The west Bank and Gaza Strip
パレスチナ自治区 西岸・ガザ

INPUT DATA :

Number of matched data : 189 / Number of edible data : 112 / Number of medicinal data : 77
Species NameUpperClassification
(Region ; Classification)
FamilyNameCommonName Purpose大分類(部位 ; 分類)科名一般名Reference
Allium ampeloprasum L.
plantsAmaryllidaceae
Alliaceae
Liliaceae
medicinal植物ヒガンバナ科
ネギ科
ユリ科
Ali-Shtayeh,J.Ethnobiol.Ethnomed.,4,(2008),13
Allium cepa
plants(bulbs)Amaryllidaceae
Alliaceae
Liliaceae
Onionedible植物ヒガンバナ科
ネギ科
ユリ科
タマネギ
ハタマネギ
スカーリオン
プチオニオン
ペコロス
エシャロット
エスカロール
シャロット
ベルギー・エシャロット
ヤグラタマネギ
エジプシアン・オニオン
ツリー・オニオン
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Allium roseum
plants(flowers)Amaryllidaceae
Alliaceae
Liliaceae
edible植物ヒガンバナ科
ネギ科
ユリ科
アリウム・ロセウム
アリウム・ロゼウム
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Allium sativum
plantsAmaryllidaceae
Alliaceae
Liliaceae
Garlicedible植物ヒガンバナ科
ネギ科
ユリ科
ニンニク
ガーリック
オオビル
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Allium schoenoprasum
plants(narrow bulbs,leaves,flowers)Amaryllidaceae
Alliaceae
Liliaceae
Asatsuki
Chives
edible植物ヒガンバナ科
ネギ科
ユリ科
アサツキ
ワケギ
チャイブ
チャイブズ
シブレット
エゾネギ
イトネギ
センボンワケギ
センブキ
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Ammi visnaga (L.)
plantsApiaceaemedicinal植物セリ科Ali-Shtayeh,J.Ethnobiol.Ethnomed.,4,(2008),13
Amygdalus communis L.
plantsRosaceaemedicinal植物バラ科Ali-Shtayeh,J.Ethnobiol.Ethnomed.,4,(2008),13
Amygdalus korschinskii Hand.-Mazz
plantsRosaceaemedicinal植物バラ科Ali-Shtayeh,J.Ethnobiol.Ethnomed.,4,(2008),13
Anchusa strigosa Banks & Sol.
plantsBoraginaceaemedicinal植物ムラサキ科Ali-Shtayeh,J.Ethnobiol.Ethnomed.,4,(2008),13
Anethum graveolens
plants(inflorescences,flowers : flavouring)Apiaceaedilledible植物セリ科ディル
ジル
ジラ
イノンド
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Anisum vulgare Gaertn.
medicinalAli-Shtayeh,J.Ethnobiol.Ethnomed.,4,(2008),13
Anthemis palestina Reut.
plantsAsteraceaemedicinal植物キク科Ali-Shtayeh,J.Ethnobiol.Ethnomed.,4,(2008),13
Anthriscus cerefolium
plants(roots,flowers : seasoning)Apiaceaegarden chervil
chervil
edible植物セリ科セルフィーユ
チャービル
ウイキョウゼリ
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Araucaria unedo
plantsAraucariaceaeedible植物ナンヨウスギ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Arisarum vulgare
plants(rootstock)Araceaeedible植物サトイモ科アリサラム・ブルガレ
アリサラムブルガレ
ブルガレ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Artemisia dracunculus
plantsAsteraceaeFreich tarragon
Tarragon
estragon
edible植物キク科フレンチタラゴン
タラゴン
エストラゴン
フランス・タラゴン
ロシア・タラゴン
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Arum italicum
plantsAraceaeedible植物サトイモ科アルム・イタリクムU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Arum palaestinum Boiss
plantsAraceaemedicinal植物サトイモ科Ali-Shtayeh,J.Ethnobiol.Ethnomed.,4,(2008),13
Asparagus acutifolius
plantsAsparagaceae
Liliaceae
edible植物クサスギカズラ科
キジカクシ科
ユリ科
野生アスパラガスU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Asparagus aphyllus
plantsAsparagaceae
Liliaceae
edible植物クサスギカズラ科
キジカクシ科
ユリ科
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Asparagus aphyllus L.
