Kingdom of the Netherlands
オランダ王国

INPUT DATA :

Number of matched data : 97 / Number of edible data : 70 / Number of medicinal data : 27
Species NameUpperClassification
(Region ; Classification)
FamilyNameCommonName Purpose大分類(部位 ; 分類)科名一般名Reference
Acacia villosa
plantsMimosaceae
Fabaceae
medicinal植物ネムノキ科
マメ科
Morton,Cancer Res.,28,(1968),2268
Agaricus campestris
mushroomsAgaricaceaemedicinalキノコハラタケ科ハラタケJournal of Environmental Science and Health,Part C,26
3,256-299.(2008) by Jerzy Falandysz
Agaricus macrocarpus
mushroomsAgaricaceaemedicinalキノコハラタケ科Journal of Environmental Science and Health,Part C,26
3,256-299.(2008) by Jerzy Falandysz
Agaricus silvicola
mushroomsAgaricaceaemedicinalキノコハラタケ科シロモリノカサJournal of Environmental Science and Health,Part C,26
3,256-299.(2008) by Jerzy Falandysz
Allium fistulosum
plantsAmaryllidaceae
Alliaceae
Liliaceae
Bunching onion
Welsh onion
Scallion
edible植物ヒガンバナ科
ネギ科
ユリ科
ワケギ
ネギ
ユウザキネブカ
ヤマトフトネギ
ネブカ
ヒトモジ
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Amygdalus persica
plants(flowers)RosaceaePeachedible植物バラ科モモ
ネクタリン
ズバイモモ
アブラモモ
ツバイモモ
ヒカリモモ
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Amygdalus persica var. nectarina
plantsRosaceaeedible植物バラ科ズバイモモ
アブラモモ
ツバキモモ
ヒカリモモ
ユトウ
油桃
ケナシモモ
ネクタリン
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Anethum graveolens
plants(inflorescences,flowers : flavouring)Apiaceaedilledible植物セリ科ディル
ジル
ジラ
イノンド
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Anguilla anguilla
seafoodAnguillidaeedible魚介類ウナギ科ヨーロッパウナギFAO Fishery Statistics (2006)
Annona glabra
plantsAnnonaceaemedicinal植物バンレイシ科Morton,Cancer Res.,28,(1968),2268
Annona muricata
plantsAnnonaceaemedicinal植物バンレイシ科トゲバンレイシ
オランダドリアン
サワーサップ
シャシャップ
サワーソップ
Morton,Cancer Res.,28,(1968),2268
Apium graveolens var. rapaceum
plants(roots : vegetable)Apiaceaeedible植物セリ科セロリアックUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Armoracia rusticana
plants(roots,flowers : condiment)Brassicaceaehorse radish
Horseradish
cran
cranson
raifort
edible植物アブラナ科ホースラディッシュ
セイヨウワサビ
ワサビダイコン
クラン
クランソン
レフォール
レホール
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Asparagus officinalis var. altilis
plantsAsparagaceae
Liliaceae
edible植物クサスギカズラ科
キジカクシ科
ユリ科
アスパラガス
マツバウド
セイヨウウド
オランダキジカクシ
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Beta vulgaris ssp. vulgaris var. vulgaris
plants(globose : sugar)Chenopodiaceae
Amaranthaceae
edible植物アカザ科
ヒユ科
フダンソウ
トウチシャ
カエンサイ
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Beta vulgaris var. cicla
plants(root)Chenopodiaceae
Amaranthaceae
edible植物アカザ科
ヒユ科
フダンソウ
トウチシャ
イツモヂシャ
トウヂシャ
Jane Grigson, Jane Grigson's vegetable book, (1987) ISBN4-309-26256-2
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Bos taurus
meatsBovidaebeef
Cattle
edible動物(肉)ウシ科ウシ
ギュウニク
ワギュウ
Department for Environment Food & Rural Affairs,Farming Statistics, Provisional crop areas, yields and livestock populations (2014)
Brassica nigra
plantsBrassicaceaeblack mustardedible植物アブラナ科クロガラシU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Brassica oleracea
plantsBrassicaceaecauliflower
broccoli
edible植物アブラナ科カリフラワー
ハナキャベツ
ハナヤサイ
ブロッコリー
キャベツ
カンラン
タマナ
レッドキャベツ
ケール
リョクヨウカンラン
ハゴロモカンラン
ハボタン
コールラビ
キュウケイカンラン
カブカンラン
プチヴェール
メキャベツ
コモチカンラン
ヒメカンラン
ヒメキャベツ
ヤセイカンラン
ワイルドキャベツ
ハナランカン
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Brassica oleracea var. capitata
