![]() |
Commonwealth of The Bahamas バハマ国 |
INPUT DATA : | |
Number of matched data : 136 / Number of edible data : 134 / Number of medicinal data : 2 |
| Species Name | UpperClassification (Region ; Classification) | FamilyName | CommonName | Purpose | 大分類(部位 ; 分類) | 科名 | 一般名 | Reference |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Acrocomia lasiospatha | plants | Arecaceae | edible | 植物 | ヤシ科 | アクロコミア・ラシオスパタ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Adenanthera pavonina![]() | plants | Fabaceae | edible | 植物 | マメ科 | ナンバンアカアズキ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Anacardium occidentale![]() ![]() | plants | Anacardiaceae | Cashew nuts Cashew Maranon acajou | edible | 植物 | ウルシ科 | カシューナッツ マガタマノミ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine |
Ananas comosus![]() ![]() | plants | Bromeliaceae | pineapple | edible | 植物 | パイナップル科 | パイナップル パインアップル アナナス | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Anethum graveolens![]() ![]() | plants(inflorescences,flowers : flavouring) | Apiaceae | dill | edible | 植物 | セリ科 | ディル ジル ジラ イノンド | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
| Annona cinerea | plants | Annonaceae | edible | 植物 | バンレイシ科 | バンレイシ 蕃茘枝 シャカトウ 釈迦頭 シュガーアップル | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Annona squamosa![]() ![]() | plants | Annonaceae | edible | 植物 | バンレイシ科 | バンレイシ 蕃茘枝 シャカトウ 釈迦頭 シュガーアップル | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Apium graveolens var. dulce![]() ![]() | plants | Apiaceae | edible | 植物 | セリ科 | セロリ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) | |
| Ardisia coriacea | plants | Myrsinaceae Primulaceae | edible | 植物 | ヤブコウジ科 サクラソウ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Artocarpus altilis![]() | plants(male inflorescences : vegetable) | Moraceae | edible | 植物 | クワ科 | パンノキ ブレッドフルーツ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) | |
Asparagus officinalis var. altilis![]() ![]() | plants | Asparagaceae Liliaceae | edible | 植物 | クサスギカズラ科 キジカクシ科 ユリ科 | アスパラガス マツバウド セイヨウウド オランダキジカクシ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) | |
| Bactris major | plants | Arecaceae | edible | 植物 | ヤシ科 | ハナブサヤシ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Beta vulgaris ssp. vulgaris var. vulgaris![]() ![]() | plants(globose : sugar) | Chenopodiaceae Amaranthaceae | edible | 植物 | アカザ科 ヒユ科 | フダンソウ トウチシャ カエンサイ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) | |
| Bourreria succulenta | plants | Boraginaceae | edible | 植物 | ムラサキ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Brassica napobrassica![]() | plants(enlarged swollen root) | Brassicaceae | edible | 植物 | アブラナ科 | ルタバガ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) | |
Brassica oleracea![]() ![]() | plants | Brassicaceae | cauliflower broccoli | edible | 植物 | アブラナ科 | カリフラワー ハナキャベツ ハナヤサイ ブロッコリー キャベツ カンラン タマナ レッドキャベツ ケール リョクヨウカンラン ハゴロモカンラン ハボタン コールラビ キュウケイカンラン カブカンラン プチヴェール メキャベツ コモチカンラン ヒメカンラン ヒメキャベツ ヤセイカンラン ワイルドキャベツ ハナランカン | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Cajanus cajan![]() | plants | Fabaceae | edible | 植物 | マメ科 | キマメ リュウキュウマメ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) | |
| Caladium bicolor | plants | Araceae | edible | 植物 | サトイモ科 | ニシキイモ ハイモ ハニシキ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
| Calathea allouia | plants(Root tubers,young flower clusters : edible,Starch) | Marantaceae | edible | 植物 | クズウコン科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
| Canella alba | plants | Canellaceae | edible | 植物 | カネラ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
| Canna glauca | plants | Cannaceae | edible | 植物 | カンナ科 | カンナ・グラウカ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
