Republic of Haiti
ハイチ共和国

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Number of matched data : 207 / Number of edible data : 144 / Number of medicinal data : 63
Species NameUpperClassification
(Region ; Classification)
FamilyNameCommonName Purpose大分類(部位 ; 分類)科名一般名Reference
Abrus precatorius
plants(vegetables)FabaceaeJequirity
Crab's eye
Indian liquorice
medicinal植物(野菜)マメ科トウアズキMedicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.1,ISBN 1-58829-281-9.
Acalypha alopecurioides
plantsEuphorbiaceaemedicinal植物トウダイグサ科Volpato,J.Ethnobiol.Ethnomed.,5,(2009),16
Acrocomia lasiospatha
plantsArecaceaeedible植物ヤシ科アクロコミア・ラシオスパタU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Adenanthera pavonina
plantsFabaceaeedible植物マメ科ナンバンアカアズキU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Allium sativum
plantsAmaryllidaceae
Alliaceae
Liliaceae
Garlicmedicinal植物ヒガンバナ科
ネギ科
ユリ科
ニンニク
ガーリック
オオビル
Volpato,J.Ethnobiol.Ethnomed.,5,(2009),16
Allium sativum L.
plants(vegetable,condiments,flavoring)Amaryllidaceae
Alliaceae
Liliaceae
medicinal植物ヒガンバナ科
ネギ科
ユリ科
ニンニク
ガーリック
オオビル
Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.1,ISBN 1-58829-281-9.
Aloe vera
plantsXanthorrhoeaceae
Asphodelaceae
Liliaceae
aloe
Barbados aloe
Curacao aloe
medicinal植物ススキノキ科
ツルボラン科
ユリ科
アロエ
ロカイ
シンロカイ
キュラソーアロエ
Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.1,ISBN 1-58829-281-9.
Anacardium occidentale
plantsAnacardiaceaeCashew nuts
Cashew
Maranon
acajou
edible植物ウルシ科カシューナッツ
マガタマノミ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Anacardium occidentale
plantsAnacardiaceaeCashew nuts
Cashew
Maranon
acajou
medicinal植物ウルシ科カシューナッツ
マガタマノミ
Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.2,ISBN 0-89603-877-7.
Ananas comosus
plantsBromeliaceaepineappleedible植物パイナップル科パイナップル
パインアップル
アナナス
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Anethum graveolens
plants(inflorescences,flowers : flavouring)Apiaceaedilledible植物セリ科ディル
ジル
ジラ
イノンド
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Annona cinerea
plantsAnnonaceaeedible植物バンレイシ科バンレイシ
蕃茘枝
シャカトウ
釈迦頭
シュガーアップル
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Annona muricata L.
plantsAnnonaceaemedicinal植物バンレイシ科トゲバンレイシ
オランダドリアン
サワーサップ
シャシャップ
サワーソップ
Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.1,ISBN 1-58829-281-9.
Annona squamosa
plantsAnnonaceaemedicinal植物バンレイシ科バンレイシ
蕃茘枝
シャカトウ
釈迦頭
シュガーアップル
Volpato,J.Ethnobiol.Ethnomed.,5,(2009),16
Annona squamosa
plantsAnnonaceaeedible植物バンレイシ科バンレイシ
蕃茘枝
シャカトウ
釈迦頭
シュガーアップル
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Apium graveolens var. dulce
plantsApiaceaeedible植物セリ科セロリUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Ardisia coriacea
plantsMyrsinaceae
Primulaceae
edible植物ヤブコウジ科
サクラソウ科
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Artocarpus altilis
plants(male inflorescences : vegetable)Moraceaeedible植物クワ科パンノキ
ブレッドフルーツ
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Artocarpus camansi
plantsMoraceaeedible植物クワ科ブレッドナッツUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Artocarpus heterophyllus
plants(young male inflorescences)Moraceaeedible植物クワ科ジャック・フルーツ
ナガミパンノキ
パラミツ
ジャックフルーツ
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Attalea crassispatha
plantsArecaceaeedible植物ヤシ科アッタレア・クラッシスパタJ. Haynes and J. Mclaughlin, Edible palms and their uses, Fact Sheet MDCE-00-50 of the UF/Miami-Dade County Extension office (2000)