plantsAsparagaceae
Liliaceae
medicinal植物クサスギカズラ科
キジカクシ科
ユリ科
Ali-Shtayeh,J.Ethnobiol.Ethnomed.,4,(2008),13
Asphodeline lutea
plants(roots,flowers)Xanthorrhoeaceae
Liliaceae
Aloaceae
Asphodelaceae
edible植物ススキノキ科
ユリ科
アロエ科
ツルボラン科
アスフォデリネ・ルテアU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Asphodeline lutea (L.) Reichenb.
plantsXanthorrhoeaceae
Liliaceae
Aloaceae
Asphodelaceae
medicinal植物ススキノキ科
ユリ科
アロエ科
ツルボラン科
Ali-Shtayeh,J.Ethnobiol.Ethnomed.,4,(2008),13
Astragalus boeticus
plantsFabaceaeedible植物マメ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Astragalus hamosus
plantsFabaceaeedible植物マメ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Atriplex halimus
plantsChenopodiaceae
Amaranthaceae
edible植物アカザ科
ヒユ科
ツリー・パースレーン
アトリプレックス・ハリムス
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Balanites aegyptiaca
plantsZygophyllaceaeedible植物ハマビシ科バラニテス・アエギプティアカ
バラニテス
ザックーム
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Borago officinalis
plants(flowers,flower petals)BoraginaceaeBorageedible植物ムラサキ科ルリジサ
ルリヂシャ
ボリジ
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Brassica cretica
plants(immature flowering head)Brassicaceaeedible植物アブラナ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Brassica oleracea
plantsBrassicaceaecauliflower
broccoli
edible植物アブラナ科カリフラワー
ハナキャベツ
ハナヤサイ
ブロッコリー
キャベツ
カンラン
タマナ
レッドキャベツ
ケール
リョクヨウカンラン
ハゴロモカンラン
ハボタン
コールラビ
キュウケイカンラン
カブカンラン
プチヴェール
メキャベツ
コモチカンラン
ヒメカンラン
ヒメキャベツ
ヤセイカンラン
ワイルドキャベツ
ハナランカン
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Bunias erucago
plantsBrassicaceaeedible植物アブラナ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Capparis spinosa
plants(flower buds : flavouring)Capparaceae
Capparidaceae
caperedible植物フウチョウソウ科ケッパー
フウチョウボク
カープル
ケイパー
ケーパー
トゲフウチョウボク
セイヨウフウチョウボク
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Capparis spinosa L.
plantsCapparaceae
Capparidaceae
medicinal植物フウチョウソウ科Ali-Shtayeh,J.Ethnobiol.Ethnomed.,4,(2008),13
Carlina acanthifolia
plants(flowering head)Asteraceaeedible植物キク科カルリナ・アカンティフォリアU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Carlina hispanica Lam.
plantsAsteraceaemedicinal植物キク科Ali-Shtayeh,J.Ethnobiol.Ethnomed.,4,(2008),13
Cassia senna L.
plantsFabaceaemedicinal植物マメ科Ali-Shtayeh,J.Ethnobiol.Ethnomed.,4,(2008),13
Centaurea chamaerhaponticum
plantsAsteraceaeedible植物キク科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Centaurea dumulosa Boiss
plantsAsteraceaemedicinal植物キク科Ali-Shtayeh,J.Ethnobiol.Ethnomed.,4,(2008),13
Centaurea pygmaea
plantsAsteraceaeedible植物キク科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Ceratonia siliqua
plantsFabaceaeedible植物マメ科イナゴマメ
キャロブマメ
ヨハンパンノキ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Ceratonia siliqua L.