plantsBrassicaceaeedible植物アブラナ科キャベツJane Grigson, Jane Grigson's vegetable book, (1987) ISBN4-309-26256-2
Brassica oleracea var. gemmifera
plantsBrassicaceaeedible植物アブラナ科コモチカンラン
メキャベツ
コモチタマナ
ヒメカンラン
ブラッスルスプラウト
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Brassica rapa var. pekinensis
plantsBrassicaceaeedible植物アブラナ科ハクサイJane Grigson, Jane Grigson's vegetable book, (1987) ISBN4-309-26256-2
Cajanus indicus
plantsFabaceaemedicinal植物マメ科キマメ
リュウキュウマメ
Morton,Cancer Res.,28,(1968),2268
Capraria biflora
medicinalMorton,Cancer Res.,28,(1968),2268
Capsicum annuum
plantsSolanaceaered pepper
chilli pepper
chili pepper
Ornamental pepper
edible植物ナス科トウガラシ
アンヌウム
シシトウ
シシトウガラシ
アオトウガラシ
アマトウガラシ
ピーマン
パプリカ
ヒモトウガラシ
ムラサキトウガラシ
Jane Grigson, Jane Grigson's vegetable book, (1987) ISBN4-309-26256-2
Carum carvi
plantsApiaceaeCarawayedible植物セリ科キャラウエイシード
キャラウェー
カルム
キャラウェイ
ヒメウイキョウ
キュンメル
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Cerastoderma edule
seafoodCardiidaeedible魚介類ザルガイ科ヨーロッパザル
ヨーロッパザルガイ
Marine Stewardship Council Oct 30 (2012)
Chaerophyllum bulbosum
plants(roots : vegetables)Apiaceaeedible植物セリ科カブラゼリU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Cichorium endivia
plantsAsteraceaeendive
chicoree endive
edible植物キク科エンダイブ
キクヂシャ
ニガヂシャ
メリケンサラダ
エンダイヴ
シコレ
キクチシャ
ニガチシャ
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Cichorium intybus
plants(blue flowers,flowers,flower buds,blooms,roots,tubers : coffee substitute,inulin,sugar)Asteraceaechicory
Succory
edible植物キク科チコリー
キクニガナ
アンディーブ
ベルギーチコリー
トレビス
レッドチコリー
ラディッキオ
イタリアンレタス
トレビッツ
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Citrus aurantium
plants(flavouring,scenting tea)RutaceaeBitter orange
Seville orange
Sour orange
medicinal植物ミカン科ダイダイ
サワーオレンジ
ビターオレンジ
キジツ
キコク
Morton,Cancer Res.,28,(1968),2268
Clarias gariepinus
seafoodClariidaeedible魚介類ヒレナマズ科アフリカンクララFAO Fishery Statistics (2006)
Cordia cylindrostachya
plantsBoraginaceaemedicinal植物ムラサキ科Morton,Cancer Res.,28,(1968),2268
Crassostrea gigas
seafoodOstreidaeglant pacific oysteredible魚介類イタボガキ科マガキMarine Stewardship Council Feb 22 (2013)
Crescentia cujete
plantsBignoniaceaemedicinal植物ノウゼンカズラ科フクベノキ
ヒョウタンノキ
Morton,Cancer Res.,28,(1968),2268
Croton flavens
plantsEuphorbiaceaemedicinal植物トウダイグサ科Morton,Cancer Res.,28,(1968),2268
Cucurbita maxima
plantsCucurbitaceaePumpkin
Squash
Winter squash
edible植物ウリ科セイヨウカボチャ
クリカボチャ
ナンキン
トウナス
ナタワレカボチャ
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Cuminum cyminum
plantsApiaceaeCumin
Comino
Jeera
edible植物セリ科クミン
クミンシード
バキン
マキン
ウマゼリ
ヒメウイキョウ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Cymbopogon citratus
plantsPoaceaeLemon grassmedicinal植物イネ科レモングラス
コウスイガヤ
レモンソウ
メリッサグラス
Morton,Cancer Res.,28,(1968),2268
Daucus carota subsp. sativus
plantsApiaceaeedible植物セリ科ニンジン
ナニンジン
ハタニンジン
セリニンジン
Jane Grigson, Jane Grigson's vegetable book, (1987) ISBN4-309-26256-2
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Ensis arcuatus
seafoodSolenidaeedible魚介類マテガイ科Marine Stewardship Council Nov 20 (2012)
Eugenia malaccensis
plantsMyrtaceaeedible植物フトモモ科マレーフトモモ
エウゲニア・マラッケンシス
フトモモ
ホトウ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Fagopyrum esculentum
plants(flowers : tea)PolygonaceaeBuckwheatedible植物タデ科ソバ
キョウバク
ソバムギ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Foeniculum vulgare
plantsApiaceaeFenneledible植物セリ科フェンネル
ウイキョウ
フェネル
ショウウィキョウ
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Fragaria ananassa
plantsRosaceaeStrawberryedible植物バラ科イチゴ