J. Haynes, J. McLaughlin, Fact Sheet MDCE-00-50-1, Institute of Food and Agricultural Science, Edible palms and their uses, (2000)
Bactris major
plantsArecaceaeedible植物ヤシ科ハナブサヤシU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Bactris plumeriana
plantsArecaceaeedible植物ヤシ科バクトリス・プルメリアナJ. Haynes and J. Mclaughlin, Edible palms and their uses, Fact Sheet MDCE-00-50 of the UF/Miami-Dade County Extension office (2000)
J. Haynes, J. McLaughlin, Fact Sheet MDCE-00-50-1, Institute of Food and Agricultural Science, Edible palms and their uses, (2000)
Beta vulgaris ssp. vulgaris var. vulgaris
plants(globose : sugar)Chenopodiaceae
Amaranthaceae
edible植物アカザ科
ヒユ科
フダンソウ
トウチシャ
カエンサイ
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Bidens pilosa
plantsAsteraceaemedicinal植物キク科Volpato,J.Ethnobiol.Ethnomed.,5,(2009),16
Bourreria succulenta
plantsBoraginaceaeedible植物ムラサキ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Brachiaria purpurascens
plantsPoaceaemedicinal植物イネ科Volpato,J.Ethnobiol.Ethnomed.,5,(2009),16
Brassica napobrassica
plants(enlarged swollen root)Brassicaceaeedible植物アブラナ科ルタバガUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Brassica oleracea
plantsBrassicaceaecauliflower
broccoli
edible植物アブラナ科カリフラワー
ハナキャベツ
ハナヤサイ
ブロッコリー
キャベツ
カンラン
タマナ
レッドキャベツ
ケール
リョクヨウカンラン
ハゴロモカンラン
ハボタン
コールラビ
キュウケイカンラン
カブカンラン
プチヴェール
メキャベツ
コモチカンラン
ヒメカンラン
ヒメキャベツ
ヤセイカンラン
ワイルドキャベツ
ハナランカン
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Brassica rapa subsp. Rapa
plants(root)Brassicaceaeedible植物アブラナ科カブUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Bursera simaruba
plantsBurseraceaemedicinal植物カンラン科Volpato,J.Ethnobiol.Ethnomed.,5,(2009),16
Cajanus cajan
plantsFabaceaemedicinal植物マメ科キマメ
リュウキュウマメ
Volpato,J.Ethnobiol.Ethnomed.,5,(2009),16
Cajanus cajan
plantsFabaceaeedible植物マメ科キマメ
リュウキュウマメ
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Caladium bicolor
plantsAraceaeedible植物サトイモ科ニシキイモ
ハイモ
ハニシキ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Calathea allouia
plants(Root tubers,young flower clusters : edible,Starch)Marantaceaeedible植物クズウコン科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Canella alba
plantsCanellaceaeedible植物カネラ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Canella winterana
plantsCanellaceaeCanella
White cinnamon
W.indian wild cinnamon
medicinal植物カネラ科カネラ
ワイルドシナモン
カネラ・ウインテラーナ
ネッラ
Volpato,J.Ethnobiol.Ethnomed.,5,(2009),16
Canna glauca
plantsCannaceaeedible植物カンナ科カンナ・グラウカU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Canna indica
plants(rhizome : starch)Cannaceaeedible植物カンナ科ダンドク
アカバナダンドク
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Capparia biflora
medicinalVolpato,J.Ethnobiol.Ethnomed.,5,(2009),16
Capsicum annuum
plantsSolanaceaered pepper
chilli pepper
chili pepper
Ornamental pepper
edible植物ナス科トウガラシ
アンヌウム
シシトウ
シシトウガラシ
アオトウガラシ
アマトウガラシ
ピーマン
パプリカ
ヒモトウガラシ
ムラサキトウガラシ
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Carica papaya
plantsCaricaceaePapaya
Pawpaw
edible植物パパイア科パパイア
パパイヤ
バンカジュ
パウパウ
ママオ
ツリーメロン
パパヤ
モクカ
チチウリ
乳瓜
モクカ
木瓜
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Carica papaya L.
plantsCaricaceaemedicinal植物パパイア科パパイア
パパイヤ
バンカジュ
パウパウ
ママオ
ツリーメロン
パパヤ
モクカ
チチウリ
乳瓜
モクカ
木瓜
Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.1,ISBN 1-58829-281-9.
