Kingdom of Morocco
モロッコ王国

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Number of matched data : 264 / Number of edible data : 154 / Number of medicinal data : 110
Species NameUpperClassification
(Region ; Classification)
FamilyNameCommonName Purpose大分類(部位 ; 分類)科名一般名Reference
Acridium peregrinum
insects(imagoes : insects)Acrididae edible昆虫類(成虫 : 昆虫)バッタ科 トビバッタの1種Jun Mitsuhashi,Sekai Konchu Daizen Yasakashobo, ,(2008)ISBN978-4-89694-920-9
Agaricus bisporus
mushroomsAgaricaceaeWhite mushroom edibleキノコハラタケ科 マッシュルーム,ツクリタケ,セイヨウマツタケE. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7
Agave sisalana
plantsAsparagaceae
Agavaceae
medicinal植物キジカクシ科
リュウゼツラン科
サイザルアサ,シザルアサEl-Hilaly,J.Ethnopharmacol.,86,(2003),149
Ajuga iva
plantsLamiaceae medicinal植物シソ科 El-Hilaly,J.Ethnopharmacol.,86,(2003),149
Allium cepa
plants(bulbs)Amaryllidaceae
Alliaceae
Liliaceae
Onion edible植物ヒガンバナ科
ネギ科
ユリ科
タマネギ,ハタマネギ,スカーリオン,プチオニオン,ペコロス,エシャロット,エスカロール,シャロット,ベルギー・エシャロット,ヤグラタマネギ,エジプシアン・オニオン,ツリー・オニオンUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Allium cepa
plantsAmaryllidaceae
Alliaceae
Liliaceae
Onion medicinal植物ヒガンバナ科
ネギ科
ユリ科
タマネギ,ハタマネギ,スカーリオン,プチオニオン,ペコロス,エシャロット,エスカロール,シャロット,ベルギー・エシャロット,ヤグラタマネギ,エジプシアン・オニオン,ツリー・オニオンEl-Hilaly,J.Ethnopharmacol.,86,(2003),149
Allium roseum
plants(flowers)Amaryllidaceae
Alliaceae
Liliaceae
edible植物ヒガンバナ科
ネギ科
ユリ科
アリウム・ロセウム,アリウム・ロゼウムU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Allium sativum
plantsAmaryllidaceae
Alliaceae
Liliaceae
Garlic edible植物ヒガンバナ科
ネギ科
ユリ科
ニンニク,ガーリック,オオビルUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Allium sativum
plantsAmaryllidaceae
Alliaceae
Liliaceae
Garlic medicinal植物ヒガンバナ科
ネギ科
ユリ科
ニンニク,ガーリック,オオビルEl-Hilaly,J.Ethnopharmacol.,86,(2003),149
Alosimus tenuicornis
insects(insects)Meloidae edible昆虫類(昆虫)ツチハンミョウ科 ツチハンミョウの1種Jun Mitsuhashi,Sekai Konchu Daizen Yasakashobo, ,(2008)ISBN978-4-89694-920-9
Ammi visnaga
plantsApiaceaeKhella medicinal植物セリ科 アンミビスナガ,アミ・ビスナガ,アンミ,クエラ,ケーラ,ケラEl-Hilaly,J.Ethnopharmacol.,86,(2003),149
Amygdalus persica
plants(flowers)RosaceaePeach edible植物バラ科 モモ,ネクタリン,ズバイモモ,アブラモモ,ツバイモモ,ヒカリモモUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Amygdalus persica var. nectarina
plantsRosaceae edible植物バラ科 ズバイモモ,アブラモモ,ツバキモモ,ヒカリモモ,ユトウ,油桃,ケナシモモ,ネクタリンUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Ananas comosus
plantsBromeliaceaepineapple edible植物パイナップル科 パイナップル,パインアップル,アナナスUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Anguilla anguilla
seafoodAnguillidae edible魚介類ウナギ科 ヨーロッパウナギFAO Fishery Statistics (2006)
Apium graveolens
plantsApiaceaecelery medicinal植物セリ科 セロリ,セロリー,オランダミツバ,セルリー,マツバゼリ,キンサイ,セロリシード,セルリアック,セロリアック,ワイルド・セロリEl-Hilaly,J.Ethnopharmacol.,86,(2003),149
Araucaria canariensis
plantsAraucariaceae edible植物ナンヨウスギ科 U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Araucaria unedo
plantsAraucariaceae edible植物ナンヨウスギ科 U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Arbutus unedo
plantsEricaceae medicinal植物ツツジ科 イチゴノキ,ストロベリーツリーAfkir,J.Ethnopharmacol.,116,(2008),288
El-Hilaly,J.Ethnopharmacol.,86,(2003),149
Argania sideroxylon
plantsSapotaceae edible植物アカテツ科 アルガンノキU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Argania spinosa (L.) Skeels
plantsSapotaceae medicinal植物アカテツ科 Fakhar,J.Nat.Med.,61,(2007),61
Arisarum vulgare
plants(rootstock)Araceae edible植物サトイモ科 アリサラム・ブルガレ,アリサラムブルガレ,ブルガレU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Aristolochia longa
plantsAristolochiaceae medicinal植物ウマノスズクサ科 El-Hilaly,J.Ethnopharmacol.,86,(2003),149
Artemisia absinthium
plantsAsteraceaeWormwood medicinal植物キク科 ニガヨモギEl-Hilaly,J.Ethnopharmacol.,86,(2003),149
Arum italicum
plantsAraceae edible植物サトイモ科 アルム・イタリクムU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Arum maculatum
plantsAraceae medicinal植物サトイモ科 アルム・マクラツム,ロード・アンド・レディス,マムシアルム,マクラティム,アルム・マクラトゥムEl-Hilaly,J.Ethnopharmacol.,86,(2003),149
Asparagus acutifolius
plantsAsparagaceae
Liliaceae
edible植物クサスギカズラ科
キジカクシ科
ユリ科
野生アスパラガスU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Asparagus aphyllus
plantsAsparagaceae
Liliaceae
edible植物クサスギカズラ科
キジカクシ科
ユリ科
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Asparagus officinalis var. altilis
plantsAsparagaceae
Liliaceae
edible植物クサスギカズラ科
キジカクシ科
ユリ科
