フランス共和国
INPUT DATA : Cucurbita moschata
|
French Republic フランス共和国 |
INPUT DATA : Cucurbita moschata | |
Number of matched data : 1 / Number of edible data : 1 / Number of medicinal data : 0 |
| Species Name | UpperClassification (Region ; Classification) | FamilyName | CommonName | Purpose | 大分類(部位 ; 分類) | 科名 | 一般名 | Reference |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Cucurbita moschata  | plants(young shoots,flowers,fruits) | Cucurbitaceae | Pumpkin squash | edible | 植物 | ウリ科 | カボチャ ニホンカボチャ トウナス ボウブラ | 辻調グループ辻静雄料理教育研究所、フランス料理ハンドブック、(2012) ISBN978-4-388-355340-8 |