Japan
日本国

INPUT DATA : Cucurbita moschata

Number of matched data : 3 / Number of edible data : 2 / Number of medicinal data : 1
Species NameUpperClassification
(Region ; Classification)
FamilyNameCommonName Purpose大分類(部位 ; 分類)科名一般名Reference
Cucurbita moschata
plants(young shoots,flowers,fruits)CucurbitaceaePumpkin
squash
edible植物ウリ科カボチャ
ニホンカボチャ
トウナス
ボウブラ
高嶋四郎編著、歳時記京の伝統野菜と旬野菜、トンボ出版(2003)
芳本信子、新しい視点生きた知識食べ物じてん、学建書院(2005)
オールガイド五訂増補食品成分表2009、実教出版(2009)
猪俣慶子監修、かしこく選ぶ・おいしく食べる 野菜まるごと事典、成美堂出版(2012)
Cucurbita moschata
plantsCucurbitaceaePumpkin
squash
medicinal植物ウリ科カボチャ
ニホンカボチャ
トウナス
ボウブラ
増田和夫,自分で採れる薬になる植物図鑑第1版,2006,柏書房,ISBN4-7601-2997-9
Cucurbita moschata Duch.
plantsCucurbitaceaeedible植物ウリ科カボチャ
ニホンカボチャ
トウナス
ボウブラ
Koike,Chem.Pharm.Bull.,53,(2005),225
高嶋四郎編著、歳時記京の伝統野菜と旬野菜、トンボ出版(2003)
Page TOP