オランダイチゴ
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Gliricidia sepium
medicinalMorton,Cancer Res.,28,(1968),2268
Heliotropium angiospermum
plantsBoraginaceaemedicinal植物ムラサキ科Morton,Cancer Res.,28,(1968),2268
Hyptis suaveolens
medicinalMorton,Cancer Res.,28,(1968),2268
Jatropha gossypifolia
plantsEuphorbiaceaemedicinal植物トウダイグサ科Morton,Cancer Res.,28,(1968),2268
Juglans cinerea
plantsJuglandaceaeedible植物クルミ科バターナットUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Krameria ixina
plantsKrameriaceaemedicinal植物クラメリア科Morton,Cancer Res.,28,(1968),2268
Lactuca sativa
plantsAsteraceaelettuceedible植物キク科チシャ
レタス
サラダナ
チサ
カキチシャ
カッティングレタス
タマチシャ
ヘッドレタス
タチチシャ
タチレタス
チリメンチシャ
リーフレタス
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Lathyrus montanus
plantsFabaceaeedible植物マメ科ラチルスモンタヌスU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Lathyrus tuberosus
plants(root tuber)Fabaceaeedible植物マメ科キュウコンエンドウU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Lepidium sativum
plantsBrassicaceaegarden cressedible植物アブラナ科ガーデンクレスUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Linum usitatissimum
plantsLinaceaeFlax
Linseed
Flaxseed
edible植物アマ科アマU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Lippia alba
plantsVerbenaceaemedicinal植物クマツヅラ科Morton,Cancer Res.,28,(1968),2268
Lippia graveolens
plants(seasoning)VerbenaceaeMexican oreganomedicinal植物クマツヅラ科メキシカン・オレガノMorton,Cancer Res.,28,(1968),2268
Mangifera indica
plantsAnacardiaceaeMangomedicinal植物ウルシ科マンゴー
アンラ
アンマラ
Morton,Cancer Res.,28,(1968),2268
Mentzelia aspera
plantsLoasaceaemedicinal植物シレンゲ科Morton,Cancer Res.,28,(1968),2268
Micromesistius poutassou
seafoodGadidaeedible魚介類タラ科プタスダラMarine Stewardship Council Dec 12 (2014)
Mytilus edulis
seafoodMytilidaeedible魚介類イガイ科ヨーロッパイガイFAO Fishery Statistics (2006)
Mytilus galloprovincialis
seafoodMytilidaeblue musseledible魚介類イガイ科ムラサキイガイMarine Stewardship Council Jul 31 (2013)
Oncorhynchus mykiss
seafoodSalmonidaerainbow trout
steelhead trout
edible魚介類サケ科ニジマス
ショマ
FAO Fishery Statistics (2006)
Ostrea edulis
seafoodOstreidaeedible魚介類イタボガキ科ヨーロッパヒラガキMarine Stewardship Council Mar 1 (2013)
Ovis aries
meatsBovidaesheepedible動物(肉)ウシ科ヒツジ
マトン
ラム
ヨウニク
Department for Environment Food & Rural Affairs,Farming Statistics, Provisional crop areas, yields and livestock populations (2014)
Passiflora foetida var.moritziana
plantsPassifloraceaemedicinal植物トケイソウ科Morton,Cancer Res.,28,(1968),2268
Pastinaca sativa
plants(root)ApiaceaeParsnipedible植物セリ科パースニップ
アメリカボウフウ
シロニンジン
サトウニンジン
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Petroselinum crispum
plantsApiaceaeParsleyedible植物セリ科パセリ
パセリー
オランダパセリ
Jane Grigson, Jane Grigson's vegetable book, (1987) ISBN4-309-26256-2
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Phaseolus vulgaris
plantsFabaceaecommon bean
Kidney beans
sayaingen
edible植物マメ科インゲンマメ
サヤインゲン
サイトウ
シロインゲンマメ
シロハナマメ
トラマメ
ウズラマメ
ゴガツササゲ
サンドマメ
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Piper nigrum
plantsPiperaceaePepper
Black pepper
edible植物コショウ科コショウ
シロコショウ
クロコショウ
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Pisum sativum
plants(flowers)FabaceaePea
sayaendo
domiao
edible植物マメ科サヤエンドウ
キヌサヤ
サンドマメ
グリンピース
ミエンドウ
エンドウマメ
アオエンドウ
アカエンドウ
トウミョウ
トウミャウ
スナップエンドウ
スナックエンドウ
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Plumeria obtusa
medicinalMorton,Cancer Res.,28,(1968),2268
Pollachius virens
seafoodGadidaegreen pollack
pollock
