大分類 | 植物 | Kingdom | Plant |
種名 | Matricaria recutita | Species | Matricaria recutita |
学名(一般名) | Matricaria recutita、Matricaria chamomilla、Chamomilla recutita[Chamomile、German chamomile、Scented mayweed、かもみーる、カモミール、かみつれ、カミツレ、かみるれ、カミルレ、わいるどかもまいる、ワイルドカモマイル、じゃーまんかもまいる、ジャーマンカモマイル] | Latin Name(General Name) | Matricaria recutita,Matricaria chamomilla,Chamomilla recutita[Chamomile,German chamomile,Scented mayweed] |
科名 | キク科 | Family | Asteraceae |
原産/分布 | ヨーロッパ | Origin | It is native to Europe. |
日本伝来 | 江戸時代に入ってから | Introduction into Japan | It was introduced in Edo period. |
概説 | りんごと似た香りをもつことから、ギリシア人は「カマイ・メロン」(大地のリンゴ)と呼んだ。 病気の植物の横に植えると元気をとりもどすので、「植物の医者」とも呼ばれている。 [品種]ジャーマンカモミール、ローマンカモミール ハーブの一種 [花]苦い芳香、鎮静性のハーブ。 アレルギー抑制剤として化粧品、毛髪のコンディショナー、脱色剤に加える。 | Summary | As it has a smell like apple, it was called as chamaimelon meaning ''earth-apple''by the Greek. Sick plants regain health from Camomilles planted besides, so Camomille is called as ''doctor of plants''. [cultivars]German Camomille, Roman Camomille a herb [part used:flower]a sedative herb with bitter aroma It is added to inhibit allergic reactions, in cosmetics, hair conditioners, bleaching agents. |
旬 | - | | - |
食用 | [花]ハーブティにして飲むと、気分をおだやかにし眠りを誘う効果や、消化器官を整える効果。 [香辛料]花 飲食用としてはほとんどがハーブティに用いられる。 消化を助ける働きがあるので食後に飲む事が多い。 またリラックス効果があるので就寝前に飲む事で安眠につながる。 | Edible | The flowers are made into tasty herb tea, which has calming, sleep-inducing, bowel-regulating effects. Taking the tea after meals will help digest. Taking the tea before going to bed will lead to a good sleep. |
健康促進/薬用 | 古くから薬効が高いハーブとして知られていた。気分をおだやかにし眠りを誘う効果。消化器官を整える効果。精油成分として、カマアズレン、ファルネセン、ビサボロールなど。鎮静、痙攣防止、消炎、防腐 食欲増進、消化促進、鎮痛作用、リラックス効果、胃酸分泌抑制、感染症予防、美肌効果 鎮痙、消炎、鎮痛、治癒促進、消化管機能保持、免疫機構の刺激作用がある。 神経性消化不良、動揺、不眠、乗り物酔い、知恵熱、疝痛など小児の疾患、乳児の引きつけに内服する。 外用薬として、傷、火傷、内痔核、乳腺炎、下腿潰瘍に有効。 | Health Care/ Medicinal Usage | - |
健康促進 概要 | 古くから薬効が高いハーブとして知られていた。
気分をおだやかにし眠りを誘う効果 消化器官を整える効果
作用: 鎮静 痙攣防止 消炎 防腐 食欲増進 消化促進 鎮痛作用 リラックス効果 胃酸分泌抑制 感染症予防 美肌効果 鎮痙 治癒促進 消化管機能保持 免疫機構の刺激
内服: 神経性消化不良 動揺 不眠 乗り物酔い 知恵熱 疝痛など小児の疾患 乳児の引きつけ
外用薬: 傷 火傷 内痔核 乳腺炎 下腿潰瘍 | Summary of Health Care | Has been known as a high efficacy herb since ancient times
Calming and sleep-inducing effect Toning effect of digestive system
Action: Sedation Convulsive prevention Antiphlogistic Preservative Appetite improvement Digestive promotion Analgesic action The effect of relaxing Suppression of gastric-acid secretion Prevention of infectious disease Beautiful skin effect Spasmolysis Healing acceleration Preservation of gastrointestinal function Stimulation on immune system
Oral administration: Neurogenic indigestion Upset Insomnia Motion sickness Teething fever Disease in children such as colic Convulsion of infants
External medicine: Wound Burn Internal hemorrhoid Mastitis Leg ulcer |
一般文献 | 白鳥早奈英ら監修、もっとからだにおいしい野菜の便利帳、高橋書店(2009) Wiliam, Medicines form the Earth,McGraw-Hill Book Company,(New York)、(1978) 難波恒雄,原色和漢薬図鑑(上、下),保育者、大阪(1980) 井上勝六、食と健康の分化史、丸善ブックス、084(2000) 五明紀春監修、502品目1590種まいにちを楽しむ食材健康大辞典、時事通信社(2005) デニー・バウン著、英国王立園芸協会ハーブ大百科、誠文堂新光社(1997) | Literature | - |
加工品 | カモミールフラワーハーブティー(日本緑茶センター株式会社,東京都渋谷区渋谷1-11-12諸戸ビル,http://www.jp-greentea.co.jp) 中薬花梨喉飴((株)中薬,愛知県名古屋市中区丸の内3丁目2-26) 緑茶のど飴((株)扇雀飴本舗,〒542-0066大阪市中央区瓦屋町2-5-2,http://www.senjakuame.co.jp/candy/ryokucya.htm) とっておきのハーブ&塩のど飴(ほしや製菓(株)〒461-0022,名古屋市日東区東大曽根24-2,http://www.hoshiya-seika.com/uresuji-ame.html) | Processed Food | - |