ドイツ連邦共和国
INPUT DATA : Beta vulgaris
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Federal Republic of Germany ドイツ連邦共和国 |
INPUT DATA : Beta vulgaris | |
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| Species Name | UpperClassification (Region ; Classification) | FamilyName | CommonName | Purpose | 大分類(部位 ; 分類) | 科名 | 一般名 | Reference |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Beta vulgaris  | plants(root : vegetables) | Chenopodiaceae Amaranthaceae | table beet Swiss chard | edible | 植物(野菜) | アカザ科 ヒユ科 | テーブルビート ビーツ フダンソウ カエンサイ ビート | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine U. Pini, Das Bio-food,(2014)h.f.ullmannm ISBN:978-3-8480-0295-5 |
| Beta vulgaris ssp. vulgaris var. vulgaris | plants(globose : sugar) | Chenopodiaceae Amaranthaceae | edible | 植物 | アカザ科 ヒユ科 | フダンソウ トウチシャ カエンサイ | U.Heinzelmann,Food Culture in Germany,(2008), ISBN: 978-313-34494-7 | |
| Beta vulgaris var. cicla | plants(root) | Chenopodiaceae Amaranthaceae | edible | 植物 | アカザ科 ヒユ科 | フダンソウ トウチシャ イツモヂシャ トウヂシャ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) | |
| Beta vulgaris vulgaris | plants(root : sugar) | Chenopodiaceae Amaranthaceae | edible | 植物(砂糖) | アカザ科 ヒユ科 | テンサイ | Jane Grigson, Jane Grigson's vegetable book, (1987) ISBN4-309-26256-2 |