フランス共和国
INPUT DATA : Lentinula edodes
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French Republic フランス共和国 |
INPUT DATA : Lentinula edodes | |
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| Species Name | UpperClassification (Region ; Classification) | FamilyName | CommonName | Purpose | 大分類(部位 ; 分類) | 科名 | 一般名 | Reference |
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Lentinula edodes | mushrooms | Omphalotaceae Marasmiaceae Tricholomataceae Pleurotaceae | edible | キノコ | ツキヨタケ科 ホウライタケ科 キシメジ科 ヒラタケ科 | シイタケ シヒタケ | 辻調グループ辻静雄料理教育研究所、フランス料理ハンドブック、(2012) ISBN978-4-388-355340-8 |