| Canna indica | plants(rhizome : starch) | Cannaceae | edible | 植物 | カンナ科 | ダンドク アカバナダンドク | USDA, freshfruits and vegetables (2012) | |
Capsicum annuum![]() ![]() | plants | Solanaceae | red pepper chilli pepper chili pepper Ornamental pepper | edible | 植物 | ナス科 | トウガラシ アンヌウム シシトウ シシトウガラシ アオトウガラシ アマトウガラシ ピーマン パプリカ ヒモトウガラシ ムラサキトウガラシ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Carica papaya![]() ![]() | plants | Caricaceae | Papaya Pawpaw | edible | 植物 | パパイア科 | パパイア パパイヤ バンカジュ パウパウ ママオ ツリーメロン パパヤ モクカ チチウリ 乳瓜 モクカ 木瓜 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Chrysobalanus icaco![]() | plants | Chrysobalanaceae | edible | 植物 | クリソバラヌス科 | クリソバラヌス・イカコ イカコノキ イカコ ココプラム | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
| Chrysophyllum cainito | plants | Sapotaceae | edible | 植物 | アカテツ科 | スイショウガキ カイミト カイニット スターアップル | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
| Chrysophyllum monopyrenum | plants | Sapotaceae | edible | 植物 | アカテツ科 | スイショウガキ カイミト カイニット スターアップル | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Citrus aurantiifolia![]() | plants | Rutaceae | edible | 植物 | ミカン科 | ライム メキシカンライム | USDA, freshfruits and vegetables (2012) | |
Citrus limon![]() ![]() | plants(flowers : flavouring,scenting tea) | Rutaceae | lemon limon | edible | 植物 | ミカン科 | レモン クエン | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Citrus reticulata![]() ![]() | plants | Rutaceae | Ponkan Mandarin orange Tangerine Satsuma | edible | 植物 | ミカン科 | ポンカン チンピ セイヒ マンダリン マンダリンオレンジ タンジェリン | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Clausena excavata![]() | plants(young leaves,flowers : flavouring) | Rutaceae | edible | 植物 | ミカン科 | ピンクワンピ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
| Cleyera theoides | plants | Theaceae | edible | 植物 | ツバキ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
| Coccothrinax argentea | plants | Arecaceae | edible | 植物 | ヤシ科 | アグノヤシ | J. Haynes and J. Mclaughlin, Edible palms and their uses, Fact Sheet MDCE-00-50 of the UF/Miami-Dade County Extension office (2000) | |
Cola acuminata![]() | plants | Sterculiaceae Malvaceae | edible | 植物 | アオギリ科 アオイ科 | ヒメコラノキ コーラノキ ヒメコーラ コラナッツ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Colocasia esculenta![]() ![]() | plants | Araceae | taro zuiki | edible | 植物 | サトイモ科 | サトイモ イエイモ ズイキ ナンパクズイキ エビイモ キョウイモ タイモ ヤツガシラ ハタイモ タロイモ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Coriandrum sativum![]() ![]() | plants | Apiaceae | Coriander Cilantro | edible | 植物 | セリ科 | コリアンダーシード コリアンダー チュウゴクパセリ コエンドロ シャンツァイ パクチー チャイニーズパセリ コウソウ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Croton eluteria Bennett![]() | plants | Euphorbiaceae | medicinal | 植物 | トウダイグサ科 | Vigor,Phytochem.,57,(2001),1209 | ||
| Cucumis anguria | plants | Cucurbitaceae | edible | 植物 | ウリ科 | ニシインドコキュウリ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Cucurbita maxima![]() ![]() | plants | Cucurbitaceae | Pumpkin Squash Winter squash | edible | 植物 | ウリ科 | セイヨウカボチャ クリカボチャ ナンキン トウナス ナタワレカボチャ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Cymbopogon citratus![]() ![]() | plants | Poaceae | Lemon grass | edible | 植物 | イネ科 | レモングラス コウスイガヤ レモンソウ メリッサグラス | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Cynara scolymus![]() ![]() | plants | Asteraceae | articiocco Globe artichoke | edible | 植物 | キク科 | アーティチョーク チョウセンアザミ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Daucus carota subsp. sativus![]() ![]() | plants | Apiaceae | edible | 植物 | セリ科 | ニンジン ナニンジン ハタニンジン セリニンジン | USDA, freshfruits and vegetables (2012) | |