plantsFabaceaemedicinal植物マメ科Ali-Shtayeh,J.Ethnobiol.Ethnomed.,4,(2008),13
Cercis siliquastrum
plants(flowers)Fabaceaeedible植物マメ科セイヨウハナズオウ
セイヨウズオウ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Chrysanthemum coronarium L.
plantsAsteraceaemedicinal植物キク科Ali-Shtayeh,J.Ethnobiol.Ethnomed.,4,(2008),13
Cichorium pumilum Jacq
plantsAsteraceaemedicinal植物キク科Ali-Shtayeh,J.Ethnobiol.Ethnomed.,4,(2008),13
Citrus limonia
plantsRutaceaeedible植物ミカン科ラングプールライム
カントンレモン
ヒメレモン
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Clematis flammula
plantsRanunculaceaeedible植物キンポウゲ科フラグラント・クレマティス
クレマティス・フランムラ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Coriandrum sativum
plantsApiaceaeCoriander
Cilantro
edible植物セリ科コリアンダーシード
コリアンダー
チュウゴクパセリ
コエンドロ
シャンツァイ
パクチー
チャイニーズパセリ
コウソウ
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Coridothymus capitatus (L.) Reichb.
medicinalAli-Shtayeh,J.Ethnobiol.Ethnomed.,4,(2008),13
Crataegus aronia L. Bosc. Ex DC
plantsRosaceaemedicinal植物バラ科Ali-Shtayeh,J.Ethnobiol.Ethnomed.,4,(2008),13
Crocus hermoneus subsp. palaestinus N. Feinbrun
plantsIridaceaemedicinal植物アヤメ科Ali-Shtayeh,J.Ethnobiol.Ethnomed.,4,(2008),13
Crocus hyemalis Boiss. & Blanche
plantsIridaceaemedicinal植物アヤメ科Ali-Shtayeh,J.Ethnobiol.Ethnomed.,4,(2008),13
Crocus sativus L.
plants(colouring and flavoring food and tea)Iridaceaemedicinal植物アヤメ科サフラン
バンコウカ
クロッカス
Ali-Shtayeh,J.Ethnobiol.Ethnomed.,4,(2008),13
Cucumis longipes
plantsCucurbitaceaeedible植物ウリ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Cuminum cyminum
plantsApiaceaeCumin
Comino
Jeera
edible植物セリ科クミン
クミンシード
バキン
マキン
ウマゼリ
ヒメウイキョウ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Cyclamen persicum Miller
plantsPrimulaceaemedicinal植物サクラソウ科Ali-Shtayeh,J.Ethnobiol.Ethnomed.,4,(2008),13
Cynara cardunculus
plants(roots,receptackle,flower base)Asteraceaeedible植物キク科カルドンU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Daucus carota L. ssp.maximus (Desf.) Ball
plantsApiaceaemedicinal植物セリ科Ali-Shtayeh,J.Ethnobiol.Ethnomed.,4,(2008),13
Daucus carota subsp. sativus
plantsApiaceaeedible植物セリ科ニンジン
ナニンジン
ハタニンジン
セリニンジン
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Diplotaxis erucoides (L.) DC.
plantsBrassicaceaemedicinal植物アブラナ科Ali-Shtayeh,J.Ethnobiol.Ethnomed.,4,(2008),13
Eminium spiculatum (Blume) Kuntze
medicinalAli-Shtayeh,J.Ethnobiol.Ethnomed.,4,(2008),13

medicinalAli-Shtayeh,J.Ethnobiol.Ethnomed.,4,(2008),13
Eruca sativa
plants(flowers,leaves)Brassicaceaeedible植物アブラナ科ロケット・サラダ
ルッコラ
ロケットサラダ
キバナスズシロ
ロケット
エルカ
ルコラ
イタリアンクレス
ガーデン・ロケット
キバナスズシロソウ
ジャンバ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Eruca sativa Mill.
plantsBrassicaceaemedicinal植物アブラナ科ロケット・サラダ
ルッコラ
ロケットサラダ
キバナスズシロ
ロケット
エルカ
ルコラ
イタリアンクレス
ガーデン・ロケット
キバナスズシロソウ
ジャンバ
Ali-Shtayeh,J.Ethnobiol.Ethnomed.,4,(2008),13
Eryngium creticum Lam.