アスパラガス,マツバウド,セイヨウウド,オランダキジカクシUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Asphodeline lutea
plants(roots,flowers)Xanthorrhoeaceae
Liliaceae
Aloaceae
Asphodelaceae
edible植物ススキノキ科
ユリ科
アロエ科
ツルボラン科
アスフォデリネ・ルテアU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Astragalus boeticus
plantsFabaceae edible植物マメ科 U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Astragalus hamosus
plantsFabaceae edible植物マメ科 U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Atriplex halimus
plantsChenopodiaceae
Amaranthaceae
edible植物アカザ科
ヒユ科
ツリー・パースレーン,アトリプレックス・ハリムスU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Boletus edulis
mushroomsBoletaceae edibleキノコイグチ科 ヤマドリタケE. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7
Borago officinalis
plantsBoraginaceaeBorage medicinal植物ムラサキ科 ルリジサ,ルリヂシャ,ボリジEl-Hilaly,J.Ethnopharmacol.,86,(2003),149
Brassica cretica
plants(immature flowering head)Brassicaceae edible植物アブラナ科 U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Brassica oleracea
plantsBrassicaceaecauliflower
broccoli
medicinal植物アブラナ科 カリフラワー,ハナキャベツ,ハナヤサイ,ブロッコリー,キャベツ,カンラン,タマナ,レッドキャベツ,ケール,リョクヨウカンラン,ハゴロモカンラン,ハボタン,コールラビ,キュウケイカンラン,カブカンラン,プチヴェール,メキャベツ,コモチカンラン,ヒメカンラン,ヒメキャベツ,ヤセイカンラン,ワイルドキャベツ,ハナランカンEl-Hilaly,J.Ethnopharmacol.,86,(2003),149
Bryona dioica
medicinal El-Hilaly,J.Ethnopharmacol.,86,(2003),149
Bunias erucago
plantsBrassicaceae edible植物アブラナ科 U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Calamintha officinalis
plantsLamiaceae medicinal植物シソ科 El-Hilaly,J.Ethnopharmacol.,86,(2003),149
Canarina campanulata
plantsCampanulaceae edible植物キキョウ科 U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Cannabis sativa
plantsCannabaceaeHemp
Marihuana
Hasheesh
medicinal植物アサ科 アサ,オノミ,ヘンプ,大麻,タイマ,カンナビス・サティバEl-Hilaly,J.Ethnopharmacol.,86,(2003),149
Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.3,ISBN 978-1-58829-129-5.
Cantharellus cibarius
mushroomsCantharellaceae edibleキノコアンズタケ科 アンズタケE. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7
Capparis atlantica
plantsCapparaceae
Capparidaceae
edible植物フウチョウソウ科 Rivera,Economic Botany,57,(2003),515
Capparis ovata
plantsCapparaceae
Capparidaceae
medicinal植物フウチョウソウ科 Rivera,Economic Botany,57,(2003),515
Capparis sicula subsp. sicula
plantsCapparaceae
Capparidaceae
edible植物フウチョウソウ科 Rivera,Economic Botany,57,(2003),515
Capparis spinosa
plants(flower buds : flavouring)Capparaceae
Capparidaceae
caper edible植物フウチョウソウ科 ケッパー,フウチョウボク,カープル,ケイパー,ケーパー,トゲフウチョウボク,セイヨウフウチョウボクU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Capparis spinosa
plants(flavouring)Capparaceae
Capparidaceae
caper medicinal植物フウチョウソウ科 ケッパー,フウチョウボク,カープル,ケイパー,ケーパー,トゲフウチョウボク,セイヨウフウチョウボクEl-Hilaly,J.Ethnopharmacol.,86,(2003),149
Capparis zoharyi
plantsCapparaceae
Capparidaceae
edible植物フウチョウソウ科 Rivera,Economic Botany,57,(2003),515
Carlina acanthifolia
plants(flowering head)Asteraceae edible植物キク科 カルリナ・アカンティフォリアU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Carum carvi
plantsApiaceaeCaraway edible植物セリ科 キャラウエイシード,キャラウェー,カルム,キャラウェイ,ヒメウイキョウ,キュンメルU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Carum carvi
plantsApiaceaeCaraway medicinal植物セリ科 キャラウエイシード,キャラウェー,カルム,キャラウェイ,ヒメウイキョウ,キュンメルEl-Hilaly,J.Ethnopharmacol.,86,(2003),149
Centaurea chamaerhaponticum
plantsAsteraceae edible植物キク科 U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Centaurea cyanus
plants(colouring,vegetable)Asteraceaecornflower
Blue bottle
medicinal植物キク科 コーンフラワー,ヤグルマギクEl-Hilaly,J.Ethnopharmacol.,86,(2003),149
Centaurea pygmaea
plantsAsteraceae edible植物キク科 U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Centaurium erythraea
plantsGentianaceae medicinal植物リンドウ科 センタウリア,セントーリ,ベニバナセンブリEl-Hilaly,J.Ethnopharmacol.,86,(2003),149
Cerambyx cerdo
insects(larvae : insects)Cerambycidae edible昆虫類(幼虫 : 昆虫)カミキリムシ科 オオカシカミキリ,カシミヤマカミキリJun Mitsuhashi,Sekai Konchu Daizen Yasakashobo, ,(2008)ISBN978-4-89694-920-9
Ceratonia siliqua
plantsFabaceae edible植物マメ科 イナゴマメ,キャロブマメ,ヨハンパンノキU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Ceratonia siliqua
plantsFabaceae medicinal植物マメ科 イナゴマメ,キャロブマメ,ヨハンパンノキEl-Hilaly,J.Ethnopharmacol.,86,(2003),149
Cercis siliquastrum
plants(flowers)Fabaceae edible植物マメ科 セイヨウハナズオウ,セイヨウズオウU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Chamaerops humilis
