Kingdom of Sweden
スウェーデン王国

INPUT DATA :

Number of matched data : 113 / Number of edible data : 44 / Number of medicinal data : 69
Species NameUpperClassification
(Region ; Classification)
FamilyNameCommonName Purpose大分類(部位 ; 分類)科名一般名Reference
Acer platanoides
plantsAceraceae
Sapindaceae
edible植物カエデ科
ムクロジ科
ノルウェーカエデU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Achillea millefolium
plants(flowers,oil from flowering tops : flavouring)AsteraceaeYarrow
milfoil
soldier's woundwort
edible植物キク科セイヨウノコギリソウ
ヤロウ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Achillea millefolium
plants(flavouring)AsteraceaeYarrow
milfoil
soldier's woundwort
medicinal植物キク科セイヨウノコギリソウ
ヤロウ
H.Tunon,J.Ethnopharmaco.,48,(1995),61
Aegopodium podagraria
plantsApiaceaeGround elder
Goutweed
edible植物セリ科イワミツバU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Agaricus arvensis
mushroomsAgaricaceaemedicinalキノコハラタケ科シロオオハラタケJournal of Environmental Science and Health,Part C,26
3,256-299.(2008) by Jerzy Falandysz
Agaricus campestris
mushroomsAgaricaceaemedicinalキノコハラタケ科ハラタケJournal of Environmental Science and Health,Part C,26
3,256-299.(2008) by Jerzy Falandysz
Albatrellus confluens
mushroomsScutigeraceaemedicinalキノコニンギョウタケモドキ科ニンギョウタケJournal of Environmental Science and Health,Part C,26
3,256-299.(2008) by Jerzy Falandysz
Alchemilla vulgaris
plantsRosaceaemedicinal植物バラ科アルケミラ・ウルガリス
アルケミラウルガリス
レディースマントル
ハゴロモグサ
セイヨウハゴロモソウ
H.Tunon,J.Ethnopharmaco.,48,(1995),61
Allium oleraceum
plants(bulb,flowers : spice)Amaryllidaceae
Alliaceae
Liliaceae
edible植物ヒガンバナ科
ネギ科
ユリ科
アリウム・オレラセウムU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Allium sativum L.
plants(vegetable,condiments,flavoring)Amaryllidaceae
Alliaceae
Liliaceae
medicinal植物ヒガンバナ科
ネギ科
ユリ科
ニンニク
ガーリック
オオビル
Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.1,ISBN 1-58829-281-9.
Anacetum vulgare L.
medicinalH.Tunon,J.Ethnopharmaco.,48,(1995),61
Anethum graveolens
plants(inflorescences,flowers : flavouring)Apiaceaedilledible植物セリ科ディル
ジル
ジラ
イノンド
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Anguilla anguilla
seafoodAnguillidaeedible魚介類ウナギ科ヨーロッパウナギFAO Fishery Statistics (2006)
Apium graveolens
plantsApiaceaeceleryedible植物セリ科セロリ
セロリー
オランダミツバ
セルリー
マツバゼリ
キンサイ
セロリシード
セルリアック
セロリアック
ワイルド・セロリ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Argentina silus
seafoodArgentinidaeedible魚介類ニギス科Marine Stewardship Council Aug 30 (2012)
Armoracia rusticana
plants(roots,flowers : condiment)Brassicaceaehorse radish
Horseradish
cran
cranson
raifort
edible植物アブラナ科ホースラディッシュ
セイヨウワサビ
ワサビダイコン
クラン
クランソン
レフォール
レホール
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Artemisia vulgaris L.
plantsAsteraceaemedicinal植物キク科H.Tunon,J.Ethnopharmaco.,48,(1995),61
Aulax glechomae
insects(larvae : insects)Cynipidaeedible昆虫類(幼虫 : )タマバチ科タマバチ類Jun Mitsuhashi,Sekai Konchu Daizen Yasakashobo, ,(2008)ISBN978-4-89694-920-9
Barbarea vulgaris
plants(flowering stems)Brassicaceaeedible植物アブラナ科フユガラシ
ハルザキヤマガラシ
セイヨウヤマガラシ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Betula pendula Roth.
