日本国
INPUT DATA : Cottus pollux
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Japan 日本国 |
INPUT DATA : Cottus pollux | |
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| Species Name | UpperClassification (Region ; Classification) | FamilyName | CommonName | Purpose | 大分類(部位 ; 分類) | 科名 | 一般名 | Reference |
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Cottus pollux | seafood | Cottidae | Japanese sculpin | edible | 魚介類 | カジカ科 | カジカ ゴリ マゴリ | 多紀保彦ら監修・執筆 食材魚貝大百科 2 貝類、魚類、平凡社(2000) 502品目1590種まいにちを楽しむ食材健康大辞典、時事通信社(2005) |