsis tangshen[Dang shen、とうじん、トウジン、党参] | Latin Name(General Name) | Codonopsis tangshen[Dang shen] |
| 科名 | キキョウ科 | Family | Campanulaceae |
| 原産/分布 | - | Origin | - |
| 日本伝来 | - | Introduction into Japan | - |
| 概説 | ハーブの一種 [根]甘い加温、鎮静性のハーブ。 | Summary | a herb [part used:root]a sweet, warming, sedative herb |
| 旬 | - | - | |
| 食用 | キビと共に炒るようである。 強壮食には米と共に粘りが出るまで煮ることが多い。 | Edible | It is roasted with proso millet. It is usually cooked with rice until it becomes sticky to make a tonic food. |
| 健康促進／薬用 | 精力強壮剤にする。主として脾臓、肺、胃に働き、体液の分泌促進、血糖値上昇、血圧降下作用がある。 免疫機構を刺激する効果もある。 精力減退、食欲不振、消化不良、貧血、息切れ、病後の衰弱に内服する。 | Health Care/ Medicinal Usage | - |
| 健康促進 概要 | 作用： 主として脾臓、肺、胃に働く 体液の分泌促進 血糖値上昇 血圧降下作用 免疫機構を刺激する効果 内服： 精力減退 食欲不振 消化不良 貧血 息切れ 病後の衰弱 | Summary of Health Care | Action: Mainly acts on splenic, pulmonary, gastric Promotes secretion of body fluids Rise in blood glucose level Blood pressure-lowering action Effect to stimulate the immune system Oral administration: Energy decline Anorexia Dyspepsia Anemia Breathlessness Convalescent debility |
| 一般文献 | デニー・バウン著、英国王立園芸協会ハーブ大百科、誠文堂新光社(1997) | Literature | - |
| 加工品 | - | Processed Food | - |
| 文部科学省 日本食品標準成分表2020 八訂 登録データなし |
| アミノ酸成分表 登録データなし |