Dimocarpus longan![]() | plants | Sapindaceae | Longan | edible | 植物 | ムクロジ科 | リュウガン | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
| Dioscorea aculeata | plants(roots) | Dioscoreaceae | edible | 植物 | ヤマノイモ科 | ディオスコレア・アクレアタ トゲドコロ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Durio zibethinus![]() ![]() | plants(flowers : eaten) | Malvaceae | edible | 植物 | アオイ科 | ドリアン | USDA, freshfruits and vegetables (2012) | |
| Ehretia tinifolia | plants | Boraginaceae | edible | 植物 | ムラサキ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Entada scandens![]() | plants | Fabaceae | edible | 植物 | マメ科 | モダマ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
| Eugenia acris | plants | Myrtaceae | edible | 植物 | フトモモ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Eugenia caryophyllata![]() | plants | Myrtaceae | edible | 植物 | フトモモ科 | チョウジ チョウジノキ クローブ チョウコウ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
| Eugenia dichotoma | plants | Myrtaceae | edible | 植物 | フトモモ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
| Eugenia fragrans | plants | Myrtaceae | edible | 植物 | フトモモ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
| Eugenia lineata | plants | Myrtaceae | edible | 植物 | フトモモ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
| Eugenia pseudopsidium | plants | Myrtaceae | edible | 植物 | フトモモ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Fragaria ananassa![]() ![]() | plants | Rosaceae | Strawberry | edible | 植物 | バラ科 | イチゴ オランダイチゴ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Garcinia mangostana![]() ![]() | plants | Clusiaceae | Mangosteen | edible | 植物 | フクギ科 | マンゴスチン | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
| Gouania domingensis | plants | Rhamnaceae | edible | 植物 | クロウメモドキ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
| Grias cauliflora | plants | Lecythidaceae | edible | 植物 | サガリバナ科 | アンチョビーペアー | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Guazuma tomentosa![]() | plants | Sterculiaceae | edible | 植物 | アオギリ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Helianthus tuberosus![]() ![]() | plants(tubers,rhizomes,flower,Potato, salad, pickle. : vegetables,inulin,sugar) | Asteraceae | Jerusalem artichoke girasole | edible | 植物 | キク科 | キクイモ アメリカイモ ブタイモ サンチョーク エルサレムアーティチョーク | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
| Heliconia bihai | plants | Heliconiaceae Musaceae | edible | 植物 | オウムバナ科 バショウ科 | ヘリコニアビハイ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
| Heliconia psittacorum | plants | Heliconiaceae Musaceae | edible | 植物 | オウムバナ科 バショウ科 | オウムバナ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Hibiscus sabdariffa![]() ![]() | plants(red calyx) | Malvaceae | Hibiscus Jamaica sorrel Karkade | edible | 植物 | アオイ科 | ハイビスカス ハイビスカス・ローゼル ローゼル | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
| Hippocratea comosa | plants | Hippocrateaceae | edible | 植物 | デチンムル科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
| Hypelate paniculata | plants | Sapindaceae | edible | 植物 | ムクロジ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
| Juglans baccata | plants | Juglandaceae | edible | 植物 | クルミ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Lactuca sativa![]() ![]() | plants | Asteraceae | lettuce | edible | 植物 | キク科 | チシャ レタス サラダナ チサ カキチシャ カッティングレタス タマチシャ ヘッドレタス タチチシャ タチレタス チリメンチシャ リーフレタス | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Litchi chinensis![]() ![]() | plants | Sapindaceae | Litchi Lychee | edible | 植物 | ムクロジ科 | ライチ ライチー レイシ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Lucuma mammosa![]() | plants | Sapotaceae | edible | 植物 | アカテツ科 | サポテ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
