Dominican Republic
ドミニカ共和国

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Species NameUpperClassification
(Region ; Classification)
FamilyNameCommonName Purpose大分類(部位 ; 分類)科名一般名Reference
Acacia macracantha
plantsMimosaceae
Fabaceae
medicinal植物ネムノキ科
マメ科
Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Acrocomia aculeata
plantsArecaceae edible植物ヤシ科 アクロコミア・アクレアタJ. Haynes and J. Mclaughlin, Edible palms and their uses, Fact Sheet MDCE-00-50 of the UF/Miami-Dade County Extension office (2000)
J. Haynes, J. McLaughlin, Fact Sheet MDCE-00-50-1, Institute of Food and Agricultural Science, Edible palms and their uses, (2000)
Acrocomia lasiospatha
plantsArecaceae edible植物ヤシ科 アクロコミア・ラシオスパタU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Adenanthera pavonina
plantsFabaceae edible植物マメ科 ナンバンアカアズキU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Agave americana
plantsAsparagaceae
Agavaceae
Century plant medicinal植物キジカクシ科
リュウゼツラン科
アオノリュウゼツランOsoski,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Agave fourcroydes
plantsAsparagaceae
Agavaceae
medicinal植物キジカクシ科
リュウゼツラン科
Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Allium cepa
plantsAmaryllidaceae
Alliaceae
Liliaceae
Onion medicinal植物ヒガンバナ科
ネギ科
ユリ科
タマネギ,ハタマネギ,スカーリオン,プチオニオン,ペコロス,エシャロット,エスカロール,シャロット,ベルギー・エシャロット,ヤグラタマネギ,エジプシアン・オニオン,ツリー・オニオンOsoski,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Allium sativum
plantsAmaryllidaceae
Alliaceae
Liliaceae
Garlic medicinal植物ヒガンバナ科
ネギ科
ユリ科
ニンニク,ガーリック,オオビルOsoski,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Aloe vera
plantsXanthorrhoeaceae
Asphodelaceae
Liliaceae
aloe
Barbados aloe
Curacao aloe
medicinal植物ススキノキ科
ツルボラン科
ユリ科
アロエ,ロカイ,シンロカイ,キュラソーアロエOsoski,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Amaranthus hypochondriacus
plantsAmaranthaceaeAmaranth
Pigweed
Prince's feather
medicinal植物ヒユ科 アマランサス,センニンコク,アマランスOsoski,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Amaranthus hyprochondriacus
plantsAmaranthaceae medicinal植物ヒユ科 Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Ambrosia peruviana
medicinal Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Anacardium occidentale
plantsAnacardiaceaeCashew nuts
Cashew
Maranon
acajou
edible植物ウルシ科 カシューナッツ,マガタマノミU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Ananas comosus
plantsBromeliaceaepineapple edible植物パイナップル科 パイナップル,パインアップル,アナナスUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Ananas comosus
plantsBromeliaceaepineapple medicinal植物パイナップル科 パイナップル,パインアップル,アナナスOsoski,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Anemone pulsatilla
medicinal Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Anethum graveolens
plants(inflorescences,flowers : flavouring)Apiaceaedill edible植物セリ科 ディル,ジル,ジラ,イノンドUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Angelica archangelica
plantsApiaceaeAngelica medicinal植物セリ科 アンゼリカ,セイヨウトウキOsoski,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Annona cinerea
plantsAnnonaceae edible植物バンレイシ科 バンレイシ,蕃茘枝,シャカトウ,釈迦頭,シュガーアップルU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Annona muricata
plantsAnnonaceae medicinal植物バンレイシ科 トゲバンレイシ,オランダドリアン,サワーサップ,シャシャップ,サワーソップOsoski,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Annona squamosa
plantsAnnonaceae edible植物バンレイシ科 バンレイシ,蕃茘枝,シャカトウ,釈迦頭,シュガーアップルU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Apium graveolens var. dulce
plantsApiaceae edible植物セリ科 セロリUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Arctium lappa
plants(pith of flower stalk)Asteraceaeedible burdock edible植物キク科 ゴボウ,ウダキンゴボウ,カオリゴボウ,ゴボウシ,ゴンボUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Ardisia coriacea
plantsMyrsinaceae
Primulaceae
edible植物ヤブコウジ科
サクラソウ科
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Arracacia xanthorrhiza