plantsArecaceae medicinal植物ヤシ科 チャボトウジュロ,ヨーロッパウチワヤシEl-Hilaly,J.Ethnopharmacol.,86,(2003),149
Chenopodium ambrosioides
plantsChenopodiaceae
Amaranthaceae
Wormseed
Mexican tea epazote
medicinal植物アカザ科
ヒユ科
アリタソウEl-Hilaly,J.Ethnopharmacol.,86,(2003),149
Cicer arietinum
plantsFabaceaeChickpea
Chick pea
edible植物マメ科 ガルバンゾ,チックピー,ヒヨコマメ,ヒヨッコマメ,エジプト豆,チャナ豆Jane Grigson, Jane Grigson's vegetable book, (1987) ISBN4-309-26256-2
Cichorium intybus
plants(coffee substitute,inulin,sugar)Asteraceaechicory
Succory
medicinal植物キク科 チコリー,キクニガナ,アンディーブ,ベルギーチコリー,トレビス,レッドチコリー,ラディッキオ,イタリアンレタス,トレビッツEl-Hilaly,J.Ethnopharmacol.,86,(2003),149
Citrus aurantium
plants(flavouring,scenting tea)RutaceaeBitter orange
Seville orange
Sour orange
medicinal植物ミカン科 ダイダイ,サワーオレンジ,ビターオレンジ,キジツ,キコクEl-Hilaly,J.Ethnopharmacol.,86,(2003),149
Citrus limon
plants(flavouring,scenting tea)Rutaceaelemon
limon
medicinal植物ミカン科 レモン,クエンEl-Hilaly,J.Ethnopharmacol.,86,(2003),149
Citrus medica
plantsRutaceae edible植物ミカン科 シトロン,マルブシュカンUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Citrus paradisi
plantsRutaceae edible植物ミカン科 グレープフルーツUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Citrus sinensis
plants(flowers : vegetable,tea)RutaceaeValencia orange
Blood Orange
edible植物ミカン科 オレンジUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Citrus tangerina
plantsRutaceae edible植物ミカン科 オオベニミカンUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Clematis flammula
plantsRanunculaceae edible植物キンポウゲ科 フラグラント・クレマティス,クレマティス・フランムラU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Cnicus benedictus
plantsAsteraceaeBlessed thistle medicinal植物キク科 サントリソウ,キバナアザミEl-Hilaly,J.Ethnopharmacol.,86,(2003),149
Colocasia esculenta
plantsAraceaetaro
zuiki
edible植物サトイモ科 サトイモ,イエイモ,ズイキ,ナンパクズイキ,エビイモ,キョウイモ,タイモ,ヤツガシラ,ハタイモ,タロイモUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Conyza canadenis
plantsAsteraceae medicinal植物キク科 El-Hilaly,J.Ethnopharmacol.,86,(2003),149
Coriandrum sativum
plantsApiaceaeCoriander
Cilantro
medicinal植物セリ科 コリアンダーシード,コリアンダー,チュウゴクパセリ,コエンドロ,シャンツァイ,パクチー,チャイニーズパセリ,コウソウEl-Hilaly,J.Ethnopharmacol.,86,(2003),149
Corrigiola telephiifolia
medicinal El-Hilaly,J.Ethnopharmacol.,86,(2003),149
Crassostrea gigas
seafoodOstreidaeglant pacific oyster edible魚介類イタボガキ科 マガキFAO Fishery Statistics (2006)
Crataegus laciniata
plantsRosaceae medicinal植物バラ科 El-Hilaly,J.Ethnopharmacol.,86,(2003),149
Ctenopharyngodon idellus
seafoodCyprinidaegrass carp
white amur
edible魚介類コイ科 ソウギョFAO Fishery Statistics (2006)
Cucumis longipes
plantsCucurbitaceae edible植物ウリ科 U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Cucumis melo
plantsCucurbitaceaeOriental pickling melon edible植物ウリ科 シマウリ,ハグラウリ,シロウリ,アオウリ,ツケウリ,ナウリ,シラウリ,アサウリ,メロン,ハミウリ,マクワウリ,ホソヂ,ホゾチ,ホゾラ,オウゴンマクワUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Cucurbita pepo
plants(vegetables)Cucurbitaceaezucchini medicinal植物ウリ科 ズッキーニ,ポンキン,ツルナシカボチャ,イタリアンスカッシュ,サマースカッシュ,キンシウリ,ソウメンカボチャ,ソウメンウリ,イトカボチャ,ペポカボチャEl-Hilaly,J.Ethnopharmacol.,86,(2003),149
Cuminum cyminum
plantsApiaceaeCumin
Comino
Jeera
edible植物セリ科 クミン,クミンシード,バキン,マキン,ウマゼリ,ヒメウイキョウU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Cynara cardunculus
plants(roots,receptackle,flower base)Asteraceae edible植物キク科 カルドンU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Cynodon dactylon
plantsPoaceae medicinal植物イネ科 ギョウギシバ,バミューダグラスEl-Hilaly,J.Ethnopharmacol.,86,(2003),149
Cyprinus carpio
seafoodCyprinidaecarp
common carp
edible魚介類コイ科 コイ,マゴイ,ヤマトゴイ,ノゴイ,リクリクギョ,サクゴイ,ドイツゴイ,カワゴイ,カガミゴイFAO Fishery Statistics (2006)
Cyrtognathus forficatus
insects(larvae : insects)Cerambycidae edible昆虫類(幼虫 : 昆虫)カミキリムシ科 カミキリムシの1種Jun Mitsuhashi,Sekai Konchu Daizen Yasakashobo, ,(2008)ISBN978-4-89694-920-9
Dactylopius coccus
insects(insects)Dactylopiidae edible昆虫類(昆虫)コチニールカイガラムシ科 コチニールカイガラムシJun Mitsuhashi,Sekai Konchu Daizen Yasakashobo, ,(2008)ISBN978-4-89694-920-9
Daphne gnidium
plantsThymelaeaceae medicinal植物ジンチョウゲ科 El-Hilaly,J.Ethnopharmacol.,86,(2003),149
Datura stramonium
plantsSolanaceaeJimson weed
Thorn apple
Devil's apple
medicinal植物ナス科 シロバナヨウシュチョウセンアサガオ,シロバナチョウセンアサガオ,フジイロマンダラゲ,ヨウシュチョウセンアサガオEl-Hilaly,J.Ethnopharmacol.,86,(2003),149
Daucus carota
plantsApiaceaeCarrot medicinal植物セリ科 ノラニンジンEl-Hilaly,J.Ethnopharmacol.,86,(2003),149
Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.3,ISBN 978-1-58829-129-5.