Cecropia schrebiana
plantsUrticaceae
Cecropiaceae
medicinal植物イラクサ科
ケクロピア科
Volpato,J.Ethnobiol.Ethnomed.,5,(2009),16
Chrysobalanus icaco
plantsChrysobalanaceaeedible植物クリソバラヌス科クリソバラヌス・イカコ
イカコノキ
イカコ
ココプラム
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Chrysophyllum cainito
plantsSapotaceaeedible植物アカテツ科スイショウガキ
カイミト
カイニット
スターアップル
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Chrysophyllum microcarpum
plantsSapotaceaeedible植物アカテツ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Chrysophyllum monopyrenum
plantsSapotaceaeedible植物アカテツ科スイショウガキ
カイミト
カイニット
スターアップル
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Chrysophyllum oliviforme
plantsSapotaceaemedicinal植物アカテツ科Volpato,J.Ethnobiol.Ethnomed.,5,(2009),16
Cicer arietinum
plantsFabaceaeChickpea
Chick pea
edible植物マメ科ガルバンゾ
チックピー
ヒヨコマメ
ヒヨッコマメ
エジプト豆
チャナ豆
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Cissus verticillata
plantsVitaceaemedicinal植物ブドウ科Volpato,J.Ethnobiol.Ethnomed.,5,(2009),16
Citrus aurantifolia
plantsRutaceaelimemedicinal植物ミカン科ライム
メキシカンライム
Volpato,J.Ethnobiol.Ethnomed.,5,(2009),16
Citrus aurantiifolia
plantsRutaceaeedible植物ミカン科ライム
メキシカンライム
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Citrus limon
plants(flowers : flavouring,scenting tea)Rutaceaelemon
limon
edible植物ミカン科レモン
クエン
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Citrus reticulata
plantsRutaceaePonkan
Mandarin orange
Tangerine
Satsuma
edible植物ミカン科ポンカン
チンピ
セイヒ
マンダリン
マンダリンオレンジ
タンジェリン
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Clausena excavata
plants(young leaves,flowers : flavouring)Rutaceaeedible植物ミカン科ピンクワンピU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Cleyera theoides
plantsTheaceaeedible植物ツバキ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Coccothrinax argentea
plantsArecaceaeedible植物ヤシ科アグノヤシJ. Haynes and J. Mclaughlin, Edible palms and their uses, Fact Sheet MDCE-00-50 of the UF/Miami-Dade County Extension office (2000)
J. Haynes, J. McLaughlin, Fact Sheet MDCE-00-50-1, Institute of Food and Agricultural Science, Edible palms and their uses, (2000)
Cocos nucifera
plantsArecaceaeCoconut palm
Coco palm
medicinal植物ヤシ科ココヤシ
ホンヤシ
ヤシ
ココナッツ
Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.3,ISBN 978-1-58829-129-5.
Coffea arabica
plantsRubiaceaeCoffee
Arabian coffee
medicinal植物アカネ科コーヒー
コーヒーノキ
アラビアコーヒー
アラビカコーヒーノキ
アラビアコーヒーノキ
Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.3,ISBN 978-1-58829-129-5.
Cola acuminata
plantsSterculiaceae
Malvaceae
edible植物アオギリ科
アオイ科
ヒメコラノキ
コーラノキ
ヒメコーラ
コラナッツ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Colocasia esculenta
plantsAraceaetaro
zuiki
edible植物サトイモ科サトイモ
イエイモ
ズイキ
ナンパクズイキ
エビイモ
キョウイモ
タイモ
ヤツガシラ
ハタイモ
タロイモ
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Commelina elegans
plantsCommelinaceaemedicinal植物ツユクサ科Volpato,J.Ethnobiol.Ethnomed.,5,(2009),16
Coriandrum sativum
plantsApiaceaeCoriander
Cilantro
edible植物セリ科コリアンダーシード
コリアンダー
チュウゴクパセリ
コエンドロ
シャンツァイ
パクチー
チャイニーズパセリ
コウソウ
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Crescentia cujete
plantsBignoniaceaemedicinal植物ノウゼンカズラ科フクベノキ
ヒョウタンノキ
Volpato,J.Ethnobiol.Ethnomed.,5,(2009),16
Cucumis anguria
plantsCucurbitaceaeedible植物ウリ科ニシインドコキュウリU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Cucurbita maxima
plantsCucurbitaceaePumpkin
Squash
Winter squash
edible植物ウリ科セイヨウカボチャ
クリカボチャ
ナンキン
トウナス
ナタワレカボチャ
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Cucurbita maxima
plantsCucurbitaceaePumpkin
Squash
Winter squash
medicinal植物ウリ科セイヨウカボチャ
クリカボチャ
ナンキン
トウナス
ナタワレカボチャ
Volpato,J.Ethnobiol.Ethnomed.,5,(2009),16
Cuminum cyminum
plantsApiaceaeCumin
Comino
Jeera
medicinal植物セリ科クミン
クミンシード
バキン
マキン
ウマゼリ
ヒメウイキョウ
Volpato,J.Ethnobiol.Ethnomed.,5,(2009),16
Curcuma longa L.