plants(secondary tuber)Apiaceae edible植物セリ科 アラカチャ,イモゼリ,ラカチャUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Artemisia absinthium
plantsAsteraceaeWormwood medicinal植物キク科 ニガヨモギOsoski,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Artocarpus altilis
plants(male inflorescences : vegetable)Moraceae edible植物クワ科 パンノキ,ブレッドフルーツMinistry of Agriculture, Dominica: country report to the FAO International technical conference on plant genetic resources (1996)
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Artocarpus camansi
plantsMoraceae edible植物クワ科 ブレッドナッツUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Artocarpus heterophyllus
plants(young male inflorescences)Moraceae edible植物クワ科 ジャック・フルーツ,ナガミパンノキ,パラミツ,ジャックフルーツUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Asparagus officinalis var. altilis
plantsAsparagaceae
Liliaceae
edible植物クサスギカズラ科
キジカクシ科
ユリ科
アスパラガス,マツバウド,セイヨウウド,オランダキジカクシUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Bactris major
plantsArecaceae edible植物ヤシ科 ハナブサヤシU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Bactris plumeriana
plantsArecaceae edible植物ヤシ科 バクトリス・プルメリアナJ. Haynes and J. Mclaughlin, Edible palms and their uses, Fact Sheet MDCE-00-50 of the UF/Miami-Dade County Extension office (2000)
J. Haynes, J. McLaughlin, Fact Sheet MDCE-00-50-1, Institute of Food and Agricultural Science, Edible palms and their uses, (2000)
Basella alba
plants(young shoots and flowers)BasellaceaeIndian spinach
Malabar spinach
Malabar nightshade
edible植物ツルムラサキ科 ツルムラサキ,バセラ,フジナUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Berberis vulgaris
plantsBerberidaceaeCommon barberry medicinal植物メギ科 セイヨウメギ,バーベリー,ベルベリス・ウルガリスOsoski,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Beta vulgaris
plants(vegetables)Chenopodiaceae
Amaranthaceae
table beet
Swiss chard
medicinal植物(野菜)アカザ科
ヒユ科
テーブルビート,ビーツ,フダンソウ,カエンサイ,ビートOsoski,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Beta vulgaris ssp. vulgaris var. vulgaris
plants(globose : sugar)Chenopodiaceae
Amaranthaceae
edible植物アカザ科
ヒユ科
フダンソウ,トウチシャ,カエンサイUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Boerhavia sandens
plantsNyctaginaceae medicinal植物オシロイバナ科 Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Boerhavia scandens
plantsNyctaginaceae medicinal植物オシロイバナ科 Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Borago officinalis
plantsBoraginaceaeBorage medicinal植物ムラサキ科 ルリジサ,ルリヂシャ,ボリジOsoski,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Bourreria succulenta
plantsBoraginaceae edible植物ムラサキ科 U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Brassica napobrassica
plants(enlarged swollen root)Brassicaceae edible植物アブラナ科 ルタバガUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Brassica rapa subsp. Rapa
plants(root)Brassicaceae edible植物アブラナ科 カブUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Brassica rapa var. pekinensis
plantsBrassicaceae edible植物アブラナ科 ハクサイUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Bunchosia glandulosa
medicinal Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Cactus grandiflorus
medicinal Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Cajanus cajan
plantsFabaceae edible植物マメ科 キマメ,リュウキュウマメUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Caladium bicolor
plantsAraceae edible植物サトイモ科 ニシキイモ,ハイモ,ハニシキU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Calathea allouia
plants(Root tubers,young flower clusters : edible,Starch)Marantaceae edible植物クズウコン科 U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Calendula officinalis
plants(seasoning)AsteraceaeMarigold
Pot marigold
medicinal植物キク科 キンセンカ,トウキンセンカ,マリーゴールド,トウキンセン,カレンデュラ,ポットマリーゴールドOsoski,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Canella alba
