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Canada カナダ |
INPUT DATA : Brassica | |
Number of matched data : 15 / Number of edible data : 13 / Number of medicinal data : 2 |
| Species Name | UpperClassification (Region ; Classification) | FamilyName | CommonName | Purpose | 大分類(部位 ; 分類) | 科名 | 一般名 | Reference |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Brassica campestris L. subsp. napus HOOKER fil. et Anderson var. nippo-oleifera Makino![]() ![]() | plants | Brassicaceae | medicinal | 植物 | アブラナ科 | Takito,Medicinal plant,3rd edition (in JPN),Hirokawa Publishing CO.,(2007) | ||
Brassica juncea var. crispifolia![]() ![]() | plants(flowers,young flowering stems) | Brassicaceae | edible | 植物 | アブラナ科 | アザミナ チリメンカラシ ハゴロモカラシナ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) | |
Brassica napobrassica![]() | plants(enlarged swollen root) | Brassicaceae | edible | 植物 | アブラナ科 | ルタバガ | Canadian produce marketing Association, Name that Ontario Fresh Fruit or Vegetable | |
Brassica napus L.![]() | plants | Brassicaceae | medicinal | 植物 | アブラナ科 | Small,Canadian Medicinal Crop,NRC Research Press, (1999) | ||
Brassica nigra![]() ![]() | plants(Salad, cooked green, cooked vegetable, pickle, seasoning.) | Brassicaceae | black mustard | edible | 植物 | アブラナ科 | クロガラシ | Edible Wild Plants ,Eastern/Central North America,Lee Allen Peterson,ISBN978-0-395-92622-2 |
Brassica oleracea![]() ![]() | plants | Brassicaceae | cauliflower broccoli | edible | 植物 | アブラナ科 | カリフラワー ハナキャベツ ハナヤサイ ブロッコリー キャベツ カンラン タマナ レッドキャベツ ケール リョクヨウカンラン ハゴロモカンラン ハボタン コールラビ キュウケイカンラン カブカンラン プチヴェール メキャベツ コモチカンラン ヒメカンラン ヒメキャベツ ヤセイカンラン ワイルドキャベツ ハナランカン | Canadian produce marketing Association, Name that Ontario Fresh Fruit or Vegetable |
Brassica oleracea L. var. capitata![]() ![]() | plants | Brassicaceae | edible | 植物 | アブラナ科 | キャベツ | Canadian produce marketing Association, Name that Ontario Fresh Fruit or Vegetable | |
Brassica oleracea var. acephala![]() ![]() | plants | Brassicaceae | edible | 植物 | アブラナ科 | ケール リョクヨウカンラン ハゴロモカンラン | USDA, freshfruits and vegetables (2012) | |
Brassica oleracea var. botrytis![]() ![]() | plants | Brassicaceae | edible | 植物 | アブラナ科 | カリフラワー ハナキャベツ ハナヤサイ ブロッコリー キャベツ カンラン タマナ レッドキャベツ ケール リョクヨウカンラン ハゴロモカンラン ハボタン コールラビ キュウケイカンラン カブカンラン プチヴェール メキャベツ コモチカンラン ヒメカンラン ヒメキャベツ ヤセイカンラン ワイルドキャベツ ハナランカン | Canadian produce marketing Association, Name that Ontario Fresh Fruit or Vegetable USDA, freshfruits and vegetables (2012) | |
Brassica oleracea var. capitata![]() ![]() | plants | Brassicaceae | edible | 植物 | アブラナ科 | キャベツ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) | |
Brassica oleracea var. gemmifera![]() ![]() | plants | Brassicaceae | edible | 植物 | アブラナ科 | コモチカンラン メキャベツ コモチタマナ ヒメカンラン ブラッスルスプラウト | USDA, freshfruits and vegetables (2012) | |
Brassica oleracea var. gongylodes![]() ![]() | plants | Brassicaceae | edible | 植物 | アブラナ科 | コールラビ カブカンラン キュウケイカンラン カブラハボタン | USDA, freshfruits and vegetables (2012) | |
Brassica oleracea var. italica![]() ![]() | plants | Brassicaceae | edible | 植物 | アブラナ科 | ブロッコリー ミドリハナヤサイ メハナヤサイ | Canadian produce marketing Association, Name that Ontario Fresh Fruit or Vegetable USDA, freshfruits and vegetables (2012) | |
Brassica rapa![]() ![]() | plants(young flowering shoots,Salad, cooked green, cooked vegetable, pickle, seasoning.) | Brassicaceae | rapeseed turnip Field Mustard Rape | edible | 植物 | アブラナ科 | アブラナ ナノハナ ナバナ カブ カブラ スズナ ミブナ ハクサイ ミズナ キョウナ チンゲンサイ アオジクパクチョイ コマツナ フユナ ユキナ ウグイスナ カブナ テンノウジカブ ノザワナ シンシュウナ ヤマトマナ センスジミズナ カタヒラアカネ シモキタハルマナ ヒノナ ヒラクキナ | Edible Wild Plants ,Eastern/Central North America,Lee Allen Peterson,ISBN978-0-395-92622-2 |
Brassica rapa var. pekinensis![]() ![]() | plants | Brassicaceae | edible | 植物 | アブラナ科 | ハクサイ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |