Republic of Iceland
アイスランド共和国

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Species NameUpperClassification
(Region ; Classification)
FamilyNameCommonName Purpose大分類(部位 ; 分類)科名一般名Reference
Aequipecten opercularis
seafoodPectinidae edible魚介類イタヤガイ科 セイヨウイタヤMarine Stewardship Council Oct 17 (2013)
Alaria esculenta
marine algaeAlariaceae edible海藻チガイソ科
アイヌワカメ科
バダーロックスI. Svanberg, S. Agisson, Acta Soc Bot Pol 81, (2012), 233–238 DOI:10.5586/asbp.2012.035
Anahihas denticulatus
edible S. Sigurgisladottir and H. Palmadottier,JAOCS, 70,(1993), 1081-1082
Anarhichas lupus
seafoodAnarhichadidaeAlantic wolfish edible魚介類オオカミウオ科 シロオオカニウオS. Sigurgisladottir and H. Palmadottier,JAOCS, 70,(1993), 1081-1082
Anarhichas minor
seafoodAnarhichadidae edible魚介類オオカミウオ科 モンガラオオカミウオS. Sigurgisladottir and H. Palmadottier,JAOCS, 70,(1993), 1081-1082
Angelica archangelica
plants(flowers,flower stems)ApiaceaeAngelica edible植物セリ科 アンゼリカ,セイヨウトウキI. Svanberg, S. Agisson, Acta Soc Bot Pol 81, (2012), 233–238 DOI:10.5586/asbp.2012.035
Arenaria peploides
plantsCaryophyllaceae edible植物ナデシコ科 U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Argentina silus
seafoodArgentinidae edible魚介類ニギス科 Marine Stewardship Council Aug 30 (2012)
Bistorta vivipara
plantsPolygonaceae edible植物タデ科 ムカゴトラノオI. Svanberg, S. Agisson, Acta Soc Bot Pol 81, (2012), 233–238 DOI:10.5586/asbp.2012.035
Brosme brosme
seafoodGadidae edible魚介類タラ科 アツカワダラS. Sigurgisladottir and H. Palmadottier,JAOCS, 70,(1993), 1081-1082
Carum carvi
plantsApiaceaeCaraway edible植物セリ科 キャラウエイシード,キャラウェー,カルム,キャラウェイ,ヒメウイキョウ,キュンメルI. Svanberg, S. Agisson, Acta Soc Bot Pol 81, (2012), 233–238 DOI:10.5586/asbp.2012.035
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Centroscymnus coelolepis
seafoodSomniosidae edible魚介類オンデンザメ科 マルバラユメザメS. Sigurgisladottir and H. Palmadottier,JAOCS, 70,(1993), 1081-1082
Cetraria islandica
plantsParmeliaceaeIceland moss edible植物ウメノキゴケ科 アイスンドモス,エイランタイ,イスランドゴケ,依蘭苔I. Svanberg, S. Agisson, Acta Soc Bot Pol 81, (2012), 233–238 DOI:10.5586/asbp.2012.035
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Chamerion latifolium
plantsOnagraceae edible植物アカバナ科 ヒメヤナギラン,キタダケヤナギランI. Svanberg, S. Agisson, Acta Soc Bot Pol 81, (2012), 233–238 DOI:10.5586/asbp.2012.035
Chimaera mostrasa
seafoodChimaeridae edible魚介類ギンザメ科 S. Sigurgisladottir and H. Palmadottier,JAOCS, 70,(1993), 1081-1082
Chondrus crispus
marine algaeGigartinaceaeIrish moss
carragheen
edible海藻スギノリ科 ヤハズツノマタ,カラギーナン,アイリッシュ・モスI. Svanberg, S. Agisson, Acta Soc Bot Pol 81, (2012), 233–238 DOI:10.5586/asbp.2012.035
Clupea harengus
seafoodClupeidaeAtlantic herring edible魚介類ニシン科 タイセイヨウニシンMarine Stewardship Council Jun 2 (2014)
S. Sigurgisladottir and H. Palmadottier,JAOCS, 70,(1993), 1081-1082
Cochlearia officinalis
plantsBrassicaceae edible植物アブラナ科 スプーンワート,トモシリソウI. Svanberg, S. Agisson, Acta Soc Bot Pol 81, (2012), 233–238 DOI:10.5586/asbp.2012.035
Crassostrea gigas
seafoodOstreidaeglant pacific oyster edible魚介類イタボガキ科 マガキFAO Fishery Statistics (2006)