plantsCanellaceae edible植物カネラ科 U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Canna glauca
plantsCannaceae edible植物カンナ科 カンナ・グラウカU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Canna indica
plants(rhizome : starch)Cannaceae edible植物カンナ科 ダンドク, アカバナダンドクUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Capsicum annuum
plantsSolanaceaered pepper
chilli pepper
chili pepper
Ornamental pepper
edible植物ナス科 トウガラシ,アンヌウム,シシトウ,シシトウガラシ,アオトウガラシ,アマトウガラシ,ピーマン,パプリカ,ヒモトウガラシ,ムラサキトウガラシUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Capsicum annuum
plantsSolanaceaered pepper
chilli pepper
chili pepper
Ornamental pepper
medicinal植物ナス科 トウガラシ,アンヌウム,シシトウ,シシトウガラシ,アオトウガラシ,アマトウガラシ,ピーマン,パプリカ,ヒモトウガラシ,ムラサキトウガラシOsoski,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Carica papaya
plantsCaricaceaePapaya
Pawpaw
edible植物パパイア科 パパイア,パパイヤ,バンカジュ,パウパウ,ママオ,ツリーメロン,パパヤ,モクカ,チチウリ,乳瓜,モクカ,木瓜U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Centaurea benedicta
plantsAsteraceae medicinal植物キク科 Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Centella asiatica
plantsApiaceaeGotu kola
Indian pennywort
Tiger grass
medicinal植物セリ科 ツボクサ,クツクサOsoski,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Centrosema viriginianum
plantsFabaceae medicinal植物マメ科 Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Cetrosema virginianum
medicinal Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Chenopodium ambrosioides
plantsChenopodiaceae
Amaranthaceae
Wormseed
Mexican tea epazote
medicinal植物アカザ科
ヒユ科
アリタソウOsoski,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Chrysobalanus icaco
plantsChrysobalanaceae edible植物クリソバラヌス科 クリソバラヌス・イカコ,イカコノキ,イカコ,ココプラムU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Chrysophyllum cainito
plantsSapotaceae edible植物アカテツ科 スイショウガキ,カイミト,カイニット,スターアップルU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Chrysophyllum monopyrenum
plantsSapotaceae edible植物アカテツ科 スイショウガキ,カイミト,カイニット,スターアップルU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Cicer arietinum
plantsFabaceaeChickpea
Chick pea
edible植物マメ科 ガルバンゾ,チックピー,ヒヨコマメ,ヒヨッコマメ,エジプト豆,チャナ豆USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Cichorium intybus
plants(coffee substitute,inulin,sugar)Asteraceaechicory
Succory
medicinal植物キク科 チコリー,キクニガナ,アンディーブ,ベルギーチコリー,トレビス,レッドチコリー,ラディッキオ,イタリアンレタス,トレビッツOsoski,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Cinnamomum zeylanicum
plantsLauraceaeCinnamon
Ceylon cinnamon
medicinal植物クスノキ科 シナモン,ニッケイ,ケイヒ,ニッキOsoski,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Citharexylum fruticosum
medicinal Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Citrus aurantiifolia
plantsRutaceae edible植物ミカン科 ライム,メキシカンライムUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Citrus aurantium
plants(flavouring,scenting tea)RutaceaeBitter orange
Seville orange
Sour orange
medicinal植物ミカン科 ダイダイ,サワーオレンジ,ビターオレンジ,キジツ,キコクOsoski,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Citrus limon
plants(flowers : flavouring,scenting tea)Rutaceaelemon
limon
edible植物ミカン科 レモン,クエンUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Citrus limon
plants(flavouring,scenting tea)Rutaceaelemon
limon
medicinal植物ミカン科 レモン,クエンOsoski,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Citrus maxima
plants(petals)RutaceaePummelo edible植物ミカン科 バンペイユ,ブンタン,ボンタン,ザボン,ジャボン,ウチムラサキ,ポメロ,シャドックUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Citrus paradisi
plantsRutaceae edible植物ミカン科 グレープフルーツUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Citrus reticulata
plantsRutaceaePonkan
Mandarin orange
Tangerine
Satsuma
edible植物ミカン科 ポンカン,チンピ,セイヒ,マンダリン,マンダリンオレンジ,タンジェリンUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Citrus sinensis
plants(flowers : vegetable,tea)RutaceaeValencia orange