plants(spice,coloring agent,vegetable)Zingiberaceaemedicinal植物ショウガ科ウコン
ターメリック
クルクマ
アキウコン
キゾメグサ
ウッチン
ハルディ
クニッツ
Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.1,ISBN 1-58829-281-9.
Cymbopogon citratus
plantsPoaceaeLemon grassmedicinal植物イネ科レモングラス
コウスイガヤ
レモンソウ
メリッサグラス
Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.1,ISBN 1-58829-281-9.
Volpato,J.Ethnobiol.Ethnomed.,5,(2009),16
Cymbopogon citratus
plantsPoaceaeLemon grassedible植物イネ科レモングラス
コウスイガヤ
レモンソウ
メリッサグラス
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Cynara scolymus
plantsAsteraceaearticiocco
Globe artichoke
edible植物キク科アーティチョーク
チョウセンアザミ
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Cyphomandra betacea
plantsSolanaceaeTree tomatoedible植物ナス科タマリロ
キダチトマト
トマトノキ
コダチトマト
ツリートマト
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Daucus carota subsp. sativus
plantsApiaceaeedible植物セリ科ニンジン
ナニンジン
ハタニンジン
セリニンジン
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Dimocarpus longan
plantsSapindaceaeLonganedible植物ムクロジ科リュウガンUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Dioscorea aculeata
plants(roots)Dioscoreaceaeedible植物ヤマノイモ科ディオスコレア・アクレアタ
トゲドコロ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Durio zibethinus
plants(flowers : eaten)Bombacaceaedurianedible植物キワタ科
パンヤ科
ドリアンUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Ehretia tinifolia
plantsBoraginaceaeedible植物ムラサキ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Entada scandens
plantsFabaceaeedible植物マメ科モダマU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Erythroxylum havanense
plantsErythroxylaceaemedicinal植物コカノキ科Volpato,J.Ethnobiol.Ethnomed.,5,(2009),16
Eugenia acris
plantsMyrtaceaeedible植物フトモモ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Eugenia caryophyllata
plantsMyrtaceaeedible植物フトモモ科チョウジ
チョウジノキ
クローブ
チョウコウ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Eugenia dichotoma
plantsMyrtaceaeedible植物フトモモ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Eugenia fragrans
plantsMyrtaceaeedible植物フトモモ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Eugenia lineata
plantsMyrtaceaeedible植物フトモモ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Eugenia pseudopsidium
plantsMyrtaceaeedible植物フトモモ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Eupatorium odoratum
plantsAsteraceaemedicinal植物キク科Volpato,J.Ethnobiol.Ethnomed.,5,(2009),16
Fragaria ananassa
plantsRosaceaeStrawberryedible植物バラ科イチゴ
オランダイチゴ
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Garcinia mangostana
plantsClusiaceaeMangosteenedible植物フクギ科マンゴスチンUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Gliricidia sepium
medicinalVolpato,J.Ethnobiol.Ethnomed.,5,(2009),16
Gouania domingensis
plantsRhamnaceaeedible植物クロウメモドキ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Grias cauliflora
plantsLecythidaceaeedible植物サガリバナ科アンチョビーペアーU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Guazuma tomentosa
plantsSterculiaceaeedible植物アオギリ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Helianthus tuberosus
plants(tubers,rhizomes,flower : vegetables,inulin,sugar)AsteraceaeJerusalem artichoke
girasole
edible植物キク科キクイモ
アメリカイモ
ブタイモ
サンチョーク
エルサレムアーティチョーク
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Heliconia bihai
plantsHeliconiaceae
Musaceae
edible植物オウムバナ科
バショウ科
ヘリコニアビハイU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Heliconia psittacorum
plantsHeliconiaceae
Musaceae
edible植物オウムバナ科
バショウ科
オウムバナU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Hibiscus elatus
plantsMalvaceaemedicinal植物アオイ科Volpato,J.Ethnobiol.Ethnomed.,5,(2009),16
Hibiscus rosa-sinensis
plants(food,tea,food colouring)MalvaceaeChinese hibiscusmedicinal植物アオイ科ブッソウゲMedicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.1,ISBN 1-58829-281-9.