plantsBetulaceaemedicinal植物カバノキ科H.Tunon,J.Ethnopharmaco.,48,(1995),61
Boletopsis grisea
mushroomsBankeraceae
Thelephoraceae
medicinalキノコマツバハリタケ科
イボタケ科
Journal of Environmental Science and Health,Part C,26
3,256-299.(2008) by Jerzy Falandysz
Boletopsis leucomelaena
mushroomsBankeraceae
Thelephoraceae
medicinalキノコマツバハリタケ科
イボタケ科
クロカワJournal of Environmental Science and Health,Part C,26
3,256-299.(2008) by Jerzy Falandysz
Boletus edulis
mushroomsBoletaceaemedicinalキノコイグチ科ヤマドリタケJournal of Environmental Science and Health,Part C,26
3,256-299.(2008) by Jerzy Falandysz
Bos taurus
meatsBovidaebeef
Cattle
edible動物(肉)ウシ科ウシ
ギュウニク
ワギュウ
Department for Environment Food & Rural Affairs,Farming Statistics, Provisional crop areas, yields and livestock populations (2014)
Brassica campestris
plants(flowers)Brassicaceaenozawanaedible植物アブラナ科ツケナ
タアサイ
キサラギナ
オオサカシロナ
テンマナ
スグキナ
カモナ
スイグキ
パクチョイ
パイゲンサイ
シャクシナ
ホテイナ
サジナ
ヒロシマナ
アキナ
ヒラグキナ
キョウナ
サントウサイ
ベカナ
タイサイ
ミズカケナ
カブ
カブラ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Brassica napobrassica
plants(enlarged swollen root)Brassicaceaeedible植物アブラナ科ルタバガJane Grigson, Jane Grigson's vegetable book, (1987) ISBN4-309-26256-2
Brassica rapa var. pekinensis
plantsBrassicaceaeedible植物アブラナ科ハクサイJane Grigson, Jane Grigson's vegetable book, (1987) ISBN4-309-26256-2
Calluna vulgaris (L.) Hull.
plantsEricaceaemedicinal植物ツツジ科H.Tunon,J.Ethnopharmaco.,48,(1995),61
Campanula rapunculoides L.
plantsCampanulaceaemedicinal植物キキョウ科H.Tunon,J.Ethnopharmaco.,48,(1995),61
Cantharellus cibarius
mushroomsCantharellaceaemedicinalキノコアンズタケ科アンズタケJournal of Environmental Science and Health,Part C,26
3,256-299.(2008) by Jerzy Falandysz
Chalciporus piperatus
mushroomsBoletaceaemedicinalキノコイグチ科コショウイグチ
カラアミタケ
Journal of Environmental Science and Health,Part C,26
3,256-299.(2008) by Jerzy Falandysz
Chamomilla suaveolens
plantsAsteraceaemedicinal植物キク科H.Tunon,J.Ethnopharmaco.,48,(1995),61
Chelidonium majus L.
plantsPapaveraceaemedicinal植物ケシ科H.Tunon,J.Ethnopharmaco.,48,(1995),61
Clupea harengus
seafoodClupeidaeAtlantic herringedible魚介類ニシン科タイセイヨウニシンMarine Stewardship Council Jul 3 (2013)
Convolvulus arvensis L.
plantsConvolvulaceaemedicinal植物ヒルガオ科H.Tunon,J.Ethnopharmaco.,48,(1995),61
Corylus avellana L.
plantsBetulaceaemedicinal植物カバノキ科H.Tunon,J.Ethnopharmaco.,48,(1995),61
Cucurbita pepo
plants(flowers,fruits,leaves : vegetables)Cucurbitaceaezucchiniedible植物ウリ科ズッキーニ
ポンキン
ツルナシカボチャ
イタリアンスカッシュ
サマースカッシュ
キンシウリ
ソウメンカボチャ
ソウメンウリ
イトカボチャ
ペポカボチャ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Euphrasia officinalis
plantsScrophulariaceae
Plantaginaceae
Eyebrightmedicinal植物ゴマノハグサ科
ハマウツボ科
アイブライト
セイヨウコゴメグサ
H.Tunon,J.Ethnopharmaco.,48,(1995),61
Fagopyrum sylvatica
plantsPolygonaceaeedible植物タデ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Filipendula ulmaria (L.) Maxim.
