Japan
日本国

INPUT DATA : Carum carvi

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Species NameUpperClassification
(Region ; Classification)
FamilyNameCommonName Purpose大分類(部位 ; 分類)科名一般名Reference
Carum carvi
plants(Salad, cooked green, seasoning, cooked vegetable.)ApiaceaeCarawayedible植物セリ科キャラウエイシード
キャラウェー
カルム
キャラウェイ
ヒメウイキョウ
キュンメル
Wiliam, Medicines form the Earth,McGraw-Hill Book Company,(New York)、(1978)
難波恒雄,原色和漢薬図鑑(上、下),保育者、大阪(1980)
高嶋四郎編著、歳時記京の伝統野菜と旬野菜、トンボ出版(2003)
大場秀章、サラダ野菜の植物史、新潮選書(2004)
五明紀春監修、502品目1590種まいにちを楽しむ食材健康大辞典、時事通信社(2005)
デニー・バウン著、英国王立園芸協会ハーブ大百科、誠文堂新光社(1997)
Carum carvi L.
plants(flowers)Apiaceaeedible植物セリ科キャラウエイシード
キャラウェー
カルム
キャラウェイ
ヒメウイキョウ
キュンメル
高嶋四郎編著、歳時記京の伝統野菜と旬野菜、トンボ出版(2003)
大場秀章、サラダ野菜の植物史、新潮選書(2004)
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