plantsApiaceaemedicinal植物セリ科Ali-Shtayeh,J.Ethnobiol.Ethnomed.,4,(2008),13
Eryngium maritimum
plants(roots)ApiaceaeSea holly
eryngo
edible植物セリ科シーホリーU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Eugenia caryophyllata
plantsMyrtaceaeedible植物フトモモ科チョウジ
チョウジノキ
クローブ
チョウコウ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Fedia cornucopiae
plantsValerianaceaeedible植物オミナエシ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Foeniculum ornus
plantsApiaceaeedible植物セリ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Foeniculum vulgare Mill.
plantsApiaceaemedicinal植物セリ科フェンネル
ウイキョウ
フェネル
Ali-Shtayeh,J.Ethnobiol.Ethnomed.,4,(2008),13
Galactites tomentosa
plants(tender flower stalk)Asteraceaeedible植物キク科ガラクトーシストメントーサ
ガラクトーシス・トメントーサ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Glaucium flavum
plantsPapaveraceaeedible植物ケシ科ツノゲシ
イエローホーンドポピー
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Glycyrrhiza glabra L.
plantsFabaceaemedicinal植物マメ科Ali-Shtayeh,J.Ethnobiol.Ethnomed.,4,(2008),13
Gundelia tournefortii L.
plantsAsteraceaemedicinal植物キク科Ali-Shtayeh,J.Ethnobiol.Ethnomed.,4,(2008),13
Helianthus tuberosus
plants(tubers,rhizomes,flower : vegetables,inulin,sugar)AsteraceaeJerusalem artichoke
girasole
edible植物キク科キクイモ
アメリカイモ
ブタイモ
サンチョーク
エルサレムアーティチョーク
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Inula crithmoides
plantsAsteraceaeedible植物キク科ゴールデンサファイアU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Iris sisyrinchium
plantsIridaceaeedible植物アヤメ科セイヨウヒメアヤメU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Lactuca saligna L.
plantsAsteraceaemedicinal植物キク科Ali-Shtayeh,J.Ethnobiol.Ethnomed.,4,(2008),13
Lactuca sativa
plantsAsteraceaelettuceedible植物キク科チシャ
レタス
サラダナ
チサ
カキチシャ
カッティングレタス
タマチシャ
ヘッドレタス
タチチシャ
タチレタス
チリメンチシャ
リーフレタス
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Lathyrus blepharicarpus Boiss.
plantsFabaceaemedicinal植物マメ科Ali-Shtayeh,J.Ethnobiol.Ethnomed.,4,(2008),13
Lathyrus ochrus
plantsFabaceaeedible植物マメ科ヒゲレンリソウU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Laurus nobilis
plantsLauraceaeBay
Bay laurel
Sweet bay
edible植物クスノキ科ローリエ
ゲッケイジュ
ローレル
ベイリーフ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Laurus nobilis L.
plantsLauraceaemedicinal植物クスノキ科Ali-Shtayeh,J.Ethnobiol.Ethnomed.,4,(2008),13
Lavandula spica
plantsLamiaceaeedible植物シソ科ラベンダースピカU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Lavandula vera
plantsLamiaceaeedible植物シソ科野生ラベンダーU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Lepidium sativum L.
plantsBrassicaceaemedicinal植物アブラナ科コショウソウ
ガーデンクレス
Ali-Shtayeh,J.Ethnobiol.Ethnomed.,4,(2008),13
Lotus edulis
plantsFabaceaeedible植物マメ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Lotus tetragonolobus
plantsFabaceaeedible植物マメ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Lupinus albus
plantsFabaceaeedible植物マメ科白花ルピナス
白花ハウチワマメ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Lupinus hirsutus
plantsFabaceaeedible植物マメ科傘咲きルピナスU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Lupinus luteus
plantsFabaceaeedible植物マメ科黄花ルピナス
黄花ハウチワマメ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Lycium europaeum
plantsSolanaceaeedible植物ナス科ヨーロッパクコU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Majorana syriaca (L.) Rafin.
