大分類 | 植物 | Kingdom | Fungi |
種名 | Lycoperdon perlatum | Species | Lycoperdon perlatum |
学名(一般名) | Lycoperdon perlatum、Lycoperdon gemmatum[Puffball、ほこりたけ、ホコリタケ、馬勃] | Latin Name(General Name) | Lycoperdon perlatum,Lycoperdon gemmatum[Puffball] |
科名 | ホコリタケ科 | Family | Agaricaceae |
原産/分布 | - | Origin | - |
日本伝来 | - | Introduction into Japan | - |
概説 | ハーブの一種 [全体、胞子]収斂性のハーブ。 夏に茸全体を採り、生を食用にする。また秋に採ったものは乾燥させて錠剤にする。 胞子は夏に集め、乾燥させて粉末にする。 ホコリタケは世界各地で食用にされている。 また北米先住民と中国漢方では薬用として重要である。 | Summary | a herb [part used:whole, spore]an astringent herb The whole body is harvested in summer and eaten raw. Those harvested in autumn are dried for making pills. The spores are collected in summer and dried and powderized. This fungi is eaten all over the world. It plays an important role as medicinal plant both for native Americans and Chinese traditional herbal medicines. |
旬 | - | | - |
食用 | 若いホコリタケの白くしまった身は珍味として、しばしばバター炒めで食べる。 | Edible | Young puffballs are firm in texture. They are often eaten as delicacy, stirred with butter. |
健康促進/薬用 | 止血作用がある。 外用薬として傷の出血、内痔核に有効。 中国漢方では胞子を蜂蜜やシロップに混ぜて気道感染症に内服し、外用としては粉末にして止血剤にする。 | Health Care/ Medicinal Usage | - |
健康促進 概要 | 作用: 止血作用
外用薬: 傷の出血 内痔核
中国漢方・内服: 胞子を蜂蜜やシロップに混ぜて気道感染症に内服
外用: 粉末にして止血剤にする。 | Summary of Health Care | Action: Hemostatic action
External medicine: Bleeding from the wound Internal hemorrhoid
Traditional Chinese medicine, internal use: Mixes the spore with honey or syrup, and intakes it for respiratory tract infection
For external use: Used as a hemostatic agent by powdering it |
一般文献 | デニー・バウン著、英国王立園芸協会ハーブ大百科、誠文堂新光社(1997) | Literature | - |
加工品 | - | Processed Food | - |