![]() |
Japan 日本国 |
INPUT DATA : Chondrus ocellatus | |
Number of matched data : 1 / Number of edible data : 1 / Number of medicinal data : 0 |
| Species Name | UpperClassification (Region ; Classification) | FamilyName | CommonName | Purpose | 大分類(部位 ; 分類) | 科名 | 一般名 | Reference |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Chondrus ocellatus![]() | red algae | Gigartinaceae | Irish moss | edible | 紅藻 | スギノリ科 | ツノマタ マクリノリ | ケンブリッジ世界の食物史大百科事典2,-主要食物:栽培植物と使用動物ー,三輪睿太郎 監訳 朝倉書店 ISBN4-254-43532-0 多紀保彦ら監修・執筆 食材魚貝大百科 4 海藻類・魚類・その他、平凡社(2000) |