Delphinium staphysagria
plantsRanunculaceae medicinal植物キンポウゲ科 El-Hilaly,J.Ethnopharmacol.,86,(2003),149
Dicentrarchus labrax
seafoodMoronidae edible魚介類モロネ科 ヨーロピアンシーバスFAO Fishery Statistics (2006)
Dorysthenes forficatus
insects(larvae : insects)Cerambycidae edible昆虫類(幼虫 : 昆虫)カミキリムシ科 カミキリムシの1種Jun Mitsuhashi,Sekai Konchu Daizen Yasakashobo, ,(2008)ISBN978-4-89694-920-9
Dracaena draco
plantsAsparagaceae
Dracaenaceae
Agavaceae
edible植物キジカクシ科
リュウケツジュ科
リュウゼツラン科
リュウケツジュU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Emex spinosa
plantsPolygonaceae medicinal植物タデ科 イヌスイバEl-Hilaly,J.Ethnopharmacol.,86,(2003),149
Erica multiflora
medicinal Akkol,J.Ethnopharmacol.,116,(2008),251
Eriobotria japonica
medicinal El-Hilaly,J.Ethnopharmacol.,86,(2003),149
Eruca sativa
plants(flowers,leaves)Brassicaceae edible植物アブラナ科 ロケット・サラダ,ルッコラ,ロケットサラダ,キバナスズシロ,ロケット,エルカ,ルコラ,イタリアンクレス,ガーデン・ロケット,キバナスズシロソウ,ジャンバU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Eryngium maritimum
plants(roots)ApiaceaeSea holly
eryngo
edible植物セリ科 シーホリーU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Euphorbia balsamifera
plantsEuphorbiaceae edible植物トウダイグサ科 ユーフォルビアバルサミフェラU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Euphorbia canariensis
plantsEuphorbiaceae edible植物トウダイグサ科 ユーフォルビアカナリエンシス,墨キリンU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Fedia cornucopiae
plantsValerianaceae edible植物オミナエシ科 U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Ferula assafoetida
plantsApiaceae medicinal植物セリ科 Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.3,ISBN 978-1-58829-129-5.
Ficus carica
plantsMoraceaefig tree medicinal植物クワ科 イチジク,トウガキ,ナンバンガキEl-Hilaly,J.Ethnopharmacol.,86,(2003),149
Flantago coronopus
medicinal El-Hilaly,J.Ethnopharmacol.,86,(2003),149
Foeniculum ornus
plantsApiaceae edible植物セリ科 U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Foeniculum vulgare
plantsApiaceaeFennel medicinal植物セリ科 フェンネル,ウイキョウ,フェネル,ショウウィキョウEl-Hilaly,J.Ethnopharmacol.,86,(2003),149
Foeniculum vulgare Mill.
plantsApiaceae medicinal植物セリ科 フェンネル,ウイキョウ,フェネルTakito,Medicinal plant,3rd edition (in JPN),Hirokawa Publishing CO.,(2007)
Fragaria ananassa
plantsRosaceaeStrawberry edible植物バラ科 イチゴ,オランダイチゴUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Galactites tomentosa
plants(tender flower stalk)Asteraceae edible植物キク科 ガラクトーシストメントーサ,ガラクトーシス・トメントーサU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Glaucium flavum
plantsPapaveraceae edible植物ケシ科 ツノゲシ,イエローホーンドポピーU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Globularia alypum L.
medicinal Es-Safi,Chem.Pharm.Bull.,54,(2006),85
Glycyrrhiza glabra
plants(flavourant,sweetener)Fabaceae medicinal植物マメ科 スペインカンゾウMedicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.2,ISBN 0-89603-877-7.
Helianthus tuberosus
plants(tubers,rhizomes,flower : vegetables,inulin,sugar)AsteraceaeJerusalem artichoke
girasole
edible植物キク科 キクイモ,アメリカイモ,ブタイモ,サンチョーク,エルサレムアーティチョークUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Herniaria glabra L.