plantsRosaceaemedicinal植物バラ科H.Tunon,J.Ethnopharmaco.,48,(1995),61
Fragaria ananassa
plantsRosaceaeStrawberryedible植物バラ科イチゴ
オランダイチゴ
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Fragaria vesca L.
plantsRosaceaemedicinal植物バラ科H.Tunon,J.Ethnopharmaco.,48,(1995),61
Fumaria officinalis L.
plantsPapaveraceaemedicinal植物ケシ科H.Tunon,J.Ethnopharmaco.,48,(1995),61
Gadus morhua
seafoodGadidaeAtlantic codedible魚介類タラ科タイセイヨウマダラMarine Stewardship Council Jun 16 (2011)
Geum rivale L.
plantsRosaceaemedicinal植物バラ科H.Tunon,J.Ethnopharmaco.,48,(1995),61
Geum urbanum L.
plantsRosaceaemedicinal植物バラ科H.Tunon,J.Ethnopharmaco.,48,(1995),61
Glechoma hederacea L.
plantsLamiaceaemedicinal植物シソ科H.Tunon,J.Ethnopharmaco.,48,(1995),61
Hypericum maculatum Cr.
plantsHypericaceaemedicinal植物オトギリソウ科H.Tunon,J.Ethnopharmaco.,48,(1995),61
Impatiens parviflora DC.
plantsBalsaminaceaemedicinal植物ツリフネソウ科H.Tunon,J.Ethnopharmaco.,48,(1995),61
Juniperus communis
plantsCupressaceaeCommon juniperedible植物ヒノキ科ジュニパーベリー
セイヨウネズ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Juniperus communis L.
plantsCupressaceaemedicinal植物ヒノキ科H.Tunon,J.Ethnopharmaco.,48,(1995),61
Lamium album
plantsLamiaceaeWhite deadnettle
Archangel
edible植物シソ科オドリコソウ
ホワイトデッドネトル
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Lamium album L.
plantsLamiaceaemedicinal植物シソ科H.Tunon,J.Ethnopharmaco.,48,(1995),61
Leccinum rufum
mushroomsBoletaceaemedicinalキノコイグチ科Journal of Environmental Science and Health,Part C,26
3,256-299.(2008) by Jerzy Falandysz
Leccinum scabrum
mushroomsBoletaceaemedicinalキノコイグチ科ヤマイグチJournal of Environmental Science and Health,Part C,26
3,256-299.(2008) by Jerzy Falandysz
Ledum palustre L.
plantsEricaceaemedicinal植物ツツジ科H.Tunon,J.Ethnopharmaco.,48,(1995),61
Macrolepiota procera
mushroomsAgaricaceaemedicinalキノコハラタケ科Journal of Environmental Science and Health,Part C,26
3,256-299.(2008) by Jerzy Falandysz
Menyanthes trifoliata
plants(root,rhizome)MenyanthaceaeBog bean
Buckvean
Marsh trefoil
edible植物ミツガシワ科ミツガシワU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Menyanthes trifoliata L.
plantsMenyanthaceaemedicinal植物ミツガシワ科H.Tunon,J.Ethnopharmaco.,48,(1995),61
Moneses uriflora (L.) A.Gray
plantsPyrolaceaemedicinal植物イチヤクソウ科H.Tunon,J.Ethnopharmaco.,48,(1995),61
Myosotis sylvatica Hoffm.
medicinalH.Tunon,J.Ethnopharmaco.,48,(1995),61
Mytilus edulis
seafoodMytilidaeedible魚介類イガイ科ヨーロッパイガイFAO Fishery Statistics (2006)
Nephrops norvegicus
shrimps, crabsNephropidaeNorway lobster
Dublin prawn
scampi
edible動物(エビ、カニ)アカザエビ科ヨーロッパアカザエビMarine Stewardship Council May 27 (2013)
Oncorhynchus mykiss
seafoodSalmonidaerainbow trout
steelhead trout
edible魚介類サケ科ニジマス
ショマ
FAO Fishery Statistics (2006)
Ovis aries
meatsBovidaesheepedible動物(肉)ウシ科ヒツジ
マトン
ラム
ヨウニク
Department for Environment Food & Rural Affairs,Farming Statistics, Provisional crop areas, yields and livestock populations (2014)
Oxalis acetosella L.
