中華人民共和国
INPUT DATA : Equus caballus
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People's Republic of China 中華人民共和国 |
INPUT DATA : Equus caballus | |
Number of matched data : 3 / Number of edible data : 1 / Number of medicinal data : 2 |
| Species Name | UpperClassification (Region ; Classification) | FamilyName | CommonName | Purpose | 大分類(部位 ; 分類) | 科名 | 一般名 | Reference |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Equus asinus Linn.x Equus caballus orientalis Noack | meats | Equidae | medicinal | 動物(肉) | ウマ科 | 中国药用动物志协作组编著,中国药用动物志,1979,天津科学技术出版社 | ||
Equus caballus | meats | Equidae | horse horse meat | edible | 動物(肉) | ウマ科 | ウマ バニク サクラ | National Institue of Nutrition and Food Safety, China Food Composition 2nd Edition, Peking Univ. Med. Press, (2009) 洪光住（監修）, 中国食物字典, 株式会社精興社(1991) |
| Equus caballus orientalis Noack | meats | Equidae | medicinal | 動物(肉) | ウマ科 | 中国药用动物志协作组编著,中国药用动物志,1979,天津科学技术出版社 |