Cucumis sativus
plantsCucurbitaceaeCucumber edible植物ウリ科 キュウリ,アカウリ,モーウィ,ヤマトサンジャクキュウリ,ハンジロキュウリ,キウリUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Deania calcea
seafoodCentrophoridae edible魚介類アイザメ科 ヘラツノザメS. Sigurgisladottir and H. Palmadottier,JAOCS, 70,(1993), 1081-1082
Dilsea carnosa
marine algaeDumontiaceae edible海藻リュウモンソウ科 Munda,Hydrobiologia,151/152,(1987),257
Dryas octopetala
plantsRosaceae edible植物バラ科 ドリアス・オクトペタラ,チョウノスケソウI. Svanberg, S. Agisson, Acta Soc Bot Pol 81, (2012), 233–238 DOI:10.5586/asbp.2012.035
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Empetrum hermaphroditum
plantsEmpetraceae
Ericaceae
edible植物ガンコウラン科
ツツジ科
ブラッククロウベリーI. Svanberg, S. Agisson, Acta Soc Bot Pol 81, (2012), 233–238 DOI:10.5586/asbp.2012.035
Empetrum nigrum
plantsEmpetraceae
Ericaceae
edible植物ガンコウラン科
ツツジ科
ガンコウラン,セイヨウガンコウランI. Svanberg, S. Agisson, Acta Soc Bot Pol 81, (2012), 233–238 DOI:10.5586/asbp.2012.035
Epilobium angustifolium
plants(roots,flower bud stalks : flour,eaten)Onagraceae edible植物アカバナ科 ヤナギラン,エピロビウム・アングスティフォリウムI. Svanberg, S. Agisson, Acta Soc Bot Pol 81, (2012), 233–238 DOI:10.5586/asbp.2012.035
Epilobium latifolium
plants(flower bud stalks : eaten)Onagraceae edible植物アカバナ科 ヒロハヤナギラン,ヒメヤナギランU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Epilobium tetragonum
plantsOnagraceae edible植物アカバナ科 U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Equisetum arvense
plantsEquisetaceae edible植物トクサ科 スギナ,ツクシI. Svanberg, S. Agisson, Acta Soc Bot Pol 81, (2012), 233–238 DOI:10.5586/asbp.2012.035
Gadus morhua
seafoodGadidaeAtlantic cod edible魚介類タラ科 タイセイヨウマダラFAO Fishery Statistics (2006)
S. Sigurgisladottir and H. Palmadottier,JAOCS, 70,(1993), 1081-1082
Galeus murinus
seafoodScyliorhinidae edible魚介類トラザメ科 S. Sigurgisladottir and H. Palmadottier,JAOCS, 70,(1993), 1081-1082
Harriotta raleighana
seafoodRhinochimaeridae edible魚介類テングギンザメ科 アズマギンザメS. Sigurgisladottir and H. Palmadottier,JAOCS, 70,(1993), 1081-1082
Hippoglossoides platessoides
seafoodPleuronectidae edible魚介類カレイ科 アメリカンプレイス,グリーンランドアカガレイS. Sigurgisladottir and H. Palmadottier,JAOCS, 70,(1993), 1081-1082
Honckenya peploides
plantsCaryophyllaceae edible植物ナデシコ科 ハマハコベI. Svanberg, S. Agisson, Acta Soc Bot Pol 81, (2012), 233–238 DOI:10.5586/asbp.2012.035
Hoplostethus atlanticus
seafoodTrachichthyidaeorange roughy
deep sea perch
edible魚介類ヒウチダイ科 オレンジラフィーS. Sigurgisladottir and H. Palmadottier,JAOCS, 70,(1993), 1081-1082
Hydrolagus affinis
seafoodChimaeridae edible魚介類ギンザメ科 スモールアイラビットフィッシュS. Sigurgisladottir and H. Palmadottier,JAOCS, 70,(1993), 1081-1082
Hydrolagus mirabilis
seafoodChimaeridae edible魚介類ギンザメ科 ムナグロギンザメS. Sigurgisladottir and H. Palmadottier,JAOCS, 70,(1993), 1081-1082
Juniperus communis
plantsCupressaceaeCommon juniper edible植物ヒノキ科 ジュニパーベリー,セイヨウネズI. Svanberg, S. Agisson, Acta Soc Bot Pol 81, (2012), 233–238 DOI:10.5586/asbp.2012.035
Laminaria digitata
marine algaeLaminariaceae edible海藻コンブ科 ラミナリア・ディギタータI. Svanberg, S. Agisson, Acta Soc Bot Pol 81, (2012), 233–238 DOI:10.5586/asbp.2012.035
