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Republic of Peru ペルー共和国 |
INPUT DATA : |
Number of matched data : 872 / Number of edible data : 293 / Number of medicinal data : 579 |
Species Name | UpperClassification (Region ; Classification) | FamilyName | CommonName | Purpose | 大分類(部位 ; 分類) | 科名 | 一般名 | Reference |
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Abelmoschus esculentus![]() ![]() | plants(fruit) | Malvaceae | okra | edible | 植物 | アオイ科 | オクラ アメリカネリ オカレンコン | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Aburria aburri | poultries(poultries) | Cracidae | edible | 動物(鳥)(鳥肉) | ホウカンチョウ科 | ニクダレシャクケイ | H. V. Kuhnlein, B. Erasmus, D. Spigelski, Indigenous peoples' food system, (2009) ISBN978-92-5-106071-1 | |
Abuta rufescens![]() | plants | Menispermaceae | medicinal | 植物 | ツヅラフジ科 | Kvist,J.Ethnopharmacol.,106,(2006),390 Roumy,J.Ethnopharmacol.,112,(2007),482 Ruiz,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),917 | ||
Acalypha aronioides | plants | Euphorbiaceae | medicinal | 植物 | トウダイグサ科 | Cultivando Salud en Ios Andes,Justo Mantilla Holguin,Oscar Olazabal Castillo | ||
Acanthoxanthium spinosum | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | Cultivando Salud en Ios Andes,Justo Mantilla Holguin,Oscar Olazabal Castillo Pachamama Hampi Qhoranchiskuna,Las plantas medicinales de nuestra madre tierra. De-la Cruz,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),284 | ||
Acaulimalva engleriana | plants | Malvaceae | medicinal | 植物 | アオイ科 | Cultivando Salud en Ios Andes,Justo Mantilla Holguin,Oscar Olazabal Castillo Pachamama Hampi Qhoranchiskuna,Las plantas medicinales de nuestra madre tierra. | ||
Achillea millefolium L.![]() ![]() | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | Pachamama Hampi Qhoranchiskuna,Las plantas medicinales de nuestra madre tierra. | ||
Achyrocline alata![]() | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | De-la Cruz,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),284 Rehecho,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),75 | ||
Acnistus arborescens![]() | plants | Solanaceae | medicinal | 植物 | ナス科 | De-la Cruz,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),284 | ||
Actinidia deliciosa![]() | plants | Actinidiaceae | medicinal | 植物 | マタタビ科 | キウイフルーツ オニマタタビ チュウゴクサルナシ シナサルナシ トウサルナシ シナスグリ キウイ キーウィ | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. | |
Adiantum capillus-veneris![]() | plants | Adiantaceae | Maidenhair fern | medicinal | 植物 | ホウライシダ科 | ホウライシダ | Hammond,J.Ethnopharmacol.,61,(1998),17 Rehecho,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),75 |
Aesculus carnea![]() | plants | Hippocastanaceae | medicinal | 植物 | トチノキ科 | La medicina floral de Edward Bach by Prologo del Dr.Florencio Escardo,ISBN 84-86344-73-5. | ||
Aesculus hippocastanum![]() | plants | Hippocastanaceae | Common horse chestnut | medicinal | 植物 | トチノキ科 | セイヨウトチノキ ヨウシュトチノキ ウマグリ マロニエ | La medicina floral de Edward Bach by Prologo del Dr.Florencio Escardo,ISBN 84-86344-73-5. |
Agave americana![]() ![]() | plants | Asparagaceae Agavaceae | Century plant | medicinal | 植物 | キジカクシ科 リュウゼツラン科 | アオノリュウゼツラン | De-la Cruz,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),284 |
Ageratina sternbergiana | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | Cultivando Salud en Ios Andes,Justo Mantilla Holguin,Oscar Olazabal Castillo De-la Cruz,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),284 | ||
Agrimonia eupatoria![]() | plants(tea) | Rosaceae | Agrimony Sticklewort Cocklebur | medicinal | 植物 | バラ科 | セイヨウキンミズヒキ | La medicina floral de Edward Bach by Prologo del Dr.Florencio Escardo,ISBN 84-86344-73-5. Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. |
Alchornea castaneifolia | plants | Euphorbiaceae | medicinal | 植物 | トウダイグサ科 | 南米薬用植物ガイドブック PART.1、南米薬用ハーブ普及会、(2001)、ISBN 978-4990081706 | ||
Alchornea floribunda![]() | plants | Euphorbiaceae | medicinal | 植物 | トウダイグサ科 | 南米薬用植物ガイドブック PART.1、南米薬用ハーブ普及会、(2001)、ISBN 978-4990081706 | ||
Alchornea triplinervia | plants | Euphorbiaceae | medicinal | 植物 | トウダイグサ科 | Ruiz,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),917 | ||
Allium cepa![]() ![]() | plants(bulbs) | Amaryllidaceae Alliaceae Liliaceae | Onion | edible | 植物 | ヒガンバナ科 ネギ科 ユリ科 | タマネギ ハタマネギ スカーリオン プチオニオン ペコロス エシャロット エスカロール シャロット ベルギー・エシャロット ヤグラタマネギ エジプシアン・オニオン ツリー・オニオン | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine |
Allium cepa![]() ![]() | plants | Amaryllidaceae Alliaceae Liliaceae | Onion | medicinal | 植物 | ヒガンバナ科 ネギ科 ユリ科 | タマネギ ハタマネギ スカーリオン プチオニオン ペコロス エシャロット エスカロール シャロット ベルギー・エシャロット ヤグラタマネギ エジプシアン・オニオン ツリー・オニオン | Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.2,ISBN 0-89603-877-7. Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. |
Allium cepa L.![]() ![]() | plants | Amaryllidaceae Alliaceae Liliaceae | medicinal | 植物 | ヒガンバナ科 ネギ科 ユリ科 | タマネギ | Rehecho,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),75 | |
Allium sativum![]() ![]() | plants | Amaryllidaceae Alliaceae Liliaceae | Garlic | edible | 植物 | ヒガンバナ科 ネギ科 ユリ科 | ニンニク ガーリック オオビル | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine |
Allium sativum![]() ![]() | plants | Amaryllidaceae Alliaceae Liliaceae | Garlic | medicinal | 植物 | ヒガンバナ科 ネギ科 ユリ科 | ニンニク ガーリック オオビル | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. Ruiz,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),917 |
Allium sativum L.![]() ![]() | plants(vegetable,condiments,flavoring) | Amaryllidaceae Alliaceae Liliaceae | medicinal | 植物 | ヒガンバナ科 ネギ科 ユリ科 | ニンニク ガーリック オオビル | Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.1,ISBN 1-58829-281-9. | |
Alnus acuminata![]() | plants | Betulaceae | medicinal | 植物 | カバノキ科 | De-la Cruz,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),284 Rehecho,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),75 Hammond,J.Ethnopharmacol.,61,(1998),17 | ||
Alnus glutinosa![]() | plants | Betulaceae | Common alder European alder Black alder | medicinal | 植物 | カバノキ科 | ヨーロッパハンノキ オウシュウクロハンノキ セイヨウヤマハンノキ | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. |
Aloe arborescens![]() ![]() | plants | Xanthorrhoeaceae Asphodelaceae Liliaceae | medicinal | 植物 | ススキノキ科 ツルボラン科 ユリ科 | Rehecho,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),75 | ||
Aloe ferox![]() | plants | Xanthorrhoeaceae Asphodelaceae Liliaceae | medicinal | 植物 | ススキノキ科 ツルボラン科 ユリ科 | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. | ||
Aloe vera![]() ![]() | plants | Xanthorrhoeaceae Asphodelaceae Liliaceae | aloe Barbados aloe Curacao aloe | medicinal | 植物 | ススキノキ科 ツルボラン科 ユリ科 | アロエ ロカイ シンロカイ キュラソーアロエ | Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.1,ISBN 1-58829-281-9. |
Alouatta seniculus | meats | Atelidae | edible | 動物(肉) | クモザル科 | アカホエザル | H. V. Kuhnlein, B. Erasmus, D. Spigelski, Indigenous peoples' food system, (2009) ISBN978-92-5-106071-1 | |
Aloysia herrerae | plants | Verbenaceae | medicinal | 植物 | クマツヅラ科 | Cultivando Salud en Ios Andes,Justo Mantilla Holguin,Oscar Olazabal Castillo | ||
Aloysia herrerae Mold | plants | Verbenaceae | medicinal | 植物 | クマツヅラ科 | Pachamama Hampi Qhoranchiskuna,Las plantas medicinales de nuestra madre tierra. | ||
Aloysia triphylla | plants | Verbenaceae | lemon beebrush | medicinal | 植物 | クマツヅラ科 | レモンバーベナ コウスイボク ボウシュウボク | Rehecho,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),75 |
Alpinia nutans | plants | Zingiberaceae | medicinal | 植物 | ショウガ科 | Ruiz,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),917 | ||
Alstroemeria ligtu![]() | plants | Alstroemeriaceae | edible | 植物 | アルストロメリア科 ユリズイセン科 | リグツ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Alternanthera brasiliana | plants | Amaranthaceae | medicinal | 植物 | ヒユ科 | Ruiz,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),917 | ||
Althaea officinalis![]() ![]() | plants(eaten) | Malvaceae | Marsh mallow | medicinal | 植物 | アオイ科 | マシュマロー ビロードアオイ ウスベニタチアオイ | Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.2,ISBN 0-89603-877-7. Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. |
Ambrosia arborecens | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | Rehecho,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),75 | ||
Ambrosia arborescens | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | Cultivando Salud en Ios Andes,Justo Mantilla Holguin,Oscar Olazabal Castillo Pachamama Hampi Qhoranchiskuna,Las plantas medicinales de nuestra madre tierra. De-la Cruz,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),284 | ||
Anacardium occidentale![]() ![]() | plants | Anacardiaceae | Cashew nuts Cashew Maranon acajou | edible | 植物 | ウルシ科 | カシューナッツ マガタマノミ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine |
Anacardium occidentale![]() ![]() | plants | Anacardiaceae | Cashew nuts Cashew Maranon acajou | medicinal | 植物 | ウルシ科 | カシューナッツ マガタマノミ | Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.2,ISBN 0-89603-877-7. Ruiz,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),917 |
Ananas comosus![]() ![]() | plants | Bromeliaceae | pineapple | edible | 植物 | パイナップル科 | パイナップル パインアップル アナナス | H. V. Kuhnlein, B. Erasmus, D. Spigelski, Indigenous peoples' food system, (2009) ISBN978-92-5-106071-1 USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Ananas comosus![]() ![]() | plants | Bromeliaceae | pineapple | medicinal | 植物 | パイナップル科 | パイナップル パインアップル アナナス | Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.2,ISBN 0-89603-877-7. |
Ananas sativus![]() | plants | Bromeliaceae | edible | 植物 | パイナップル科 | パイナップル パインアップル アナナス | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Ananas sativus![]() | plants | Bromeliaceae | medicinal | 植物 | パイナップル科 | パイナップル パインアップル アナナス | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. | |
Anethum graveolens![]() ![]() | plants(inflorescences,flowers : flavouring) | Apiaceae | dill | edible | 植物 | セリ科 | ディル ジル ジラ イノンド | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Anethum graveolens![]() ![]() | plants(flavouring) | Apiaceae | dill | medicinal | 植物 | セリ科 | ディル ジル ジラ イノンド | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. |
Angelica archangelica![]() ![]() | plants | Apiaceae | Angelica | medicinal | 植物 | セリ科 | アンゼリカ セイヨウトウキ | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. |
Annona cherimola![]() ![]() | plants | Annonaceae | cherimoya custard apple | edible | 植物 | バンレイシ科 | チェリモヤ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine Wele,Phytochem.,66,(2005),2376 |
Annona cherimola![]() ![]() | plants | Annonaceae | cherimoya custard apple | medicinal | 植物 | バンレイシ科 | チェリモヤ | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. |
Annona cherimola Mill.![]() ![]() | plants | Annonaceae | edible | 植物 | バンレイシ科 | チェリモヤ | Woo,J.Nat.Prod.,62,(1999),1250 | |
Annona muricata![]() | plants | Annonaceae | Soursop | edible | 植物 | バンレイシ科 | トゲバンレイシ オランダドリアン サワーサップ シャシャップ サワーソップ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine |
Annona muricata![]() | plants | Annonaceae | Soursop | medicinal | 植物 | バンレイシ科 | トゲバンレイシ オランダドリアン サワーサップ シャシャップ サワーソップ | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. |
Annona reticulata![]() | plants | Annonaceae | edible | 植物 | バンレイシ科 | ギュウシンリ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Anthriscus cerefolium![]() ![]() | plants(roots,flowers : seasoning) | Apiaceae | garden chervil chervil | edible | 植物 | セリ科 | セルフィーユ チャービル ウイキョウゼリ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Anthurium muyunense | plants | Araceae | medicinal | 植物 | サトイモ科 | Odonne,J.Ethnopharmacol.,126,(2009),149 | ||
Aphandra natalia | plants | Arecaceae | edible | 植物 | ヤシ科 | アファンドラ・ナタリア | J. Haynes and J. Mclaughlin, Edible palms and their uses, Fact Sheet MDCE-00-50 of the UF/Miami-Dade County Extension office (2000) J. Haynes, J. McLaughlin, Fact Sheet MDCE-00-50-1, Institute of Food and Agricultural Science, Edible palms and their uses, (2000) | |
Apis mellifera![]() | insects(insects) | Apidae | medicinal | 昆虫類(昆虫) | ミツバチ科 | セイヨウミツバチ | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. | |
Apium graveolens![]() ![]() | plants | Apiaceae | celery | medicinal | 植物 | セリ科 | セロリ セロリー オランダミツバ セルリー マツバゼリ キンサイ セロリシード セルリアック セロリアック ワイルド・セロリ | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. |
Apium graveolens var. dulce![]() ![]() | plants | Apiaceae | edible | 植物 | セリ科 | セロリ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) | |
Apurimacia michelli | plants | Fabaceae | medicinal | 植物 | マメ科 | Pachamama Hampi Qhoranchiskuna,Las plantas medicinales de nuestra madre tierra. | ||
Arachis hypogaea![]() ![]() | plants | Fabaceae | peanut | medicinal | 植物 | マメ科 | ラッカセイ ピーナッツ ナンキンマメ トウジンマメ ジマメ 地豆 | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. |
Arachis hypogaea![]() ![]() | plants | Fabaceae | peanut | edible | 植物 | マメ科 | ラッカセイ ピーナッツ ナンキンマメ トウジンマメ ジマメ 地豆 | H. V. Kuhnlein, B. Erasmus, D. Spigelski, Indigenous peoples' food system, (2009) ISBN978-92-5-106071-1 |
Arcytophyllum nitidum | plants | Rubiaceae | medicinal | 植物 | アカネ科 | V.de Feo,J.Ethnopharmacol.,85,(2003),243 | ||
Argemone subfusiformis![]() | plants | Papaveraceae | medicinal | 植物 | ケシ科 | De-la Cruz,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),284 | ||
Aristeguietia discolor | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | De-la Cruz,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),284 | ||
Aristiguietia pseudarborea | medicinal | V.de Feo,J.Ethnopharmacol.,85,(2003),243 | ||||||
Arnica montana![]() | plants | Asteraceae | Arnica Leopard's bane mountain tobacco | medicinal | 植物 | キク科 | アルニカ アルニカ・モンタナ アーニカ・モンターナ | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. |
Artemisia absinthium![]() ![]() | plants | Asteraceae | Wormwood | medicinal | 植物 | キク科 | ニガヨモギ | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. Rehecho,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),75 |
Artemisia dracunculus![]() ![]() | plants | Asteraceae | Freich tarragon Tarragon estragon | medicinal | 植物 | キク科 | フレンチタラゴン タラゴン エストラゴン フランス・タラゴン ロシア・タラゴン | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. |
Artemisia spp.![]() | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | Pachamama Hampi Qhoranchiskuna,Las plantas medicinales de nuestra madre tierra. | ||
Artemisia vulgaris![]() | plants | Asteraceae | Mugwort Felon herb Chinese moxa | medicinal | 植物 | キク科 | オオヨモギ オウシュウヨモギ マグワート | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. |
Artocarpus altilis![]() | plants(male inflorescences : vegetable) | Moraceae | edible | 植物 | クワ科 | パンノキ ブレッドフルーツ | H. V. Kuhnlein, B. Erasmus, D. Spigelski, Indigenous peoples' food system, (2009) ISBN978-92-5-106071-1 | |
Asclepias curassavica![]() | plants | Asclepiadaceae Apocynaceae | medicinal | 植物 | ガガイモ科 キョウチクトウ科 | De-la Cruz,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),284 | ||
Asparagus officinalis var. altilis![]() ![]() | plants | Asparagaceae Liliaceae | edible | 植物 | クサスギカズラ科 キジカクシ科 ユリ科 | アスパラガス マツバウド セイヨウウド オランダキジカクシ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) | |
Aspidosperma excelsum![]() | plants | Apocynaceae | medicinal | 植物 | キョウチクトウ科 | Kvist,J.Ethnopharmacol.,106,(2006),390 | ||
Aspidosperma nitidum | plants | Apocynaceae | medicinal | 植物 | キョウチクトウ科 | Ruiz,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),917 | ||
Aspidosperma rigidum | plants | Apocynaceae | medicinal | 植物 | キョウチクトウ科 | Kvist,J.Ethnopharmacol.,106,(2006),390 | ||
Astragalus garbancillo | plants | Fabaceae | medicinal | 植物 | マメ科 | Rehecho,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),75 | ||
Astrocaryum chambira | plants | Arecaceae | edible | 植物 | ヤシ科 | アストロカリウム・チャンビラ | H. V. Kuhnlein, B. Erasmus, D. Spigelski, Indigenous peoples' food system, (2009) ISBN978-92-5-106071-1 | |
Astrocaryum chonta | plants | Arecaceae | medicinal | 植物 | ヤシ科 | Kvist,J.Ethnopharmacol.,106,(2006),390 | ||
Astrocaryum jauari | plants | Arecaceae | edible | 植物 | ヤシ科 | アストロカリウム・ヤウアリ | J. Haynes and J. Mclaughlin, Edible palms and their uses, Fact Sheet MDCE-00-50 of the UF/Miami-Dade County Extension office (2000) J. Haynes, J. McLaughlin, Fact Sheet MDCE-00-50-1, Institute of Food and Agricultural Science, Edible palms and their uses, (2000) | |
Astrocaryum murumuru | plants | Arecaceae | edible | 植物 | ヤシ科 | アストロカリウム・ムルムル | J. Haynes and J. Mclaughlin, Edible palms and their uses, Fact Sheet MDCE-00-50 of the UF/Miami-Dade County Extension office (2000) J. Haynes, J. McLaughlin, Fact Sheet MDCE-00-50-1, Institute of Food and Agricultural Science, Edible palms and their uses, (2000) | |
Atropa belladonna![]() | plants | Solanaceae | Deadly nightshade Dwale | medicinal | 植物 | ナス科 | ベラドンナ セイヨウハシリドコロ オオカミナスビ | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. |
Atta cephalotes | insects(reproductive , alate, imagoes : insects) | Formicidae | edible | 昆虫類(生殖成虫,有翅成虫,成虫 : ) | アリ科 | ハキリアリ類 | Jun Mitsuhashi,Sekai Konchu Daizen Yasakashobo, ,(2008)ISBN978-4-89694-920-9 | |
Attalea butyracea | plants | Arecaceae | edible | 植物 | ヤシ科 | アッタレア・ブティラケア | J. Haynes, J. McLaughlin, Fact Sheet MDCE-00-50-1, Institute of Food and Agricultural Science, Edible palms and their uses, (2000) | |
Attalea martiana | plants | Arecaceae | edible | 植物 | ヤシ科 | J. Haynes, J. McLaughlin, Fact Sheet MDCE-00-50-1, Institute of Food and Agricultural Science, Edible palms and their uses, (2000) | ||
Attalea spectabilis | plants | Arecaceae | edible | 植物 | ヤシ科 | アッタレア・スペクタビリス | J. Haynes, J. McLaughlin, Fact Sheet MDCE-00-50-1, Institute of Food and Agricultural Science, Edible palms and their uses, (2000) | |
Atta spp. | insects(imagoes : insects) | Formicidae | edible | 昆虫類(成虫 : ) | アリ科 | Jun Mitsuhashi,Sekai Konchu Daizen Yasakashobo, ,(2008)ISBN978-4-89694-920-9 | ||
Auricularia delicata![]() | mushrooms | Auriculariaceae | edible | キノコ | キクラゲ科 | アミキクラゲ | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | |
Auricularia fuscosuccinea | mushrooms | Auriculariaceae | edible | キノコ | キクラゲ科 | キクラゲモドキ | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | |
Auricularia nigrescens | mushrooms | Auriculariaceae | edible | キノコ | キクラゲ科 | ケンブリッジ世界の食物史大百科事典2,-主要食物:栽培植物と使用動物ー,三輪睿太郎 監訳 朝倉書店 ISBN4-254-43532-0 | ||
Austrelmis chilensis | insects(imagoes : insects) | edible | 昆虫類(成虫 : ) | アシナガドロムシ科 | Jun Mitsuhashi,Sekai Konchu Daizen Yasakashobo, ,(2008)ISBN978-4-89694-920-9 | |||
Austrelmis condimentarius | insects(imagoes : insects) | edible | 昆虫類(成虫 : ) | アシナガドロムシ科 | Jun Mitsuhashi,Sekai Konchu Daizen Yasakashobo, ,(2008)ISBN978-4-89694-920-9 | |||
Avena sativus | plants | Poaceae | medicinal | 植物 | イネ科 | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. | ||
Averrhoa carambola![]() ![]() | plants | Oxalidaceae | star fruit carambola | medicinal | 植物 | カタバミ科 | スターフルーツ ゴレンシ | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. |
Ayapana lanceolata | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | Ruiz,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),917 | ||
Azorella compacta![]() | plants | Apiaceae | medicinal | 植物 | セリ科 | ヤレータ | Loyola,Phytochem.,65,(2004),1931 | |
Baccharis genistelloides![]() | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | De-la Cruz,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),284 Rehecho,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),75 | ||
Baccharis latifolia![]() | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | De-la Cruz,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),284 | ||
