| 大分類 | 植物 | Kingdom | Plant |
|---|---|---|---|
| 種名 | Aeollanthus gamwelliae | Species | Aeollanthus gamwelliae |
| 学名(一般名) | Aeollanthus gamwelliae[Mindi、Ninde] Aeollanthus graveolens | Latin Name(General Name) | Aeollanthus gamwelliae[Mindi,Ninde] Aeollanthus graveolens |
| 科名 | シソ科 | Family | Lamiaceae |
| 原産/分布 | - | Origin | - |
| 日本伝来 | - | Introduction into Japan | - |
| 概説 | ハーブの一種 [全体、葉、花、オイル]芳香性のハーブでゲラニオールを含む精油を豊富に持つ。 非耐寒性の亜低木。高さ1.5m、広がり1m 枝分かれした茎は綿毛が生えている。葉は約9cm、卵、槍形で分泌腺細胞が並び、縁は波状で裏は綿毛でおおわれている。 藤色の花は香りが強く、綿毛の生えた萼を持ち、細かく枝分かれした花序に咲く、約2cm 葉と花のオイルは石鹸、香水に使われる。 | Summary | a herb [part used:whole, leaves, flowers, oil]This plant is aromatic and rich in the essential oil including geraniol. This is a cold-intolerant subshrub. It grows to 1.5m tall, and stretches 1m in width. Stalks are ramified and covered with fuzz. The leaf is about 9cm long, ovate or spear shaped and has glands on the surface. The rim of leaves is wavelike and the backside is fuzzy. The flower is light purple and it has fuzzy petals. The scent is strong. The flowers are formed in iflorescences on branched stems. The oil from leaves and flowers is used for soaps and perfumes. |
| 旬 | - | - | |
| 食用 | 葉はサラダ、スープに加える。 | Edible | The leaves are added to salads or soups. |
| 健康促進／薬用 | - | Health Care/ Medicinal Usage | - |
| 健康促進 概要 | - | Summary of Health Care | - |
| 一般文献 | デニー・バウン著、英国王立園芸協会ハーブ大百科、誠文堂新光社(1997) | Literature | - |
| 加工品 | - | Processed Food | - |
| 文部科学省 日本食品標準成分表2020 八訂 登録データなし |
| アミノ酸成分表 登録データなし |