medicinalAli-Shtayeh,J.Ethnobiol.Ethnomed.,4,(2008),13
Malva sylvestris L.
plantsMalvaceaemedicinal植物アオイ科マロウブルー
ウスベニアオイ
ヨアケノティザーヌ
サンセットティー
ゼニアオイ
Ali-Shtayeh,J.Ethnobiol.Ethnomed.,4,(2008),13
Mandragora autumnalis Bertol.
plantsSolanaceaemedicinal植物ナス科Ali-Shtayeh,J.Ethnobiol.Ethnomed.,4,(2008),13
Matricaria aurea Sch. Bip.
plantsAsteraceaemedicinal植物キク科Ali-Shtayeh,J.Ethnobiol.Ethnomed.,4,(2008),13
Matthiola incana
plants(flowers : vegetable)Brassicaceaeedible植物アブラナ科アラセイトウ
ガーデンストック
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Medicago scutellata
plantsFabaceaeedible植物マメ科ウズマキウマゴヤシU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Melissa officinalis
plants(flowers : edible)LamiaceaeLemon balm
Balm
Melissa
edible植物シソ科ビー・バーム
メリッサ
レモンバー
レモンバーム
コウスイハッカ
香水薄荷
セイヨウヤマハッカ
西洋山薄荷
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Mentha longifolia (L.) L.
plants(flavoring candy)Lamiaceaemedicinal植物シソ科ナガバハッカ
ホースミント
Ali-Shtayeh,J.Ethnobiol.Ethnomed.,4,(2008),13
Micromeria fruticosa (L.) Druce.
plantsLamiaceaemedicinal植物シソ科Ali-Shtayeh,J.Ethnobiol.Ethnomed.,4,(2008),13
Moringa aptera
plantsMoringaceaemedicinal植物ワサビノキ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Muscari racemosum
plantsAsparagaceaeedible植物キジカクシ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Myrtus communis L.
plantsMyrtaceaemedicinal植物フトモモ科Ali-Shtayeh,J.Ethnobiol.Ethnomed.,4,(2008),13
Nasturtium officinale
plantsBrassicaceaeWatercressedible植物アブラナ科クレス
クレソン
ウォータークレス
オランダガラシ
ミズガラシ
クレスサラダ
タイワンゼリ
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Nigella arvensis
plantsRanunculaceaeedible植物キンポウゲ科ニゲラU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Nigella damascena
plantsRanunculaceaeedible植物キンポウゲ科クロタネソウU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Notobasis syriaca (L.) Cass.
medicinalAli-Shtayeh,J.Ethnobiol.Ethnomed.,4,(2008),13
Ocimum basilicum
plantsLamiaceaeBasil
Sweet basil
edible植物シソ科バジル
バジリコ
スイートバジル
メボウキ
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Oenanthe pimpinelloides
plants(roots)Apiaceaeedible植物セリ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Olea europaea
plantsOleaceaeOlive
Olive leaf
edible植物モクセイ科オリーブ
オリーブリーフ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Onobrychis crista-galli
plantsFabaceaeedible植物マメ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Onopordum carduiforme Boiss
plantsAsteraceaemedicinal植物キク科Ali-Shtayeh,J.Ethnobiol.Ethnomed.,4,(2008),13
Orchis longicruris
plants(starchy tubers)Orchidaceaeedible植物ラン科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Origanum heracleoticum
plantsLamiaceaeedible植物シソ科マジョラムウィンターU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Origanum majorana
plants(flowering tops,flowers : tea,flavouring)LamiaceaeSweet marjoram
Garden marjoram
Annual marjoram
majoramm
Knotted marjoram
Marjoram
edible植物シソ科スイートマジョラム
マジョラム
マージョラム
ハナハッカ
オレガノ
ワイルド・マジョラム
マヨナラ・マジョラム
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Origanum majorana L.
