INPUT DATA : パパイア
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料理名

*印がついている料理は、下ごしらえ、調理方法は当研究室独自のものです。

効能食材リスト 食材リスト
(共通語)
文献
1いかとフルーツの温野菜サラダ気滞体質改善紋甲いか(胴100g)
セロリ(葉も使用80g)
パパイヤ(1/4個)
グレープフルーツ(1/2個)
ぶどう(5個)
[A]塩(少量),酒(少量)
[B]しょうゆ(大さじ2/3),ごま油(小さじ1/2),塩(少量),酒(少量)
イカ
セロリ  ガン予防
パパイア
グレープフルーツ  ガン予防
ブドウ


醤油
ゴマ
高橋楊子ら著、体質・症状・年齢別東洋医学で食養生
2フルーツの生クリームがけ*慢性腎臓病・透析食事療法いちご-生(30g)
パパイヤ-完熟、生(25g)
キウイフルーツ-生(20g)
クリーム-乳脂肪(20g)
砂糖(5g)
イチゴ
パパイア
キウイ   ガン予防
牛乳  ガン予防
砂糖
中尾俊之編、三連カードでらくらく選べる腎臓病・透析の献立
3果物(パパイヤ)*慢性腎臓病・透析食事療法パパイヤ-完熟、生(100g)
レモン(5g)
セルフィーユ(少々)
パパイア
レモン
セルフィーユ
中尾俊之編、三連カードでらくらく選べる腎臓病・透析の献立
4果物(いちご、パパイヤ)慢性腎臓病・透析食事療法いちご-生(35g)
パパイヤ-完熟、生(50g)
イチゴ
パパイア
中尾俊之編、三連カードでらくらく選べる腎臓病・透析の献立