plantsCaryophyllaceae medicinal植物ナデシコ科 Rhiouani,J.Ethnopharmacol.,118,(2008),378
Hyosevanus muticus
medicinal El-Hilaly,J.Ethnopharmacol.,86,(2003),149
Hypophthalmichthys molitrix
seafoodCyprinidae edible魚介類コイ科 ハクレンFAO Fishery Statistics (2006)
Insula viscosa
medicinal El-Hilaly,J.Ethnopharmacol.,86,(2003),149
Inula crithmoides
plantsAsteraceae edible植物キク科 ゴールデンサファイアU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Ipomoea batatas
plantsConvolvulaceaeSweet potato edible植物ヒルガオ科 サツマイモ,カンショ,カライモ,リュウキュウイモ,シモンイモ,シロサツマイモU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Iris germanica
plantsIridaceae medicinal植物アヤメ科 El-Hilaly,J.Ethnopharmacol.,86,(2003),149
Iris sisyrinchium
plantsIridaceae edible植物アヤメ科 セイヨウヒメアヤメU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Juglans regia
plantsJuglandaceae medicinal植物クルミ科 シナノグルミEl-Hilaly,J.Ethnopharmacol.,86,(2003),149
Juncus acutis
medicinal El-Hilaly,J.Ethnopharmacol.,86,(2003),149
Lagenaria siceraria
plantsCucurbitaceaebottle gourd medicinal植物ウリ科 ユウガオ,ヒョウタンEl-Hilaly,J.Ethnopharmacol.,86,(2003),149
Lathyrus ochrus
plantsFabaceae edible植物マメ科 ヒゲレンリソウU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Laurus nobilis
plantsLauraceaeBay
Bay laurel
Sweet bay
edible植物クスノキ科 ローリエ,ゲッケイジュ,ローレル,ベイリーフU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Laurus nobilis
plantsLauraceaeBay
Bay laurel
Sweet bay
medicinal植物クスノキ科 ローリエ,ゲッケイジュ,ローレル,ベイリーフMedicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.2,ISBN 0-89603-877-7.
Lavandula multifida
plants(edible,flavouring,tea)LamiaceaeLavender Pterostoechas
Branched lavender
medicinal植物シソ科 ムルティフィダ,ラベンダー・ムルチフィダ,レースラベンダーEl-Hilaly,J.Ethnopharmacol.,86,(2003),149
Lavandula officinalis
plantsLamiaceae medicinal植物シソ科 El-Hilaly,J.Ethnopharmacol.,86,(2003),149
Lavandula spica
plantsLamiaceae edible植物シソ科 ラベンダースピカU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Lavandula stoechas
plants(edlible,flavouring)LamiaceaeFrench Lavender
Spasnish lavender
medicinal植物シソ科 フレンチラベンダー,ストエカスラベンダーEl-Hilaly,J.Ethnopharmacol.,86,(2003),149
Lavandula vera
plantsLamiaceae edible植物シソ科 野生ラベンダーU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Lotus edulis
plantsFabaceae edible植物マメ科 U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Lotus tetragonolobus
plantsFabaceae edible植物マメ科 U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Lupinus albus
plantsFabaceae edible植物マメ科 白花ルピナス,白花ハウチワマメU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Lupinus hirsutus
plantsFabaceae edible植物マメ科 傘咲きルピナスU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Lupinus luteus
plantsFabaceae edible植物マメ科 黄花ルピナス,黄花ハウチワマメU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Lycium europaeum
plantsSolanaceae edible植物ナス科 ヨーロッパクコU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Mandragora automnalis
plantsSolanaceae medicinal植物ナス科 El-Hilaly,J.Ethnopharmacol.,86,(2003),149
Marrubium vulgare
plantsLamiaceae medicinal植物シソ科 ニガハッカ,ホアハウンド,ホアハウンドホワイトEl-Hilaly,J.Ethnopharmacol.,86,(2003),149
Matthiola incana
plants(flowers : vegetable)Brassicaceae edible植物アブラナ科 アラセイトウ,ガーデンストックU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Medicago sativa
plants(tea)FabaceaeLucerne
Alfalfa
medicinal植物マメ科 アルファルファ,ムラサキウマゴヤシ,アルファファEl-Hilaly,J.Ethnopharmacol.,86,(2003),149
Medicago scutellata
plantsFabaceae edible植物マメ科 ウズマキウマゴヤシU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Melissa officinalis
plants(flowers : edible)LamiaceaeLemon balm
Balm
Melissa
edible植物シソ科 ビー・バーム,メリッサ,レモンバー,レモンバーム,コウスイハッカ,香水薄荷,セイヨウヤマハッカ,西洋山薄荷U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Mentha pulegium
plants(flavouring)LamiaceaePennyroyal medicinal植物シソ科 ペニーロイヤルEl-Hilaly,J.Ethnopharmacol.,86,(2003),149
Mentha rotundifolia
plantsLamiaceae medicinal植物シソ科 El-Hilaly,J.Ethnopharmacol.,86,(2003),149
Mentha viridis
plantsLamiaceae medicinal植物シソ科 El-Hilaly,J.Ethnopharmacol.,86,(2003),149
Morchella sp.
mushroomsMorchellaceae edibleキノコアミガサタケ科 E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7
Musa sapientum
plantsMusaceaeBanana edible植物バショウ科 バナナ,クッキングバナナ,リョウリバショウ,ミバショウ,ゴシャクバナナ,五尺バナナU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Musa spp.
plants(young fruits,young pseudostem,inflorescence)Musaceae edible植物バショウ科 USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Muscari racemosum
plantsAsparagaceae edible植物キジカクシ科 U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Myrica faya
plantsMyricaceae edible植物ヤマモモ科 ミリカファヤU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Myristica fragrans
plantsMyristicaceaeNutmeg
Jatiphala
medicinal植物ニクズク科 ナツメグ,ニクズク,メースMedicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.2,ISBN 0-89603-877-7.
Myrtus communis
plantsMyrtaceaeMyrtle medicinal植物フトモモ科 ギンバイカEl-Hilaly,J.Ethnopharmacol.,86,(2003),149
Mytilus galloprovincialis
seafoodMytilidaeblue mussel edible魚介類イガイ科 ムラサキイガイFAO Fishery Statistics (2006)
Narsissus tazetta
medicinal El-Hilaly,J.Ethnopharmacol.,86,(2003),149
Nerium oleander
medicinal El-Hilaly,J.Ethnopharmacol.,86,(2003),149
Nigella arvensis
plantsRanunculaceae edible植物キンポウゲ科 ニゲラU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Nigella damascena
plantsRanunculaceae edible植物キンポウゲ科 クロタネソウU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Nigella sativa
plantsRanunculaceaeBlack cumin
Ntumeg flower
Roman coriander
medicinal植物キンポウゲ科 ブラッククミンEl-Hilaly,J.Ethnopharmacol.,86,(2003),149
Ocimum basilicum
plantsLamiaceaeBasil
Sweet basil
medicinal植物シソ科 バジル,バジリコ,スイートバジル,メボウキEl-Hilaly,J.Ethnopharmacol.,86,(2003),149
Oenanthe pimpinelloides
plants(roots)Apiaceae edible植物セリ科 U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Olea europaea
plantsOleaceaeOlive
Olive leaf
edible植物モクセイ科 オリーブ,オリーブリーフU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Olea europaea
plantsOleaceaeOlive
Olive leaf
medicinal植物モクセイ科 オリーブ,オリーブリーフMedicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.3,ISBN 978-1-58829-129-5.