Laminaria hyperborea
marine algaeLaminariaceae edible海藻コンブ科 I. Svanberg, S. Agisson, Acta Soc Bot Pol 81, (2012), 233–238 DOI:10.5586/asbp.2012.035
Laminaria saccharina
marine algaeLaminariaceae edible海藻コンブ科 カラフトコンブU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Lepidopus caudatus
seafoodTrichiuridaesilver scabbardfish
frostfish
edible魚介類タチウオ科 オビレタチS. Sigurgisladottir and H. Palmadottier,JAOCS, 70,(1993), 1081-1082
Leymus arenarius
plantsPoaceae edible植物イネ科 エリムスアレナリウスI. Svanberg, S. Agisson, Acta Soc Bot Pol 81, (2012), 233–238 DOI:10.5586/asbp.2012.035
Lophius piscatorius
seafoodLophiidaeanglerfish edible魚介類アンコウ科 ニシアンコウS. Sigurgisladottir and H. Palmadottier,JAOCS, 70,(1993), 1081-1082
Lycodes esmarki
seafoodZoarcidae edible魚介類ゲンゲ科 ヨコスジクロゲンゲS. Sigurgisladottir and H. Palmadottier,JAOCS, 70,(1993), 1081-1082
Lycodes vakli gracillis
seafoodZoarcidae edible魚介類ゲンゲ科 S. Sigurgisladottir and H. Palmadottier,JAOCS, 70,(1993), 1081-1082
Mallotus villosus
seafoodOsmeridaecapelin
Pacific capelin
Asiatic capelin
edible魚介類キュウリウオ科 カラフトシシャモ,カペリンS. Sigurgisladottir and H. Palmadottier,JAOCS, 70,(1993), 1081-1082
Mastocarpus stellatus
marine algaePetrocelidaceae edible海藻イボノリ科 I. Svanberg, S. Agisson, Acta Soc Bot Pol 81, (2012), 233–238 DOI:10.5586/asbp.2012.035
Merlangius merlangus
seafoodGadidae edible魚介類タラ科 ホワイティングS. Sigurgisladottir and H. Palmadottier,JAOCS, 70,(1993), 1081-1082
Micromesistius poutassou
seafoodGadidae edible魚介類タラ科 プタスダラMarine Stewardship Council Aug 13 (2014)
Microstomus kitt
seafoodPleuronectidaelemon sole edible魚介類カレイ科 レモンソールS. Sigurgisladottir and H. Palmadottier,JAOCS, 70,(1993), 1081-1082
Molva dypterygia
seafood edible魚介類ロタ科 キタアオビレダラS. Sigurgisladottir and H. Palmadottier,JAOCS, 70,(1993), 1081-1082
Myoxocephalus aeglefinus
seafoodCottidae edible魚介類カジカ科 S. Sigurgisladottir and H. Palmadottier,JAOCS, 70,(1993), 1081-1082
Mytilus galloprovincialis
seafoodMytilidaeblue mussel edible魚介類イガイ科 ムラサキイガイMarine Stewardship Council Jul 31 (2013)
Notacanthus chemnitzii
seafoodNotacanthidae edible魚介類ソコギス科 クロソコギスS. Sigurgisladottir and H. Palmadottier,JAOCS, 70,(1993), 1081-1082
Oncorhynchus mykiss
seafoodSalmonidaerainbow trout
steelhead trout
edible魚介類サケ科 ニジマス,ショマFAO Fishery Statistics (2006)
Oxalis acetosella
plants(flowers : edible)Oxalidaceae edible植物カタバミ科 コミヤマカタバミI. Svanberg, S. Agisson, Acta Soc Bot Pol 81, (2012), 233–238 DOI:10.5586/asbp.2012.035
Palmaria palmata
marine algaePalmariaceae edible海藻ダルス科 ダルスI. Svanberg, S. Agisson, Acta Soc Bot Pol 81, (2012), 233–238 DOI:10.5586/asbp.2012.035
Palmaria palmata
marine algaePalmariaceae edible海藻ダルス科 ダルスWang,Lwt-Food Sci.Technol.,43,(2010),1387
Pandalus borealis
shrimps, crabsPandalidae edible動物(エビ、カニ)タラバエビ科 ホッコクアカエビMarine Stewardship Council Dec 10 (2013)
Pinguicula vulgaris
plantsLentibulariaceae edible植物タヌキモ科 ムシトリスミレ,虫取菫I. Svanberg, S. Agisson, Acta Soc Bot Pol 81, (2012), 233–238 DOI:10.5586/asbp.2012.035