plantsOxalidaceaemedicinal植物カタバミ科H.Tunon,J.Ethnopharmaco.,48,(1995),61
Pandalus borealis
shrimps, crabsPandalidaeedible動物(エビ、カニ)タラバエビ科ホッコクアカエビMarine Stewardship Council May 27 (2010)
Picea abies (L.) Karst
plantsPinaceaemedicinal植物マツ科H.Tunon,J.Ethnopharmaco.,48,(1995),61
Pinus sylvestris
plantsPinaceaeScots pineedible植物マツ科オウシュウアカマツ
ヨーロッパアカマツ
セイヨウアカマツ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Pinus sylvestris L.
plantsPinaceaemedicinal植物マツ科H.Tunon,J.Ethnopharmaco.,48,(1995),61
Plantago major L.
plantsPlantaginaceaemedicinal植物オオバコ科セイヨウオオバコ
ヨウシュオオバコ
オニオオバコ
H.Tunon,J.Ethnopharmaco.,48,(1995),61
Polygonum aviculare
plantsPolygonaceaemedicinal植物タデ科ミチヤナギ
ニワヤナギ
H.Tunon,J.Ethnopharmaco.,48,(1995),61
Polygonum viviparum
plants(rhizomes)Polygonaceaeedible植物タデ科ムカゴトラノオ
零余子虎の尾
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Populus tremula L.
plantsSalicaceaemedicinal植物ヤナギ科H.Tunon,J.Ethnopharmaco.,48,(1995),61
Potentilla anserina L.
plantsRosaceaemedicinal植物バラ科H.Tunon,J.Ethnopharmaco.,48,(1995),61
Potentilla erecta (L.) Rausch.
plantsRosaceaemedicinal植物バラ科H.Tunon,J.Ethnopharmaco.,48,(1995),61
Prunus padus
plants(flowers : edible)Rosaceaeedible植物バラ科エゾノウワミズザクラU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Pyrus aucuparia
plantsRosaceaeedible植物バラ科ヨーロッパナナカマド
セイヨウナナカマド
オウシュウナナカマド
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Pyrus malus
plantsRosaceaeedible植物バラ科リンゴ
セイヨウリンゴ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Ranunculus ficaria L.
plantsRanunculaceaemedicinal植物キンポウゲ科H.Tunon,J.Ethnopharmaco.,48,(1995),61
Rhodiola rosea
plantsCrassulaceaemedicinal植物ベンケイソウ科イワベンケイ
ナガバノイワベンケイ
Kylin,Swedish Univ.Agric.Sci.,Masters thesis,(2010)
Rosa canina L.
plantsRosaceaemedicinal植物バラ科H.Tunon,J.Ethnopharmaco.,48,(1995),61
Rubus arcticus
plants(flowers)Rosaceaeedible植物バラ科チシマイチゴU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Rubus fruticosus
plantsRosaceaeBlackberry
Bramble
edible植物バラ科ブラックベリー
セイヨウヤブイチゴ
クロイチゴ
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Rubus idaeus
plantsRosaceaeRaspberryedible植物バラ科ラズベリー
ヨーロッパキイチゴ
フランボワーズ
エゾキイチゴ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Rubus idaeus L.
plantsRosaceaemedicinal植物バラ科H.Tunon,J.Ethnopharmaco.,48,(1995),61
Rumex acetosa
plantsPolygonaceaeGarden sorrel
Sorrel
edible植物タデ科スイバ
ソレル
オゼイユ
スカンポ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Salix caprea L.
plantsSalicaceaemedicinal植物ヤナギ科H.Tunon,J.Ethnopharmaco.,48,(1995),61
Sambucus nigra L.
plantsCaprifoliaceaemedicinal植物スイカズラ科H.Tunon,J.Ethnopharmaco.,48,(1995),61
Scandix pecten-veneris
plantsApiaceaeedible植物セリ科ナガミノセリモドキ
長実の芹擬
スカンディクス・ペクテン-ヴェネリス
A. Liopa-Tsakalidi, Australian J. Crop Science,8,(2014),103-108
Sedum acre L.
plantsCrassulaceaemedicinal植物ベンケイソウ科H.Tunon,J.Ethnopharmaco.,48,(1995),61
Solanum dulcamara L.