| Maba inconstans | plants | Ebenaceae | edible | 植物 | カキノキ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
| Macrodontia cervicornis | insects(larvae : insects) | Cerambycidae | edible | 昆虫類(幼虫 : ) | カミキリムシ科 | オオキバウスバカミキリ | Jun Mitsuhashi,Sekai Konchu Daizen Yasakashobo, ,(2008)ISBN978-4-89694-920-9 | |
| Malpighia angustifolia | plants | Malpighiaceae Malpigiaceae | edible | 植物 | キントラノオ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
| Malpighia aquifolia | plants | Malpighiaceae Malpigiaceae | edible | 植物 | キントラノオ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
| Malpighia coccigera | plants | Malpighiaceae Malpigiaceae | edible | 植物 | キントラノオ科 | ヒイラギトラノオ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
| Malpighia setosa | plants | Malpighiaceae Malpigiaceae | edible | 植物 | キントラノオ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
| Malpighia urens | plants | Malpighiaceae Malpigiaceae | edible | 植物 | キントラノオ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Manihot esculenta![]() | plants(tuberous root,root sap : flour,condiment,alcholic beverage) | Euphorbiaceae | edible | 植物 | トウダイグサ科 | キャッサバ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) | |
| Maranta arundinacea | plants(Rhizomes,tuber,starch from rhizome : Starch) | Marantaceae | edible | 植物 | クズウコン科 | クズウコン | USDA, freshfruits and vegetables (2012) | |
| Melicoccus bijugatus | plants | Sapindaceae | edible | 植物 | ムクロジ科 | マモン | USDA, freshfruits and vegetables (2012) | |
| Melocactus communis | plants | Cactaceae | edible | 植物 | サボテン科 | コウウン 光雲 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
| Melothria pendula | plants | Cucurbitaceae | edible | 植物 | ウリ科 | アメリカスズメウリ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
| Micromeria obovata | plants | Lamiaceae | edible | 植物 | シソ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
| Mimusops sieberi | plants | Sapotaceae | edible | 植物 | アカテツ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Momordica charantia![]() ![]() | plants(flavouring) | Cucurbitaceae | Bitter gourd Balsam pear | medicinal | 植物 | ウリ科 | ニガウリ レイシ ゴーヤ ツルレイシ ゴーヤー | Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.1,ISBN 1-58829-281-9. |
Muntingia calabura![]() | plants | Muntingiaceae | edible | 植物 | ナンヨウザクラ科 | ナンヨウザクラ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Myristica fragrans![]() ![]() | plants | Myristicaceae | Nutmeg Jatiphala | edible | 植物 | ニクズク科 | ナツメグ ニクズク メース | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine |
| Nelumbo lutea | plants(tubers,Potato, cooked green, cooked vegetable, nuts, flour.) | Nelumbonaceae | American lotus Nelumbo | edible | 植物 | ハス科 | キバナハス | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine |
Nelumbo nucifera![]() ![]() | plants(root) | Nelumbonaceae | Lotus East-indian lotus roo Sacred lotus Padma | edible | 植物 | ハス科 | ハス レンコン カヨウ レンボウ グウセツ レンシシン レンシ レンシュ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
| Nephelium litchi | plants | Sapindaceae | edible | 植物 | ムクロジ科 | レイシ ライチ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
| Nymphaea ampla | plants | Nymphaeaceae | edible | 植物 | スイレン科 | ニンファアンプラ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
| Oedipoda corallipes | insects(imagoes : insects) | Acrididae | edible | 昆虫類(成虫 : ) | バッタ科 | Jun Mitsuhashi,Sekai Konchu Daizen Yasakashobo, ,(2008)ISBN978-4-89694-920-9 | ||
Omphalea diandra![]() | plants | Euphorbiaceae | edible | 植物 | トウダイグサ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Opuntia ficus-indica![]() | plants | Cactaceae | edible | 植物 | サボテン科 | ウチワサボテン オオガタホウケン カクタスペア トゥナ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) | |