Hibiscus sabdariffa
plants(red calyx)MalvaceaeHibiscus
Jamaica sorrel
Karkade
edible植物アオイ科ハイビスカス
ハイビスカス・ローゼル
ローゼル
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Hippocratea comosa
plantsHippocrateaceaeedible植物デチンムル科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Hypelate paniculata
plantsSapindaceaeedible植物ムクロジ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Illicium verum
plantsSchisandraceaemedicinal植物マツブサ科トウシキミVolpato,J.Ethnobiol.Ethnomed.,5,(2009),16
Ipomoea batatas
plantsConvolvulaceaeSweet potatoedible植物ヒルガオ科サツマイモ
カンショ
カライモ
リュウキュウイモ
シモンイモ
シロサツマイモ
Jane Grigson, Jane Grigson's vegetable book, (1987) ISBN4-309-26256-2
Isocarpha atriplicifolia
medicinalVolpato,J.Ethnobiol.Ethnomed.,5,(2009),16
Jatropha curcas
plantsEuphorbiaceaemedicinal植物トウダイグサ科ナンヨウアブラギリ
タイワンアブラギリ
ジャトロファ
ヤトロファ
Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.1,ISBN 1-58829-281-9.
Jatropha gossypiifolia
plantsEuphorbiaceaemedicinal植物トウダイグサ科Volpato,J.Ethnobiol.Ethnomed.,5,(2009),16
Juglans baccata
plantsJuglandaceaeedible植物クルミ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Justica pectoralis
medicinalVolpato,J.Ethnobiol.Ethnomed.,5,(2009),16
Lactuca sativa
plantsAsteraceaelettuceedible植物キク科チシャ
レタス
サラダナ
チサ
カキチシャ
カッティングレタス
タマチシャ
ヘッドレタス
タチチシャ
タチレタス
チリメンチシャ
リーフレタス
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Lawsonia alba
plantsLythraceaemedicinal植物ミソハギ科Volpato,J.Ethnobiol.Ethnomed.,5,(2009),16
Litchi chinensis
plantsSapindaceaeLitchi
Lychee
edible植物ムクロジ科ライチ
ライチー
レイシ
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Lucuma mammosa
plantsSapotaceaeedible植物アカテツ科サポテU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Lycopersicon esculentum
plantsSolanaceaemedicinal植物ナス科トマト
アカナス
Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.2,ISBN 0-89603-877-7.
Maba inconstans
plantsEbenaceaeedible植物カキノキ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Macrodontia cervicornis
insects(larvae : insects)Cerambycidaeedible昆虫類(幼虫 : )カミキリムシ科オオキバウスバカミキリJun Mitsuhashi,Sekai Konchu Daizen Yasakashobo, ,(2008)ISBN978-4-89694-920-9
Majorana hortensis
medicinalVolpato,J.Ethnobiol.Ethnomed.,5,(2009),16
Malpighia angustifolia
plantsMalpigiaceaeedible植物キントラノオ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Malpighia aquifolia
plantsMalpigiaceaeedible植物キントラノオ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Malpighia coccigera
plantsMalpigiaceaeedible植物キントラノオ科ヒイラギトラノオU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Malpighia setosa
plantsMalpigiaceaeedible植物キントラノオ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Malpighia urens
plantsMalpigiaceaeedible植物キントラノオ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Mangifera indica
plantsAnacardiaceaeMangomedicinal植物ウルシ科マンゴー
アンラ
アンマラ
Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.1,ISBN 1-58829-281-9.
Manihot esculenata
plantsEuphorbiaceaemedicinal植物トウダイグサ科Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.1,ISBN 1-58829-281-9.
Manihot esculenta
plants(tuberous root,root sap : flour,condiment,alcholic beverage)Euphorbiaceaeedible植物トウダイグサ科キャッサバUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Maranta arundinacea
plants(Rhizomes,tuber,starch from rhizome : Starch)Marantaceaeedible植物クズウコン科クズウコンUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Melicoccus bijugatus
plantsSapindaceaeedible植物ムクロジ科マモンUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Melocactus communis
plantsCactaceaeedible植物サボテン科コウウン
光雲
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Melothria pendula
plantsCucurbitaceaeedible植物ウリ科アメリカスズメウリU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Micromeria obovata
plantsLamiaceaeedible植物シソ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Mimusops sieberi
plantsSapotaceaeedible植物アカテツ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Momordica charantia
plants(flavouring)CucurbitaceaeBitter gourd
Balsam pear
medicinal植物ウリ科ニガウリ
レイシ
ゴーヤ
ツルレイシ
ゴーヤー
Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.1,ISBN 1-58829-281-9.