plantsSolanaceaemedicinal植物ナス科H.Tunon,J.Ethnopharmaco.,48,(1995),61
Solanum nigrum
plantsSolanaceaeedible植物ナス科イヌホオズキ
バカナス
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Solanum tuberosum
plantsSolanaceaepotatoedible植物ナス科ジャガイモ
ニドイモ
INTERNATIONAL YEAR OF THE POTATO 2008 New light on a hidden treasure,(2009)ISBN978-92-5-306142-8
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
誠文堂光堂(Seibunndousinnkousha)、世界のじゃがいも料理(2015) ISBN978-4-416-61593-5
Spergula arvensis
plantsCaryophyllaceaeedible植物ナデシコ科オオツメクサU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Suillus granulatus
mushroomsSuillaceae
Boletaceae
medicinalキノコヌメリイグチ科
イグチ科
チチアワタケ
ツブアワタケ
Journal of Environmental Science and Health,Part C,26
3,256-299.(2008) by Jerzy Falandysz
Suillus grevillei
mushroomsSuillaceae
Boletaceae
medicinalキノコヌメリイグチ科
イグチ科
ハナイグチJournal of Environmental Science and Health,Part C,26
3,256-299.(2008) by Jerzy Falandysz
Suillus luteus
mushroomsSuillaceae
Boletaceae
medicinalキノコヌメリイグチ科
イグチ科
ヌメリイグチ
ヌメリイクチ
カワムキ
ボタイグチ
マンジュウタケ
イグチナバ
ジコウボウ
Journal of Environmental Science and Health,Part C,26
3,256-299.(2008) by Jerzy Falandysz
Suillus variegatus
mushroomsSuillaceae
Boletaceae
medicinalキノコヌメリイグチ科
イグチ科
Journal of Environmental Science and Health,Part C,26
3,256-299.(2008) by Jerzy Falandysz
Taraxacum officinale
plantsAsteraceaeDandelionmedicinal植物キク科セイヨウタンポポ
タンポポ
カントウタンポポ
H.Tunon,J.Ethnopharmaco.,48,(1995),61
Trifolium pratense L.
plantsFabaceaemedicinal植物マメ科H.Tunon,J.Ethnopharmaco.,48,(1995),61
Trifolium repens L.
plantsFabaceaemedicinal植物マメ科H.Tunon,J.Ethnopharmaco.,48,(1995),61
Tussilago farfara L.
plantsAsteraceaemedicinal植物キク科H.Tunon,J.Ethnopharmaco.,48,(1995),61
Urtica dioica L.
plantsUrticaceaemedicinal植物イラクサ科スティンギング・ネットル
ネトル
セイヨウイラクサ
H.Tunon,J.Ethnopharmaco.,48,(1995),61
Vaccinium myrtillus
plantsEricaceaeBilberry
Huckleberry
Whortleberry
edible植物ツツジ科ビルベリー
セイヨウスノキ
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Vaccinium myrtillus L.
plantsEricaceaemedicinal植物ツツジ科H.Tunon,J.Ethnopharmaco.,48,(1995),61
Vaccinium vitis-idaea
plantsEricaceaeedible植物ツツジ科コケモモU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Vaccinium vitis-idaea L.
plantsEricaceaemedicinal植物ツツジ科H.Tunon,J.Ethnopharmaco.,48,(1995),61
Valeriana officinalis L.
plantsCaprifoliaceaeValerianmedicinal植物スイカズラ科セイヨウカノコソウ
ヨウシュカノコソウ
ヴァレリアン
バレリアン
纈草
けっそう
吉草
きっそう
H.Tunon,J.Ethnopharmaco.,48,(1995),61
Veronica chamaedrys L.
plantsPlantaginaceaemedicinal植物オオバコ科H.Tunon,J.Ethnopharmaco.,48,(1995),61
Viburnum opulus
plantsAdoxaceaeGuelder rose
Crampbark
edible植物レンプクソウ科カンボク
ゲルダー・ローズ
セイヨウカンボク
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Vicia sepium L.
plantsFabaceaemedicinal植物マメ科H.Tunon,J.Ethnopharmaco.,48,(1995),61
Xerocomus subtomentosus
mushroomsBoletaceaemedicinalキノコイグチ科アワタケJournal of Environmental Science and Health,Part C,26
3,256-299.(2008) by Jerzy Falandysz
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