Olea europea var.oleaster
plantsOleaceae medicinal植物モクセイ科 El-Hilaly,J.Ethnopharmacol.,86,(2003),149
Olea europea var.sativa
plantsOleaceae medicinal植物モクセイ科 El-Hilaly,J.Ethnopharmacol.,86,(2003),149
Oncorhynchus mykiss
seafoodSalmonidaerainbow trout
steelhead trout
edible魚介類サケ科 ニジマス,ショマFAO Fishery Statistics (2006)
Onobrychis crista-galli
plantsFabaceae edible植物マメ科 U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Opuntia ficus-indica
plantsCactaceae medicinal植物サボテン科 ウチワサボテン,オオガタホウケン,カクタスペア,トゥナEl-Hilaly,J.Ethnopharmacol.,86,(2003),149
Orchis longicruris
plants(starchy tubers)Orchidaceae edible植物ラン科 U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Origanum compactum
plantsLamiaceae medicinal植物シソ科 El-Hilaly,J.Ethnopharmacol.,86,(2003),149
Origanum heracleoticum
plantsLamiaceae edible植物シソ科 マジョラムウィンターU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Origanum majorana
plants(tea,flavouring)LamiaceaeSweet marjoram
Garden marjoram
Annual marjoram
majoramm
Knotted marjoram
Marjoram
medicinal植物シソ科 スイートマジョラム,マジョラム,マージョラム,ハナハッカ,オレガノ,ワイルド・マジョラム,マヨナラ・マジョラムEl-Hilaly,J.Ethnopharmacol.,86,(2003),149
Papaver somniferum
plantsPapaveraceaeOpium poppy edible植物ケシ科 オーピウム・ポピー,ポピーシードU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Patinopecten yessoensis
seafoodPectinidae edible魚介類イタヤガイ科 ホタテガイFAO Fishery Statistics (2006)
Peganum harmala L.
plantsZygophyllaceae medicinal植物ハマビシ科 Farouk,J.Ethnopharmacol.,115,(2008),449
Pelargonium odoratissimum
plantsGeraniaceaeApple pelargonium medicinal植物フウロソウ科 シロバナニオイテンジクアオイ,アップルゼラニウムEl-Hilaly,J.Ethnopharmacol.,86,(2003),149
Phalaris canariensis
plantsPoaceae edible植物イネ科 カナリークサヨシ,カナリアクサヨシ,カナリヤクサヨシ,カナリーグラスU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Phaseolus vulgaris
plantsFabaceaecommon bean
Kidney beans
sayaingen
edible植物マメ科 インゲンマメ,サヤインゲン,サイトウ,シロインゲンマメ,シロハナマメ,トラマメ,ウズラマメ,ゴガツササゲ,サンドマメUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Phillyrea latifolia
plantsOleaceae edible植物モクセイ科 U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Phlaris paradoxa
medicinal El-Hilaly,J.Ethnopharmacol.,86,(2003),149
Phoenix dactylifera
plants(sap from inflorescence stalk,male inflorescence : palm sugar,delicacy)ArecaceaeDate Palm edible植物ヤシ科 ナツメヤシ,デーツJ. Haynes and J. Mclaughlin, Edible palms and their uses, Fact Sheet MDCE-00-50 of the UF/Miami-Dade County Extension office (2000)
J. Haynes, J. McLaughlin, Fact Sheet MDCE-00-50-1, Institute of Food and Agricultural Science, Edible palms and their uses, (2000)
Phytolacca decandra
plantsPhytolaccaceae edible植物ヤマゴボウ科 ヨウシュヤマゴボウ,アメリカヤマゴボウU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Picridium vulgare
plantsAsteraceae edible植物キク科 U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Pimpinella anisum
plantsApiaceaeAnise
Aniseed
medicinal植物セリ科 アニス,アニスシードEl-Hilaly,J.Ethnopharmacol.,86,(2003),149
Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.2,ISBN 0-89603-877-7.