Morinda citrifolia
plantsRubiaceaeIndian mulberry
Awl tree
Cheese fruit
edible植物アカネ科ヤエヤマアオキMorton,Economic Botany,46,(1991),241
Moringa pterygosperma
plants(eaten,vegetable)Moringaceaemedicinal植物ワサビノキ科ワサビノキMedicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.1,ISBN 1-58829-281-9.
Mucuna pruriens
plantsFabaceaeCowhage
Cowitch
Kaunch
medicinal植物マメ科ベルベット・ビーンMedicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.1,ISBN 1-58829-281-9.
Muntingia calabura
plantsMuntingiaceaeedible植物ナンヨウザクラ科ナンヨウザクラU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Myristica fragrans
plantsMyristicaceaeNutmeg
Jatiphala
edible植物ニクズク科ナツメグ
ニクズク
メース
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Myristica fragrans
plantsMyristicaceaeNutmeg
Jatiphala
medicinal植物ニクズク科ナツメグ
ニクズク
メース
Volpato,J.Ethnobiol.Ethnomed.,5,(2009),16
Nelumbo lutea
plants(tubers)Nelumbonaceaeedible植物ハス科キバナハスU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Nelumbo nucifera
plants(root)NelumbonaceaeLotus
East-indian lotus roo
Sacred lotus
Padma
edible植物ハス科ハス
レンコン
カヨウ
レンボウ
グウセツ
レンシシン
レンシ
レンシュ
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Nephelium litchi
plantsSapindaceaeedible植物ムクロジ科レイシ
ライチ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Nicotiana tabacum
plantsSolanaceaemedicinal植物ナス科タバコMedicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.3,ISBN 978-1-58829-129-5.
Nymphaea ampla
plantsNymphaeaceaeedible植物スイレン科ニンファアンプラU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Oedipoda corallipes
insects(imagoes : insects)Acrididaeedible昆虫類(成虫 : )バッタ科Jun Mitsuhashi,Sekai Konchu Daizen Yasakashobo, ,(2008)ISBN978-4-89694-920-9
Omphalea diandra
plantsEuphorbiaceaeedible植物トウダイグサ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Opuntia ficus-indica
plantsCactaceaeedible植物サボテン科ウチワサボテン
オオガタホウケン
カクタスペア
トゥナ
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Opuntia tuna
plantsCactaceaeedible植物サボテン科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Oreodoxa oleracea
plantsArecaceaeedible植物ヤシ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Pachira grandiflora
plantsMalvaceaeedible植物アオイ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Pachyrhizus erosus
plants(sweetish,subglobose tuberous root)Fabaceaeedible植物マメ科クズイモUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Pachyrhizus tuberosus
plants(sweetish,subglobose tuberous root)Fabaceaeedible植物マメ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Parthenium hyterophorus
medicinalVolpato,J.Ethnobiol.Ethnomed.,5,(2009),16
Passiflora edulis
plants(flowers : edulis)PassifloraceaePassion fruitedible植物トケイソウ科パッションフルーツ
クダモノトケイソウ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Passiflora lutea
plantsPassifloraceaeYellow passionflower
Wild yellow passionflower
edible植物トケイソウ科イエロー・パッションフラワーU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Passiflora maliformis
plantsPassifloraceaeedible植物トケイソウ科パッシフローラ・マリフォルミス
パッシフロラ・マリフォルミス
スイート・カップ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Pastinaca sativa
plants(root)ApiaceaeParsnipedible植物セリ科パースニップ
アメリカボウフウ
シロニンジン
サトウニンジン
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Pereskia aculeata
plantsCactaceaeedible植物サボテン科モクキリン
杢キリン
ツルキリン
ハキリン
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Persea americana
plantsLauraceaeavocado
alligator pear
edible植物クスノキ科アボカド
ワニナシ
バターフルーツ
アバカテ
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Persea americana
plantsLauraceaeavocado
alligator pear
medicinal植物クスノキ科アボカド
ワニナシ
バターフルーツ
アバカテ
Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.1,ISBN 1-58829-281-9.