Baccharis odorata | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | De-la Cruz,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),284 | ||
Baccharis salicifolia![]() | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | De-la Cruz,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),284 | ||
Bactris brongniartii | plants | Arecaceae | edible | 植物 | ヤシ科 | バクトリス・ブロンニャールティー | J. Haynes and J. Mclaughlin, Edible palms and their uses, Fact Sheet MDCE-00-50 of the UF/Miami-Dade County Extension office (2000) J. Haynes, J. McLaughlin, Fact Sheet MDCE-00-50-1, Institute of Food and Agricultural Science, Edible palms and their uses, (2000) | |
Bactris concinna | plants | Arecaceae | edible | 植物 | ヤシ科 | バクトリス・コンキンナ | J. Haynes, J. McLaughlin, Fact Sheet MDCE-00-50-1, Institute of Food and Agricultural Science, Edible palms and their uses, (2000) | |
Bactris gasipaes | plants | Arecaceae | edible | 植物 | ヤシ科 | モモヤシ クリヤシ チョンタドゥーロ | H. V. Kuhnlein, B. Erasmus, D. Spigelski, Indigenous peoples' food system, (2009) ISBN978-92-5-106071-1 | |
Bactris macana | plants | Arecaceae | edible | 植物 | ヤシ科 | バクトリス・マカナ | J. Haynes and J. Mclaughlin, Edible palms and their uses, Fact Sheet MDCE-00-50 of the UF/Miami-Dade County Extension office (2000) J. Haynes, J. McLaughlin, Fact Sheet MDCE-00-50-1, Institute of Food and Agricultural Science, Edible palms and their uses, (2000) | |
Bactris maraja | plants | Arecaceae | edible | 植物 | ヤシ科 | バクトリス・マラヤ | J. Haynes, J. McLaughlin, Fact Sheet MDCE-00-50-1, Institute of Food and Agricultural Science, Edible palms and their uses, (2000) | |
Banisteriopsis caapi![]() | plants | Malpighiaceae Malpigiaceae | medicinal | 植物 | キントラノオ科 | Ruiz,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),917 | ||
Barnadesia horrida | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | Cultivando Salud en Ios Andes,Justo Mantilla Holguin,Oscar Olazabal Castillo Pachamama Hampi Qhoranchiskuna,Las plantas medicinales de nuestra madre tierra. | ||
Bartsia inaequalis | plants | Orobanchaceae | medicinal | 植物 | ハマウツボ科 | Cultivando Salud en Ios Andes,Justo Mantilla Holguin,Oscar Olazabal Castillo | ||
Bauhinia hirsutissima | plants | Fabaceae | medicinal | 植物 | マメ科 | Odonne,J.Ethnopharmacol.,126,(2009),149 | ||
Befaria cinnamomea | plants | Ericaceae | medicinal | 植物 | ツツジ科 | V.de Feo,J.Ethnopharmacol.,85,(2003),243 | ||
Begonia vietchii | plants | Begoniaceae | medicinal | 植物 | シュウカイドウ科 | Cultivando Salud en Ios Andes,Justo Mantilla Holguin,Oscar Olazabal Castillo Pachamama Hampi Qhoranchiskuna,Las plantas medicinales de nuestra madre tierra. | ||
Benincasa hispida![]() ![]() | plants(young leaves,flower buds,young shoots,fruits : vegetable) | Cucurbitaceae | Winter melon Wax gourd White gourd Ash pumpkin | edible | 植物 | ウリ科 | トウガン トウガ トウガピ トウガシ トウガニン カモウリ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Berberis lutea | plants | Berberidaceae | medicinal | 植物 | メギ科 | De-la Cruz,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),284 | ||
Berberis monosperma | plants | Berberidaceae | medicinal | 植物 | メギ科 | De-la Cruz,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),284 | ||
Berberis vulgaris![]() ![]() | plants | Berberidaceae | Common barberry | medicinal | 植物 | メギ科 | セイヨウメギ バーベリー ベルベリス・ウルガリス | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. |
Beta vulgaris![]() ![]() | plants(vegetables) | Chenopodiaceae Amaranthaceae | table beet Swiss chard | medicinal | 植物(野菜) | アカザ科 ヒユ科 | テーブルビート ビーツ フダンソウ カエンサイ ビート | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. |
Beta vulgaris var. cicla![]() ![]() | plants(root) | Chenopodiaceae Amaranthaceae | edible | 植物 | アカザ科 ヒユ科 | フダンソウ トウチシャ イツモヂシャ トウヂシャ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) | |
Betula veruucosa | plants | Betulaceae | medicinal | 植物 | カバノキ科 | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. | ||
Bidens andicola![]() | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | Rehecho,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),75 Tommasi,J.Nat.Prod.,61,(1998),973 | ||
Bidens pilosa L.![]() | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | コセンダングサ | De-la Cruz,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),284 | |
Billbergia decora | plants | Bromeliaceae | medicinal | 植物 | パイナップル科 | Odonne,J.Ethnopharmacol.,126,(2009),149 | ||
Bixa orellana![]() ![]() | plants | Bixaceae | Annatto Achiote Lipstick tree | edible | 植物 | ベニノキ科 | ベニノキ リップスティックツリー | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine |
Bixa orellana L.![]() ![]() | plants | Bixaceae | medicinal | 植物 | ベニノキ科 | ベニノキ リップスティックツリー | Ruiz,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),917 | |
Boletus edulis![]() ![]() | mushrooms | Boletaceae | edible | キノコ | イグチ科 | ヤマドリタケ | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | |
Borago officinalis![]() ![]() | plants | Boraginaceae | Borage | medicinal | 植物 | ムラサキ科 | ルリジサ ルリヂシャ ボリジ | Hammond,J.Ethnopharmacol.,61,(1998),17 |
Bowlesia tropaeofolia | plants | Apiaceae | medicinal | 植物 | セリ科 | Pachamama Hampi Qhoranchiskuna,Las plantas medicinales de nuestra madre tierra. | ||
Brahea dulcis | plants | Arecaceae | edible | 植物 | ヤシ科 | ブラヘアヤシ ブラヘア・ダルキス ロック・パーム オオミブラヘアヤシ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Brassica campestris![]() ![]() | plants | Brassicaceae | nozawana | medicinal | 植物 | アブラナ科 | ツケナ タアサイ キサラギナ オオサカシロナ テンマナ スグキナ カモナ スイグキ パクチョイ パイゲンサイ シャクシナ ホテイナ サジナ ヒロシマナ アキナ ヒラグキナ キョウナ サントウサイ ベカナ タイサイ ミズカケナ カブ カブラ | Cultivando Salud en Ios Andes,Justo Mantilla Holguin,Oscar Olazabal Castillo |
Brassica juncea var. crispifolia![]() ![]() | plants(flowers,young flowering stems) | Brassicaceae | edible | 植物 | アブラナ科 | アザミナ チリメンカラシ ハゴロモカラシナ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) | |
Brassica oleracea![]() ![]() | plants | Brassicaceae | cauliflower broccoli | medicinal | 植物 | アブラナ科 | カリフラワー ハナキャベツ ハナヤサイ ブロッコリー キャベツ カンラン タマナ レッドキャベツ ケール リョクヨウカンラン ハゴロモカンラン ハボタン コールラビ キュウケイカンラン カブカンラン プチヴェール メキャベツ コモチカンラン ヒメカンラン ヒメキャベツ ヤセイカンラン ワイルドキャベツ ハナランカン | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. |
Bromus ramosus | plants | Poaceae | medicinal | 植物 | イネ科 | La medicina floral de Edward Bach by Prologo del Dr.Florencio Escardo,ISBN 84-86344-73-5. | ||
Brosimum lactescens | plants | Moraceae | medicinal | 植物 | クワ科 | Kvist,J.Ethnopharmacol.,106,(2006),390 | ||
Brosimum rubescens![]() | plants | Moraceae | medicinal | 植物 | クワ科 | Ruiz,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),917 Shirota,Phytochemistry,47,(1998),1381 | ||
Brugmansia arborea![]() | plants | Solanaceae | medicinal | 植物 | ナス科 | V.de Feo,J.Ethnopharmacol.,85,(2003),243 | ||
Brugmansia aurea | plants | Solanaceae | medicinal | 植物 | ナス科 | V.de Feo,J.Ethnopharmacol.,85,(2003),243 | ||
Brugmansia candida | plants | Solanaceae | medicinal | 植物 | ナス科 | V.de Feo,J.Ethnopharmacol.,85,(2003),243 | ||
Brugmansia insignis | plants | Solanaceae | medicinal | 植物 | ナス科 | V.de Feo,J.Ethnopharmacol.,85,(2003),243 | ||
Brugmansia sanguinea | plants | Solanaceae | medicinal | 植物 | ナス科 | V.de Feo,J.Ethnopharmacol.,85,(2003),243 | ||
Brugmansia suaveolens | plants | Solanaceae | medicinal | 植物 | ナス科 | V.de Feo,J.Ethnopharmacol.,85,(2003),243 | ||
Brugmansia versicolor | plants | Solanaceae | medicinal | 植物 | ナス科 | V.de Feo,J.Ethnopharmacol.,85,(2003),243 | ||
Brunfelsia grandiflora![]() | plants | Solanaceae | medicinal | 植物 | ナス科 | Kvist,J.Ethnopharmacol.,106,(2006),390 Odonne,J.Ethnopharmacol.,126,(2009),149 Ruiz,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),917 | ||
Buddleja incana | plants | Scrophulariaceae | medicinal | 植物 | ゴマノハグサ科 | Cultivando Salud en Ios Andes,Justo Mantilla Holguin,Oscar Olazabal Castillo Pachamama Hampi Qhoranchiskuna,Las plantas medicinales de nuestra madre tierra. De-la Cruz,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),284 Rehecho,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),75 | ||
Burdachia prismatocarpa | plants | Malpighiaceae Malpigiaceae | medicinal | 植物 | キントラノオ科 | Kvist,J.Ethnopharmacol.,106,(2006),390 | ||
Caesalpinia spinosa | plants | Fabaceae | medicinal | 植物 | マメ科 | Cultivando Salud en Ios Andes,Justo Mantilla Holguin,Oscar Olazabal Castillo De-la Cruz,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),284 | ||
Caiophora carduifolia | plants | Loasaceae | medicinal | 植物 | シレンゲ科 | De-la Cruz,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),284 Rehecho,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),75 | ||
Cajanus cajan![]() | plants | Fabaceae | edible | 植物 | マメ科 | キマメ リュウキュウマメ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) | |
Cajophora horrida | plants | Loasaceae | medicinal | 植物 | シレンゲ科 | Cultivando Salud en Ios Andes,Justo Mantilla Holguin,Oscar Olazabal Castillo | ||
Caladium bicolor | plants | Araceae | edible | 植物 | サトイモ科 | ニシキイモ ハイモ ハニシキ | H. V. Kuhnlein, B. Erasmus, D. Spigelski, Indigenous peoples' food system, (2009) ISBN978-92-5-106071-1 | |
Caladium picturatum | plants | Araceae | medicinal | 植物 | サトイモ科 | Odonne,J.Ethnopharmacol.,126,(2009),149 | ||
Calceolaria bicolor | plants | Violaceae | medicinal | 植物 | スミレ科 | De-la Cruz,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),284 | ||
Calceolaria lobata | plants | Violaceae | medicinal | 植物 | スミレ科 | De-la Cruz,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),284 | ||
Calceolaria myriophylla | plants | Violaceae | medicinal | 植物 | スミレ科 | Cultivando Salud en Ios Andes,Justo Mantilla Holguin,Oscar Olazabal Castillo Pachamama Hampi Qhoranchiskuna,Las plantas medicinales de nuestra madre tierra. | ||
Calendula officinalis![]() ![]() | plants(seasoning) | Asteraceae | Marigold Pot marigold | medicinal | 植物 | キク科 | キンセンカ トウキンセンカ マリーゴールド トウキンセン カレンデュラ ポットマリーゴールド | Rehecho,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),75 Cultivando Salud en Ios Andes,Justo Mantilla Holguin,Oscar Olazabal Castillo |
Calendula officinalis L.![]() ![]() | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | Pachamama Hampi Qhoranchiskuna,Las plantas medicinales de nuestra madre tierra. | ||
Calluna vulgaris![]() | plants(tea) | Ericaceae | medicinal | 植物 | ツツジ科 | ギョリュウモドキ ハイデソウ ヒース ヘザー | La medicina floral de Edward Bach by Prologo del Dr.Florencio Escardo,ISBN 84-86344-73-5. | |
Calycophyllum spruceanum![]() | plants | Rubiaceae | medicinal | 植物 | アカネ科 | Kvist,J.Ethnopharmacol.,106,(2006),390 Odonne,J.Ethnopharmacol.,126,(2009),149 | ||
Calycophyllum spruceanum DC.![]() | plants | Rubiaceae | medicinal | 植物 | アカネ科 | Cardona,Phytochem.,64,(2003),549 | ||
Calyptranthes paniculata | plants | Myrtaceae | edible | 植物 | フトモモ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Camellia sinensis![]() ![]() | plants | Theaceae | Tea Tea plant Camellia sinensis (L.)O. Kuntze | medicinal | 植物 | ツバキ科 | オチャ チャ リョクチャ プーアルチャ ウーロンチャ ファンチャ ベニフウキ ブイガンチャ | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. |
Campomanesia lineatifolia![]() | plants | Myrtaceae | edible | 植物 | フトモモ科 | チャンパ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Campsiandra angustifolia | plants | Fabaceae | medicinal | 植物 | マメ科 | Kvist,J.Ethnopharmacol.,106,(2006),390 | ||
Canna achiras | plants(rhizome) | Cannaceae | edible | 植物 | カンナ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Cantua buxifolia | plants | Polemoniaceae | medicinal | 植物 | ハナシノブ科 | カンツア・ブクシフォリア | Cultivando Salud en Ios Andes,Justo Mantilla Holguin,Oscar Olazabal Castillo Pachamama Hampi Qhoranchiskuna,Las plantas medicinales de nuestra madre tierra. | |
Capirona decorticans | plants | Rubiaceae | medicinal | 植物 | アカネ科 | Odonne,J.Ethnopharmacol.,126,(2009),149 | ||
Capsiandra angustifolia | medicinal | Ruiz,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),917 | ||||||
Capsicum annuum![]() ![]() | plants | Solanaceae | red pepper chilli pepper chili pepper Ornamental pepper | medicinal | 植物 | ナス科 | トウガラシ アンヌウム シシトウ シシトウガラシ アオトウガラシ アマトウガラシ ピーマン パプリカ ヒモトウガラシ ムラサキトウガラシ | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. |
Capsicum annuum![]() ![]() | plants | Solanaceae | red pepper chilli pepper chili pepper Ornamental pepper | edible | 植物 | ナス科 | トウガラシ アンヌウム シシトウ シシトウガラシ アオトウガラシ アマトウガラシ ピーマン パプリカ ヒモトウガラシ ムラサキトウガラシ | H. V. Kuhnlein, B. Erasmus, D. Spigelski, Indigenous peoples' food system, (2009) ISBN978-92-5-106071-1 |
Capsicum frutescens![]() ![]() | plants | Solanaceae | Tabasco pepper Hot pepper Spur pepper | edible | 植物 | ナス科 | ピーマン コーレーグース シマトウガラシ カイエンヌ キダチトウガラシ | H. V. Kuhnlein, B. Erasmus, D. Spigelski, Indigenous peoples' food system, (2009) ISBN978-92-5-106071-1 U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine |
Capsicum sp. | plants | Solanaceae | medicinal | 植物 | ナス科 | Odonne,J.Ethnopharmacol.,126,(2009),149 | ||
Caranx cynodon | seafood | Carangidae | edible | 魚介類 | アジ科 | H. V. Kuhnlein, B. Erasmus, D. Spigelski, Indigenous peoples' food system, (2009) ISBN978-92-5-106071-1 | ||
Carapa guianensis | plants | Meliaceae | medicinal | 植物 | センダン科 | Kvist,J.Ethnopharmacol.,106,(2006),390 | ||
Carica papaya![]() ![]() | plants | Caricaceae | Papaya Pawpaw | edible | 植物 | パパイア科 | パパイア パパイヤ バンカジュ パウパウ ママオ ツリーメロン パパヤ モクカ チチウリ 乳瓜 モクカ 木瓜 | H. V. Kuhnlein, B. Erasmus, D. Spigelski, Indigenous peoples' food system, (2009) ISBN978-92-5-106071-1 |
Carica papaya![]() ![]() | plants | Caricaceae | Papaya Pawpaw | medicinal | 植物 | パパイア科 | パパイア パパイヤ バンカジュ パウパウ ママオ ツリーメロン パパヤ モクカ チチウリ 乳瓜 モクカ 木瓜 | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. |
Carica papaya L.![]() ![]() | plants | Caricaceae | medicinal | 植物 | パパイア科 | パパイア パパイヤ バンカジュ パウパウ ママオ ツリーメロン パパヤ モクカ チチウリ 乳瓜 モクカ 木瓜 | Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.1,ISBN 1-58829-281-9. Ruiz,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),917 | |
Carica posopora | plants | Caricaceae | edible | 植物 | パパイア科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Carpinus betulus | plants | Betulaceae | medicinal | 植物 | カバノキ科 | La medicina floral de Edward Bach by Prologo del Dr.Florencio Escardo,ISBN 84-86344-73-5. | ||
Caryodendron orinocense | plants | Euphorbiaceae | edible | 植物 | トウダイグサ科 | カリオデンドロンオリノセンセ カカイ | H. V. Kuhnlein, B. Erasmus, D. Spigelski, Indigenous peoples' food system, (2009) ISBN978-92-5-106071-1 | |
Cassia loretensis | plants | Fabaceae | medicinal | 植物 | マメ科 | Roumy,J.Ethnopharmacol.,112,(2007),482 | ||
Cassia tomentosa | plants | Fabaceae | medicinal | 植物 | マメ科 | Hammond,J.Ethnopharmacol.,61,(1998),17 | ||
Castanea sativa![]() ![]() | plants | Fagaceae | Sweet chestnut Spanish chestnut | medicinal | 植物 | ブナ科 | クリ ヨーロッパグリ オウシュウグリ | La medicina floral de Edward Bach by Prologo del Dr.Florencio Escardo,ISBN 84-86344-73-5. |
Catharanthus roseus![]() | plants | Apocynaceae | Madagascar periwinkle Rosy periwinkle Cayenne jasmine | medicinal | 植物 | キョウチクトウ科 | ニチニチソウ ニチニチカ | Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.1,ISBN 1-58829-281-9. |
Cavia porcellus | meats | Caviidae | edible | 動物(肉) | テンジクネズミ科 | モルモット | H. V. Kuhnlein, B. Erasmus, D. Spigelski, Indigenous peoples' food system, (2009) ISBN978-92-5-106071-1 | |
Cedrela odorata![]() | plants | Meliaceae | medicinal | 植物 | センダン科 | Kvist,J.Ethnopharmacol.,106,(2006),390 | ||
Cedrela odorata L.![]() | plants | Meliaceae | medicinal | 植物 | センダン科 | Odonne,J.Ethnopharmacol.,126,(2009),149 | ||
Ceiba pentandra![]() ![]() | plants(eaten,flavouring,colouring) | Malvaceae Bombacaceae | Kapok Silk-cotton tree | medicinal | 植物 | キワタ科 アオイ科 パンヤ科 | カポック カポックノキ パンヤノキ シロキワタ パンヤ | Ruiz,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),917 |
Celastrus macrocarpus | plants | Celastraceae | edible | 植物 | ニシキギ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Centaurium cachanlahuen![]() | plants | Gentianaceae | medicinal | 植物 | リンドウ科 | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. | ||
Centaurium umbellatum | plants | Gentianaceae | medicinal | 植物 | リンドウ科 | La medicina floral de Edward Bach by Prologo del Dr.Florencio Escardo,ISBN 84-86344-73-5. | ||
Cerastium peruvianum | plants | Caryophyllaceae | medicinal | 植物 | ナデシコ科 | Cultivando Salud en Ios Andes,Justo Mantilla Holguin,Oscar Olazabal Castillo | ||
Ceratonia siliqua![]() | plants | Fabaceae | medicinal | 植物 | マメ科 | イナゴマメ キャロブマメ ヨハンパンノキ | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. | |
Ceratostema grandiflorum | plants | Ericaceae | edible | 植物 | ツツジ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Ceratostigma willmottiana | plants | Plumbaginaceae | medicinal | 植物 | イソマツ科 | La medicina floral de Edward Bach by Prologo del Dr.Florencio Escardo,ISBN 84-86344-73-5. | ||
Cestrum auriculatum | plants | Solanaceae | medicinal | 植物 | ナス科 | De-la Cruz,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),284 Hammond,J.Ethnopharmacol.,61,(1998),17 | ||
Cestrum megalophyllum | plants | Solanaceae | medicinal | 植物 | ナス科 | Ruiz,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),917 | ||
Chamaesyce hirta | plants | Euphorbiaceae | medicinal | 植物 | トウダイグサ科 | シマニシキソウ | De-la Cruz,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),284 | |
Chamaesyce hypericifolia | plants | Euphorbiaceae | medicinal | 植物 | トウダイグサ科 | De-la Cruz,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),284 | ||
Characiformes caranx | seafood | edible | 魚介類 | カラシン目 | H. V. Kuhnlein, B. Erasmus, D. Spigelski, Indigenous peoples' food system, (2009) ISBN978-92-5-106071-1 | |||
Characiformes charanx | seafood | edible | 魚介類 | カラシン目 | H. V. Kuhnlein, B. Erasmus, D. Spigelski, Indigenous peoples' food system, (2009) ISBN978-92-5-106071-1 | |||
Characiformes mylosoma | seafood | edible | 魚介類 | カラシン目 | H. V. Kuhnlein, B. Erasmus, D. Spigelski, Indigenous peoples' food system, (2009) ISBN978-92-5-106071-1 | |||
Chara spp.![]() | blue-green algae | Characeae | edible | 藍藻 | シャジクモ科 | シャジクモ類 | ケンブリッジ世界の食物史大百科事典2,-主要食物:栽培植物と使用動物ー,三輪睿太郎 監訳 朝倉書店 ISBN4-254-43532-0 | |
Chenopodium ambrosioides![]() ![]() | plants | Chenopodiaceae Amaranthaceae | Wormseed Mexican tea epazote Mexican-Tea | medicinal | 植物 | アカザ科 ヒユ科 | アリタソウ | Cultivando Salud en Ios Andes,Justo Mantilla Holguin,Oscar Olazabal Castillo Pachamama Hampi Qhoranchiskuna,Las plantas medicinales de nuestra madre tierra. Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. De-la Cruz,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),284 Kvist,J.Ethnopharmacol.,106,(2006),390 |
Chenopodium ambrosioides L.![]() ![]() | plants | Chenopodiaceae Amaranthaceae | medicinal | 植物 | アカザ科 ヒユ科 | Rehecho,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),75 | ||
Chenopodium quinoa![]() | plants(flower clusters) | Chenopodiaceae Amaranthaceae | edible | 植物 | アカザ科 ヒユ科 | キヌア クイノア キノア | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Chenopodium quinosa | plants | Chenopodiaceae Amaranthaceae | medicinal | 植物 | アカザ科 ヒユ科 | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. | ||
Chlorophyta | green algae | edible | 緑藻 | 緑藻 | ケンブリッジ世界の食物史大百科事典2,-主要食物:栽培植物と使用動物ー,三輪睿太郎 監訳 朝倉書店 ISBN4-254-43532-0 | |||
Chrysophyllum cainito | plants | Sapotaceae | edible | 植物 | アカテツ科 | スイショウガキ カイミト カイニット スターアップル | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Chuquiraga jussieui | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | V.de Feo,J.Ethnopharmacol.,85,(2003),243 | ||
Chuquiraga spinosa | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | De-la Cruz,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),284 Rehecho,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),75 | ||
