![]() |
Japan 日本国 |
INPUT DATA : Vigna unguiculata | |
Number of matched data : 1 / Number of edible data : 1 / Number of medicinal data : 0 |
| Species Name | UpperClassification (Region ; Classification) | FamilyName | CommonName | Purpose | 大分類(部位 ; 分類) | 科名 | 一般名 | Reference |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Vigna unguiculata![]() ![]() | plants(flowers) | Fabaceae | cowpea | edible | 植物 | マメ科 | ササゲ | 高嶋四郎編著、歳時記京の伝統野菜と旬野菜、トンボ出版(2003) 板木利隆監修、からだにおいしい野菜の便利帳、高橋書店(2009) 五明紀春監修、502品目1590種まいにちを楽しむ食材健康大辞典、時事通信社(2005) 三浦理代監修、からだよく効く 食べもの大辞典、池田書店(2009) |