Volpato,J.Ethnobiol.Ethnomed.,5,(2009),16
Petiveria alliacea
plantsPhytolaccaceaeGuinea hen weed
Conga root
Strong man's weed
medicinal植物ヤマゴボウ科ペティウェリア・アリアケア
ポークウィード
Volpato,J.Ethnobiol.Ethnomed.,5,(2009),16
Phyllanthus nirui
plantsPyllanthaceae
Euphorbiaceae
medicinal植物コミカンソウ科
トウダイグサ科
Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.1,ISBN 1-58829-281-9.
Phyllanthus procerus
plantsPyllanthaceae
Euphorbiaceae
medicinal植物コミカンソウ科
トウダイグサ科
Volpato,J.Ethnobiol.Ethnomed.,5,(2009),16
Picraena excelsa
plantsSimaroubaceaeedible植物ニガキ科ジャマイカニガキU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Pimenta dioica
plantsMyrtaceaeAllspice
Pimento
Jamaica pepper
medicinal植物フトモモ科ピメントVolpato,J.Ethnobiol.Ethnomed.,5,(2009),16
Pimenta officinalis
plantsMyrtaceaeedible植物フトモモ科オールスパイス
ヒャクミコショウ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Piper aduncum
plantsPiperaceaemedicinal植物コショウ科Volpato,J.Ethnobiol.Ethnomed.,5,(2009),16
Piper amalago
plantsPiperaceaeedible植物コショウ科パイパー・アマラゴU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Piper nigrum
plantsPiperaceaePepper
Black pepper
edible植物コショウ科コショウ
シロコショウ
クロコショウ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Pisum sativum
plants(flowers)FabaceaePea
sayaendo
domiao
edible植物マメ科サヤエンドウ
キヌサヤ
サンドマメ
グリンピース
ミエンドウ
エンドウマメ
アオエンドウ
アカエンドウ
トウミョウ
トウミャウ
スナップエンドウ
スナックエンドウ
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Pithecellobium unguis-cati
plantsFabaceae
Mimosaceae
edible植物マメ科
ネムノキ科
ピテケロビウム・ウンギスカティU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Pluchea carolinensis
medicinalVolpato,J.Ethnobiol.Ethnomed.,5,(2009),16
Portulaca oleracea
plantsPortulacaceaePurslanemedicinal植物スベリヒユ科スベリヒユ
プルピエ
オオスベリヒユ
タチスベリヒユ
Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.1,ISBN 1-58829-281-9.
Protium cubense
medicinalVolpato,J.Ethnobiol.Ethnomed.,5,(2009),16
Prunus armeniaca
plantsRosaceaeApricot
Wild apricot
edible植物バラ科アンズ
アプリコット
カラモモ
アンニン
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Pseudophoenix vinifera
plantsArecaceaeedible植物ヤシ科ワインニセダイオウヤシJ. Haynes, J. McLaughlin, Fact Sheet MDCE-00-50-1, Institute of Food and Agricultural Science, Edible palms and their uses, (2000)
Psidium araca
plantsMyrtaceaeedible植物フトモモ科ブラジルバンジロウU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Psidium guajava
plantsMyrtaceaeedible植物フトモモ科グァバ
ギャバ
バンザクロ
バンジロウ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Psidium guajava
plantsMyrtaceaemedicinal植物フトモモ科グァバ
ギャバ
バンザクロ
バンジロウ
Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.1,ISBN 1-58829-281-9.
Volpato,J.Ethnobiol.Ethnomed.,5,(2009),16
Psidium montanum
plantsMyrtaceaeMountain Guavaedible植物フトモモ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Punica granatum
plantsPunicaceaePomegranateedible植物ザクロ科ザクロUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Pyrophorus sp.
insects(insects)Elateridaeedible昆虫類(昆虫)コメツキムシ科Jun Mitsuhashi,Sekai Konchu Daizen Yasakashobo, ,(2008)ISBN978-4-89694-920-9
Raphanus sativus
plantsBrassicaceaeDaikon radish
Japanese radish
Radish
Black radish
Japanese raddish
edible植物アブラナ科ダイコン
ラディッシュ
ハツカダイコン
ラレシ
カイワレダイコン
クロダイコン
スズシロ
アオクビダイコン
ネリマダイコン
ショウゴインダイコン
サクラジマダイコン
ハマダイコン
イワイダイコン
オオネ
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Rheedia aristata
plantsHypericaceaemedicinal植物オトギリソウ科Volpato,J.Ethnobiol.Ethnomed.,5,(2009),16
Rheum rhabarbarum
plants(young inflorescence : edible)Polygonaceaeedible植物タデ科ショクヨウダイオウ
食用大黄
マルバダイオウ
ルバーブ
カラダイオウ
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Rhynchophorus palmarum
insects(larvae, pupas : insects)Rhynchophoridaeedible昆虫類(幼虫,蛹 : )オサゾウムシ科Jun Mitsuhashi,Sekai Konchu Daizen Yasakashobo, ,(2008)ISBN978-4-89694-920-9
Ricinus communis L.