plantsLamiaceaemedicinal植物シソ科Ali-Shtayeh,J.Ethnobiol.Ethnomed.,4,(2008),13
Origanum vulgare
plants(flowering tops : flavouring)LamiaceaeOregano
Wild marjoram
edible植物シソ科オレガノUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Oxalis pes-caprae L.
plantsOxalidaceaemedicinal植物カタバミ科Ali-Shtayeh,J.Ethnobiol.Ethnomed.,4,(2008),13
Papaver somniferum
plantsPapaveraceaeOpium poppyedible植物ケシ科オーピウム・ポピー
ポピーシード
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Paronychia argentea Lam.
medicinalAli-Shtayeh,J.Ethnobiol.Ethnomed.,4,(2008),13
Petroselinum crispum
plantsApiaceaeParsleyedible植物セリ科パセリ
パセリー
オランダパセリ
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Phillyrea latifolia
plantsOleaceaeedible植物モクセイ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Phytolacca decandra
plantsPhytolaccaceaeedible植物ヤマゴボウ科ヨウシュヤマゴボウ
アメリカヤマゴボウ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Picridium vulgare
plantsAsteraceaeedible植物キク科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Pistacia atlantica
plantsAnacardiaceaeedible植物ウルシ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Pistacia lentiscus L.
plantsAnacardiaceaemedicinal植物ウルシ科Ali-Shtayeh,J.Ethnobiol.Ethnomed.,4,(2008),13
Pistacia palaestina Boiss.
plantsAnacardiaceaemedicinal植物ウルシ科Ali-Shtayeh,J.Ethnobiol.Ethnomed.,4,(2008),13
Pistacia terebinthus
plants(flowers)AnacardiaceaeTerebinth tree
Cyprus turpentine
edible植物ウルシ科トクノウコウ
テレピンノキ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Pistacia vera
plantsAnacardiaceaePistachioedible植物ウルシ科ピスタッチオ
ピスタチオ
ピスターシュ
ピスタシオ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Pisum sativum
plants(flowers)FabaceaePea
sayaendo
domiao
edible植物マメ科サヤエンドウ
キヌサヤ
サンドマメ
グリンピース
ミエンドウ
エンドウマメ
アオエンドウ
アカエンドウ
トウミョウ
トウミャウ
スナップエンドウ
スナックエンドウ
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Plantago coronopus
plantsPlantaginaceaeedible植物オオバコ科セリバオオバコ
バックホーンプランテーン
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Portulaca oleracea L.
plantsPortulacaceaemedicinal植物スベリヒユ科Ali-Shtayeh,J.Ethnobiol.Ethnomed.,4,(2008),13
Prunus mahaleb L. (Cerasus mahaleb)
plantsRosaceaemedicinal植物バラ科Ali-Shtayeh,J.Ethnobiol.Ethnomed.,4,(2008),13
Prunus prostrata
plantsRosaceaeedible植物バラ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Psoralea bituminosa L.
plantsFabaceaemedicinal植物マメ科Ali-Shtayeh,J.Ethnobiol.Ethnomed.,4,(2008),13
Punica granatum
plantsPunicaceaePomegranateedible植物ザクロ科ザクロU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Pyrus cydonia
plantsRosaceaeedible植物バラ科マルメロU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Pyrus syriaca Boiss
plantsRosaceaemedicinal植物バラ科Ali-Shtayeh,J.Ethnobiol.Ethnomed.,4,(2008),13
Quercus calliprinos Webb.
plantsFagaceaemedicinal植物ブナ科Ali-Shtayeh,J.Ethnobiol.Ethnomed.,4,(2008),13
Quercus coccifera
plantsFagaceaeedible植物ブナ科クヌギ節U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Quercus ilex
plantsFagaceaeHolly oakedible植物ブナ科セイヨウヒイラギガシ
ホーリーオーク
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Raphanus rostratus DC.