Pistacia atiantica
plantsAnacardiaceae medicinal植物ウルシ科 El-Hilaly,J.Ethnopharmacol.,86,(2003),149
Pistacia atlantica
plantsAnacardiaceae edible植物ウルシ科 U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Pistacia lentiscus
plantsAnacardiaceaeMastic tree
Lentisc
medicinal植物ウルシ科 ニュウコウジュEl-Hilaly,J.Ethnopharmacol.,86,(2003),149
Pistacia terebinthus
plants(flowers)AnacardiaceaeTerebinth tree
Cyprus turpentine
edible植物ウルシ科 トクノウコウ,テレピンノキU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Pistacia vera
plantsAnacardiaceaePistachio edible植物ウルシ科 ピスタッチオ,ピスタチオ,ピスターシュ,ピスタシオKhanavarov,Genet.Resour.Crop.Evol.,56,(2009),429
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Pisum sativum
plants(flowers)FabaceaePea
sayaendo
domiao
edible植物マメ科 サヤエンドウ,キヌサヤ,サンドマメ,グリンピース,ミエンドウ,エンドウマメ,アオエンドウ,アカエンドウ,トウミョウ,トウミャウ,スナップエンドウ,スナックエンドウUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Plantago coronopus
plantsPlantaginaceae edible植物オオバコ科 セリバオオバコ,バックホーンプランテーンU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Pleurotus ostreatus
mushroomsPleurotaceaeoyster mushroom edibleキノコヒラタケ科 ヒラタケ,アワビタケ,ワカイ,カンタケE. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7
Populus alba
plantsSalicaceaeWhite poplar
Abele
medicinal植物ヤナギ科 ギンドロ,ウラジロハコヤナギ,ハクヨウEl-Hilaly,J.Ethnopharmacol.,86,(2003),149
Prunus amygdalus
plantsRosaceae edible植物バラ科 アーモンド,ヘントウ,扁桃,ハタンキョウ,アメンドウU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Prunus armeniaca
plantsRosaceaeApricot
Wild apricot
edible植物バラ科 アンズ,アプリコット,カラモモ,アンニンUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Prunus prostrata
plantsRosaceae edible植物バラ科 U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Punica granatum
plantsPunicaceaePomegranate medicinal植物ザクロ科 ザクロEl-Hilaly,J.Ethnopharmacol.,86,(2003),149
Pyrus communis var. sativa
plantsRosaceae edible植物バラ科 ヨーロッパナシ,セイヨウナシ,西洋梨USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Pyrus cydonia
plantsRosaceae edible植物バラ科 マルメロU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Quercus coccifera
plantsFagaceae edible植物ブナ科 クヌギ節U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Quercus ilex
plantsFagaceaeHolly oak edible植物ブナ科 セイヨウヒイラギガシ,ホーリーオークU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Quercus suber
plantsFagaceae medicinal植物ブナ科 El-Hilaly,J.Ethnopharmacol.,86,(2003),149
Raphanus sativus
plantsBrassicaceaeDaikon radish
Japanese radish
Radish
Black radish
Japanese raddish
medicinal植物アブラナ科 ダイコン,ラディッシュ,ハツカダイコン,ラレシ,カイワレダイコン,クロダイコン,スズシロ,アオクビダイコン,ネリマダイコン,ショウゴインダイコン,サクラジマダイコン,ハマダイコン,イワイダイコン,オオネEl-Hilaly,J.Ethnopharmacol.,86,(2003),149
Raphanus sativus
plantsBrassicaceaeDaikon radish
Japanese radish
Radish
Black radish
Japanese raddish
edible植物アブラナ科 ダイコン,ラディッシュ,ハツカダイコン,ラレシ,カイワレダイコン,クロダイコン,スズシロ,アオクビダイコン,ネリマダイコン,ショウゴインダイコン,サクラジマダイコン,ハマダイコン,イワイダイコン,オオネU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Reseda phyteuma
plantsResedaceae edible植物モクセイソウ科 コーンミニョネットU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Retama raetam
plantsFabaceae medicinal植物マメ科 El-Hilaly,J.Ethnopharmacol.,86,(2003),149
Rhus coriaria
plantsAnacardiaceae edible植物ウルシ科 スマックU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Ricinus communis
plantsEuphorbiaceaeCostor-oil plant
palma-chisti
medicinal植物トウダイグサ科 トウゴマ,アカトウゴマ,ミズマEl-Hilaly,J.Ethnopharmacol.,86,(2003),149
Rosa canina
plants(flavouring)RosaceaeDog rose medicinal植物バラ科 ローズヒップEl-Hilaly,J.Ethnopharmacol.,86,(2003),149
Rosa centrifolia
plantsRosaceae medicinal植物バラ科 El-Hilaly,J.Ethnopharmacol.,86,(2003),149
Rosmarinus officinalis
plantsLamiaceaeRosemary medicinal植物シソ科 ローズマリー,マンネンロウ,メイテッコウEl-Hilaly,J.Ethnopharmacol.,86,(2003),149
Rubia peregrina
plantsRubiaceae medicinal植物アカネ科 El-Hilaly,J.Ethnopharmacol.,86,(2003),149
Rubus ulmifolius
plantsRosaceae medicinal植物バラ科 El-Hilaly,J.Ethnopharmacol.,86,(2003),149
Ruta chalepensis
plantsRutaceae medicinal植物ミカン科 コヘンルーダEl-Hilaly,J.Ethnopharmacol.,86,(2003),149
Ruta chalepensis L.
plantsRutaceae medicinal植物ミカン科 Pollio,J.Ethnopoharmacol.,116,(2008),469
Ruta graveolens
plantsRutaceaeRue
Herb of grace
Herbygrass
edible植物ミカン科 ヘンルーダ,ヘンルウダU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Salicornia herbacea
plantsChenopodiaceae edible植物アカザ科 アッケシソウU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Salvia officinalis
plants(eaten)LamiaceaeCommon sage
sage
medicinal植物シソ科 セージ,サルビア,コモンセージ,ガーデンセージ,ヤクヨウサルビアEl-Hilaly,J.Ethnopharmacol.,86,(2003),149
Salvia officinalis
plants(flowers : eaten)LamiaceaeCommon sage
sage
edible植物シソ科 セージ,サルビア,コモンセージ,ガーデンセージ,ヤクヨウサルビアU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Salvia sclarea
plants(flowers)LamiaceaeClary sage
Clear eye
Muscatel sage
edible植物シソ科 オニサルビア,クラリーセージU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Schistocerca gregaria
insects(larvae, imagoes : insects)Acrididae edible昆虫類(幼虫,成虫 : 昆虫)バッタ科 サバクトビバッタJun Mitsuhashi,Sekai Konchu Daizen Yasakashobo, ,(2008)ISBN978-4-89694-920-9
Scolymus hispanicus
plants(fleshy roots,flower buds,flowers : coffee substitute)Asteraceae edible植物キク科 キバナアザミ,スパニッシュサルシファイ,キバナノアザミU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Scolymus maculatus
plants(roots)Asteraceae edible植物キク科 U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Sesamum indicum
plantsPedaliaceaeSesame
Benne
Gingili
medicinal植物ゴマ科 ゴマ,シロゴマ,クロゴマMedicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.3,ISBN 978-1-58829-129-5.