Pollachius virens
seafoodGadidaegreen pollack
pollock
black pollock
saithe
edible魚介類タラ科 シロイトダラ,セイス,グリーンポラックMarine Stewardship Council Apr 26 (2013)
Porphyra umbilicalis
marine algaeBangiaceae edible海藻ウシケノリ科 Munda,Hydrobiologia,151/152,(1987),257
Potentilla anserina
plants(roots,root tuber)Rosaceae edible植物バラ科 ヨウシュツルキンバイI. Svanberg, S. Agisson, Acta Soc Bot Pol 81, (2012), 233–238 DOI:10.5586/asbp.2012.035
Raja radiata
seafoodRajidae edible魚介類ガンギエイ科 S. Sigurgisladottir and H. Palmadottier,JAOCS, 70,(1993), 1081-1082
Rhinochimaera atlantica
seafoodRhinochimaeridae edible魚介類テングギンザメ科 ニシテングギンザメS. Sigurgisladottir and H. Palmadottier,JAOCS, 70,(1993), 1081-1082
Rumex acetosa
plantsPolygonaceaeGarden sorrel
Sorrel
edible植物タデ科 スイバ,ソレル,オゼイユ,スカンポI. Svanberg, S. Agisson, Acta Soc Bot Pol 81, (2012), 233–238 DOI:10.5586/asbp.2012.035
Rumex longifolius
plantsPolygonaceae edible植物タデ科 ノダイオウI. Svanberg, S. Agisson, Acta Soc Bot Pol 81, (2012), 233–238 DOI:10.5586/asbp.2012.035
Salmo salar
seafoodSalmonidaeAtlantic salmon
black salmon
edible魚介類サケ科 タイセイヨウサケFAO Fishery Statistics (2006)
S. Sigurgisladottir and H. Palmadottier,JAOCS, 70,(1993), 1081-1082
Scomber scombrus
seafoodScombridaeAtlantic mackerel edible魚介類サバ科 タイセイヨウマサバ,タイセイヨウサバ,ノルウェーサバMarine Stewardship Council Oct 31 (2008)
Sebastes marinus
seafoodSebastidae edible魚介類メバル科 タイセイヨウアカウオ,モトアカウオMarine Stewardship Council Apr 26 (2013)
Marine Stewardship Council Oct 10 (2014)
S. Sigurgisladottir and H. Palmadottier,JAOCS, 70,(1993), 1081-1082
Silene acaulis
plantsCaryophyllaceae edible植物ナデシコ科 シレネ・アカウリス,コケマンテマI. Svanberg, S. Agisson, Acta Soc Bot Pol 81, (2012), 233–238 DOI:10.5586/asbp.2012.035
Solanum lycopersicum
plantsSolanaceaetomato edible植物ナス科 トマト,アカナス,チェリートマト,ミニトマト,プチトマトUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Solanum tuberosum
plantsSolanaceaepotato edible植物ナス科 ジャガイモ,ニドイモINTERNATIONAL YEAR OF THE POTATO 2008 New light on a hidden treasure,(2009)ISBN978-92-5-306142-8
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Stellaria media
plants(flowering top : vegetable,garnish)CaryophyllaceaeChickweed edible植物ナデシコ科 チックウィード,コハコベ,ハコベ,ヒヨコグサI. Svanberg, S. Agisson, Acta Soc Bot Pol 81, (2012), 233–238 DOI:10.5586/asbp.2012.035
Trisopterus esmarki
seafoodGadidae edible魚介類タラ科 トリソプテルス・エスマルキ,トリソプテルスエスマルキS. Sigurgisladottir and H. Palmadottier,JAOCS, 70,(1993), 1081-1082
Umbilicaria cylindrica
mushroomsUmbilicariaceae edibleキノコイワタケ科 タカネコゲノリI. Svanberg, S. Agisson, Acta Soc Bot Pol 81, (2012), 233–238 DOI:10.5586/asbp.2012.035
Vaccinium myrtillus
plantsEricaceaeBilberry
Huckleberry
Whortleberry
edible植物ツツジ科 ビルベリー,セイヨウスノキI. Svanberg, S. Agisson, Acta Soc Bot Pol 81, (2012), 233–238 DOI:10.5586/asbp.2012.035
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Vaccinium uliginosum
plantsEricaceae edible植物ツツジ科 クロマメノキI. Svanberg, S. Agisson, Acta Soc Bot Pol 81, (2012), 233–238 DOI:10.5586/asbp.2012.035
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