| 大分類 | 動物(魚類) | Kingdom | Animal(Fish) |
| 種名 | Chascanopsetta luguris | Species | Chascanopsetta luguris |
| 学名(一般名) | Chascanopsetta luguris[sand deb、pelican flounder、ざらがれい、ザラガレイ] | Latin Name(General Name) | Chascanopsetta luguris[sand deb,pelican flounder] |
| 科名 | ダルマカレイ科 | Family | Bothidae |
| 原産/分布 | 本州中部以南の太平洋、インド洋、大西洋の水深300-500m付近に分布。 | Origin | It is distributed in Pacific ocean, Indian Ocean and Atlantic Ocean at depth of 300 to 500 m. |
| 日本伝来 | - | Introduction into Japan | - |
| 概説 | - | Summary | - |
| 旬 | - | | - |
| 食用 | - | Edible | - |
| 健康促進/薬用 | - | Health Care/ Medicinal Usage | - |
| 健康促進 概要 | - | Summary of Health Care | - |
| 一般文献 | 多紀保彦ら監修・執筆 食材魚貝大百科 4 海藻類・魚類・その他、平凡社(2000) | Literature | - |
| 加工品 | - | Processed Food | - |