日本国
INPUT DATA : Oncorhynchus kisutch
|
Japan 日本国 |
INPUT DATA : Oncorhynchus kisutch | |
Number of matched data : 1 / Number of edible data : 1 / Number of medicinal data : 0 |
| Species Name | UpperClassification (Region ; Classification) | FamilyName | CommonName | Purpose | 大分類(部位 ; 分類) | 科名 | 一般名 | Reference |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Oncorhynchus kisutch  | seafood | Salmonidae | coho salmon silver salmon medium red salmon Jack salmon silverside | edible | 魚介類 | サケ科 | ギンザケ ギンマス | 502品目1590種まいにちを楽しむ食材健康大辞典、時事通信社(2005) オールガイド五訂増補食品成分表2009、実教出版(2009) FAO Fishery Statistics (2006) |