日本国
INPUT DATA : Auricularia auricula
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Japan 日本国 |
INPUT DATA : Auricularia auricula | |
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| Species Name | UpperClassification (Region ; Classification) | FamilyName | CommonName | Purpose | 大分類(部位 ; 分類) | 科名 | 一般名 | Reference |
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Auricularia auricula | mushrooms | Auriculariaceae | tree ear | edible | キノコ | キクラゲ科 | キクラゲ ミミキノコ ミミタケ | 五明紀春監修、502品目1590種まいにちを楽しむ食材健康大辞典、時事通信社(2005) 猪俣慶子監修、かしこく選ぶ・おいしく食べる 野菜まるごと事典、成美堂出版(2012) 三浦理代監修、からだよく効く 食べもの大辞典、池田書店(2009) 芳本信子、新しい視点生きた知識食べ物じてん、学建書院(2005) 信州きのこの会編,食べられるキノコ２００選,2002,信濃毎日新聞社,ISBN978-4-7840-9931-3 |
| Auricularia auricula | mushrooms | Auriculariaceae | tree ear | medicinal | キノコ | キクラゲ科 | キクラゲ ミミキノコ ミミタケ | 信州きのこの会編,食べられるキノコ２００選,2002,信濃毎日新聞社,ISBN978-4-7840-9931-3 |