Cicer arietinum![]() ![]() | plants | Fabaceae | Chickpea Chick pea | edible | 植物 | マメ科 | ガルバンゾ チックピー ヒヨコマメ ヒヨッコマメ エジプト豆 チャナ豆 | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Cichorium intybus![]() ![]() | plants(blue flowers,flowers,flower buds,blooms,roots,tubers,Coffee, salad, cooked green. : coffee substitute,inulin,sugar) | Asteraceae | chicory Succory | edible | 植物 | キク科 | チコリー キクニガナ アンディーブ ベルギーチコリー トレビス レッドチコリー ラディッキオ イタリアンレタス トレビッツ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Cichorium intybus![]() ![]() | plants(coffee substitute,inulin,sugar) | Asteraceae | chicory Succory | medicinal | 植物 | キク科 | チコリー キクニガナ アンディーブ ベルギーチコリー トレビス レッドチコリー ラディッキオ イタリアンレタス トレビッツ | La medicina floral de Edward Bach by Prologo del Dr.Florencio Escardo,ISBN 84-86344-73-5. Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. |
Cinnamomum camphora![]() | plants | Lauraceae | Camphor | medicinal | 植物 | クスノキ科 | クスノキ クス ホウショウ ナンジャモンジャ | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. |
Cinnamomum ceylanicum | plants | Lauraceae | medicinal | 植物 | クスノキ科 | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. | ||
Citrullus lanatus var. lanatus![]() | plants | Cucurbitaceae | edible | 植物 | ウリ科 | スイカ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) | |
Citrus aurantifolia![]() ![]() | plants | Rutaceae | lime | medicinal | 植物 | ミカン科 | ライム メキシカンライム | Odonne,J.Ethnopharmacol.,126,(2009),149 |
Citrus aurantiifolia![]() | plants | Rutaceae | edible | 植物 | ミカン科 | ライム メキシカンライム | USDA, freshfruits and vegetables (2012) | |
Citrus limetta![]() | plants | Rutaceae | medicinal | 植物 | ミカン科 | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. | ||
Citrus limon![]() ![]() | plants(flavouring,scenting tea) | Rutaceae | lemon limon | medicinal | 植物 | ミカン科 | レモン クエン | Kvist,J.Ethnopharmacol.,106,(2006),390 Ruiz,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),917 |
Citrus limon![]() ![]() | plants(flowers : flavouring,scenting tea) | Rutaceae | lemon limon | edible | 植物 | ミカン科 | レモン クエン | H. V. Kuhnlein, B. Erasmus, D. Spigelski, Indigenous peoples' food system, (2009) ISBN978-92-5-106071-1 |
Citrus limonum | plants | Rutaceae | medicinal | 植物 | ミカン科 | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. | ||
Citrus medica![]() | plants | Rutaceae | medicinal | 植物 | ミカン科 | シトロン マルブシュカン | Ruiz,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),917 | |
Citrus nobilis![]() | plants | Rutaceae | medicinal | 植物 | ミカン科 | クネンボ キング | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. | |
Citrus paradisi![]() | plants | Rutaceae | medicinal | 植物 | ミカン科 | グレープフルーツ | Kvist,J.Ethnopharmacol.,106,(2006),390 Ruiz,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),917 | |
Citrus paradisi![]() | plants | Rutaceae | edible | 植物 | ミカン科 | グレープフルーツ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) | |
Citrus reticulata![]() ![]() | plants | Rutaceae | Ponkan Mandarin orange Tangerine Satsuma | edible | 植物 | ミカン科 | ポンカン チンピ セイヒ マンダリン マンダリンオレンジ タンジェリン | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Citrus sinensis![]() ![]() | plants(flowers : vegetable,tea) | Rutaceae | Valencia orange Blood Orange | edible | 植物 | ミカン科 | オレンジ | H. V. Kuhnlein, B. Erasmus, D. Spigelski, Indigenous peoples' food system, (2009) ISBN978-92-5-106071-1 USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Citrus sinensis![]() ![]() | plants(vegetable,tea) | Rutaceae | Valencia orange Blood Orange | medicinal | 植物 | ミカン科 | オレンジ | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. |
Citrus tangelo | plants | Rutaceae | edible | 植物 | ミカン科 | タンジェロ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) | |
Citrus tangerina![]() | plants | Rutaceae | edible | 植物 | ミカン科 | オオベニミカン | USDA, freshfruits and vegetables (2012) | |
Citrus x paradisi![]() | plants | Rutaceae | medicinal | 植物 | ミカン科 | グレープフルーツ | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. | |
Cladophora sp. | green algae | Cladophoraceae | edible | 緑藻 | シオグサ科 | シオグサの1種 | ケンブリッジ世界の食物史大百科事典2,-主要食物:栽培植物と使用動物ー,三輪睿太郎 監訳 朝倉書店 ISBN4-254-43532-0 | |
Clematis vitalba![]() | plants | Ranunculaceae | medicinal | 植物 | キンポウゲ科 | トラベラーズ・ジョイ クレマティス・ウィタルバ | La medicina floral de Edward Bach by Prologo del Dr.Florencio Escardo,ISBN 84-86344-73-5. | |
Clibadium sylvestre![]() | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | Odonne,J.Ethnopharmacol.,126,(2009),149 | ||
Clidemia hirta | plants | Melastomataceae | medicinal | 植物 | ノボタン科 | クリデミア・ヒルタ アメリカクサノボタン | Ruiz,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),917 | |
Clusia amazonica | plants | Clusiaceae Hypericaceae | medicinal | 植物 | フクギ科 オトギリソウ科 | Odonne,J.Ethnopharmacol.,126,(2009),149 | ||
Cnicus benedictus![]() | plants | Asteraceae | Blessed thistle | medicinal | 植物 | キク科 | サントリソウ キバナアザミ | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. |
Cocos nucifera![]() ![]() | plants | Arecaceae | Coconut palm Coco palm | medicinal | 植物 | ヤシ科 | ココヤシ ホンヤシ ヤシ ココナッツ | Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.3,ISBN 978-1-58829-129-5. Ruiz,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),917 |
Cocos nucifera![]() ![]() | plants | Arecaceae | Coconut palm Coco palm | edible | 植物 | ヤシ科 | ココヤシ ホンヤシ ヤシ ココナッツ | H. V. Kuhnlein, B. Erasmus, D. Spigelski, Indigenous peoples' food system, (2009) ISBN978-92-5-106071-1 U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine |
Codium fragile![]() ![]() | green algae | Codiaceae | edible | 緑藻 | ミル科 | ミル 海松 テルチオエロ シュルソン | ケンブリッジ世界の食物史大百科事典2,-主要食物:栽培植物と使用動物ー,三輪睿太郎 監訳 朝倉書店 ISBN4-254-43532-0 | |
Coffea arabica![]() ![]() | plants | Rubiaceae | Coffee Arabian coffee | medicinal | 植物 | アカネ科 | コーヒー コーヒーノキ アラビアコーヒー アラビカコーヒーノキ アラビアコーヒーノキ | Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.3,ISBN 978-1-58829-129-5. Ruiz,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),917 |
Coleus blumei![]() | plants | Lamiaceae | medicinal | 植物 | シソ科 | V.de Feo,J.Ethnopharmacol.,85,(2003),243 | ||
Colletia spinosissima | plants | Rhamnaceae | medicinal | 植物 | クロウメモドキ科 | Cultivando Salud en Ios Andes,Justo Mantilla Holguin,Oscar Olazabal Castillo Pachamama Hampi Qhoranchiskuna,Las plantas medicinales de nuestra madre tierra. | ||
Colocasia esculenta![]() ![]() | plants | Araceae | taro zuiki | edible | 植物 | サトイモ科 | サトイモ イエイモ ズイキ ナンパクズイキ エビイモ キョウイモ タイモ ヤツガシラ ハタイモ タロイモ | H. V. Kuhnlein, B. Erasmus, D. Spigelski, Indigenous peoples' food system, (2009) ISBN978-92-5-106071-1 |
Columba subvinacea | poultries | Columbidae | edible | 動物(鳥) | ハト科 | H. V. Kuhnlein, B. Erasmus, D. Spigelski, Indigenous peoples' food system, (2009) ISBN978-92-5-106071-1 | ||
Copaifera paupera![]() | plants | Fabaceae | medicinal | 植物 | マメ科 | Odonne,J.Ethnopharmacol.,126,(2009),149 | ||
Copaifera pauperi | plants | Fabaceae | medicinal | 植物 | マメ科 | Kvist,J.Ethnopharmacol.,106,(2006),390 | ||
Coriandrum sativum![]() ![]() | plants | Apiaceae | Coriander Cilantro | edible | 植物 | セリ科 | コリアンダーシード コリアンダー チュウゴクパセリ コエンドロ シャンツァイ パクチー チャイニーズパセリ コウソウ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Coriandrum sativum![]() ![]() | plants | Apiaceae | Coriander Cilantro | medicinal | 植物 | セリ科 | コリアンダーシード コリアンダー チュウゴクパセリ コエンドロ シャンツァイ パクチー チャイニーズパセリ コウソウ | Ruiz,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),917 |
Coriandrum sativum L.![]() ![]() | plants | Apiaceae | medicinal | 植物 | セリ科 | コリアンダーシード コリアンダー チュウゴクパセリ コエンドロ シャンツァイ パクチー チャイニーズパセリ コウソウ | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. | |
Coriaria ruscifolia | plants | Coriariaceae | edible | 植物 | ドクウツギ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Corydalus armatus | insects(insects) | Corydalidae | edible | 昆虫類(昆虫) | ヘビトンボ科 | Jun Mitsuhashi,Sekai Konchu Daizen Yasakashobo, ,(2008)ISBN978-4-89694-920-9 | ||
Corydalus peruvianus | insects(insects) | Corydalidae | edible | 昆虫類(昆虫) | ヘビトンボ科 | Jun Mitsuhashi,Sekai Konchu Daizen Yasakashobo, ,(2008)ISBN978-4-89694-920-9 | ||
Cosmos peucedanifolius | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | Cultivando Salud en Ios Andes,Justo Mantilla Holguin,Oscar Olazabal Castillo Pachamama Hampi Qhoranchiskuna,Las plantas medicinales de nuestra madre tierra. | ||
Costus arabicus | plants | Costaceae Zingiberaceae | medicinal | 植物 | オオホザキアヤメ科 ショウガ科 | Kvist,J.Ethnopharmacol.,106,(2006),390 Ruiz,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),917 | ||
Couma macrocarpa | plants | Apocynaceae | edible | 植物 | キョウチクトウ科 | ソルバ | H. V. Kuhnlein, B. Erasmus, D. Spigelski, Indigenous peoples' food system, (2009) ISBN978-92-5-106071-1 | |
Couroupita guianensis![]() | plants | Lecythidaceae | medicinal | 植物 | サガリバナ科 | ホウガンノキ ホウガンボク キャノンボールツリー | Kvist,J.Ethnopharmacol.,106,(2006),390 Ruiz,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),917 | |
Cremastosperma longicuspe | plants | Annonaceae | medicinal | 植物 | バンレイシ科 | Odonne,J.Ethnopharmacol.,126,(2009),149 | ||
Crescentia cujete L.![]() | plants | Bignoniaceae | medicinal | 植物 | ノウゼンカズラ科 | Ruiz,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),917 | ||
Crocus sativus![]() ![]() | plants | Iridaceae | saffron crocus | medicinal | 植物 | アヤメ科 | サフラン バンコウカ クロッカス | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. |
Croton lechleri![]() | plants | Euphorbiaceae | medicinal | 植物 | トウダイグサ科 | Kvist,J.Ethnopharmacol.,106,(2006),390 Odonne,J.Ethnopharmacol.,126,(2009),149 Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. | ||
Cucumis melo![]() ![]() | plants | Cucurbitaceae | Oriental pickling melon | medicinal | 植物 | ウリ科 | シマウリ ハグラウリ シロウリ アオウリ ツケウリ ナウリ シラウリ アサウリ メロン ハミウリ マクワウリ ホソヂ ホゾチ ホゾラ オウゴンマクワ | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. |
Cucumis melo reticulatus![]() ![]() | plants | Cucurbitaceae | edible | 植物 | ウリ科 | アミメロン マスクメロン ネットメロン ジャコウウリ ガリアメロン | USDA, freshfruits and vegetables (2012) | |
Cucumis melo var. reticulatus![]() ![]() | plants | Cucurbitaceae | edible | 植物 | ウリ科 | アミメロン マスクメロン ネットメロン ジャコウウリ ガリアメロン | USDA, freshfruits and vegetables (2012) | |
Cucumis sativus![]() ![]() | plants | Cucurbitaceae | Cucumber | medicinal | 植物 | ウリ科 | キュウリ アカウリ モーウィ ヤマトサンジャクキュウリ ハンジロキュウリ キウリ | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. |
Cucurbita maxima![]() ![]() | plants | Cucurbitaceae | Pumpkin Squash Winter squash | edible | 植物 | ウリ科 | セイヨウカボチャ クリカボチャ ナンキン トウナス ナタワレカボチャ | H. V. Kuhnlein, B. Erasmus, D. Spigelski, Indigenous peoples' food system, (2009) ISBN978-92-5-106071-1 |
Cucurbita pepo![]() ![]() | plants(vegetables) | Cucurbitaceae | zucchini | medicinal | 植物 | ウリ科 | ズッキーニ ポンキン ツルナシカボチャ イタリアンスカッシュ サマースカッシュ キンシウリ ソウメンカボチャ ソウメンウリ イトカボチャ ペポカボチャ | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. |
Cucurbita pepo![]() ![]() | plants(flowers,fruits,leaves : vegetables) | Cucurbitaceae | zucchini | edible | 植物 | ウリ科 | ズッキーニ ポンキン ツルナシカボチャ イタリアンスカッシュ サマースカッシュ キンシウリ ソウメンカボチャ ソウメンウリ イトカボチャ ペポカボチャ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine |
Culcitium canescens | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | Hammond,J.Ethnopharmacol.,61,(1998),17 | ||
Cuminum cyminum![]() ![]() | plants | Apiaceae | Cumin Comino Jeera | medicinal | 植物 | セリ科 | クミン クミンシード バキン マキン ウマゼリ ヒメウイキョウ | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. |
Cuniculus paca | meats | Cuniculidae | edible | 動物(肉) | パカ科 | ローランドパカ | H. V. Kuhnlein, B. Erasmus, D. Spigelski, Indigenous peoples' food system, (2009) ISBN978-92-5-106071-1 | |
Curarea tecunarum![]() | plants | Menispermaceae | medicinal | 植物 | ツヅラフジ科 | Kvist,J.Ethnopharmacol.,106,(2006),390 Odonne,J.Ethnopharmacol.,126,(2009),149 | ||
Curcuma longa![]() ![]() | plants | Zingiberaceae | Turmeric Haridra | medicinal | 植物 | ショウガ科 | ウコン ターメリック クルクマ アキウコン キゾメグサ ウッチン ハルディ クニッツ | Kvist,J.Ethnopharmacol.,106,(2006),390 Ruiz,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),917 |
Cyanobacteria![]() ![]() | blue-green algae | edible | 藍藻 | シアノバクテリア | ケンブリッジ世界の食物史大百科事典2,-主要食物:栽培植物と使用動物ー,三輪睿太郎 監訳 朝倉書店 ISBN4-254-43532-0 | |||
Cyanocorax violaceus | poultries | Corvidae | edible | 動物(鳥) | カラス科 | カオグロルリサンジャク | H. V. Kuhnlein, B. Erasmus, D. Spigelski, Indigenous peoples' food system, (2009) ISBN978-92-5-106071-1 | |
Cybianthus anthuriophyllus | plants | Primulaceae | medicinal | 植物 | サクラソウ科 | Odonne,J.Ethnopharmacol.,126,(2009),149 | ||
Cyclanthera pedata![]() | plants | Cucurbitaceae | edible | 植物 | ウリ科 | キクランテラ・ペダタ アチョクチャ カイグア アチョチャ スリッパウリ | H. V. Kuhnlein, B. Erasmus, D. Spigelski, Indigenous peoples' food system, (2009) ISBN978-92-5-106071-1 | |
Cydonia maliformis | plants | Rosaceae | medicinal | 植物 | バラ科 | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. | ||
Cymbopogon citratus![]() ![]() | plants | Poaceae | Lemon grass | medicinal | 植物 | イネ科 | レモングラス コウスイガヤ レモンソウ メリッサグラス | Kvist,J.Ethnopharmacol.,106,(2006),390 Rehecho,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),75 Ruiz,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),917 Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.1,ISBN 1-58829-281-9. |
Cymbopogon citratus![]() ![]() | plants | Poaceae | Lemon grass | edible | 植物 | イネ科 | レモングラス コウスイガヤ レモンソウ メリッサグラス | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Cynara scolymus![]() ![]() | plants | Asteraceae | articiocco Globe artichoke | edible | 植物 | キク科 | アーティチョーク チョウセンアザミ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Cynara scolymus![]() ![]() | plants | Asteraceae | articiocco Globe artichoke | medicinal | 植物 | キク科 | アーティチョーク チョウセンアザミ | Cultivando Salud en Ios Andes,Justo Mantilla Holguin,Oscar Olazabal Castillo |
Cynara scolymus L.![]() ![]() | plants(vegetable) | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | アーティチョーク チョウセンアザミ | Pachamama Hampi Qhoranchiskuna,Las plantas medicinales de nuestra madre tierra. Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. | |
Cynodon dactylon![]() | plants | Poaceae | medicinal | 植物 | イネ科 | ギョウギシバ バミューダグラス | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. | |
Cyphomandra hartwegii | plants | Solanaceae | medicinal | 植物 | ナス科 | Roumy,J.Ethnopharmacol.,112,(2007),482 | ||
Cyprinodontiformes poecilidos | seafood | edible | 魚介類 | カダヤシ目 | H. V. Kuhnlein, B. Erasmus, D. Spigelski, Indigenous peoples' food system, (2009) ISBN978-92-5-106071-1 | |||
Cyprinus carpio![]() ![]() | seafood | Cyprinidae | carp common carp | edible | 魚介類 | コイ科 | コイ マゴイ ヤマトゴイ ノゴイ リクリクギョ サクゴイ ドイツゴイ カワゴイ カガミゴイ | FAO Fishery Statistics (2006) |
Daedalea repanda | mushrooms | Fomitopsidaceae | edible | キノコ | ツガサルノコシカケ科 | チリメンタケ | ケンブリッジ世界の食物史大百科事典2,-主要食物:栽培植物と使用動物ー,三輪睿太郎 監訳 朝倉書店 ISBN4-254-43532-0 | |
Dasyprocta aguti | meats | Dasyproctidae | edible | 動物(肉) | アグーチ科 | アグーチ | H. V. Kuhnlein, B. Erasmus, D. Spigelski, Indigenous peoples' food system, (2009) ISBN978-92-5-106071-1 | |
Dasypus novemcinctus | meats | Dasypodidae | edible | 動物(肉) | アルマジロ科 | ココノオビアルマジロ | H. V. Kuhnlein, B. Erasmus, D. Spigelski, Indigenous peoples' food system, (2009) ISBN978-92-5-106071-1 | |
Datura stramonium![]() | plants | Solanaceae | Jimson weed Thorn apple Devil's apple | medicinal | 植物 | ナス科 | シロバナヨウシュチョウセンアサガオ シロバナチョウセンアサガオ フジイロマンダラゲ ヨウシュチョウセンアサガオ | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. |
Daucus carota![]() ![]() | plants | Apiaceae | Carrot Wild Carrot Queen Anne's Lace | medicinal | 植物 | セリ科 | ノラニンジン | Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.3,ISBN 978-1-58829-129-5. Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. |
Daucus carota subsp. sativus![]() ![]() | plants | Apiaceae | edible | 植物 | セリ科 | ニンジン ナニンジン ハタニンジン セリニンジン | USDA, freshfruits and vegetables (2012) | |
Descurainia myriophylla | plants | Brassicaceae | medicinal | 植物 | アブラナ科 | De-la Cruz,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),284 Rehecho,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),75 | ||
Desmodium axillare | plants | Fabaceae | medicinal | 植物 | マメ科 | Odonne,J.Ethnopharmacol.,126,(2009),149 | ||
Desmodium molliculum | plants | Fabaceae | medicinal | 植物 | マメ科 | Cultivando Salud en Ios Andes,Justo Mantilla Holguin,Oscar Olazabal Castillo Pachamama Hampi Qhoranchiskuna,Las plantas medicinales de nuestra madre tierra. | ||
Desmodium mollicum | plants | Fabaceae | medicinal | 植物 | マメ科 | Hammond,J.Ethnopharmacol.,61,(1998),17 | ||
Desmoncus prunifer | plants | Arecaceae | edible | 植物 | ヤシ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Dicliptera peruviana | plants | Acanthaceae | medicinal | 植物 | キツネノマゴ科 | De-la Cruz,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),284 | ||
Dictyota apiculata | brown algae | Dictyotaceae | edible | 褐藻 | アミジグサ科 | ナンカイコンブ コチャユーヨ リムラピ | ケンブリッジ世界の食物史大百科事典2,-主要食物:栽培植物と使用動物ー,三輪睿太郎 監訳 朝倉書店 ISBN4-254-43532-0 | |
Dieffenbachia sp. | plants | Araceae | medicinal | 植物 | サトイモ科 | Odonne,J.Ethnopharmacol.,126,(2009),149 | ||
Dioscorea trifida![]() | plants(tubers) | Dioscoreaceae | edible | 植物 | ヤマノイモ科 | ミツバドコロ | H. V. Kuhnlein, B. Erasmus, D. Spigelski, Indigenous peoples' food system, (2009) ISBN978-92-5-106071-1 | |
Diplostephium foliossimum | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | V.de Feo,J.Ethnopharmacol.,85,(2003),243 | ||
Dryopteris filix-mas![]() | plants | Dryopteridaceae | Male fern | medicinal | 植物 | オシダ科 | セイヨウオシダ オシダ メンマ | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. |
Duguetia longifolia | plants | Annonaceae | edible | 植物 | バンレイシ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Durio zibethinus![]() ![]() | plants(flowers : eaten) | Malvaceae | edible | 植物 | アオイ科 | ドリアン | USDA, freshfruits and vegetables (2012) | |
Durvillaea antarctica | brown algae | Durvillaeaceae | edible | 褐藻 | ドゥルビラエアセア科 | ケンブリッジ世界の食物史大百科事典2,-主要食物:栽培植物と使用動物ー,三輪睿太郎 監訳 朝倉書店 ISBN4-254-43532-0 | ||
Dynastes hercules | insects(larvae, imagoes : insects) | Scarabaeidae | edible | 昆虫類(幼虫,成虫 : ) | コガネムシ科 | ヘラクレスオオカブトムシ | Jun Mitsuhashi,Sekai Konchu Daizen Yasakashobo, ,(2008)ISBN978-4-89694-920-9 | |
Echinopsis cuzcoensis | plants | Cactaceae | medicinal | 植物 | サボテン科 | Cultivando Salud en Ios Andes,Justo Mantilla Holguin,Oscar Olazabal Castillo Pachamama Hampi Qhoranchiskuna,Las plantas medicinales de nuestra madre tierra. | ||
Ephedra americana | plants | Ephedraceae | medicinal | 植物 | マオウ科 | Rehecho,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),75 | ||
Ephedra rupestris Benth. | plants | Ephedraceae | medicinal | 植物 | マオウ科 | Cultivando Salud en Ios Andes,Justo Mantilla Holguin,Oscar Olazabal Castillo | ||
Equisetum arvense L.![]() | plants | Equisetaceae | medicinal | 植物 | トクサ科 | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. | ||
Equisetum bogotense | plants | Equisetaceae | medicinal | 植物 | トクサ科 | De-la Cruz,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),284 Hammond,J.Ethnopharmacol.,61,(1998),17 | ||
Equisetum giganteum L. | plants | Equisetaceae | medicinal | 植物 | トクサ科 | Rehecho,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),75 | ||
Erodium cicutarium![]() | plants | Geraniaceae | Storksbill Alfilaria | medicinal | 植物 | フウロソウ科 | オランダフウロ | De-la Cruz,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),284 |
Eruca sativa![]() | plants(flowers,leaves) | Brassicaceae | edible | 植物 | アブラナ科 | ロケット・サラダ ルッコラ ロケットサラダ キバナスズシロ ロケット エルカ ルコラ イタリアンクレス ガーデン・ロケット キバナスズシロソウ ジャンバ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) | |
Eryngium foetidum![]() ![]() | plants | Apiaceae | Culantro Fitweed False coriander | medicinal | 植物 | セリ科 | オオバコエンドロ | Kvist,J.Ethnopharmacol.,106,(2006),390 Roumy,J.Ethnopharmacol.,112,(2007),482 Ruiz,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),917 |