plantsBrassicaceaemedicinal植物アブラナ科Ali-Shtayeh,J.Ethnobiol.Ethnomed.,4,(2008),13
Raphanus sativus
plantsBrassicaceaeDaikon radish
Japanese radish
Radish
Black radish
Japanese raddish
edible植物アブラナ科ダイコン
ラディッシュ
ハツカダイコン
ラレシ
カイワレダイコン
クロダイコン
スズシロ
アオクビダイコン
ネリマダイコン
ショウゴインダイコン
サクラジマダイコン
ハマダイコン
イワイダイコン
オオネ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Reseda phyteuma
plantsResedaceaeedible植物モクセイソウ科コーンミニョネットU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Rhus coriaria
plantsAnacardiaceaeedible植物ウルシ科スマックU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Rhus coriaria L.
plantsAnacardiaceaemedicinal植物ウルシ科Ali-Shtayeh,J.Ethnobiol.Ethnomed.,4,(2008),13
Rosa centifolia L.
plantsRosaceaemedicinal植物バラ科Ali-Shtayeh,J.Ethnobiol.Ethnomed.,4,(2008),13
Rosmarinus officinalis
plants(flowers and leaves)LamiaceaeRosemaryedible植物シソ科ローズマリー
マンネンロウ
メイテッコウ
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Rubus sanctus Schreb.
plantsRosaceaemedicinal植物バラ科Ali-Shtayeh,J.Ethnobiol.Ethnomed.,4,(2008),13
Rumex acetosa
plantsPolygonaceaeGarden sorrel
Sorrel
edible植物タデ科スイバ
ソレル
オゼイユ
スカンポ
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Rumex acetosa L.
plants(vegetable)Polygonaceaemedicinal植物タデ科スイバ
ソレル
オゼイユ
スカンポ
Ali-Shtayeh,J.Ethnobiol.Ethnomed.,4,(2008),13
Rumex patientia L.
plantsPolygonaceaemedicinal植物タデ科Ali-Shtayeh,J.Ethnobiol.Ethnomed.,4,(2008),13
Ruta chalepensis L.
plantsRutaceaemedicinal植物ミカン科Ali-Shtayeh,J.Ethnobiol.Ethnomed.,4,(2008),13
Pollio,J.Ethnopoharmacol.,116,(2008),469
Ruta graveolens
plantsRutaceaeRue
Herb of grace
Herbygrass
edible植物ミカン科ヘンルーダ
ヘンルウダ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Salicornia herbacea
plantsChenopodiaceaeedible植物アカザ科アッケシソウU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Salvia fruticosa Miller.
plantsLamiaceaemedicinal植物シソ科Ali-Shtayeh,J.Ethnobiol.Ethnomed.,4,(2008),13
Salvia hierosolymitana Boiss.
plantsLamiaceaemedicinal植物シソ科Ali-Shtayeh,J.Ethnobiol.Ethnomed.,4,(2008),13
Salvia officinalis
plants(flowers : eaten)LamiaceaeCommon sage
sage
edible植物シソ科セージ
サルビア
コモンセージ
ガーデンセージ
ヤクヨウサルビア
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Salvia sclarea
plants(flowers)LamiaceaeClary sage
Clear eye
Muscatel sage
edible植物シソ科オニサルビア
クラリーセージ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Satureja hortensis
plants(flowers : edible)LamiaceaeSavory
Summer savory
edible植物シソ科セボリー
サマー・サボリー
サマーサボリー
セイボリー
キダチハッカ
セイバリー
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Scolymus hispanicus
plants(fleshy roots,flower buds,flowers : coffee substitute)Asteraceaeedible植物キク科キバナアザミ
スパニッシュサルシファイ
キバナノアザミ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Scolymus maculatus
plants(roots)Asteraceaeedible植物キク科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Scorzonera papposa DC.
plantsAsteraceaemedicinal植物キク科Ali-Shtayeh,J.Ethnobiol.Ethnomed.,4,(2008),13
Scrophularia deserti
plantsScrophulariaceaemedicinal植物ゴマノハグサ科Stavri,Phytochem.,67,(2006),1530
Silybum marianum (L.) Gaertn.