Solanum lycopersicum
plantsSolanaceaetomato edible植物ナス科 トマト,アカナス,チェリートマト,ミニトマト,プチトマトUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Solanum tuberosum
plantsSolanaceaepotato edible植物ナス科 ジャガイモ,ニドイモINTERNATIONAL YEAR OF THE POTATO 2008 New light on a hidden treasure,(2009)ISBN978-92-5-306142-8
誠文堂光堂(Seibunndousinnkousha)、世界のじゃがいも料理(2015) ISBN978-4-416-61593-5
Sonchus tenerrimus
plantsAsteraceae edible植物キク科 ホソバノゲシU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Sorghum vulgare
plantsPoaceae edible植物イネ科 サトウモロコシ,ソルゴー,スイートソルガム,ロゾク,蘆粟,モロコシ,ナミモロコシ,ソルガム,マイロU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Sparus aurata
seafoodSparidaegilt-head sea bream
goldfish
dorada
dorado
edible魚介類タイ科 ヨーロッパヘダイFAO Fishery Statistics (2006)
Specularia speculum
plantsCampanulaceae edible植物キキョウ科 U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Tamarix articulata
plantsTamaricaceae medicinal植物ギョリュウ科 El-Hilaly,J.Ethnopharmacol.,86,(2003),149
Tanacetum vulgare L.
plantsAsteraceae medicinal植物キク科 Lahlou,J.Ethnopharmacol.,120,(2008),98
Terfezia leonis
mushroomsTerfeziaceae edibleキノコイモタケ科 E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7
Tetraclinis articultata
medicinal El-Hilaly,J.Ethnopharmacol.,86,(2003),149
Thapsia moniza
plantsApiaceae edible植物セリ科 U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Theligonum cynocrambe
plantsRubiaceae edible植物アカネ科 U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Thymus vulgaris
plants(flowers,flowering tops : flavouring,edible)LamiaceaeGarden thyme
Common thyme
Thyme
edible植物シソ科 タイム,タチジャコウ,タチジャコウソウ,キダチヒャクリコウUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Tirmania nivea
mushroomsPezizaceae edibleキノコチャワンタケ科 E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7
Tragopogon crocifolius
plantsAsteraceae edible植物キク科 U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Tragopogon porrifolius
plants(roots,flowers,flower stalks)Asteraceae edible植物キク科 バラモンジン,婆羅門参,セイヨウゴボウ,サルシファイ,ムギナデシコU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Tricholoma caligatum
mushroomsTricholomataceae edibleキノコキシメジ科 オウシュウマツタケE. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7
Tricholoma nauseosum
mushroomsTricholomataceae edibleキノコキシメジ科 マツタケ,ツガタケ,マッタケE. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7
Trigonella foenum-graecum
plantsFabaceaeFenugreek edible植物マメ科 フェネグリーク,コロハ,胡芦巴,フェニュグリークU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Trigonella foenum-graecum
plantsFabaceaeFenugreek medicinal植物マメ科 フェネグリーク,コロハ,胡芦巴,フェニュグリークEl-Hilaly,J.Ethnopharmacol.,86,(2003),149
Tuber oligospermum
mushroomsTuberaceae edibleキノコセイヨウショウロ科 E. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7
Typha elephantina
plants(pollens)Typhaceae edible植物ガマ科 U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Urginea maritima
medicinal El-Hilaly,J.Ethnopharmacol.,86,(2003),149
Urtica dioica
plantsUrticaceaeStinging nettle
Nettle
medicinal植物イラクサ科 スティンギング・ネットル,ネトル,セイヨウイラクサEl-Hilaly,J.Ethnopharmacol.,86,(2003),149
Vaccinium myrtillus
plantsEricaceaeBilberry
Huckleberry
Whortleberry
edible植物ツツジ科 ビルベリー,セイヨウスノキUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Verbascum sinuatum
plantsScrophulariaceae medicinal植物ゴマノハグサ科 El-Hilaly,J.Ethnopharmacol.,86,(2003),149
Vicia monantha
plantsFabaceae edible植物マメ科 アレチノエンドウU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Vicia narbonensis
plantsFabaceaeFrench vetch edible植物マメ科 U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Vitex agnus-castus
plantsLamiaceaeChaste tree
Agnus castus
medicinal植物シソ科 セイヨウニンジンボクEl-Hilaly,J.Ethnopharmacol.,86,(2003),149
Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.2,ISBN 0-89603-877-7.
Vitis spp.
plantsVitaceaeGrape edible植物ブドウ科 ブドウUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Zea mays
plants(young tassels,pollen,fresh succulent silks : eaten)PoaceaeCorn
Ornamental maize
Sweet corn
edible植物イネ科 トウモロコシ,ナンバンキビ,トウキビ,ヤングコーン,ベビーコーンU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Zea mays
plants(eaten)PoaceaeCorn
Ornamental maize
Sweet corn
medicinal植物イネ科 トウモロコシ,ナンバンキビ,トウキビ,ヤングコーン,ベビーコーンEl-Hilaly,J.Ethnopharmacol.,86,(2003),149
Zingiber officinale
plantsZingiberaceaeGinger medicinal植物ショウガ科 ショウガ,コショウガ,ハジカミ,クレノハジカミ,ジンジャーMedicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.3,ISBN 978-1-58829-129-5.
Ziziphus lotus
plantsRhamnaceae medicinal植物クロウメモドキ科 El-Hilaly,J.Ethnopharmacol.,86,(2003),149
Zizyphus lotus
plantsRhamnaceae edible植物クロウメモドキ科 U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Zizyphus sativa
plantsRhamnaceae edible植物クロウメモドキ科 U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Zygophyllum gaetulum Emb. & Maire
plantsZygophyllaceae medicinal植物ハマビシ科 Aquino,Phytochem.,56,(2001),393
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