Eryngium weberbaueri | plants | Apiaceae | medicinal | 植物 | セリ科 | Cultivando Salud en Ios Andes,Justo Mantilla Holguin,Oscar Olazabal Castillo Pachamama Hampi Qhoranchiskuna,Las plantas medicinales de nuestra madre tierra. | ||
Erythroxylum coca![]() | plants | Erythroxylaceae | Coca | edible | 植物 | コカノキ科 | コカ コカノキ ジャバコカ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine |
Erythroxylum coca![]() | plants | Erythroxylaceae | Coca | medicinal | 植物 | コカノキ科 | コカ コカノキ ジャバコカ | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. |
Escallonia resinosa | plants | Escalloniaceae | medicinal | 植物 | エスカロニア科 | Cultivando Salud en Ios Andes,Justo Mantilla Holguin,Oscar Olazabal Castillo Pachamama Hampi Qhoranchiskuna,Las plantas medicinales de nuestra madre tierra. | ||
Eucalyptus globulus![]() ![]() | plants | Myrtaceae | Blue gum Tasmanian blue gum | medicinal | 植物 | フトモモ科 | ユーカリプタス ユーカリ ユーカリノキ ユーカリジュ ユウカリジュ | Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.2,ISBN 0-89603-877-7. Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. Rehecho,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),75 Cultivando Salud en Ios Andes,Justo Mantilla Holguin,Oscar Olazabal Castillo Pachamama Hampi Qhoranchiskuna,Las plantas medicinales de nuestra madre tierra. |
Eugenia caryophyllata![]() | plants | Myrtaceae | medicinal | 植物 | フトモモ科 | チョウジ チョウジノキ クローブ チョウコウ | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. | |
Eugenia myrtomimeta | plants | Myrtaceae | medicinal | 植物 | フトモモ科 | Hammond,J.Ethnopharmacol.,61,(1998),17 | ||
Euterpe catinga | plants | Arecaceae | edible | 植物 | ヤシ科 | J. Haynes and J. Mclaughlin, Edible palms and their uses, Fact Sheet MDCE-00-50 of the UF/Miami-Dade County Extension office (2000) J. Haynes, J. McLaughlin, Fact Sheet MDCE-00-50-1, Institute of Food and Agricultural Science, Edible palms and their uses, (2000) | ||
Euterpe precatoria![]() | plants | Arecaceae | edible | 植物 | ヤシ科 | エウテルペプレカトリア | H. V. Kuhnlein, B. Erasmus, D. Spigelski, Indigenous peoples' food system, (2009) ISBN978-92-5-106071-1 | |
Euterpe precatoria![]() | plants | Arecaceae | medicinal | 植物 | ヤシ科 | エウテルペプレカトリア | Kvist,J.Ethnopharmacol.,106,(2006),390 Ruiz,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),917 | |
Fagus sylvatica![]() ![]() | plants | Fagaceae | Common beech | medicinal | 植物 | ブナ科 | ヨーロッパブナ セイヨウブナ | La medicina floral de Edward Bach by Prologo del Dr.Florencio Escardo,ISBN 84-86344-73-5. |
Favolus alveolarius | mushrooms | Polyporaceae | edible | キノコ | タマチョレイタケ科 サルノコシカケ科 | ハチノスタケ | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | |
Favolus brasiliensis | mushrooms | Polyporaceae | edible | キノコ | タマチョレイタケ科 サルノコシカケ科 | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | ||
Ficus carica![]() ![]() | plants | Moraceae | fig tree | medicinal | 植物 | クワ科 | イチジク トウガキ ナンバンガキ | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. |
Ficus insipida | plants | Moraceae | medicinal | 植物 | クワ科 | Kvist,J.Ethnopharmacol.,106,(2006),390 Ruiz,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),917 | ||
Flourensia polycephala | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | Cultivando Salud en Ios Andes,Justo Mantilla Holguin,Oscar Olazabal Castillo Pachamama Hampi Qhoranchiskuna,Las plantas medicinales de nuestra madre tierra. | ||
Foeniculum vulgare![]() ![]() | plants | Apiaceae | Fennel | medicinal | 植物 | セリ科 | フェンネル ウイキョウ フェネル ショウウィキョウ | De-la Cruz,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),284 Rehecho,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),75 Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. |
Foeniculum vulgare Mill.![]() ![]() | plants | Apiaceae | medicinal | 植物 | セリ科 | フェンネル ウイキョウ フェネル | Pachamama Hampi Qhoranchiskuna,Las plantas medicinales de nuestra madre tierra. | |
Fragaria ananassa![]() ![]() | plants | Rosaceae | Strawberry | edible | 植物 | バラ科 | イチゴ オランダイチゴ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Fragaria vesca![]() ![]() | plants | Rosaceae | Wood Strawberry Common Strawberry | medicinal | 植物 | バラ科 | エゾヘビイチゴ | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. |
Fuchsia corymbiflora | plants | Onagraceae | edible | 植物 | アカバナ科 | フクシアコリンビフロア | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Fuchsia denticulata | plants | Onagraceae | edible | 植物 | アカバナ科 | フクシアデンティクラタ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Fuertesimalva peruviana | plants | Malvaceae | medicinal | 植物 | アオイ科 | De-la Cruz,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),284 | ||
Fumaria capreolata![]() | plants | Papaveraceae | medicinal | 植物 | ケシ科 | De-la Cruz,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),284 | ||
Fumaria officinalis![]() | plants | Papaveraceae | Fumitory Earth smoke Wax dolls | medicinal | 植物 | ケシ科 | カラクサケマン フマリアオフィシナリス | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. |
Furcraea occidentalis | plants | Asparagaceae | medicinal | 植物 | キジカクシ科 | De-la Cruz,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),284 | ||
Galera sp. | mushrooms | Hymenogastraceae | edible | キノコ | ヒメノガステル科 | ケンブリッジ世界の食物史大百科事典2,-主要食物:栽培植物と使用動物ー,三輪睿太郎 監訳 朝倉書店 ISBN4-254-43532-0 | ||
Gallus gallus![]() ![]() | poultries | Phasianidae | edible | 動物(鳥) | キジ科 | ニワトリ トリニク ケイニク | H. V. Kuhnlein, B. Erasmus, D. Spigelski, Indigenous peoples' food system, (2009) ISBN978-92-5-106071-1 | |
Gamochaeta americana | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | Cultivando Salud en Ios Andes,Justo Mantilla Holguin,Oscar Olazabal Castillo Pachamama Hampi Qhoranchiskuna,Las plantas medicinales de nuestra madre tierra. | ||
Gamochaeta purpurea | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | De-la Cruz,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),284 | ||
Gamochaeta spicata | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | Hammond,J.Ethnopharmacol.,61,(1998),17 | ||
Garcinia macrophylla![]() | plants | Clusiaceae | medicinal | 植物 | フクギ科 | ガルシニアマクロフィラ | Odonne,J.Ethnopharmacol.,126,(2009),149 | |
Genipa americana![]() | plants | Rubiaceae | medicinal | 植物 | アカネ科 | チブサノキ | Odonne,J.Ethnopharmacol.,126,(2009),149 | |
Gentiana amarella | plants | Gentianaceae | medicinal | 植物 | リンドウ科 | La medicina floral de Edward Bach by Prologo del Dr.Florencio Escardo,ISBN 84-86344-73-5. | ||
Gentiana lutea![]() | plants | Gentianaceae | Great yellow gentian | medicinal | 植物 | リンドウ科 | ゲンチアナ ゲンティアナ・ルテア | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. |
Gentianella alborosea![]() | plants | Gentianaceae | medicinal | 植物 | リンドウ科 | Kawahara,Phytochem.,53,(2000),881 | ||
Gentianella nitida | plants | Gentianaceae | medicinal | 植物 | リンドウ科 | Kawahara,Phytochem.,53,(2000),881 | ||
Gentianella rima | plants | Gentianaceae | medicinal | 植物 | リンドウ科 | Cultivando Salud en Ios Andes,Justo Mantilla Holguin,Oscar Olazabal Castillo Pachamama Hampi Qhoranchiskuna,Las plantas medicinales de nuestra madre tierra. | ||
Gentianella sp. | plants | Gentianaceae | medicinal | 植物 | リンドウ科 | V.de Feo,J.Ethnopharmacol.,85,(2003),243 | ||
Geranium filipes | plants | Geraniaceae | medicinal | 植物 | フウロソウ科 | Pachamama Hampi Qhoranchiskuna,Las plantas medicinales de nuestra madre tierra. | ||
Geranium sessiliflorum | plants | Geraniaceae | medicinal | 植物 | フウロソウ科 | Hammond,J.Ethnopharmacol.,61,(1998),17 | ||
Gigartina chamissoi | red algae | Gigartinaceae | edible | 紅藻 | スギノリ科 | ギガルティナ・カミソイ ギガルティナ・カミソツイ コチャユーヨ チコレア・デル・マル | ケンブリッジ世界の食物史大百科事典2,-主要食物:栽培植物と使用動物ー,三輪睿太郎 監訳 朝倉書店 ISBN4-254-43532-0 | |
Gigartina glomerata | red algae | Gigartinaceae | edible | 紅藻 | スギノリ科 | ギガルティナ・グロメラタ コチャユーヨ ユーヨ モカチョ | ケンブリッジ世界の食物史大百科事典2,-主要食物:栽培植物と使用動物ー,三輪睿太郎 監訳 朝倉書店 ISBN4-254-43532-0 | |
Gigartina patiensis | red algae | Gigartinaceae | edible | 紅藻 | スギノリ科 | ギガルティナ・パイテンシス モカチョ コチャユーヨ | ケンブリッジ世界の食物史大百科事典2,-主要食物:栽培植物と使用動物ー,三輪睿太郎 監訳 朝倉書店 ISBN4-254-43532-0 | |
Gigartina verrucosa | red algae | Gigartinaceae | edible | 紅藻 | スギノリ科 | オゴノリ ペリロ | ケンブリッジ世界の食物史大百科事典2,-主要食物:栽培植物と使用動物ー,三輪睿太郎 監訳 朝倉書店 ISBN4-254-43532-0 | |
Ginkgo biloba![]() | plants | Ginkgoaceae | medicinal | 植物 | イチョウ科 | ギンナン イチョウ | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. | |
Gnaphalium cheiranthifolium | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | Rehecho,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),75 | ||
Gossypium herbaceum![]() ![]() | plants | Malvaceae | medicinal | 植物 | アオイ科 | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. | ||
Grateloupia doryphora | red algae | Halymeniaceae | edible | 紅藻 | ムカデノリ科 | グラテロウピア・ドリポラ コチャユーヨ | ケンブリッジ世界の食物史大百科事典2,-主要食物:栽培植物と使用動物ー,三輪睿太郎 監訳 朝倉書店 ISBN4-254-43532-0 | |
Grias neuberthii | plants | Lecythidaceae | medicinal | 植物 | サガリバナ科 | Kvist,J.Ethnopharmacol.,106,(2006),390 Roumy,J.Ethnopharmacol.,112,(2007),482 | ||
Grias newberthii | plants | Lecythidaceae | medicinal | 植物 | サガリバナ科 | Ruiz,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),917 | ||
Grias peruviana | plants | Lecythidaceae | medicinal | 植物 | サガリバナ科 | グリアスペルーヴィアーナ | Odonne,J.Ethnopharmacol.,126,(2009),149 | |
Grias peruviana | plants | Lecythidaceae | edible | 植物 | サガリバナ科 | グリアスペルーヴィアーナ | H. V. Kuhnlein, B. Erasmus, D. Spigelski, Indigenous peoples' food system, (2009) ISBN978-92-5-106071-1 | |
Grindelia boliviana | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | Cultivando Salud en Ios Andes,Justo Mantilla Holguin,Oscar Olazabal Castillo Rehecho,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),75 | ||
Grindelia boliviana Rusby. | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | Pachamama Hampi Qhoranchiskuna,Las plantas medicinales de nuestra madre tierra. | ||
Gymnotiformes gymnotid | seafood | edible | 魚介類 | デンキウナギ目 | H. V. Kuhnlein, B. Erasmus, D. Spigelski, Indigenous peoples' food system, (2009) ISBN978-92-5-106071-1 | |||
Gynerium sagittatum (Aubl.) Beauv.![]() | plants | Poaceae | medicinal | 植物 | イネ科 | Benavides,Phytochem.,68,(2007),1277 | ||
Halenia umbellata | plants | Gentianaceae | medicinal | 植物 | リンドウ科 | V.de Feo,J.Ethnopharmacol.,85,(2003),243 | ||
Halenia weberbaueri | plants | Gentianaceae | medicinal | 植物 | リンドウ科 | Cultivando Salud en Ios Andes,Justo Mantilla Holguin,Oscar Olazabal Castillo | ||
Hebeclinium macrophylla | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | Odonne,J.Ethnopharmacol.,126,(2009),149 | ||
Hedera helix![]() | plants | Araliaceae | lvy | medicinal | 植物 | ウコギ科 | セイヨウキヅタ | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. |
Helianthemum nummularium | plants | Cistaceae | medicinal | 植物 | ハンニチバナ科 | La medicina floral de Edward Bach by Prologo del Dr.Florencio Escardo,ISBN 84-86344-73-5. | ||
Helianthus animus | plants | Asteraceae | edible | 植物 | キク科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Helianthus annuus![]() ![]() | plants(tea) | Asteraceae | Sunflower seeds Common Sunflower | medicinal | 植物 | キク科 | ヒマワリ ヒュウガアオイ ニチリンソウ ヒグルマ サンフラワー | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. |
Helianthus tuberosus![]() ![]() | plants(tubers,rhizomes,flower,Potato, salad, pickle. : vegetables,inulin,sugar) | Asteraceae | Jerusalem artichoke girasole | edible | 植物 | キク科 | キクイモ アメリカイモ ブタイモ サンチョーク エルサレムアーティチョーク | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Heliconia stricta | plants | Heliconiaceae Musaceae | medicinal | 植物 | オウムバナ科 バショウ科 | Odonne,J.Ethnopharmacol.,126,(2009),149 | ||
Herrania mariae | plants | Sterculiaceae | edible | 植物 | アオギリ科 | ヘラニアマリアエ | H. V. Kuhnlein, B. Erasmus, D. Spigelski, Indigenous peoples' food system, (2009) ISBN978-92-5-106071-1 | |
Hibiscus rosa-sinensis![]() | plants(food,tea,food colouring) | Malvaceae | Chinese hibiscus | medicinal | 植物 | アオイ科 | ブッソウゲ | Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.1,ISBN 1-58829-281-9. |
Himatanthus sucuuba![]() | plants | Apocynaceae | medicinal | 植物 | キョウチクトウ科 | Odonne,J.Ethnopharmacol.,126,(2009),149 Kvist,J.Ethnopharmacol.,106,(2006),390 | ||
Hirneola polytricha | mushrooms | Auriculariaceae | edible | キノコ | キクラゲ科 | アラゲキクラゲ | ケンブリッジ世界の食物史大百科事典2,-主要食物:栽培植物と使用動物ー,三輪睿太郎 監訳 朝倉書店 ISBN4-254-43532-0 | |
Honeydew melon | plants | edible | 植物 | ハネーデューメロン | USDA, freshfruits and vegetables (2012) | |||
Hoplias malabaricus | seafood | Erythrinidae | edible | 魚介類 | エリュトリヌス科 | ホーリー タイガーホーリー | H. V. Kuhnlein, B. Erasmus, D. Spigelski, Indigenous peoples' food system, (2009) ISBN978-92-5-106071-1 | |
Hordeum vulgare![]() ![]() | plants | Poaceae | medicinal | 植物 | イネ科 | オオムギ バクガ | Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.3,ISBN 978-1-58829-129-5. Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. | |
Hottonia palustris | plants | Primulaceae | medicinal | 植物 | サクラソウ科 | La medicina floral de Edward Bach by Prologo del Dr.Florencio Escardo,ISBN 84-86344-73-5. | ||
Hura crepitans![]() | plants | Euphorbiaceae | medicinal | 植物 | トウダイグサ科 | Kvist,J.Ethnopharmacol.,106,(2006),390 Odonne,J.Ethnopharmacol.,126,(2009),149 | ||
Hymenaea courbaril![]() | plants | Caesalpiniaceae | medicinal | 植物 | ジャケツイバラ科 | ジャトバ クールバリル | Ruiz,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),917 | |
Hymenoptera brachygastra | insects(insects) | Formicidae | edible | 昆虫類(昆虫) | アリ科 | H. V. Kuhnlein, B. Erasmus, D. Spigelski, Indigenous peoples' food system, (2009) ISBN978-92-5-106071-1 | ||
Hymenoptera formicidae | insects(insects) | Formicidae | edible | 昆虫類(昆虫) | アリ科 | アシナガアリの1種 | H. V. Kuhnlein, B. Erasmus, D. Spigelski, Indigenous peoples' food system, (2009) ISBN978-92-5-106071-1 | |
Hypericum strictum | plants | Hypericaceae | medicinal | 植物 | オトギリソウ科 | V.de Feo,J.Ethnopharmacol.,85,(2003),243 | ||
Hypochaeris taraxacoides | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | De-la Cruz,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),284 | ||
Ilex aquifolium![]() | plants | Aquifoliaceae | Holly | medicinal | 植物 | モチノキ科 | セイヨウヒイラギ コモンホーリー | La medicina floral de Edward Bach by Prologo del Dr.Florencio Escardo,ISBN 84-86344-73-5. |
Illicium verum![]() ![]() | plants | Schisandraceae | medicinal | 植物 | マツブサ科 | トウシキミ | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. | |
Impatiens glandulifera | plants | Balsaminaceae | medicinal | 植物 | ツリフネソウ科 | La medicina floral de Edward Bach by Prologo del Dr.Florencio Escardo,ISBN 84-86344-73-5. | ||
Inga feuillei | plants | Fabaceae Mimosaceae | edible | 植物 | マメ科 ネムノキ科 | アイスクリームビーン | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Inga nobilis | plants | Fabaceae Mimosaceae | edible | 植物 | マメ科 ネムノキ科 | H. V. Kuhnlein, B. Erasmus, D. Spigelski, Indigenous peoples' food system, (2009) ISBN978-92-5-106071-1 | ||
Iochroma umbellatum | plants | Solanaceae | medicinal | 植物 | ナス科 | De-la Cruz,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),284 | ||
Ipomoea batatas![]() ![]() | plants | Convolvulaceae | Sweet potato | edible | 植物 | ヒルガオ科 | サツマイモ カンショ カライモ リュウキュウイモ シモンイモ シロサツマイモ | H. V. Kuhnlein, B. Erasmus, D. Spigelski, Indigenous peoples' food system, (2009) ISBN978-92-5-106071-1 U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine |
Iridaea boryana | red algae | Gigartinaceae | edible | 紅藻 | スギノリ科 | イリダエア・ボリアナ ルガ | ケンブリッジ世界の食物史大百科事典2,-主要食物:栽培植物と使用動物ー,三輪睿太郎 監訳 朝倉書店 ISBN4-254-43532-0 | |
Iryanthera juruensis![]() | plants | Myristicaceae | medicinal | 植物 | ニクズク科 | Odonne,J.Ethnopharmacol.,126,(2009),149 | ||
Jaltomata bicolor | plants | Solanaceae | medicinal | 植物 | ナス科 | De-la Cruz,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),284 | ||
Jatropha curcas![]() | plants | Euphorbiaceae | medicinal | 植物 | トウダイグサ科 | ナンヨウアブラギリ タイワンアブラギリ ジャトロファ ヤトロファ | Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.1,ISBN 1-58829-281-9. | |
Jatropha curcas L.![]() | plants | Euphorbiaceae | medicinal | 植物 | トウダイグサ科 | Odonne,J.Ethnopharmacol.,126,(2009),149 | ||
Jatropha gossypifolia![]() | plants | Euphorbiaceae | medicinal | 植物 | トウダイグサ科 | Ruiz,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),917 | ||
Juglans regia![]() | plants | Juglandaceae | medicinal | 植物 | クルミ科 | シナノグルミ | La medicina floral de Edward Bach by Prologo del Dr.Florencio Escardo,ISBN 84-86344-73-5. Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. | |
Jungia paniculata![]() | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | De-la Cruz,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),284 Rehecho,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),75 Hammond,J.Ethnopharmacol.,61,(1998),17 | ||
Juniperus communis![]() ![]() | plants | Cupressaceae | Common juniper | medicinal | 植物 | ヒノキ科 | ジュニパーベリー セイヨウネズ | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. |
Klarobelia cauliflora | plants | Annonaceae | medicinal | 植物 | バンレイシ科 | Odonne,J.Ethnopharmacol.,126,(2009),149 | ||
Krameria lappacea | plants | Krameriaceae | medicinal | 植物 | クラメリア科 | De-la Cruz,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),284 Hammond,J.Ethnopharmacol.,61,(1998),17 | ||
Krameria triandra![]() | plants | Krameriaceae | Rhatany Ratanhia Mapato | medicinal | 植物 | クラメリア科 | ラタニア クラメリア | Cultivando Salud en Ios Andes,Justo Mantilla Holguin,Oscar Olazabal Castillo Pachamama Hampi Qhoranchiskuna,Las plantas medicinales de nuestra madre tierra. |
Lacistema aggregatum | plants | Lacistemataceae | medicinal | 植物 | ラキステマ科 | Roumy,J.Ethnopharmacol.,112,(2007),482 | ||
Lacmellea oblongata | plants | Apocynaceae | medicinal | 植物 | キョウチクトウ科 | Odonne,J.Ethnopharmacol.,126,(2009),149 | ||
Lactuca sativa![]() ![]() | plants | Asteraceae | lettuce | medicinal | 植物 | キク科 | チシャ レタス サラダナ チサ カキチシャ カッティングレタス タマチシャ ヘッドレタス タチチシャ タチレタス チリメンチシャ リーフレタス | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. |
Lactuca sativa![]() ![]() | plants | Asteraceae | lettuce | edible | 植物 | キク科 | チシャ レタス サラダナ チサ カキチシャ カッティングレタス タマチシャ ヘッドレタス タチチシャ タチレタス チリメンチシャ リーフレタス | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Lamium album L.![]() ![]() | plants | Lamiaceae | medicinal | 植物 | シソ科 | Rehecho,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),75 | ||
Lantana trifolia L.![]() | plants | Verbenaceae | medicinal | 植物 | クマツヅラ科 | Odonne,J.Ethnopharmacol.,126,(2009),149 | ||
Laportea aestuans | plants | Urticaceae | medicinal | 植物 | イラクサ科 | Ruiz,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),917 | ||
Lardizabala biternata | plants | Lardizabalaceae | edible | 植物 | アケビ科 | アケビ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Larix decidua![]() | plants | Pinaceae | Common larch European larch | medicinal | 植物 | マツ科 | ヨーロッパカラマツ オウシュウカラマツ | La medicina floral de Edward Bach by Prologo del Dr.Florencio Escardo,ISBN 84-86344-73-5. |
Laurelia aromatic | plants | Atherospermataceae | edible | 植物 | アテロスペルマ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Laurus nobilis![]() ![]() | plants | Lauraceae | Bay Bay laurel Sweet bay | medicinal | 植物 | クスノキ科 | ローリエ ゲッケイジュ ローレル ベイリーフ | Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.2,ISBN 0-89603-877-7. Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. |
Lentinus conchatus | mushrooms | Polyporaceae Pleurotaceae | edible | キノコ | タマチョレイタケ科 ヒラタケ科 | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | ||
Lenzites striata | mushrooms | Polyporaceae | edible | キノコ | タマチョレイタケ科 サルノコシカケ科 | ケンブリッジ世界の食物史大百科事典2,-主要食物:栽培植物と使用動物ー,三輪睿太郎 監訳 朝倉書店 ISBN4-254-43532-0 | ||
Leonia glycycarpa | plants | Violaceae | edible | 植物 | スミレ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Lepechinia meyenii | plants | Lamiaceae | medicinal | 植物 | シソ科 | Cultivando Salud en Ios Andes,Justo Mantilla Holguin,Oscar Olazabal Castillo Pachamama Hampi Qhoranchiskuna,Las plantas medicinales de nuestra madre tierra. De-la Cruz,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),284 Hammond,J.Ethnopharmacol.,61,(1998),17 | ||