plantsAsteraceaemedicinal植物キク科Ali-Shtayeh,J.Ethnobiol.Ethnomed.,4,(2008),13
Sinapis arvensis L.
plantsBrassicaceaemedicinal植物アブラナ科Ali-Shtayeh,J.Ethnobiol.Ethnomed.,4,(2008),13
Solanum tuberosum
plantsSolanaceaepotatoedible植物ナス科ジャガイモ
ニドイモ
INTERNATIONAL YEAR OF THE POTATO 2008 New light on a hidden treasure,(2009)ISBN978-92-5-306142-8
Sonchus tenerrimus
plantsAsteraceaeedible植物キク科ホソバノゲシU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Sorghum vulgare
plantsPoaceaeedible植物イネ科サトウモロコシ
ソルゴー
スイートソルガム
ロゾク
蘆粟
モロコシ
ナミモロコシ
ソルガム
マイロ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Specularia speculum
plantsCampanulaceaeedible植物キキョウ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Tetragonia tetragonoides
plants(leaf and petiole)AizoaceaeNew Zealand spinachedible植物ハマミズナ科
ツルナ科
ツルナ
ハマナ
バンサイ
ハマヂシャ
ニュージーランド・スピナッチ
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Tetragonolobus palaestinus Boiss. & Blanche
medicinalAli-Shtayeh,J.Ethnobiol.Ethnomed.,4,(2008),13
Teucrium polium L.
plantsLamiaceaemedicinal植物シソ科Ali-Shtayeh,J.Ethnobiol.Ethnomed.,4,(2008),13
Theligonum cynocrambe
plantsRubiaceaeedible植物アカネ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Thymus capitatus
plants(leaves and flowers : condiment)LamiaceaeConehead thymeedible植物シソ科カピタートゥス
コーンヘッドタイム
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Thymus vulgaris
plants(flowers,flowering tops : flavouring,edible)LamiaceaeGarden thyme
Common thyme
Thyme
edible植物シソ科タイム
タチジャコウ
タチジャコウソウ
キダチヒャクリコウ
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Tragopogon coelesyriacus Boiss.
plantsAsteraceaemedicinal植物キク科Ali-Shtayeh,J.Ethnobiol.Ethnomed.,4,(2008),13
Tragopogon crocifolius
plantsAsteraceaeedible植物キク科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Tragopogon porrifolius
plants(roots,flowers,flower stalks)Asteraceaeedible植物キク科バラモンジン
婆羅門参
セイヨウゴボウ
サルシファイ
ムギナデシコ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Trigonella foenum-graecum L.
plantsFabaceaemedicinal植物マメ科フェネグリーク
コロハ
胡芦巴
フェニュグリーク
Ali-Shtayeh,J.Ethnobiol.Ethnomed.,4,(2008),13
Typha elephantina
plants(pollens)Typhaceaeedible植物ガマ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Urtica pilulifera L.
plantsUrticaceaemedicinal植物イラクサ科Ali-Shtayeh,J.Ethnobiol.Ethnomed.,4,(2008),13
Vicia monantha
plantsFabaceaeedible植物マメ科アレチノエンドウU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Vicia narbonensis
plantsFabaceaeFrench vetchedible植物マメ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Vicia narbonensis L.
plantsFabaceaemedicinal植物マメ科Ali-Shtayeh,J.Ethnobiol.Ethnomed.,4,(2008),13
Ziziphus sativa Gaetn.
plantsRhamnaceaemedicinal植物クロウメモドキ科Ali-Shtayeh,J.Ethnobiol.Ethnomed.,4,(2008),13
Ziziphus spina-christi Willd.
plantsRhamnaceaemedicinal植物クロウメモドキ科Ali-Shtayeh,J.Ethnobiol.Ethnomed.,4,(2008),13
Zizyphus lotus
plantsRhamnaceaeedible植物クロウメモドキ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Zizyphus sativa
plantsRhamnaceaeedible植物クロウメモドキ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Page TOP