| Opuntia tuna | plants | Cactaceae | edible | 植物 | サボテン科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
| Oreodoxa oleracea | plants | Arecaceae | edible | 植物 | ヤシ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
| Pachira grandiflora | plants | Malvaceae | edible | 植物 | アオイ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Pachyrhizus erosus![]() | plants(sweetish,subglobose tuberous root) | Fabaceae | edible | 植物 | マメ科 | クズイモ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) | |
Pachyrhizus tuberosus![]() | plants(sweetish,subglobose tuberous root) | Fabaceae | edible | 植物 | マメ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Passiflora edulis![]() ![]() | plants(flowers : edulis) | Passifloraceae | Passion fruit | edible | 植物 | トケイソウ科 | パッションフルーツ クダモノトケイソウ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine |
Passiflora lutea![]() | plants | Passifloraceae | Yellow passionflower Wild yellow passionflower | edible | 植物 | トケイソウ科 | イエロー・パッションフラワー | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine |
| Passiflora maliformis | plants | Passifloraceae | edible | 植物 | トケイソウ科 | パッシフローラ・マリフォルミス パッシフロラ・マリフォルミス スイート・カップ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Pastinaca sativa![]() ![]() | plants(root,Raw or cooked vegetable.) | Apiaceae | Parsnip Wild Parsnip | edible | 植物 | セリ科 | パースニップ アメリカボウフウ シロニンジン サトウニンジン | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
| Penaeus vannamei | shrimps, crabs | Penaeidae | edible | 動物(エビ、カニ) | クルマエビ科 ウシエビ科 | バナメイエビ | FAO Fishery Statistics (2006) | |
Pereskia aculeata![]() | plants | Cactaceae | edible | 植物 | サボテン科 | モクキリン 杢キリン ツルキリン ハキリン | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Persea americana![]() ![]() | plants | Lauraceae | avocado alligator pear | edible | 植物 | クスノキ科 | アボカド ワニナシ バターフルーツ アバカテ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
| Picraena excelsa | plants | Simaroubaceae | edible | 植物 | ニガキ科 | ジャマイカニガキ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Pimenta officinalis![]() | plants | Myrtaceae | edible | 植物 | フトモモ科 | オールスパイス ヒャクミコショウ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
| Piper amalago | plants | Piperaceae | edible | 植物 | コショウ科 | パイパー・アマラゴ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Piper nigrum![]() ![]() | plants | Piperaceae | Pepper Black pepper | edible | 植物 | コショウ科 | コショウ シロコショウ クロコショウ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Pisum sativum![]() ![]() | plants(flowers) | Fabaceae | Pea sayaendo domiao | edible | 植物 | マメ科 | サヤエンドウ キヌサヤ サンドマメ グリンピース ミエンドウ エンドウマメ アオエンドウ アカエンドウ トウミョウ トウミャウ スナップエンドウ スナックエンドウ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Pithecellobium unguis-cati![]() | plants | Fabaceae Mimosaceae | edible | 植物 | マメ科 ネムノキ科 | ピテケロビウム・ウンギスカティ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
| Psidium araca | plants | Myrtaceae | edible | 植物 | フトモモ科 | ブラジルバンジロウ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Psidium guajava![]() ![]() | plants | Myrtaceae | edible | 植物 | フトモモ科 | グァバ ギャバ バンザクロ バンジロウ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
| Psidium montanum | plants | Myrtaceae | Mountain Guava | edible | 植物 | フトモモ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Raphanus sativus![]() ![]() | plants | Brassicaceae | Daikon radish Japanese radish Radish Black radish Japanese raddish | edible | 植物 | アブラナ科 | ダイコン ラディッシュ ハツカダイコン ラレシ カイワレダイコン クロダイコン スズシロ アオクビダイコン ネリマダイコン ショウゴインダイコン サクラジマダイコン ハマダイコン イワイダイコン オオネ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
| Rheum rhabarbarum | plants(young inflorescence : edible) | Polygonaceae | edible | 植物 | タデ科 | ショクヨウダイオウ 食用大黄 マルバダイオウ ルバーブ カラダイオウ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) | |