Lepidium meyenii![]() | plants | Brassicaceae | medicinal | 植物 | アブラナ科 | マカ | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. 南米薬用植物ガイドブック PART.1、南米薬用ハーブ普及会、(2001)、ISBN 978-4990081706 | |
Lepidium meyenii![]() | plants | Brassicaceae | edible | 植物 | アブラナ科 | マカ | J. Leon, Economic Botany, 18, 122-127, (1964) | |
Lepidium meyenii Walp.![]() | plants | Brassicaceae | medicinal | 植物 | アブラナ科 | Muhammad,Phytochem.,59,(2002),105 | ||
Lepidium peruvianum | plants | Brassicaceae | edible | 植物 | アブラナ科 | マカ | H. V. Kuhnlein, B. Erasmus, D. Spigelski, Indigenous peoples' food system, (2009) ISBN978-92-5-106071-1 | |
Leptotila rufaxilla | poultries | Columbidae | edible | 動物(鳥) | ハト科 | ハイビタイシャコバト | H. V. Kuhnlein, B. Erasmus, D. Spigelski, Indigenous peoples' food system, (2009) ISBN978-92-5-106071-1 | |
Lessonia nigrescens | brown algae | Lessoniaceae | edible | 褐藻 | レッソニア科 | レッソニア・ニグレッセンス | ケンブリッジ世界の食物史大百科事典2,-主要食物:栽培植物と使用動物ー,三輪睿太郎 監訳 朝倉書店 ISBN4-254-43532-0 | |
Lilium candidum![]() | plants | Liliaceae | Madonna lily | medicinal | 植物 | ユリ科 | ニワシロユリ | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. |
Linum usitatissimum L.![]() ![]() | plants | Linaceae | medicinal | 植物 | アマ科 | Pachamama Hampi Qhoranchiskuna,Las plantas medicinales de nuestra madre tierra. Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. | ||
Lippia triphylla![]() | plants | Verbenaceae | Lemon verbena | medicinal | 植物 | クマツヅラ科 | レモンバーベナ コウスイボク ボウシュウボク | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. |
Lolium multiflorum![]() | plants | Poaceae | medicinal | 植物 | イネ科 | ネズミムギ イタリアンライグラス | De-la Cruz,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),284 | |
Lonicera caprifolium | plants | Caprifoliaceae | medicinal | 植物 | スイカズラ科 | パーフォリエイトハニーサックル | La medicina floral de Edward Bach by Prologo del Dr.Florencio Escardo,ISBN 84-86344-73-5. | |
Lucuma caimito | plants | Sapotaceae | edible | 植物 | アカテツ科 | アビウ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Ludwigia peruviana | plants | Onagraceae | medicinal | 植物 | アカバナ科 | V.de Feo,J.Ethnopharmacol.,85,(2003),243 | ||
Luma chequen![]() | plants | Myrtaceae | medicinal | 植物 | フトモモ科 | Cultivando Salud en Ios Andes,Justo Mantilla Holguin,Oscar Olazabal Castillo Pachamama Hampi Qhoranchiskuna,Las plantas medicinales de nuestra madre tierra. Rehecho,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),75 | ||
Lycoperdon sp. | mushrooms | Agaricaceae | edible | キノコ | ハラタケ科 | ホコリタケ属の1種 | ケンブリッジ世界の食物史大百科事典2,-主要食物:栽培植物と使用動物ー,三輪睿太郎 監訳 朝倉書店 ISBN4-254-43532-0 | |
Lycopersicon esculentum![]() | plants | Solanaceae | medicinal | 植物 | ナス科 | トマト アカナス | Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.2,ISBN 0-89603-877-7. | |
Lycopersicon esculentum![]() | plants | Solanaceae | edible | 植物 | ナス科 | トマト アカナス | H. V. Kuhnlein, B. Erasmus, D. Spigelski, Indigenous peoples' food system, (2009) ISBN978-92-5-106071-1 | |
Machaerium floribunda | plants | Fabaceae | medicinal | 植物 | マメ科 | Kvist,J.Ethnopharmacol.,106,(2006),390 | ||
Macrobrachium brasiliensis | shrimps, crabs | Palaemonidae | edible | 動物(エビ、カニ) | テナガエビ科 | H. V. Kuhnlein, B. Erasmus, D. Spigelski, Indigenous peoples' food system, (2009) ISBN978-92-5-106071-1 | ||
Macrobrachium rosenbergii | shrimps, crabs | Palaemonidae | edible | 動物(エビ、カニ) | テナガエビ科 | オニテナガエビ | FAO Fishery Statistics (2006) | |
Macrocnemum roseum | plants | Rubiaceae | medicinal | 植物 | アカネ科 | Odonne,J.Ethnopharmacol.,126,(2009),149 | ||
Macrocystis integrifolia | brown algae | Laminariaceae | edible | 褐藻 | コンブ科 | オオウキモ ジャイアントケルプ マクロシスティス・インテグルフォリラ | ケンブリッジ世界の食物史大百科事典2,-主要食物:栽培植物と使用動物ー,三輪睿太郎 監訳 朝倉書店 ISBN4-254-43532-0 | |
Macrocystis pyrifera | brown algae | Laminariaceae | edible | 褐藻 | コンブ科 | オオウキモ マクロシスティス・ピリフェラ | ケンブリッジ世界の食物史大百科事典2,-主要食物:栽培植物と使用動物ー,三輪睿太郎 監訳 朝倉書店 ISBN4-254-43532-0 | |
Maesa poeppigii | plants | Primulaceae | edible | 植物 | サクラソウ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Maieta heterophylla | plants | Melastomataceae | edible | 植物 | ノボタン科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Malachra alceifolia | plants | Malvaceae | medicinal | 植物 | アオイ科 | Kvist,J.Ethnopharmacol.,106,(2006),390 Ruiz,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),917 | ||
Malus pumila![]() ![]() | plants | Rosaceae | Apple | medicinal | 植物 | バラ科 | リンゴ セイヨウリンゴ | La medicina floral de Edward Bach by Prologo del Dr.Florencio Escardo,ISBN 84-86344-73-5. |
Malva sylvestris![]() ![]() | plants | Malvaceae | Common mallow Blue mallow Heigh mallow | medicinal | 植物 | アオイ科 | マロウブルー ウスベニアオイ ヨアケノティザーヌ サンセットティー ゼニアオイ | Rehecho,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),75 Cultivando Salud en Ios Andes,Justo Mantilla Holguin,Oscar Olazabal Castillo |
Malva sylvestris L.![]() ![]() | plants | Malvaceae | medicinal | 植物 | アオイ科 | マロウブルー ウスベニアオイ ヨアケノティザーヌ サンセットティー ゼニアオイ | Pachamama Hampi Qhoranchiskuna,Las plantas medicinales de nuestra madre tierra. Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. | |
Mangifera indica![]() ![]() | plants | Anacardiaceae | Mango | edible | 植物 | ウルシ科 | マンゴー アンラ アンマラ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Mangifera indica![]() ![]() | plants | Anacardiaceae | Mango | medicinal | 植物 | ウルシ科 | マンゴー アンラ アンマラ | Kvist,J.Ethnopharmacol.,106,(2006),390 Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. Ruiz,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),917 Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.1,ISBN 1-58829-281-9. |
Manihot esculenta![]() | plants(tuberous root,root sap : flour,condiment,alcholic beverage) | Euphorbiaceae | edible | 植物 | トウダイグサ科 | キャッサバ | H. V. Kuhnlein, B. Erasmus, D. Spigelski, Indigenous peoples' food system, (2009) ISBN978-92-5-106071-1 USDA, freshfruits and vegetables (2012) | |
Mansoa alliacea | plants | Bignoniaceae | medicinal | 植物 | ノウゼンカズラ科 | ニンニクカズラ ガーリックバイン | Odonne,J.Ethnopharmacol.,126,(2009),149 Ruiz,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),917 | |
Mansoa standleyi | plants | Bignoniaceae | medicinal | 植物 | ノウゼンカズラ科 | Kvist,J.Ethnopharmacol.,106,(2006),390 | ||
Maquira coriacea | plants | Moraceae | medicinal | 植物 | クワ科 | Kvist,J.Ethnopharmacol.,106,(2006),390 | ||
Maranta arundinacea | plants(Rhizomes,tuber,starch from rhizome : Starch) | Marantaceae | edible | 植物 | クズウコン科 | クズウコン | H. V. Kuhnlein, B. Erasmus, D. Spigelski, Indigenous peoples' food system, (2009) ISBN978-92-5-106071-1 | |
Margyricarpus pinnatus | plants | Rosaceae | medicinal | 植物 | バラ科 | De-la Cruz,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),284 | ||
Marrubium vulgare![]() ![]() | plants | Lamiaceae | medicinal | 植物 | シソ科 | ニガハッカ ホアハウンド ホアハウンドホワイト | De-la Cruz,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),284 Rehecho,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),75 | |
Marsdenia cundurango Reichenbach fil.![]() | plants | Apocynaceae | medicinal | 植物 | キョウチクトウ科 | Takito,Medicinal plant,3rd edition (in JPN),Hirokawa Publishing CO.,(2007) | ||
Matisia cordata | plants | Bombacaceae | edible | 植物 | キワタ科 パンヤ科 | チュパチュパ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Matricaria chamomilla![]() | plants | Asteraceae | Wild Chamomile | medicinal | 植物 | キク科 | カモミール カミツレ カミルレ ワイルドカモマイル ジャーマンカモマイル | Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.2,ISBN 0-89603-877-7. Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. |
Matricaria recutita![]() ![]() | plants | Asteraceae | Chamomile German chamomile Scented mayweed | medicinal | 植物 | キク科 | カモミール カミツレ カミルレ ワイルドカモマイル ジャーマンカモマイル | Rehecho,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),75 Cultivando Salud en Ios Andes,Justo Mantilla Holguin,Oscar Olazabal Castillo |
Matricaria recutita L.![]() ![]() | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | Pachamama Hampi Qhoranchiskuna,Las plantas medicinales de nuestra madre tierra. | ||
Mauritia flexuosa | plants(sap from inflorescence : drink,palm wine,sugar) | Arecaceae | edible | 植物 | ヤシ科 | オオミテングヤシ | H. V. Kuhnlein, B. Erasmus, D. Spigelski, Indigenous peoples' food system, (2009) ISBN978-92-5-106071-1 | |
Mauritia peruviana | plants | Arecaceae | edible | 植物 | ヤシ科 | H. V. Kuhnlein, B. Erasmus, D. Spigelski, Indigenous peoples' food system, (2009) ISBN978-92-5-106071-1 | ||
Mauritiella aculeata | plants | Arecaceae | edible | 植物 | ヤシ科 | マウリティエルラ・アクレアタ | J. Haynes, J. McLaughlin, Fact Sheet MDCE-00-50-1, Institute of Food and Agricultural Science, Edible palms and their uses, (2000) | |
Maytenus ebefolia | plants | Celastraceae | medicinal | 植物 | ニシキギ科 | 南米薬用植物ガイドブック PART.1、南米薬用ハーブ普及会、(2001)、ISBN 978-4990081706 | ||
Maytenus krukovii![]() | plants | Celastraceae | medicinal | 植物 | ニシキギ科 | Odonne,J.Ethnopharmacol.,126,(2009),149 | ||
Maytenus krukovit | plants | Celastraceae | medicinal | 植物 | ニシキギ科 | 南米薬用植物ガイドブック PART.1、南米薬用ハーブ普及会、(2001)、ISBN 978-4990081706 | ||
Maytenus leavis | plants | Celastraceae | medicinal | 植物 | ニシキギ科 | 南米薬用植物ガイドブック PART.1、南米薬用ハーブ普及会、(2001)、ISBN 978-4990081706 | ||
Maytenus macrocarpa![]() | plants | Celastraceae | medicinal | 植物 | ニシキギ科 | H.Chavez,J.Nat.Prod.,61,(1998),82 南米薬用植物ガイドブック PART.1、南米薬用ハーブ普及会、(2001)、ISBN 978-4990081706 Ruiz,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),917 | ||
Melissa officinalis![]() ![]() | plants(edible) | Lamiaceae | Lemon balm Balm Melissa | medicinal | 植物 | シソ科 | ビー・バーム メリッサ レモンバー レモンバーム コウスイハッカ 香水薄荷 セイヨウヤマハッカ 西洋山薄荷 | Hammond,J.Ethnopharmacol.,61,(1998),17 Cultivando Salud en Ios Andes,Justo Mantilla Holguin,Oscar Olazabal Castillo |
Melissa officinalis L.![]() ![]() | plants | Lamiaceae | medicinal | 植物 | シソ科 | ビー・バーム メリッサ レモンバー レモンバーム コウスイハッカ 香水薄荷 セイヨウヤマハッカ 西洋山薄荷 | Pachamama Hampi Qhoranchiskuna,Las plantas medicinales de nuestra madre tierra. Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. Rehecho,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),75 | |
Mentha piperita![]() ![]() | plants | Lamiaceae | Peppermint | medicinal | 植物 | シソ科 | ペパーミント | Cultivando Salud en Ios Andes,Justo Mantilla Holguin,Oscar Olazabal Castillo |
Mentha piperita L.![]() ![]() | plants(flavouring) | Lamiaceae | Peppermint | medicinal | 植物 | シソ科 | ペパーミント | Pachamama Hampi Qhoranchiskuna,Las plantas medicinales de nuestra madre tierra. Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. |
Mentha sativa | plants | Lamiaceae | medicinal | 植物 | シソ科 | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. | ||
Mentha viridis | plants | Lamiaceae | medicinal | 植物 | シソ科 | Rehecho,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),75 | ||
Mentha x piperita L.![]() | plants | Lamiaceae | medicinal | 植物 | シソ科 | Rehecho,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),75 | ||
Mentzelia cordifolia | plants | Loasaceae | medicinal | 植物 | シレンゲ科 | Hammond,J.Ethnopharmacol.,61,(1998),17 | ||
Mespilus germanica![]() | plants | Rosaceae | medicinal | 植物 | バラ科 | セイヨウカリン メドラー | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. | |
Miconia alypifolia | plants | Melastomataceae | medicinal | 植物 | ノボタン科 | V.de Feo,J.Ethnopharmacol.,85,(2003),243 | ||
Mikania congesta | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | Roumy,J.Ethnopharmacol.,112,(2007),482 | ||
Mikania micrantha L.![]() | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | De-la Cruz,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),284 | ||
Milium nigricans | plants | Poaceae | edible | 植物 | イネ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Mimulus glabratus | plants | Phrymaceae | medicinal | 植物 | ハエドクソウ科 | Pachamama Hampi Qhoranchiskuna,Las plantas medicinales de nuestra madre tierra. | ||
Mimulus guttatus![]() | plants | Phrymaceae | medicinal | 植物 | ハエドクソウ科 | セイタカミゾホオズキ ミムルス | La medicina floral de Edward Bach by Prologo del Dr.Florencio Escardo,ISBN 84-86344-73-5. | |
Minquartia guianensis![]() | plants | Coulaceae | medicinal | 植物 | コウラ科 | Kvist,J.Ethnopharmacol.,106,(2006),390 Ruiz,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),917 | ||
Minthostachys mollis | plants | Lamiaceae | medicinal | 植物 | シソ科 | De-la Cruz,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),284 Rehecho,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),75 Hammond,J.Ethnopharmacol.,61,(1998),17 | ||
Minthostachys setosa | plants | Lamiaceae | medicinal | 植物 | シソ科 | Cultivando Salud en Ios Andes,Justo Mantilla Holguin,Oscar Olazabal Castillo | ||
Minthostachys setosa (Briq.) Epl. | plants | Lamiaceae | medicinal | 植物 | シソ科 | Pachamama Hampi Qhoranchiskuna,Las plantas medicinales de nuestra madre tierra. | ||
Momordica charantia![]() ![]() | plants(flavouring) | Cucurbitaceae | Bitter gourd Balsam pear | medicinal | 植物 | ウリ科 | ニガウリ レイシ ゴーヤ ツルレイシ ゴーヤー | Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.1,ISBN 1-58829-281-9. |
Monasa nigrifrons | poultries | Bucconidae | edible | 動物(鳥) | オオガシラ科 | クロビタイアマドリ | H. V. Kuhnlein, B. Erasmus, D. Spigelski, Indigenous peoples' food system, (2009) ISBN978-92-5-106071-1 | |
Monnina salicifolia | plants | Polygalaceae | medicinal | 植物 | ヒメハギ科 | Cultivando Salud en Ios Andes,Justo Mantilla Holguin,Oscar Olazabal Castillo | ||
Monostroma guaternaria | green algae | Monostromataceae | edible | 緑藻 | ヒトエグサ科 | モノストロマ・グアテルナリア | ケンブリッジ世界の食物史大百科事典2,-主要食物:栽培植物と使用動物ー,三輪睿太郎 監訳 朝倉書店 ISBN4-254-43532-0 | |
Monostroma sp. | green algae | Monostromataceae | edible | 緑藻 | ヒトエグサ科 | ヒトエグサの1種 ユーヨデリオ レクガ・デ・マル レクチュイタ・デ・リオ チアオモ | ケンブリッジ世界の食物史大百科事典2,-主要食物:栽培植物と使用動物ー,三輪睿太郎 監訳 朝倉書店 ISBN4-254-43532-0 | |
Morinda citrifolia![]() ![]() | plants | Rubiaceae | Indian mulberry Awl tree Cheese fruit | medicinal | 植物 | アカネ科 | ヤエヤマアオキ | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. |
Moronobea celtidifolia | plants | Clusiaceae Hypericaceae | edible | 植物 | フクギ科 オトギリソウ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Muehlenbeckia tamnifolia![]() | plants | Polygonaceae | medicinal | 植物 | タデ科 | Hammond,J.Ethnopharmacol.,61,(1998),17 | ||
Muehlenbeckia volcania | plants | Polygonaceae | medicinal | 植物 | タデ科 | Rehecho,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),75 | ||
Muehlenbeckia volcanica | plants | Polygonaceae | medicinal | 植物 | タデ科 | De-la Cruz,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),284 Pachamama Hampi Qhoranchiskuna,Las plantas medicinales de nuestra madre tierra. | ||
Mugil cephalus![]() | seafood | Mugilidae | striped mullet black mullet bully mullet jumper stringer | edible | 魚介類 | ボラ科 | ボラ マボラ マクチ クロメ | FAO Fishery Statistics (2006) |
Muntingia calabura L.![]() | plants | Muntingiaceae | medicinal | 植物 | ナンヨウザクラ科 | Zakaria,J.Nat.Med.,61,(2007),443 | ||
Musa balbisiana![]() | plants(inflorescences : vegetable) | Musaceae | edible | 植物 | バショウ科 | リュウキュウイトバショウ | H. V. Kuhnlein, B. Erasmus, D. Spigelski, Indigenous peoples' food system, (2009) ISBN978-92-5-106071-1 | |
Musa paradisiaca L.![]() | plants | Musaceae | medicinal | 植物 | バショウ科 | Odonne,J.Ethnopharmacol.,126,(2009),149 | ||
Musa sapientum![]() ![]() | plants | Musaceae | Banana | medicinal | 植物 | バショウ科 | バナナ クッキングバナナ リョウリバショウ ミバショウ ゴシャクバナナ 五尺バナナ | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. |
Musa sapientum![]() ![]() | plants | Musaceae | Banana | edible | 植物 | バショウ科 | バナナ クッキングバナナ リョウリバショウ ミバショウ ゴシャクバナナ 五尺バナナ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine |
Musa spp.![]() | plants(young fruits,young pseudostem,inflorescence) | Musaceae | edible | 植物 | バショウ科 | USDA, freshfruits and vegetables (2012) | ||
Mussatia hyacinthina | plants | Bignoniaceae | medicinal | 植物 | ノウゼンカズラ科 | Odonne,J.Ethnopharmacol.,126,(2009),149 | ||
Mutisia acuminata![]() | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | Cultivando Salud en Ios Andes,Justo Mantilla Holguin,Oscar Olazabal Castillo Pachamama Hampi Qhoranchiskuna,Las plantas medicinales de nuestra madre tierra. De-la Cruz,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),284 Rehecho,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),75 | ||
Mutisia acuminata var.acuminata![]() | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | Hammond,J.Ethnopharmacol.,61,(1998),17 | ||
Myosotis sp. | plants | Boraginaceae | medicinal | 植物 | ムラサキ科 | V.de Feo,J.Ethnopharmacol.,85,(2003),243 | ||
Myrciaria dubia | plants | Myrtaceae | medicinal | 植物 | フトモモ科 | Ruiz,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),917 南米薬用植物ガイドブック PART.1、南米薬用ハーブ普及会、(2001)、ISBN 978-4990081706 | ||
Myrtus arayan | plants | Myrtaceae | edible | 植物 | フトモモ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Myrtus communis![]() ![]() | plants | Myrtaceae | Myrtle | medicinal | 植物 | フトモモ科 | ギンバイカ | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. |
Nasturtium officinale![]() ![]() | plants(Salad.) | Brassicaceae | Watercress | edible | 植物 | アブラナ科 | クレス クレソン ウォータークレス オランダガラシ ミズガラシ クレスサラダ タイワンゼリ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Nasturtium officinale![]() ![]() | plants | Brassicaceae | Watercress | medicinal | 植物 | アブラナ科 | クレス クレソン ウォータークレス オランダガラシ ミズガラシ クレスサラダ タイワンゼリ | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. |
Nasua nasua | meats | Procyonidae | edible | 動物(肉) | アライグマ科 | アカハナグマ | H. V. Kuhnlein, B. Erasmus, D. Spigelski, Indigenous peoples' food system, (2009) ISBN978-92-5-106071-1 | |
Nicotiana rustica![]() | plants | Solanaceae | medicinal | 植物 | ナス科 | De-la Cruz,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),284 | ||
Nicotiana tabacum![]() | plants | Solanaceae | medicinal | 植物 | ナス科 | タバコ | Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.3,ISBN 978-1-58829-129-5. Odonne,J.Ethnopharmacol.,126,(2009),149 Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. | |
Nostoc commune![]() ![]() | bacteria | Nostocaceae | edible | 細菌 | ネンジュモ科 | イシクラゲ ノストック・コムネ クシュロ エルルククカ コチャユーヨ カモガワノリ 鴨川海苔 ジャムルバツ アモクツル | ケンブリッジ世界の食物史大百科事典2,-主要食物:栽培植物と使用動物ー,三輪睿太郎 監訳 朝倉書店 ISBN4-254-43532-0 | |
Nostoc edule | bacteria | Nostocaceae | edible | 細菌 | ネンジュモ科 | ノストック・エドゥレ クシュロ | ケンブリッジ世界の食物史大百科事典2,-主要食物:栽培植物と使用動物ー,三輪睿太郎 監訳 朝倉書店 ISBN4-254-43532-0 | |
Nostoc parmeloides | bacteria | Nostocaceae | edible | 細菌 | ネンジュモ科 | ノストック・パルミロイデス クシュロ ルルチャ | ケンブリッジ世界の食物史大百科事典2,-主要食物:栽培植物と使用動物ー,三輪睿太郎 監訳 朝倉書店 ISBN4-254-43532-0 | |
Nostoc prufiforme | bacteria | Nostocaceae | edible | 細菌 | ネンジュモ科 | ノストック・プルニフォルメ クシュロ クスロ クレスピト ウルンパ マチョ マチャマシャ | ケンブリッジ世界の食物史大百科事典2,-主要食物:栽培植物と使用動物ー,三輪睿太郎 監訳 朝倉書店 ISBN4-254-43532-0 | |
Nostoc sphaericum![]() | bacteria | Nostocaceae | edible | 細菌 | ネンジュモ科 | ノストックス・ファエリクム カシュロ クシュロ クスロ ウルルプシャ ラカパ ネンジュモ アシツキ | ケンブリッジ世界の食物史大百科事典2,-主要食物:栽培植物と使用動物ー,三輪睿太郎 監訳 朝倉書店 ISBN4-254-43532-0 | |
Nostoc verrucosum![]() | bacteria | Nostocaceae | edible | 細菌 | ネンジュモ科 | ノストックヴェルコスム(アシツキ) ムルムンタ | ケンブリッジ世界の食物史大百科事典2,-主要食物:栽培植物と使用動物ー,三輪睿太郎 監訳 朝倉書店 ISBN4-254-43532-0 | |
Nototriche spp. | plants | Malvaceae | medicinal | 植物 | アオイ科 | Pachamama Hampi Qhoranchiskuna,Las plantas medicinales de nuestra madre tierra. | ||
Ocimum basilicum![]() ![]() | plants | Lamiaceae | Basil Sweet basil | medicinal | 植物 | シソ科 | バジル バジリコ スイートバジル メボウキ | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. |
Ocimum basilicum![]() ![]() | plants | Lamiaceae | Basil Sweet basil | edible | 植物 | シソ科 | バジル バジリコ スイートバジル メボウキ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Oenocarpus bataua | plants | Arecaceae | medicinal | 植物 | ヤシ科 | オエノカルプスバタウア オエノカルプス・バタウア | Kvist,J.Ethnopharmacol.,106,(2006),390 Ruiz,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),917 | |
Oenocarpus bataua | plants | Arecaceae | edible | 植物 | ヤシ科 | オエノカルプスバタウア オエノカルプス・バタウア | H. V. Kuhnlein, B. Erasmus, D. Spigelski, Indigenous peoples' food system, (2009) ISBN978-92-5-106071-1 | |
Oenocarpus mapora | plants | Arecaceae | edible | 植物 | ヤシ科 | オエノカルプス・マポラ パナマバカバヤシ | J. Haynes and J. Mclaughlin, Edible palms and their uses, Fact Sheet MDCE-00-50 of the UF/Miami-Dade County Extension office (2000) J. Haynes, J. McLaughlin, Fact Sheet MDCE-00-50-1, Institute of Food and Agricultural Science, Edible palms and their uses, (2000) | |
Oenothera multicaulis | plants | Onagraceae | medicinal | 植物 | アカバナ科 | Cultivando Salud en Ios Andes,Justo Mantilla Holguin,Oscar Olazabal Castillo | ||
Oenothera rosea![]() | plants | Onagraceae | medicinal | 植物 | アカバナ科 | Cultivando Salud en Ios Andes,Justo Mantilla Holguin,Oscar Olazabal Castillo Pachamama Hampi Qhoranchiskuna,Las plantas medicinales de nuestra madre tierra. De-la Cruz,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),284 Rehecho,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),75 | ||
Olea europaea![]() ![]() | plants | Oleaceae | Olive Olive leaf | edible | 植物 | モクセイ科 | オリーブ オリーブリーフ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine |
Olea europaea![]() ![]() | plants | Oleaceae | Olive Olive leaf | medicinal | 植物 | モクセイ科 | オリーブ オリーブリーフ | La medicina floral de Edward Bach by Prologo del Dr.Florencio Escardo,ISBN 84-86344-73-5. Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.3,ISBN 978-1-58829-129-5. |
Oncorhynchus mykiss![]() ![]() | seafood | Salmonidae | rainbow trout steelhead trout | edible | 魚介類 | サケ科 | ニジマス ショマ | FAO Fishery Statistics (2006) |
Onoseris odorata | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | De-la Cruz,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),284 | ||
Ophryosporus peruvianus | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | De-la Cruz,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),284 | ||
Opuntia ficus-indica![]() | plants | Cactaceae | medicinal | 植物 | サボテン科 | ウチワサボテン オオガタホウケン カクタスペア トゥナ | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. | |
Opuntia vulgaris![]() | plants | Cactaceae | edible | 植物 | サボテン科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Oreochromis niloticus![]() ![]() | seafood | Cichlidae | Nile tilapia | edible | 魚介類 | カワスズメ科 シクリッド科 | チカダイ テラピア イズミダイ | Main producer countries of Oreochromis niloticus (FAO Fishery Statistics, 2006) |
Oreomyrrhis andicola | plants | Apiaceae | medicinal | 植物 | セリ科 | De-la Cruz,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),284 | ||
Oreotrochilus | poultries | Trochilidae | edible | 動物(鳥) | ハチドリ科 | H. V. Kuhnlein, B. Erasmus, D. Spigelski, Indigenous peoples' food system, (2009) ISBN978-92-5-106071-1 | ||
Origanum majorana![]() ![]() | plants(flowering tops,flowers : tea,flavouring) | Lamiaceae | Sweet marjoram Garden marjoram Annual marjoram majoramm Knotted marjoram Marjoram | edible | 植物 | シソ科 | スイートマジョラム マジョラム マージョラム ハナハッカ オレガノ ワイルド・マジョラム マヨナラ・マジョラム | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Origanum vulgare![]() ![]() | plants(flowering tops : flavouring) | Lamiaceae | Oregano Wild marjoram | edible | 植物 | シソ科 | オレガノ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Origanum vulgare L.![]() ![]() | plants | Lamiaceae | medicinal | 植物 | シソ科 | Pachamama Hampi Qhoranchiskuna,Las plantas medicinales de nuestra madre tierra. Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. Rehecho,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),75 | ||
Ornithogalum umbellatum![]() | plants | Asparagaceae | medicinal | 植物 | キジカクシ科 | La medicina floral de Edward Bach by Prologo del Dr.Florencio Escardo,ISBN 84-86344-73-5. | ||
Orthrosantum chrimboracensis | medicinal | Hammond,J.Ethnopharmacol.,61,(1998),17 | ||||||
Oryza sativa![]() ![]() | plants | Poaceae | Rice Sprouting brown rice | edible | 植物 | イネ科 | イネ ゲンマイ ハツガゲンマイ コメ セイハクマイ | FAO of United Nation,XIX ISSUE No. 1 April (2006) |
Oryza sativa![]() ![]() | plants | Poaceae | Rice Sprouting brown rice | medicinal | 植物 | イネ科 | イネ ゲンマイ ハツガゲンマイ コメ セイハクマイ | Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.3,ISBN 978-1-58829-129-5. Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. |
Otholobium glandulosum | plants | Fabaceae | medicinal | 植物 | マメ科 | Hammond,J.Ethnopharmacol.,61,(1998),17 | ||
Otholobium pubescens | plants | Fabaceae | medicinal | 植物 | マメ科 | Cultivando Salud en Ios Andes,Justo Mantilla Holguin,Oscar Olazabal Castillo De-la Cruz,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),284 | ||
Oxalis crassicaulis | plants | Oxalidaceae | edible | 植物 | カタバミ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Oxalis crenata | plants | Oxalidaceae | edible | 植物 | カタバミ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Oxalis frutescens | plants | Oxalidaceae | edible | 植物 | カタバミ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Oxalis spp.![]() | plants | Oxalidaceae | Yellow Wood-Sorrels Wood-Sorrels | medicinal | 植物 | カタバミ科 | Cultivando Salud en Ios Andes,Justo Mantilla Holguin,Oscar Olazabal Castillo Pachamama Hampi Qhoranchiskuna,Las plantas medicinales de nuestra madre tierra. | |
Pachyrhizus tuberosus![]() | plants(sweetish,subglobose tuberous root) | Fabaceae | edible | 植物 | マメ科 | H. V. Kuhnlein, B. Erasmus, D. Spigelski, Indigenous peoples' food system, (2009) ISBN978-92-5-106071-1 | ||
Paeonia officinalis![]() | plants(vegetables,scenting tea) | Paeoniaceae | Common peony | medicinal | 植物 | ボタン科 | オランダシャクヤク | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. |
Paffia paniculata | plants | Amaranthaceae | medicinal | 植物 | ヒユ科 | 南米薬用植物ガイドブック PART.1、南米薬用ハーブ普及会、(2001)、ISBN 978-4990081706 | ||
Pagamea guianensis | plants | Rubiaceae | medicinal | 植物 | アカネ科 | Roumy,J.Ethnopharmacol.,112,(2007),482 | ||
Palabras clave | medicinal | La medicina floral de Edward Bach by Prologo del Dr.Florencio Escardo,ISBN 84-86344-73-5. | ||||||
Panax ginseng![]() ![]() | plants | Araliaceae | medicinal | 植物 | ウコギ科 | オタネニンジン コウライニンジン チョウセンニンジン ニンジン | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. | |
Panicum trichoides | plants | Poaceae | medicinal | 植物 | イネ科 | Kvist,J.Ethnopharmacol.,106,(2006),390 | ||
Passiflora alata | plants | Passifloraceae | edible | 植物 | トケイソウ科 | ブラジルトケイソウ パッシフローラ・アラータ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Passiflora edulis![]() ![]() | plants(edulis) | Passifloraceae | Passion fruit | medicinal | 植物 | トケイソウ科 | パッションフルーツ クダモノトケイソウ | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. |
Passiflora ligularis | plants | Passifloraceae | Sweet granadilla True granadilla | edible | 植物 | トケイソウ科 | アマミクダモノトケイソウ グラナディラ | H. V. Kuhnlein, B. Erasmus, D. Spigelski, Indigenous peoples' food system, (2009) ISBN978-92-5-106071-1 |
Passiflora ligularis | plants | Passifloraceae | Sweet granadilla True granadilla | medicinal | 植物 | トケイソウ科 | アマミクダモノトケイソウ グラナディラ | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. |
Passiflora pinnatistipula | plants | Passifloraceae | medicinal | 植物 | トケイソウ科 | Cultivando Salud en Ios Andes,Justo Mantilla Holguin,Oscar Olazabal Castillo Pachamama Hampi Qhoranchiskuna,Las plantas medicinales de nuestra madre tierra. | ||
Pavonia fruticosa | plants | Malvaceae | medicinal | 植物 | アオイ科 | Odonne,J.Ethnopharmacol.,126,(2009),149 | ||
Pediculus humanus capitis | insects(imagoes : insects) | Pediculidae | edible | 昆虫類(成虫 : ) | ヒトジラミ科 | アタマジラミ | Jun Mitsuhashi,Sekai Konchu Daizen Yasakashobo, ,(2008)ISBN978-4-89694-920-9 | |
Pelanus laturus | shrimps, crabs | edible | 動物(エビ、カニ) | H. V. Kuhnlein, B. Erasmus, D. Spigelski, Indigenous peoples' food system, (2009) ISBN978-92-5-106071-1 | ||||
Pelargonium roseum![]() | plants | Geraniaceae | medicinal | 植物 | フウロソウ科 | Rehecho,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),75 | ||
Penaeus vannamei | shrimps, crabs | Penaeidae | edible | 動物(エビ、カニ) | クルマエビ科 ウシエビ科 | バナメイエビ | FAO Fishery Statistics (2006) | |
Penelope jacquacu | poultries | Cracidae | edible | 動物(鳥) | ホウカンチョウ科 | チャムネシャクケイ | H. V. Kuhnlein, B. Erasmus, D. Spigelski, Indigenous peoples' food system, (2009) ISBN978-92-5-106071-1 | |
Peperomia galioides | plants | Piperaceae | medicinal | 植物 | コショウ科 | Hammond,J.Ethnopharmacol.,61,(1998),17 | ||
Peperomia sp. | plants | Piperaceae | medicinal | 植物 | コショウ科 | Cultivando Salud en Ios Andes,Justo Mantilla Holguin,Oscar Olazabal Castillo | ||
Perebea guianensis | plants | Moraceae | medicinal | 植物 | クワ科 | Odonne,J.Ethnopharmacol.,126,(2009),149 | ||
Perezia coerulescens | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | Cultivando Salud en Ios Andes,Justo Mantilla Holguin,Oscar Olazabal Castillo Pachamama Hampi Qhoranchiskuna,Las plantas medicinales de nuestra madre tierra. De-la Cruz,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),284 | ||
Perezia multiflora![]() | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | De-la Cruz,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),284 Rehecho,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),75 | ||
Perezia pinnatifida | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | De-la Cruz,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),284 Rehecho,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),75 | ||
Persea americana![]() ![]() | plants | Lauraceae | avocado alligator pear | medicinal | 植物 | クスノキ科 | アボカド ワニナシ バターフルーツ アバカテ | Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.1,ISBN 1-58829-281-9. Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. |
Persea americana![]() ![]() | plants | Lauraceae | avocado alligator pear | edible | 植物 | クスノキ科 | アボカド ワニナシ バターフルーツ アバカテ | H. V. Kuhnlein, B. Erasmus, D. Spigelski, Indigenous peoples' food system, (2009) ISBN978-92-5-106071-1 USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Persea americana Mill.![]() ![]() | plants | Lauraceae | medicinal | 植物 | クスノキ科 | アボカド ワニナシ バターフルーツ アバカテ | Ruiz,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),917 | |
Petiveria alliacea L.![]() | plants | Phytolaccaceae | medicinal | 植物 | ヤマゴボウ科 | Ruiz,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),917 | ||
Petroselinum crispum![]() ![]() | plants | Apiaceae | Parsley | medicinal | 植物 | セリ科 | パセリ パセリー オランダパセリ | Rehecho,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),75 |
Petroselinum crispum![]() ![]() | plants | Apiaceae | Parsley | edible | 植物 | セリ科 | パセリ パセリー オランダパセリ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Petroselinum hortense![]() | plants | Apiaceae | medicinal | 植物 | セリ科 | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. | ||
Peumus boldus![]() | plants | Monimiaceae | Boldo | medicinal | 植物 | モニミア科 | ボルド | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. |
Phaeophyta![]() | brown algae | edible | 褐藻 | 藻類 | ケンブリッジ世界の食物史大百科事典2,-主要食物:栽培植物と使用動物ー,三輪睿太郎 監訳 朝倉書店 ISBN4-254-43532-0 | |||
Phaseolus vulgaris![]() ![]() | plants | Fabaceae | common bean Kidney beans sayaingen | edible | 植物 | マメ科 | インゲンマメ サヤインゲン サイトウ シロインゲンマメ シロハナマメ トラマメ ウズラマメ ゴガツササゲ サンドマメ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine |
Phyllanthus niruri![]() | plants | Phyllanthaceae Euphorbiaceae | medicinal | 植物 | コミカンソウ科 トウダイグサ科 | Ruiz,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),917 Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.1,ISBN 1-58829-281-9. | ||
Physalis angulata![]() | plants | Solanaceae | medicinal | 植物 | ナス科 | センナリホオズキ ヒメセンナリホオズキ | Kvist,J.Ethnopharmacol.,106,(2006),390 Ruiz,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),917 | |
Phytelephas macrocarpa![]() | plants | Arecaceae | edible | 植物 | ヤシ科 | オオミゾウゲヤシ アメリカゾウゲヤシ | J. Haynes, J. McLaughlin, Fact Sheet MDCE-00-50-1, Institute of Food and Agricultural Science, Edible palms and their uses, (2000) | |
Pimpinella anisum![]() ![]() | plants | Apiaceae | Anise Aniseed | medicinal | 植物 | セリ科 | アニス アニスシード | Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.2,ISBN 0-89603-877-7. Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. |
Pinus sylvestris![]() | plants | Pinaceae | Scots pine | medicinal | 植物 | マツ科 | オウシュウアカマツ ヨーロッパアカマツ セイヨウアカマツ | La medicina floral de Edward Bach by Prologo del Dr.Florencio Escardo,ISBN 84-86344-73-5. |
Piper acutifolium | plants | Piperaceae | medicinal | 植物 | コショウ科 | V.de Feo,J.Ethnopharmacol.,85,(2003),243 | ||
Piper loretoanum | plants | Piperaceae | medicinal | 植物 | コショウ科 | Odonne,J.Ethnopharmacol.,126,(2009),149 | ||
Piper mediocre | plants | Piperaceae | medicinal | 植物 | コショウ科 | Odonne,J.Ethnopharmacol.,126,(2009),149 | ||
Piper peltatum![]() | plants | Piperaceae | medicinal | 植物 | コショウ科 | Ruiz,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),917 | ||
Piper sanguineispicum | plants | Piperaceae | medicinal | 植物 | コショウ科 | Odonne,J.Ethnopharmacol.,126,(2009),149 | ||
Pirus communis | plants | Rosaceae | medicinal | 植物 | バラ科 | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. | ||
Pistia stratiotes | plants | Araceae | medicinal | 植物 | サトイモ科 | Kvist,J.Ethnopharmacol.,106,(2006),390 | ||
Pisum sativum![]() ![]() | plants(flowers) | Fabaceae | Pea sayaendo domiao | edible | 植物 | マメ科 | サヤエンドウ キヌサヤ サンドマメ グリンピース ミエンドウ エンドウマメ アオエンドウ アカエンドウ トウミョウ トウミャウ スナップエンドウ スナックエンドウ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Pisum sativum var. saccharatum![]() ![]() | plants | Fabaceae | edible | 植物 | マメ科 | スノーエンドウマメ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) | |
Pithecellobium laetum | plants | Fabaceae Mimosaceae | medicinal | 植物 | マメ科 ネムノキ科 | Roumy,J.Ethnopharmacol.,112,(2007),482 | ||
Pityrogramma calomelanos![]() | plants | Pteridaceae | medicinal | 植物 | イノモトソウ科 | V.de Feo,J.Ethnopharmacol.,85,(2003),243 | ||
Plantago major![]() | plants | Plantaginaceae | Greater plantan Rat-tail plantain Common Plantain | medicinal | 植物 | オオバコ科 | セイヨウオオバコ ヨウシュオオバコ オニオオバコ | Pachamama Hampi Qhoranchiskuna,Las plantas medicinales de nuestra madre tierra. Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. |
Plantago major L.![]() | plants | Plantaginaceae | medicinal | 植物 | オオバコ科 | セイヨウオオバコ ヨウシュオオバコ オニオオバコ | De-la Cruz,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),284 Rehecho,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),75 | |
Plantago myosuros![]() | plants | Plantaginaceae | medicinal | 植物 | オオバコ科 | De-la Cruz,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),284 | ||
Plantago psyllium![]() | plants | Plantaginaceae | Spanish psyllium Fleaseed Fleawort | medicinal | 植物 | オオバコ科 | エダウチオオバコ サイリウム サンド・プランテーン | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. |
Pleurotus concavus | mushrooms | Pleurotaceae | edible | キノコ | ヒラタケ科 | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | ||
Pleurotus ostreatus![]() ![]() | mushrooms | Pleurotaceae | oyster mushroom | edible | キノコ | ヒラタケ科 | ヒラタケ アワビタケ ワカイ カンタケ | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 |
Pleurotus roseopileatus | mushrooms | Pleurotaceae | edible | キノコ | ヒラタケ科 | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | ||
Pluteus cervinus | mushrooms | Pluteaceae | edible | キノコ | ウラベニガサ科 | ウラベニガサ シカタケ | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | |
Podocnemis unifilis | meats | Pelomedusidae | edible | 動物(肉) | ヨコクビガメ科 | モンキヨコクビガメ | H. V. Kuhnlein, B. Erasmus, D. Spigelski, Indigenous peoples' food system, (2009) ISBN978-92-5-106071-1 | |
Polygonum hydropiperoides | plants | Polygonaceae | medicinal | 植物 | タデ科 | Cultivando Salud en Ios Andes,Justo Mantilla Holguin,Oscar Olazabal Castillo Pachamama Hampi Qhoranchiskuna,Las plantas medicinales de nuestra madre tierra. | ||
Polylepis racemosa | plants | Rosaceae | medicinal | 植物 | バラ科 | Hammond,J.Ethnopharmacol.,61,(1998),17 | ||
Polypodium angustifolium | plants | Polypodiaceae | medicinal | 植物 | ウラボシ科 | Pachamama Hampi Qhoranchiskuna,Las plantas medicinales de nuestra madre tierra. | ||
Polypodium decumanum | plants | Polypodiaceae | medicinal | 植物 | ウラボシ科 | Kvist,J.Ethnopharmacol.,106,(2006),390 | ||
Polyporus arcularius | mushrooms | Polyporaceae | edible | キノコ | タマチョレイタケ科 サルノコシカケ科 | アミスギタケ | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | |
Polyporus sanguineus | mushrooms | Polyporaceae | edible | キノコ | タマチョレイタケ科 サルノコシカケ科 | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | ||
Pomacea maculata | seafood | Ampullariidae | edible | 魚介類 | リンゴガイ科 | リンゴガイ | H. V. Kuhnlein, B. Erasmus, D. Spigelski, Indigenous peoples' food system, (2009) ISBN978-92-5-106071-1 | |
Populus tremula![]() | plants | Salicaceae | medicinal | 植物 | ヤナギ科 | ヨーロッパヤマナラシ ヤマナラシ 山鳴らし | La medicina floral de Edward Bach by Prologo del Dr.Florencio Escardo,ISBN 84-86344-73-5. | |
Poraqueiba sericea | plants | Metteniusaceae | medicinal | 植物 | メッテニウサ科 | Kvist,J.Ethnopharmacol.,106,(2006),390 | ||
Porcelia nitidifolia | plants | Annonaceae | edible | 植物 | バンレイシ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Porphyra columbina | red algae | Bangiaceae | edible | 紅藻 | ウシケノリ科 | ポルフィラ・コルンビナ ルチェ コチャユーヨ | ケンブリッジ世界の食物史大百科事典2,-主要食物:栽培植物と使用動物ー,三輪睿太郎 監訳 朝倉書店 ISBN4-254-43532-0 | |
Porphyra leucosticta | red algae | Bangiaceae | edible | 紅藻 | ウシケノリ科 | アマクサノリ リムルアウ ポルフィラ・リューコスティカ コチャユーヨ | ケンブリッジ世界の食物史大百科事典2,-主要食物:栽培植物と使用動物ー,三輪睿太郎 監訳 朝倉書店 ISBN4-254-43532-0 | |
Portulaca oleracea![]() ![]() | plants | Portulacaceae | Purslane | medicinal | 植物 | スベリヒユ科 | スベリヒユ プルピエ オオスベリヒユ タチスベリヒユ | Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.1,ISBN 1-58829-281-9. |
Potalia amara | plants | Gentianaceae | medicinal | 植物 | リンドウ科 | Kvist,J.Ethnopharmacol.,106,(2006),390 | ||
Potalia resinifera | plants | Gentianaceae | medicinal | 植物 | リンドウ科 | Ruiz,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),917 | ||
Potamotrygon hystrix | seafood | Potamotrygonidae | edible | 魚介類 | ポタモトリゴン科 | ポタモトリゴン・ヒストリックス | H. V. Kuhnlein, B. Erasmus, D. Spigelski, Indigenous peoples' food system, (2009) ISBN978-92-5-106071-1 | |
Pouteria caimito | plants | Sapotaceae | medicinal | 植物 | アカテツ科 | Kvist,J.Ethnopharmacol.,106,(2006),390 Odonne,J.Ethnopharmacol.,126,(2009),149 Ruiz,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),917 | ||
Pouteria lucuma | plants | Sapotaceae | medicinal | 植物 | アカテツ科 | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. | ||
Pouteria sapota | plants | Sapotaceae | edible | 植物 | アカテツ科 | マメイサポテ | H. V. Kuhnlein, B. Erasmus, D. Spigelski, Indigenous peoples' food system, (2009) ISBN978-92-5-106071-1 | |
Prionitis decipiens | red algae | Halymeniaceae | edible | 紅藻 | ムカデノリ科 | プリオニティス・デニピエンス ピシュチャクイ | ケンブリッジ世界の食物史大百科事典2,-主要食物:栽培植物と使用動物ー,三輪睿太郎 監訳 朝倉書店 ISBN4-254-43532-0 | |
Prochilodidos leoprinus | seafood | edible | 魚介類 | H. V. Kuhnlein, B. Erasmus, D. Spigelski, Indigenous peoples' food system, (2009) ISBN978-92-5-106071-1 | ||||
Prosopis juliflora![]() | plants | Fabaceae | edible | 植物 | マメ科 | メスキート | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Prunus amygdalus![]() | plants | Rosaceae | medicinal | 植物 | バラ科 | アーモンド ヘントウ 扁桃 ハタンキョウ アメンドウ | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. | |
Prunus cerasifera | plants | Rosaceae | medicinal | 植物 | バラ科 | 紅葉スモモ ベニスモモ ミロバランスモモ | La medicina floral de Edward Bach by Prologo del Dr.Florencio Escardo,ISBN 84-86344-73-5. | |
Prunus domestica![]() ![]() | plants(tea) | Rosaceae | Prune Plum European plum | medicinal | 植物 | バラ科 | プルーン ヨーロッパスモモ セイヨウスモモ | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. |
Prunus persica![]() | plants(eaten,tea,) | Rosaceae | Peach | medicinal | 植物 | バラ科 | モモ | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. |
Pseudobombax munguba | plants | Malvaceae | medicinal | 植物 | アオイ科 | Kvist,J.Ethnopharmacol.,106,(2006),390 | ||
Pseudoelephantopus spicatus![]() | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | Odonne,J.Ethnopharmacol.,126,(2009),149 | ||
Pseudolmedia laevigata | plants | Moraceae | edible | 植物 | クワ科 | H. V. Kuhnlein, B. Erasmus, D. Spigelski, Indigenous peoples' food system, (2009) ISBN978-92-5-106071-1 | ||
Psidium araca | plants | Myrtaceae | edible | 植物 | フトモモ科 | ブラジルバンジロウ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Psidium guajava![]() ![]() | plants | Myrtaceae | edible | 植物 | フトモモ科 | グァバ ギャバ バンザクロ バンジロウ | H. V. Kuhnlein, B. Erasmus, D. Spigelski, Indigenous peoples' food system, (2009) ISBN978-92-5-106071-1 | |
Psidium guajava![]() ![]() | plants | Myrtaceae | medicinal | 植物 | フトモモ科 | グァバ ギャバ バンザクロ バンジロウ | Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.1,ISBN 1-58829-281-9. Ruiz,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),917 | |
Psidium guajava L.![]() ![]() | plants | Myrtaceae | Common guava Guava | medicinal | 植物 | フトモモ科 | グァバ ギャバ バンザクロ バンジロウ | Gutierrez,J.Ethnopharmacol.,117,(2008),1 |
Psophia crepitans | poultries | Psophiidae | edible | 動物(鳥) | ラッパチョウ科 | ラッパチョウ | H. V. Kuhnlein, B. Erasmus, D. Spigelski, Indigenous peoples' food system, (2009) ISBN978-92-5-106071-1 | |
Psoralea glandulosa | plants | Fabaceae | medicinal | 植物 | マメ科 | Rehecho,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),75 | ||
Pteridium aquilinum![]() ![]() | plants | Dennstaedtiaceae | western bracken fern Bracken Pasture Brake | medicinal | 植物 | コバノイシカグマ科 | ワラビ | V.de Feo,J.Ethnopharmacol.,85,(2003),243 |
Pulmonaria affinis | plants | Boraginaceae | medicinal | 植物 | ムラサキ科 | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. | ||
Punica granatum![]() ![]() | plants | Punicaceae | Pomegranate | medicinal | 植物 | ザクロ科 | ザクロ | Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.1,ISBN 1-58829-281-9. Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. |
Puya sp. | plants | Bromeliaceae | medicinal | 植物 | パイナップル科 | V.de Feo,J.Ethnopharmacol.,85,(2003),243 | ||
Pyrus malus![]() | plants | Rosaceae | Domestic Apple | medicinal | 植物 | バラ科 | リンゴ セイヨウリンゴ | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. |
Pyrus malus![]() | plants(Jelly, fruit, cold drink.) | Rosaceae | Domestic Apple | edible | 植物 | バラ科 | リンゴ セイヨウリンゴ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine |
Quercus robur![]() | plants | Fagaceae | English oak Common oak English oak Pedunculate oak | medicinal | 植物 | ブナ科 | ヨーロッパナラ イングリッシュオーク コモンオーク | La medicina floral de Edward Bach by Prologo del Dr.Florencio Escardo,ISBN 84-86344-73-5. |
Ramphastos cuvieri | poultries | Ramphastidae | edible | 動物(鳥) | オオハシ科 | H. V. Kuhnlein, B. Erasmus, D. Spigelski, Indigenous peoples' food system, (2009) ISBN978-92-5-106071-1 | ||
Randia ruiziana | plants | Rubiaceae | edible | 植物 | アカネ科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Ranunculus praemorsus | plants | Ranunculaceae | medicinal | 植物 | キンポウゲ科 | Rehecho,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),75 | ||
Raphanus sativus![]() ![]() | plants | Brassicaceae | Daikon radish Japanese radish Radish Black radish Japanese raddish | medicinal | 植物 | アブラナ科 | ダイコン ラディッシュ ハツカダイコン ラレシ カイワレダイコン クロダイコン スズシロ アオクビダイコン ネリマダイコン ショウゴインダイコン サクラジマダイコン ハマダイコン イワイダイコン オオネ | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. |
Remijia peruviana![]() | plants | Rubiaceae | medicinal | 植物 | アカネ科 | Kvist,J.Ethnopharmacol.,106,(2006),390 | ||
Renealmia alpinia | plants | Zingiberaceae | edible | 植物 | ショウガ科 | H. V. Kuhnlein, B. Erasmus, D. Spigelski, Indigenous peoples' food system, (2009) ISBN978-92-5-106071-1 | ||
Retama sphaerocarpa![]() | plants | Fabaceae | medicinal | 植物 | マメ科 | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. | ||
Rhodoglossum denticulatum | red algae | Gigartinaceae | edible | 紅藻 | スギノリ科 | ロドグロッサム・デンティキュラトゥム コチャユーヨ | ケンブリッジ世界の食物史大百科事典2,-主要食物:栽培植物と使用動物ー,三輪睿太郎 監訳 朝倉書店 ISBN4-254-43532-0 | |
Rhodophyta | red algae | edible | 紅藻 | ケンブリッジ世界の食物史大百科事典2,-主要食物:栽培植物と使用動物ー,三輪睿太郎 監訳 朝倉書店 ISBN4-254-43532-0 | ||||
Rhus coriaria![]() | plants | Anacardiaceae | medicinal | 植物 | ウルシ科 | スマック | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. | |
Rhynchophorus cruentatus | insects(larvae : insects) | Rhynchophoridae | edible | 昆虫類(幼虫 : ) | オサゾウムシ科 | ヤシオサゾウムシの1種 | Jun Mitsuhashi,Sekai Konchu Daizen Yasakashobo, ,(2008)ISBN978-4-89694-920-9 | |
Rhynchophorus palmarum | insects(larvae, pupas : insects) | Rhynchophoridae | edible | 昆虫類(幼虫,蛹 : ) | オサゾウムシ科 | Jun Mitsuhashi,Sekai Konchu Daizen Yasakashobo, ,(2008)ISBN978-4-89694-920-9 | ||
Ricinus communis L.![]() ![]() | plants | Euphorbiaceae | medicinal | 植物 | トウダイグサ科 | Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.2,ISBN 0-89603-877-7. | ||
Rollinia microcarpa | plants | Annonaceae | edible | 植物 | バンレイシ科 | H. V. Kuhnlein, B. Erasmus, D. Spigelski, Indigenous peoples' food system, (2009) ISBN978-92-5-106071-1 | ||
Rosa canina![]() ![]() | plants(flavouring) | Rosaceae | Dog rose | medicinal | 植物 | バラ科 | ローズヒップ | La medicina floral de Edward Bach by Prologo del Dr.Florencio Escardo,ISBN 84-86344-73-5. Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. |
Rosa centifolia![]() | plants | Rosaceae | medicinal | 植物 | バラ科 | セイヨウバラ センティフォリアバラ | Cultivando Salud en Ios Andes,Justo Mantilla Holguin,Oscar Olazabal Castillo Pachamama Hampi Qhoranchiskuna,Las plantas medicinales de nuestra madre tierra. | |
Rosmarinus officinalis![]() ![]() | plants | Lamiaceae | Rosemary | medicinal | 植物 | シソ科 | ローズマリー マンネンロウ メイテッコウ | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. |
Rosmarinus officinalis L.![]() ![]() | plants | Lamiaceae | medicinal | 植物 | シソ科 | ローズマリー マンネンロウ メイテッコウ | Rehecho,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),75 | |
Roucheria punctata | plants | Linaceae | medicinal | 植物 | アマ科 | Roumy,J.Ethnopharmacol.,112,(2007),482 | ||
Rubus fruticosus![]() ![]() | plants | Rosaceae | Blackberry Bramble | medicinal | 植物 | バラ科 | ブラックベリー セイヨウヤブイチゴ クロイチゴ | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. |
Rudgea loretensis | plants | Rubiaceae | medicinal | 植物 | アカネ科 | Odonne,J.Ethnopharmacol.,126,(2009),149 | ||
Ruellia floribunda | plants | Acanthaceae | medicinal | 植物 | キツネノマゴ科 | De-la Cruz,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),284 | ||
Rumex conglomeratus | plants | Polygonaceae | medicinal | 植物 | タデ科 | アレチギシギシ | De-la Cruz,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),284 | |
Rumex peruanus | plants | Polygonaceae | medicinal | 植物 | タデ科 | De-la Cruz,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),284 Rehecho,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),75 | ||
Ruta graveolens![]() ![]() | plants | Rutaceae | Rue Herb of grace Herbygrass | medicinal | 植物 | ミカン科 | ヘンルーダ ヘンルウダ | Rehecho,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),75 Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. |
Ruta graveolens L.![]() ![]() | plants | Rutaceae | medicinal | 植物 | ミカン科 | Pachamama Hampi Qhoranchiskuna,Las plantas medicinales de nuestra madre tierra. | ||
Sabicea villosa | plants | Rubiaceae | medicinal | 植物 | アカネ科 | Roumy,J.Ethnopharmacol.,112,(2007),482 | ||
Saccharomyces cerevisiae![]() | fungi | Saccharomycetaceae | medicinal | 菌類 | サッカロミケス科 | 出芽酵母 シュツガコウボ | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. | |
Saccharum officinarum![]() ![]() | plants | Poaceae | edible | 植物 | イネ科 | サトウキビ | H. V. Kuhnlein, B. Erasmus, D. Spigelski, Indigenous peoples' food system, (2009) ISBN978-92-5-106071-1 | |
Saccharum officinarum![]() ![]() | plants | Poaceae | medicinal | 植物 | イネ科 | サトウキビ | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. Ruiz,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),917 | |
Salacia juruana | plants | Celastraceae | medicinal | 植物 | ニシキギ科 | Odonne,J.Ethnopharmacol.,126,(2009),149 | ||
Salix humboldtiana | plants | Salicaceae | medicinal | 植物 | ヤナギ科 | Kvist,J.Ethnopharmacol.,106,(2006),390 | ||
Salix vitellina | plants | Salicaceae | medicinal | 植物 | ヤナギ科 | La medicina floral de Edward Bach by Prologo del Dr.Florencio Escardo,ISBN 84-86344-73-5. | ||
Salmea scandens | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | V.de Feo,J.Ethnopharmacol.,85,(2003),243 | ||
Salvia cruikshanksii | plants | Lamiaceae | medicinal | 植物 | シソ科 | De-la Cruz,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),284 | ||
Salvia dombeyi | plants | Lamiaceae | medicinal | 植物 | シソ科 | Cultivando Salud en Ios Andes,Justo Mantilla Holguin,Oscar Olazabal Castillo Pachamama Hampi Qhoranchiskuna,Las plantas medicinales de nuestra madre tierra. | ||
Salvia officinalis L.![]() ![]() | plants | Lamiaceae | medicinal | 植物 | シソ科 | Cultivando Salud en Ios Andes,Justo Mantilla Holguin,Oscar Olazabal Castillo Pachamama Hampi Qhoranchiskuna,Las plantas medicinales de nuestra madre tierra. Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. | ||
Salvia oppositiflora | plants | Lamiaceae | medicinal | 植物 | シソ科 | Cultivando Salud en Ios Andes,Justo Mantilla Holguin,Oscar Olazabal Castillo Pachamama Hampi Qhoranchiskuna,Las plantas medicinales de nuestra madre tierra. | ||
Salvia sagittata | plants | Lamiaceae | medicinal | 植物 | シソ科 | De-la Cruz,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),284 | ||
Sambucus mexicana | plants | Caprifoliaceae Adoxaceae | medicinal | 植物 | スイカズラ科 レンプクソウ科 | Kvist,J.Ethnopharmacol.,106,(2006),390 | ||
Sambucus nigra![]() ![]() | plants | Caprifoliaceae Adoxaceae | Common elder | medicinal | 植物 | スイカズラ科 レンプクソウ科 | セイヨウニワトコ エルダー | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. |
Sambucus peruviana | plants | Caprifoliaceae Adoxaceae | medicinal | 植物 | スイカズラ科 レンプクソウ科 | Cultivando Salud en Ios Andes,Justo Mantilla Holguin,Oscar Olazabal Castillo Pachamama Hampi Qhoranchiskuna,Las plantas medicinales de nuestra madre tierra. De-la Cruz,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),284 Hammond,J.Ethnopharmacol.,61,(1998),17 | ||
Sambucus sp. | plants | Caprifoliaceae Adoxaceae | medicinal | 植物 | スイカズラ科 レンプクソウ科 | V.de Feo,J.Ethnopharmacol.,85,(2003),243 | ||
Sanguisorba officinalis![]() | plants | Rosaceae | Great burnet European Great Burnet | medicinal | 植物 | バラ科 | ワレモコウ 吾亦紅 吾木香 チユ 地楡 | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. |
Sapium marmieri | plants | Euphorbiaceae | medicinal | 植物 | トウダイグサ科 | Odonne,J.Ethnopharmacol.,126,(2009),149 | ||
Satureja brevicalyx | plants | Lamiaceae | medicinal | 植物 | シソ科 | Cultivando Salud en Ios Andes,Justo Mantilla Holguin,Oscar Olazabal Castillo Pachamama Hampi Qhoranchiskuna,Las plantas medicinales de nuestra madre tierra. | ||
Schinus molle![]() ![]() | plants | Anacardiaceae | Peruvian peppertree California peppertree | medicinal | 植物 | ウルシ科 | レッド・ペッパー コショウボク | Cultivando Salud en Ios Andes,Justo Mantilla Holguin,Oscar Olazabal Castillo Pachamama Hampi Qhoranchiskuna,Las plantas medicinales de nuestra madre tierra. Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. De-la Cruz,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),284 Rehecho,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),75 V.de Feo,J.Ethnopharmacol.,85,(2003),243 Hammond,J.Ethnopharmacol.,61,(1998),17 |
Schinus molle![]() ![]() | plants | Anacardiaceae | Peruvian peppertree California peppertree | edible | 植物 | ウルシ科 | レッド・ペッパー コショウボク | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine |
Schizophyllum alneum | mushrooms | Schizophyllaceae | edible | キノコ | スエヒロタケ科 | ケンブリッジ世界の食物史大百科事典2,-主要食物:栽培植物と使用動物ー,三輪睿太郎 監訳 朝倉書店 ISBN4-254-43532-0 | ||
Schizophyllum brevilamellatume | mushrooms | Schizophyllaceae | edible | キノコ | スエヒロタケ科 | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | ||
Schizophyllum commune![]() | mushrooms | Schizophyllaceae | edible | キノコ | スエヒロタケ科 | スエヒロタケ | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 ケンブリッジ世界の食物史大百科事典2,-主要食物:栽培植物と使用動物ー,三輪睿太郎 監訳 朝倉書店 ISBN4-254-43532-0 | |
Scleranthus annus | plants | Caryophyllaceae | medicinal | 植物 | ナデシコ科 | La medicina floral de Edward Bach by Prologo del Dr.Florencio Escardo,ISBN 84-86344-73-5. | ||
Scoparia dulcis![]() | plants | Plantaginaceae | edible | 植物 | オオバコ科 | スコパリア・デュリキス セイタカカナビキソウ シマカナビキソウ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Scoparia dulcis![]() | plants | Plantaginaceae | medicinal | 植物 | オオバコ科 | スコパリア・デュリキス セイタカカナビキソウ シマカナビキソウ | Ruiz,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),917 | |
Scorzonera hispanica![]() | plants(coffee substitute) | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | キクゴボウ ブラックサルシファイ | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. | |
Senecio candollianus | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | Rehecho,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),75 | ||
Senecio canescens | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | De-la Cruz,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),284 Rehecho,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),75 | ||
Senecio cantensis | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | De-la Cruz,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),284 | ||
Senecio collinus | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | De-la Cruz,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),284 | ||
Senecio comosus | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | De-la Cruz,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),284 | ||
Senecio culcitioides | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | Hammond,J.Ethnopharmacol.,61,(1998),17 | ||
Senecio elatus | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | V.de Feo,J.Ethnopharmacol.,85,(2003),243 | ||
Senecio ericaefolius | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | V.de Feo,J.Ethnopharmacol.,85,(2003),243 | ||
Senecio herreanus | plants | Asteraceae | edible | 植物 | キク科 | ダイゲンゲツジョウ 大弦月城 | H. V. Kuhnlein, B. Erasmus, D. Spigelski, Indigenous peoples' food system, (2009) ISBN978-92-5-106071-1 | |
Senecio nivale | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | Rehecho,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),75 | ||
Senecio nivalis | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | De-la Cruz,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),284 | ||
Senecio rhizomatosus | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | Cultivando Salud en Ios Andes,Justo Mantilla Holguin,Oscar Olazabal Castillo Pachamama Hampi Qhoranchiskuna,Las plantas medicinales de nuestra madre tierra. Hammond,J.Ethnopharmacol.,61,(1998),17 | ||
Senecio rhizomatus | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | De-la Cruz,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),284 | ||
Senecio richii | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | De-la Cruz,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),284 | ||
Senecio rudbeckiaefolius | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | Cultivando Salud en Ios Andes,Justo Mantilla Holguin,Oscar Olazabal Castillo Pachamama Hampi Qhoranchiskuna,Las plantas medicinales de nuestra madre tierra. | ||
Senecio spp.![]() | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | Pachamama Hampi Qhoranchiskuna,Las plantas medicinales de nuestra madre tierra. | ||
Senecio tephrosioides | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | Hammond,J.Ethnopharmacol.,61,(1998),17 Rehecho,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),75 | ||
Senecio yauyensis | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | De-la Cruz,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),284 | ||
Senna birrostris | plants | Fabaceae | medicinal | 植物 | マメ科 | Cultivando Salud en Ios Andes,Justo Mantilla Holguin,Oscar Olazabal Castillo Pachamama Hampi Qhoranchiskuna,Las plantas medicinales de nuestra madre tierra. | ||
Senna reticulata | plants | Fabaceae | medicinal | 植物 | マメ科 | Kvist,J.Ethnopharmacol.,106,(2006),390 Ruiz,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),917 | ||
Sesamum indicum![]() ![]() | plants | Pedaliaceae | Sesame Benne Gingili | medicinal | 植物 | ゴマ科 | ゴマ シロゴマ クロゴマ | Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.3,ISBN 978-1-58829-129-5. |
Sicana odorifera | plants | Cucurbitaceae | edible | 植物 | ウリ科 | シカナ | H. V. Kuhnlein, B. Erasmus, D. Spigelski, Indigenous peoples' food system, (2009) ISBN978-92-5-106071-1 | |
Siluriformes astroblepidae | seafood | edible | 魚介類 | ナマズ目 | H. V. Kuhnlein, B. Erasmus, D. Spigelski, Indigenous peoples' food system, (2009) ISBN978-92-5-106071-1 | |||
Siluriformes callichtyidos | seafood | edible | 魚介類 | ナマズ目 | H. V. Kuhnlein, B. Erasmus, D. Spigelski, Indigenous peoples' food system, (2009) ISBN978-92-5-106071-1 | |||
Siluriformes cetoposids | seafood | edible | 魚介類 | ナマズ目 | H. V. Kuhnlein, B. Erasmus, D. Spigelski, Indigenous peoples' food system, (2009) ISBN978-92-5-106071-1 | |||
Siluriformes diplomistidos | seafood | edible | 魚介類 | ナマズ目 | H. V. Kuhnlein, B. Erasmus, D. Spigelski, Indigenous peoples' food system, (2009) ISBN978-92-5-106071-1 | |||
Siluriformes doradidos | seafood | edible | 魚介類 | ナマズ目 | H. V. Kuhnlein, B. Erasmus, D. Spigelski, Indigenous peoples' food system, (2009) ISBN978-92-5-106071-1 | |||
Siluriformes loricardididos | seafood | edible | 魚介類 | ナマズ目 | H. V. Kuhnlein, B. Erasmus, D. Spigelski, Indigenous peoples' food system, (2009) ISBN978-92-5-106071-1 | |||
Siluriformes pimelodids | seafood | edible | 魚介類 | ナマズ目 | H. V. Kuhnlein, B. Erasmus, D. Spigelski, Indigenous peoples' food system, (2009) ISBN978-92-5-106071-1 | |||
Silybum marianum![]() ![]() | plants | Asteraceae | Blessed thistle Milk thistle | medicinal | 植物 | キク科 | マリアアザミ オオアザミ | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. |
Sinapis arvensis![]() | plants | Brassicaceae | medicinal | 植物 | アブラナ科 | ノハラガラシ | La medicina floral de Edward Bach by Prologo del Dr.Florencio Escardo,ISBN 84-86344-73-5. | |
Smallanthus sonchifolius![]() ![]() | plants | Asteraceae | yacon yakon | medicinal | 植物 | キク科 | ヤーコン | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. |
Smilax aspera![]() | plants | Liliaceae | medicinal | 植物 | ユリ科 サルトリイバラ科 | スミラクス・アスペラ イタリアンベリー イタリアン・サルサパリラ | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. | |
Socratea exorrhiza | plants | Arecaceae | edible | 植物 | ヤシ科 | ソクラテア・エクソリザ | H. V. Kuhnlein, B. Erasmus, D. Spigelski, Indigenous peoples' food system, (2009) ISBN978-92-5-106071-1 | |
Solanum americanum![]() | plants | Solanaceae | medicinal | 植物 | ナス科 | アメリカイヌホオズキ テリミノイヌホオズキ | De-la Cruz,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),284 Pachamama Hampi Qhoranchiskuna,Las plantas medicinales de nuestra madre tierra. Rehecho,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),75 Cultivando Salud en Ios Andes,Justo Mantilla Holguin,Oscar Olazabal Castillo | |
Solanum coconilla | plants | Solanaceae | edible | 植物 | ナス科 | H. V. Kuhnlein, B. Erasmus, D. Spigelski, Indigenous peoples' food system, (2009) ISBN978-92-5-106071-1 | ||
Solanum excisirhombeum | plants | Solanaceae | medicinal | 植物 | ナス科 | De-la Cruz,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),284 | ||
Solanum flavesceno | plants | Solanaceae | edible | 植物 | ナス科 | H. V. Kuhnlein, B. Erasmus, D. Spigelski, Indigenous peoples' food system, (2009) ISBN978-92-5-106071-1 | ||
Solanum jamesonii | plants | Solanaceae | medicinal | 植物 | ナス科 | V.de Feo,J.Ethnopharmacol.,85,(2003),243 | ||
Solanum lycopersicum![]() ![]() | plants | Solanaceae | tomato | edible | 植物 | ナス科 | トマト アカナス チェリートマト ミニトマト プチトマト | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine |
Solanum lycopersicum![]() ![]() | plants | Solanaceae | tomato | medicinal | 植物 | ナス科 | トマト アカナス チェリートマト ミニトマト プチトマト | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. |
Solanum montanum | plants | Solanaceae | edible | 植物 | ナス科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Solanum muricatum![]() | plants | Solanaceae | edible | 植物 | ナス科 | ペピーノ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Solanum nitidum | plants | Solanaceae | medicinal | 植物 | ナス科 | De-la Cruz,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),284 | ||
Solanum oblongifolium var.soukupii | plants | Solanaceae | medicinal | 植物 | ナス科 | V.de Feo,J.Ethnopharmacol.,85,(2003),243 | ||
Solanum pentlandii | plants | Solanaceae | medicinal | 植物 | ナス科 | De-la Cruz,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),284 | ||
Solanum pimpinellifolium![]() | plants | Solanaceae | edible | 植物 | ナス科 | ソラナム・ピンピネリフォリウム | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Solanum quitoense![]() ![]() | plants | Solanaceae | edible | 植物 | ナス科 | ナランジラ ナランハ ナランヒーリャ | H. V. Kuhnlein, B. Erasmus, D. Spigelski, Indigenous peoples' food system, (2009) ISBN978-92-5-106071-1 U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Solanum sessiliflorum | plants | Solanaceae | medicinal | 植物 | ナス科 | ココナ | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. | |
Solanum torvum![]() | plants | Solanaceae | edible | 植物 | ナス科 | スズメナスビ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Solanum tuberosum![]() ![]() | plants | Solanaceae | potato | edible | 植物 | ナス科 | ジャガイモ ニドイモ | INTERNATIONAL YEAR OF THE POTATO 2008 New light on a hidden treasure,(2009)ISBN978-92-5-306142-8 U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine 誠文堂光堂(Seibunndousinnkousha)、世界のじゃがいも料理(2015) ISBN978-4-416-61593-5 |
Solanum tuberosum![]() ![]() | plants | Solanaceae | potato | medicinal | 植物 | ナス科 | ジャガイモ ニドイモ | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. |
Solidago virga-aurea![]() | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. | ||
Sonchus oleraceus![]() | plants | Asteraceae | Common Sow-Thistle | medicinal | 植物 | キク科 | ノゲシ ハルノノゲシ ケシアザミ タイワンハチジョウナ | Cultivando Salud en Ios Andes,Justo Mantilla Holguin,Oscar Olazabal Castillo Pachamama Hampi Qhoranchiskuna,Las plantas medicinales de nuestra madre tierra. |
Sonchus oleraceus L.![]() | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | Rehecho,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),75 | ||
Spartium junceum![]() | plants | Fabaceae | medicinal | 植物 | マメ科 | レダマ | Cultivando Salud en Ios Andes,Justo Mantilla Holguin,Oscar Olazabal Castillo De-la Cruz,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),284 Rehecho,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),75 | |
Spergularia ramosa | plants | Caryophyllaceae | medicinal | 植物 | ナデシコ科 | Nunziatina,J.Nat.Prod.,61,(1998),323 | ||
Spilanthes leiocarpa![]() | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | De-la Cruz,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),284 | ||
Spondias mombin![]() | plants | Anacardiaceae | medicinal | 植物 | ウルシ科 | Kvist,J.Ethnopharmacol.,106,(2006),390 Ruiz,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),917 | ||
Stachys herrerae | plants | Lamiaceae | medicinal | 植物 | シソ科 | Cultivando Salud en Ios Andes,Justo Mantilla Holguin,Oscar Olazabal Castillo Pachamama Hampi Qhoranchiskuna,Las plantas medicinales de nuestra madre tierra. | ||
Stachytarpheta cayennensis | plants | Verbenaceae | medicinal | 植物 | クマツヅラ科 | Kvist,J.Ethnopharmacol.,106,(2006),390 | ||
Stachytarpheta straminea | plants | Verbenaceae | medicinal | 植物 | クマツヅラ科 | Ruiz,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),917 | ||
Steatornis caripensis | poultries | Steatornithidae | edible | 動物(鳥) | アブラヨタカ科 | アブラヨタカ | H. V. Kuhnlein, B. Erasmus, D. Spigelski, Indigenous peoples' food system, (2009) ISBN978-92-5-106071-1 | |
Sus scrofa![]() ![]() | meats | Suidae | wild boar | edible | 動物(肉) | イノシシ科 | イノシシ ボタン ヤマクジラ | H. V. Kuhnlein, B. Erasmus, D. Spigelski, Indigenous peoples' food system, (2009) ISBN978-92-5-106071-1 |
Swartzia simplex | plants | Fabaceae | medicinal | 植物 | マメ科 | Odonne,J.Ethnopharmacol.,126,(2009),149 | ||
Syagrus smithii | plants | Arecaceae | edible | 植物 | ヤシ科 | シアグルス・スミシー | J. Haynes and J. Mclaughlin, Edible palms and their uses, Fact Sheet MDCE-00-50 of the UF/Miami-Dade County Extension office (2000) J. Haynes, J. McLaughlin, Fact Sheet MDCE-00-50-1, Institute of Food and Agricultural Science, Edible palms and their uses, (2000) | |
Sylvilagus brasiliensis | meats | Leporidae | edible | 動物(肉) | ウサギ科 | モリウサギ | H. V. Kuhnlein, B. Erasmus, D. Spigelski, Indigenous peoples' food system, (2009) ISBN978-92-5-106071-1 | |
Tabernaemontana sananho![]() | plants | Apocynaceae | medicinal | 植物 | キョウチクトウ科 | Odonne,J.Ethnopharmacol.,126,(2009),149 | ||
Tagetes elliptica![]() | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | De-la Cruz,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),284 | ||
Tagetes filifolia | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | De-la Cruz,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),284 Hammond,J.Ethnopharmacol.,61,(1998),17 | ||
Tagetes multiflora | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | Cultivando Salud en Ios Andes,Justo Mantilla Holguin,Oscar Olazabal Castillo Pachamama Hampi Qhoranchiskuna,Las plantas medicinales de nuestra madre tierra. | ||
Tagetes pusilla | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | Cultivando Salud en Ios Andes,Justo Mantilla Holguin,Oscar Olazabal Castillo Pachamama Hampi Qhoranchiskuna,Las plantas medicinales de nuestra madre tierra. | ||
Talinum paniculatum![]() | plants | Portulacaceae Talinaceae | medicinal | 植物 | スベリヒユ科 ハゼラン科 | シュッコンハゼラン | Odonne,J.Ethnopharmacol.,126,(2009),149 | |
Tamarindus indica L.![]() ![]() | plants | Fabaceae | Tamarind Indian date | medicinal | 植物 | マメ科 | タマリンド | Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.1,ISBN 1-58829-281-9. |
Tanacetum parthenium![]() | plants | Asteraceae | Feverfew | medicinal | 植物 | キク科 | ナツシロギク マトリカリア フィーバーフュー | Hammond,J.Ethnopharmacol.,61,(1998),17 |
Tanacetum vulgare![]() ![]() | plants(flavouring) | Asteraceae | Tansy Common Tansy | medicinal | 植物 | キク科 | タンジー エゾヨモギギク ヨモギギク エゾノヨモギギク | Cultivando Salud en Ios Andes,Justo Mantilla Holguin,Oscar Olazabal Castillo |
Tanacetum vulgare L.![]() ![]() | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | Pachamama Hampi Qhoranchiskuna,Las plantas medicinales de nuestra madre tierra. | ||
Tapirus terrestris | meats | Taipiridae | edible | 動物(肉) | バク科 | アメリカバク ブラジルバク | H. V. Kuhnlein, B. Erasmus, D. Spigelski, Indigenous peoples' food system, (2009) ISBN978-92-5-106071-1 | |
Taraxacum officinale![]() ![]() | plants | Asteraceae | Dandelion Common Dandelion | medicinal | 植物 | キク科 | セイヨウタンポポ タンポポ カントウタンポポ | Rehecho,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),75 Cultivando Salud en Ios Andes,Justo Mantilla Holguin,Oscar Olazabal Castillo |
Taraxacum officinale Web.![]() ![]() | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | Pachamama Hampi Qhoranchiskuna,Las plantas medicinales de nuestra madre tierra. Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. | ||
Tayassu pecari | meats | Tayassuidae | edible | 動物(肉) | ペッカリー科 | クチジロペッカリー | H. V. Kuhnlein, B. Erasmus, D. Spigelski, Indigenous peoples' food system, (2009) ISBN978-92-5-106071-1 | |
Tayassu tajacu | meats | Tayassuidae | edible | 動物(肉) | ペッカリー科 | クビワペッカリー | H. V. Kuhnlein, B. Erasmus, D. Spigelski, Indigenous peoples' food system, (2009) ISBN978-92-5-106071-1 | |
Termes flavicolle | insects(imagoes : insects) | Termitidae | edible | 昆虫類(成虫 : ) | シロアリ科 | Jun Mitsuhashi,Sekai Konchu Daizen Yasakashobo, ,(2008)ISBN978-4-89694-920-9 | ||
Tessaria integrifolia Ruiz. et Pavon![]() | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | Ono,Phytochem.,53,(2000),479 | ||
Teucrium polium![]() | plants | Lamiaceae | medicinal | 植物 | シソ科 | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. | ||
Theobroma bicolor | plants | Malvaceae Sterculiaceae | medicinal | 植物 | アオイ科 アオギリ科 | テオブロマ・ビコロール | Ruiz,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),917 | |
Theobroma bicolor | plants | Malvaceae Sterculiaceae | edible | 植物 | アオイ科 アオギリ科 | テオブロマ・ビコロール | H. V. Kuhnlein, B. Erasmus, D. Spigelski, Indigenous peoples' food system, (2009) ISBN978-92-5-106071-1 | |
Theobroma cacao![]() ![]() | plants | Malvaceae Sterculiaceae | Cacao Cocoa Chocolate tree | edible | 植物 | アオイ科 アオギリ科 | カカオ | H. V. Kuhnlein, B. Erasmus, D. Spigelski, Indigenous peoples' food system, (2009) ISBN978-92-5-106071-1 USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Thymus vulgaris![]() ![]() | plants(flowers,flowering tops : flavouring,edible) | Lamiaceae | Garden thyme Common thyme Thyme | edible | 植物 | シソ科 | タイム タチジャコウ タチジャコウソウ キダチヒャクリコウ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Thymus vulgaris L.![]() ![]() | plants | Lamiaceae | medicinal | 植物 | シソ科 | Pachamama Hampi Qhoranchiskuna,Las plantas medicinales de nuestra madre tierra. Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. | ||
Tilesia baccata L. | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | Odonne,J.Ethnopharmacol.,126,(2009),149 | ||
Tilia platyphyllos![]() | plants(tea) | Malvaceae Tiliaceae | medicinal | 植物 | アオイ科 シナノキ科 | ナツボダイジュ | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. | |
Tinamus tao | poultries | Tinamidae | edible | 動物(鳥) | シギダチョウ科 | ハイイロシギダチョウ | H. V. Kuhnlein, B. Erasmus, D. Spigelski, Indigenous peoples' food system, (2009) ISBN978-92-5-106071-1 | |
Tribulus terrestris![]() | plants | Zygophyllaceae | medicinal | 植物 | ハマビシ科 | ハマビシ | Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.2,ISBN 0-89603-877-7. | |
Trichocereus peruvianus![]() | plants | Cactaceae | medicinal | 植物 | サボテン科 | V.de Feo,J.Ethnopharmacol.,85,(2003),243 | ||
Trifolium pratense![]() | plants | Fabaceae | Red clover Purple clover | medicinal | 植物 | マメ科 | アカツメクサ アカクローバー ムラサキツメクサ | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. |
Triplaris weigeltiana | plants | Polygonaceae | medicinal | 植物 | タデ科 | Kvist,J.Ethnopharmacol.,106,(2006),390 | ||
Triticum aestivum![]() ![]() | plants | Poaceae | Wheat | medicinal | 植物 | イネ科 | コムギ | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. |
Triticum spelta | plants | Poaceae | edible | 植物 | イネ科 | スペルタコムギ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Tropaeolum edule | plants | Tropaeolaceae | edible | 植物 | ノウゼンハレン科 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | ||
Tropaeolum majus![]() ![]() | plants | Tropaeolaceae | medicinal | 植物 | ノウゼンハレン科 | ナスタチウム キンレンカ ナスタチューム | Rehecho,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),75 | |
Tropaeolum majus![]() ![]() | plants | Tropaeolaceae | edible | 植物 | ノウゼンハレン科 | ナスタチウム キンレンカ ナスタチューム | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Tropaeolum minus![]() | plants(buds,blossoms,flowers : flavouring,) | Tropaeolaceae | edible | 植物 | ノウゼンハレン科 | ヒメキンレンカ 姫金蓮花 | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Tropaeolum tuberosum![]() | plants(vegetable) | Tropaeolaceae | medicinal | 植物 | ノウゼンハレン科 | マシュア | De-la Cruz,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),284 | |
Tropaeolum tuberosum![]() | plants(tubers,flowers : vegetable) | Tropaeolaceae | edible | 植物 | ノウゼンハレン科 | マシュア | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Ulex europaeus![]() | plants | Fabaceae | medicinal | 植物 | マメ科 | La medicina floral de Edward Bach by Prologo del Dr.Florencio Escardo,ISBN 84-86344-73-5. | ||
Ullucus tuberosus![]() | plants(tubers) | Basellaceae | edible | 植物 | ツルムラサキ科 | ウルーコ リサ ウルクス・ツベロスス ウジュコ オジュウコ オユコ | U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine | |
Ulmus procera | plants | Ulmaceae | medicinal | 植物 | ニレ科 | La medicina floral de Edward Bach by Prologo del Dr.Florencio Escardo,ISBN 84-86344-73-5. | ||
Ulva fasciata | green algae | Ulvaceae | edible | 緑藻 | アオサ科 | リボンアオサ リムパハパハ コチャユーヨ | ケンブリッジ世界の食物史大百科事典2,-主要食物:栽培植物と使用動物ー,三輪睿太郎 監訳 朝倉書店 ISBN4-254-43532-0 | |
Ulva fasciata costata | green algae | Ulvaceae | edible | 緑藻 | アオサ科 | ウルバ・ファシアータ・コスタータ レクチュイタ・デ・リオ | ケンブリッジ世界の食物史大百科事典2,-主要食物:栽培植物と使用動物ー,三輪睿太郎 監訳 朝倉書店 ISBN4-254-43532-0 | |
Ulva lactuca![]() | green algae(Salad, seasoning.) | Ulvaceae | Sea Lettuce | edible | 緑藻 | アオサ科 | ウルバ・ラクトカ ルチェ・ヴェルダ オオバアオサ ルチェ ハイツァイ コチャユーヨ ガムガメ シフトノ リムパカエア カルカップ | ケンブリッジ世界の食物史大百科事典2,-主要食物:栽培植物と使用動物ー,三輪睿太郎 監訳 朝倉書店 ISBN4-254-43532-0 |
Ulva pappenfussii | green algae | Ulvaceae | edible | 緑藻 | アオサ科 | ウルバ・パペンフシィ コチャユーヨ | ケンブリッジ世界の食物史大百科事典2,-主要食物:栽培植物と使用動物ー,三輪睿太郎 監訳 朝倉書店 ISBN4-254-43532-0 | |
Uncaria guianensis![]() | plants | Rubiaceae | medicinal | 植物 | アカネ科 | Kvist,J.Ethnopharmacol.,106,(2006),390 Odonne,J.Ethnopharmacol.,126,(2009),149 Ruiz,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),917 南米薬用植物ガイドブック PART.1、南米薬用ハーブ普及会、(2001)、ISBN 978-4990081706 | ||
Uncaria guianensis (Aubl.) Gremlin![]() | plants | Rubiaceae | medicinal | 植物 | アカネ科 | Kitajima,Chem.Pharm.Bull.,52,(2004),1258 | ||
Uncaria tomentosa![]() | plants | Rubiaceae | medicinal | 植物 | アカネ科 | Odonne,J.Ethnopharmacol.,126,(2009),149 南米薬用植物ガイドブック PART.1、南米薬用ハーブ普及会、(2001)、ISBN 978-4990081706 | ||
Uncaria tomentosa (Wild.) DC.![]() | plants | Rubiaceae | medicinal | 植物 | アカネ科 | Kitajima,Chem.Pharm.Bull.,48,(2000),1410 Kitajima,Chem.Pharm.Bull.,52,(2004),1258 Muhammad,Phytochem.,57,(2001),781 | ||
Unonopsis floribunda | plants | Annonaceae | medicinal | 植物 | バンレイシ科 | Kvist,J.Ethnopharmacol.,106,(2006),390 | ||
Urtica dioica![]() ![]() | plants | Urticaceae | Stinging nettle Nettle | medicinal | 植物 | イラクサ科 | スティンギング・ネットル ネトル セイヨウイラクサ | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. |
Urtica dioica L.![]() ![]() | plants | Urticaceae | medicinal | 植物 | イラクサ科 | スティンギング・ネットル ネトル セイヨウイラクサ | Rehecho,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),75 | |
Urtica magellanica | plants | Urticaceae | medicinal | 植物 | イラクサ科 | Cultivando Salud en Ios Andes,Justo Mantilla Holguin,Oscar Olazabal Castillo | ||
Urtica urens | plants | Urticaceae | medicinal | 植物 | イラクサ科 | ヒメイラクサ | Pachamama Hampi Qhoranchiskuna,Las plantas medicinales de nuestra madre tierra. | |
Ustilago maydis![]() | fungi | edible | 菌類 | トウモロコシ黒穂病菌 | ケンブリッジ世界の食物史大百科事典2,-主要食物:栽培植物と使用動物ー,三輪睿太郎 監訳 朝倉書店 ISBN4-254-43532-0 | |||
Vaccinium myrtillus![]() ![]() | plants | Ericaceae | Bilberry Huckleberry Whortleberry | edible | 植物 | ツツジ科 | ビルベリー セイヨウスノキ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Valeriana officinalis L.![]() ![]() | plants | Caprifoliaceae | Valerian | medicinal | 植物 | スイカズラ科 | セイヨウカノコソウ ヨウシュカノコソウ ヴァレリアン バレリアン 纈草 けっそう 吉草 きっそう | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. |
Valerianella locusta![]() | plants | Caprifoliaceae | edible | 植物 | スイカズラ科 | ノヂシャ ノジシャ コーンサラダ マーシュ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) | |
Verbascum densiflorum | plants | Scrophulariaceae | medicinal | 植物 | ゴマノハグサ科 | Cultivando Salud en Ios Andes,Justo Mantilla Holguin,Oscar Olazabal Castillo | ||
Verbascum densiflorum L. | plants | Scrophulariaceae | medicinal | 植物 | ゴマノハグサ科 | Pachamama Hampi Qhoranchiskuna,Las plantas medicinales de nuestra madre tierra. | ||
Verbena litoralis | plants | Verbenaceae | medicinal | 植物 | クマツヅラ科 | Kvist,J.Ethnopharmacol.,106,(2006),390 Roumy,J.Ethnopharmacol.,112,(2007),482 Ruiz,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),917 Hammond,J.Ethnopharmacol.,61,(1998),17 | ||
Verbena officinalis![]() ![]() | plants(herbal medicine,wine) | Verbenaceae | Vervain | medicinal | 植物 | クマツヅラ科 | バベンソウ ベルベナ バーベナ | La medicina floral de Edward Bach by Prologo del Dr.Florencio Escardo,ISBN 84-86344-73-5. Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. Rehecho,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),75 |
Veronica officinalis![]() ![]() | plants | Plantaginaceae | Common speedwell Heath speedwell Fluellen | medicinal | 植物 | オオバコ科 | スピードウェル ベロニカ・オフィキナリス | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. |
Veronica peregrina![]() | plants | Plantaginaceae | medicinal | 植物 | オオバコ科 | Cultivando Salud en Ios Andes,Justo Mantilla Holguin,Oscar Olazabal Castillo Pachamama Hampi Qhoranchiskuna,Las plantas medicinales de nuestra madre tierra. | ||
Vicia faba![]() ![]() | plants | Fabaceae | broad bean fava bean | medicinal | 植物 | マメ科 | ソラマメ ナツマメ | Pachamama Hampi Qhoranchiskuna,Las plantas medicinales de nuestra madre tierra. |
Viguiera procumbens | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | Cultivando Salud en Ios Andes,Justo Mantilla Holguin,Oscar Olazabal Castillo | ||
Viola odorata![]() ![]() | plants | Violaceae | Violet Sweet violet | medicinal | 植物 | スミレ科 | ニオイスミレ バイオレット | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. |
Virola calophylla | plants | Myristicaceae | medicinal | 植物 | ニクズク科 | Roumy,J.Ethnopharmacol.,112,(2007),482 | ||
Viscum album![]() | plants | Santalaceae | Mistletoe | medicinal | 植物 | ビャクダン科 | セイヨウヤドリギ オウシュウヤドリギ | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. |
Vitis spp.![]() ![]() | plants(Fresh fruit, jelly, cold drink, cooked green.) | Vitaceae | Grape Wild Grapes | edible | 植物 | ブドウ科 | ブドウ | USDA, freshfruits and vegetables (2012) |
Vitis vinifera![]() ![]() | plants(vegetable) | Vitaceae | Muscat Grape vine | medicinal | 植物 | ブドウ科 | マスカット ヨーロッパブドウ オウシュウブドウ | La medicina floral de Edward Bach by Prologo del Dr.Florencio Escardo,ISBN 84-86344-73-5. Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. |
Volvariella bakeri | mushrooms | Pluteaceae | edible | キノコ | ウラベニガサ科 | E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7 | ||
Werneria caespitosa | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | De-la Cruz,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),284 Hammond,J.Ethnopharmacol.,61,(1998),17 | ||
Werneria nubigena![]() | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | Hammond,J.Ethnopharmacol.,61,(1998),17 | ||
Xenophyllum poposum | plants | Asteraceae | medicinal | 植物 | キク科 | De-la Cruz,J.Ethnopharmacol.,111,(2007),284 | ||
Zea mays![]() ![]() | plants(young tassels,pollen,fresh succulent silks : eaten) | Poaceae | Corn Ornamental maize Sweet corn | edible | 植物 | イネ科 | トウモロコシ ナンバンキビ トウキビ ヤングコーン ベビーコーン | H. V. Kuhnlein, B. Erasmus, D. Spigelski, Indigenous peoples' food system, (2009) ISBN978-92-5-106071-1 USDA, freshfruits and vegetables (2012) U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine |
Zea mays![]() ![]() | plants(eaten) | Poaceae | Corn Ornamental maize Sweet corn | medicinal | 植物 | イネ科 | トウモロコシ ナンバンキビ トウキビ ヤングコーン ベビーコーン | Plantas Medicinales,Editorial Toribio Anyarin Injante. |
Zenaida asiatica | poultries | Columbidae | edible | 動物(鳥) | ハト科 | ハジロバト | H. V. Kuhnlein, B. Erasmus, D. Spigelski, Indigenous peoples' food system, (2009) ISBN978-92-5-106071-1 | |
Zingiber officinale![]() ![]() | plants | Zingiberaceae | Ginger | medicinal | 植物 | ショウガ科 | ショウガ コショウガ ハジカミ クレノハジカミ ジンジャー | Kvist,J.Ethnopharmacol.,106,(2006),390 Odonne,J.Ethnopharmacol.,126,(2009),149 Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.3,ISBN 978-1-58829-129-5. |
Zygia latifolia | plants | Fabaceae | medicinal | 植物 | マメ科 | Roumy,J.Ethnopharmacol.,112,(2007),482 |