black pollock
saithe
edible魚介類タラ科シロイトダラ
セイス
グリーンポラック
Marine Stewardship Council Apr 26 (2013)
Porophyllum macrocephalum
medicinalMorton,Cancer Res.,28,(1968),2268
Pyrus communis
plantsRosaceaePear
European pear
edible植物バラ科ヨウナシ
セイヨウナシ
バターフルーツ
バターペアー
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Raphanus sativus
plantsBrassicaceaeDaikon radish
Japanese radish
Radish
Black radish
Japanese raddish
edible植物アブラナ科ダイコン
ラディッシュ
ハツカダイコン
ラレシ
カイワレダイコン
クロダイコン
スズシロ
アオクビダイコン
ネリマダイコン
ショウゴインダイコン
サクラジマダイコン
ハマダイコン
イワイダイコン
オオネ
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Rheum rhabarbarum
plants(young inflorescence : edible)Polygonaceaeedible植物タデ科ショクヨウダイオウ
食用大黄
マルバダイオウ
ルバーブ
カラダイオウ
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Ribes rubrum
plantsGrossulariaceae
Saxifragaceae
edible植物スグリ科
ユキノシタ科
フサスグリ
ニワフサスグリ
アカスグリ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Rubus fruticosus
plantsRosaceaeBlackberry
Bramble
edible植物バラ科ブラックベリー
セイヨウヤブイチゴ
クロイチゴ
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Rubus idaeus
plantsRosaceaeRaspberryedible植物バラ科ラズベリー
ヨーロッパキイチゴ
フランボワーズ
エゾキイチゴ
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Ruta graveolens
plantsRutaceaeRue
Herb of grace
Herbygrass
edible植物ミカン科ヘンルーダ
ヘンルウダ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Salvia officinalis
plants(flowers : eaten)LamiaceaeCommon sage
sage
edible植物シソ科セージ
サルビア
コモンセージ
ガーデンセージ
ヤクヨウサルビア
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Scolymus hispanicus
plants(fleshy roots,flower buds,flowers : coffee substitute)Asteraceaeedible植物キク科キバナアザミ
スパニッシュサルシファイ
キバナノアザミ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Scorzonera hispanica
plants(root : coffee substitute)Asteraceaeedible植物キク科キクゴボウ
ブラックサルシファイ
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Sebastes marinus
seafoodSebastidaeedible魚介類メバル科タイセイヨウアカウオ
モトアカウオ
Marine Stewardship Council Apr 26 (2013)
Solanum lycopersicum
plantsSolanaceaetomatoedible植物ナス科トマト
アカナス
チェリートマト
ミニトマト
プチトマト
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Solanum melongena
plantsSolanaceaeEggplantedible植物ナス科ナス
ナスビ
ヤマトマルナス
Jane Grigson, Jane Grigson's vegetable book, (1987) ISBN4-309-26256-2
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Solanum tuberosum
plantsSolanaceaepotatoedible植物ナス科ジャガイモ
ニドイモ
INTERNATIONAL YEAR OF THE POTATO 2008 New light on a hidden treasure,(2009)ISBN978-92-5-306142-8
誠文堂光堂(Seibunndousinnkousha)、世界のじゃがいも料理(2015) ISBN978-4-416-61593-5
Solea solea
seafoodSoleidaeDover sole
Common sole
edible魚介類ササウシノシタ科ドーバーソール
ヨーロッパソール
Marine Stewardship Council Nov 12 (2008)
Solea vulgaris vulgaris
seafoodSoleidaeedible魚介類ササウシノシタ科Marine Stewardship Council Nov 12 (2008)
Spinacia oleracea
plantsAmaranthaceaeSpinachedible植物ヒユ科ホウレンソウJane Grigson, Jane Grigson's vegetable book, (1987) ISBN4-309-26256-2
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Tournefortia gnaphalodes
medicinalMorton,Cancer Res.,28,(1968),2268
Tribulus cistoides
plantsZygophyllaceaemedicinal植物ハマビシ科Morton,Cancer Res.,28,(1968),2268
Vaccinium myrtillus
plantsEricaceaeBilberry
Huckleberry
Whortleberry
edible植物ツツジ科ビルベリー
セイヨウスノキ
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Vicia faba
plantsFabaceaebroad bean
fava bean
edible植物マメ科ソラマメ
ナツマメ
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Vitis spp.
plantsVitaceaeGrapeedible植物ブドウ科ブドウUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Page TOP