plantsEuphorbiaceaemedicinal植物トウダイグサ科Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.2,ISBN 0-89603-877-7.
Saccharum officinarum
plantsPoaceaeedible植物イネ科サトウキビU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Sagittaria trifolia var. edulis
plantsAlismataceaeedible植物オモダカ科クワイUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Sechium edule
plants(roots)Cucurbitaceaechayote
christophene
mirliton
vegetable pear
edible植物ウリ科ハヤトウリ
センナリウリ
センナリ
チャヨテ
Jane Grigson, Jane Grigson's vegetable book, (1987) ISBN4-309-26256-2
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Sesamum indicum
plantsPedaliaceaeSesame
Benne
Gingili
medicinal植物ゴマ科ゴマ
シロゴマ
クロゴマ
Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.3,ISBN 978-1-58829-129-5.
Solanum lycopersicum
plantsSolanaceaetomatoedible植物ナス科トマト
アカナス
チェリートマト
ミニトマト
プチトマト
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Solanum melongena
plantsSolanaceaeEggplantedible植物ナス科ナス
ナスビ
ヤマトマルナス
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Solanum tuberosum
plantsSolanaceaepotatoedible植物ナス科ジャガイモ
ニドイモ
INTERNATIONAL YEAR OF THE POTATO 2008 New light on a hidden treasure,(2009)ISBN978-92-5-306142-8
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Sorghum vulgare
plantsPoaceaeedible植物イネ科サトウモロコシ
ソルゴー
スイートソルガム
ロゾク
蘆粟
モロコシ
ナミモロコシ
ソルガム
マイロ
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Stenodontes damicornis
insects(larvae : insects)Cerambycidaeedible昆虫類(幼虫 : )カミキリムシ科トゲフチウスバカミキリの1種Jun Mitsuhashi,Sekai Konchu Daizen Yasakashobo, ,(2008)ISBN978-4-89694-920-9
Talauma plumieri
plantsMagnoliaceaeedible植物モクレン科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Terminalia catappa
plantsCombretaceaemedicinal植物シクンシ科モモタマナ
コバテイシ
シマボウ
シウボウ
Volpato,J.Ethnobiol.Ethnomed.,5,(2009),16
Theobroma bicolor
plantsMalvaceae
Sterculiaceae
edible植物アオイ科
アオギリ科
テオブロマ・ビコロールU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Theobroma cacao
plantsMalvaceae
Sterculiaceae
Cacao
Cocoa
Chocolate tree
edible植物アオイ科
アオギリ科
カカオUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Theobroma guyanensis
plantsMalvaceae
Sterculiaceae
edible植物アオイ科
アオギリ科
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Thrinax argentea
plantsArecaceaeedible植物ヤシ科アグノヤシU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Trophis americana
plantsMoraceaeedible植物クワ科U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Vanilla planifolia
plantsOrchidaceaeVanilla Beans
vanilla
edible植物ラン科バニラビーンズ
バニラ
バニラ・プラニフォリア
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Zamia integrifolia
plantsZamiaceaeedible植物ザミア科サゴソテツ
フロリダザミア
フロリダソテツ
ホソバザミア
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Zamia pumila
plants(stem)Zamiaceaeedible植物ザミア科ヒロハザミア
ザミア・プミラ
ホソバザミア
フロリダソテツ
フロリダザミア
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Zea mays
plants(young tassels,pollen,fresh succulent silks : eaten)PoaceaeCorn
Ornamental maize
Sweet corn
edible植物イネ科トウモロコシ
ナンバンキビ
トウキビ
ヤングコーン
ベビーコーン
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Zingiber officinale
plantsZingiberaceaeGingermedicinal植物ショウガ科ショウガ
コショウガ
ハジカミ
クレノハジカミ
ジンジャー
Volpato,J.Ethnobiol.Ethnomed.,5,(2009),16
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