| Rhynchophorus palmarum | insects(larvae, pupas : insects) | Rhynchophoridae | edible | 昆虫類(幼虫,蛹 : ) | オサゾウムシ科 | Jun Mitsuhashi,Sekai Konchu Daizen Yasakashobo, ,(2008)ISBN978-4-89694-920-9 | ||
Sabal palmetto![]() | plants | Arecaceae | edible | 植物 | ヤシ科 | パルメットヤシ アメリカパルメット アメリカサバル キューバサバル キューバヤシ | J. Haynes and J. Mclaughlin, Edible palms and their uses, Fact Sheet MDCE-00-50 of the UF/Miami-Dade County Extension office (2000) J. Haynes, J. McLaughlin, Fact Sheet MDCE-00-50-1, Institute of Food and Agricultural Science, Edible palms and their uses, (2000) | |
Saccharum officinarum![]() ![]() | plants | Poaceae | edible | 植物 | イネ科 | サトウキビ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Sagittaria trifolia var. edulis![]() | plants | Alismataceae | edible | 植物 | オモダカ科 | クワイ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) | |
Sechium edule![]() ![]() | plants(roots) | Cucurbitaceae | chayote christophene mirliton vegetable pear | edible | 植物 | ウリ科 | ハヤトウリ センナリウリ センナリ チャヨテ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine |
Solanum lycopersicum![]() ![]() | plants | Solanaceae | tomato | edible | 植物 | ナス科 | トマト アカナス チェリートマト ミニトマト プチトマト | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Solanum melongena![]() ![]() | plants | Solanaceae | Eggplant | edible | 植物 | ナス科 | ナス ナスビ ヤマトマルナス | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Solanum tuberosum![]() ![]() | plants | Solanaceae | potato | edible | 植物 | ナス科 | ジャガイモ ニドイモ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine |
Sorghum vulgare![]() | plants | Poaceae | edible | 植物 | イネ科 | サトウモロコシ ソルゴー スイートソルガム ロゾク 蘆粟 モロコシ ナミモロコシ ソルガム マイロ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
| Stenodontes damicornis | insects(larvae : insects) | Cerambycidae | edible | 昆虫類(幼虫 : ) | カミキリムシ科 | トゲフチウスバカミキリの1種 | Jun Mitsuhashi,Sekai Konchu Daizen Yasakashobo, ,(2008)ISBN978-4-89694-920-9 | |
| Talauma plumieri | plants | Magnoliaceae | edible | 植物 | モクレン科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
| Theobroma bicolor | plants | Malvaceae Sterculiaceae | edible | 植物 | アオイ科 アオギリ科 | テオブロマ・ビコロール | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Theobroma cacao![]() ![]() | plants | Malvaceae Sterculiaceae | Cacao Cocoa Chocolate tree | edible | 植物 | アオイ科 アオギリ科 | カカオ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
| Theobroma guyanensis | plants | Malvaceae Sterculiaceae | edible | 植物 | アオイ科 アオギリ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
| Thrinax argentea | plants | Arecaceae | edible | 植物 | ヤシ科 | アグノヤシ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
| Trophis americana | plants | Moraceae | edible | 植物 | クワ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Vanilla planifolia![]() ![]() | plants | Orchidaceae | Vanilla Beans vanilla | edible | 植物 | ラン科 | バニラビーンズ バニラ バニラ・プラニフォリア | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine |
| Zamia integrifolia | plants | Zamiaceae | edible | 植物 | ザミア科 | サゴソテツ フロリダザミア フロリダソテツ ホソバザミア | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
| Zamia pumila | plants(stem) | Zamiaceae | edible | 植物 | ザミア科 | ヒロハザミア ザミア・プミラ ホソバザミア フロリダソテツ フロリダザミア | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
| Zamia tenuis | plants | Zamiaceae | edible | 植物 | ザミア科 | ザミア・テヌイス | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Zea mays![]() ![]() | plants(young tassels,pollen,fresh succulent silks : eaten) | Poaceae | Corn Ornamental maize Sweet corn | edible | 植物 | イネ科 | トウモロコシ ナンバンキビ トウキビ ヤングコーン ベビーコーン | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |