| 大分類 | 動物(貝類) | Kingdom | Animal(Shellfish) |
| 種名 | Chlamys nobilis | Species | Chlamys nobilis |
| 学名(一般名) | Chlamys nobilis[noble scallop、ひおうぎがい、ヒオウギガイ] | Latin Name(General Name) | Chlamys nobilis[noble scallop] |
| 科名 | イタヤガイ科 | Family | Pectinidae |
| 原産/分布 | 南西日本各地で養殖される。 | Origin | It is farmed in South and West Japan. |
| 日本伝来 | - | Introduction into Japan | - |
| 概説 | なぜか「長太郎」などの名で売られている。 | Summary | It is also called Tyotaro. |
| 旬 | - | | - |
| 食用 | - | Edible | - |
| 健康促進/薬用 | - | Health Care/ Medicinal Usage | - |
| 健康促進 概要 | - | Summary of Health Care | - |
| 一般文献 | 多紀保彦ら監修・執筆 食材魚貝大百科 2 貝類、魚類、平凡社(2000) | Literature | - |
| 加工品 | - | Processed Food | - |