Blood Orange
edible植物ミカン科 オレンジUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Citrus sinensis
plants(vegetable,tea)RutaceaeValencia orange
Blood Orange
medicinal植物ミカン科 オレンジOsoski,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Citrus tangelo
plantsRutaceae edible植物ミカン科 タンジェロUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Citrus tangerina
plantsRutaceae edible植物ミカン科 オオベニミカンUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Clausena excavata
plants(young leaves,flowers : flavouring)Rutaceae edible植物ミカン科 ピンクワンピU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Cleyera theoides
plantsTheaceae edible植物ツバキ科 U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Coccothrinax argentea
plantsArecaceae edible植物ヤシ科 アグノヤシJ. Haynes and J. Mclaughlin, Edible palms and their uses, Fact Sheet MDCE-00-50 of the UF/Miami-Dade County Extension office (2000)
J. Haynes, J. McLaughlin, Fact Sheet MDCE-00-50-1, Institute of Food and Agricultural Science, Edible palms and their uses, (2000)
Coffea arabica
plantsRubiaceaeCoffee
Arabian coffee
medicinal植物アカネ科 コーヒー,コーヒーノキ,アラビアコーヒー,アラビカコーヒーノキ,アラビアコーヒーノキOsoski,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Cola acuminata
plantsSterculiaceae
Malvaceae
edible植物アオギリ科
アオイ科
ヒメコラノキ,コーラノキ,ヒメコーラ,コラナッツU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Colocasia esculenta
plantsAraceaetaro
zuiki
edible植物サトイモ科 サトイモ,イエイモ,ズイキ,ナンパクズイキ,エビイモ,キョウイモ,タイモ,ヤツガシラ,ハタイモ,タロイモUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Coriandrum sativum
plantsApiaceaeCoriander
Cilantro
edible植物セリ科 コリアンダーシード,コリアンダー,チュウゴクパセリ,コエンドロ,シャンツァイ,パクチー,チャイニーズパセリ,コウソウUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Crescentia cujete
plantsBignoniaceae medicinal植物ノウゼンカズラ科 フクベノキ,ヒョウタンノキOsoski,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Cucumis anguria
plantsCucurbitaceae edible植物ウリ科 ニシインドコキュウリU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Cucumis melo
plantsCucurbitaceaeOriental pickling melon medicinal植物ウリ科 シマウリ,ハグラウリ,シロウリ,アオウリ,ツケウリ,ナウリ,シラウリ,アサウリ,メロン,ハミウリ,マクワウリ,ホソヂ,ホゾチ,ホゾラ,オウゴンマクワOsoski,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Cucurbita maxima
plantsCucurbitaceaePumpkin
Squash
Winter squash
edible植物ウリ科 セイヨウカボチャ,クリカボチャ,ナンキン,トウナス, ナタワレカボチャUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Cucurbita pepo
plants(flowers,fruits,leaves : vegetables)Cucurbitaceaezucchini edible植物ウリ科 ズッキーニ,ポンキン,ツルナシカボチャ,イタリアンスカッシュ,サマースカッシュ,キンシウリ,ソウメンカボチャ,ソウメンウリ,イトカボチャ,ペポカボチャU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Cyamopsis tetragonoloba
plantsFabaceae edible植物マメ科 クラスタマメUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Cynara scolymus
plantsAsteraceaearticiocco
Globe artichoke
edible植物キク科 アーティチョーク,チョウセンアザミUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Cyprinus carpio
seafoodCyprinidaecarp
common carp
edible魚介類コイ科 コイ,マゴイ,ヤマトゴイ,ノゴイ,リクリクギョ,サクゴイ,ドイツゴイ,カワゴイ,カガミゴイFAO Fishery Statistics (2006)
Daucus carota
plantsApiaceaeCarrot medicinal植物セリ科 ノラニンジンOsoski,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Daucus carota subsp. sativus
plantsApiaceae edible植物セリ科 ニンジン,ナニンジン,ハタニンジン,セリニンジンUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Dimocarpus longan
plantsSapindaceaeLongan edible植物ムクロジ科 リュウガンUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Dioscorea aculeata
plants(roots)Dioscoreaceae edible植物ヤマノイモ科 ディオスコレア・アクレアタ,トゲドコロU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Dioscorea villosa
plantsDioscoreaceaeColic root
Wild yam
Rheumatism root
medicinal植物ヤマノイモ科 ワイルドヤム,メキシコヤマイモOsoski,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Ehretia tinifolia
plantsBoraginaceae edible植物ムラサキ科 U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Entada scandens
plantsFabaceae edible植物マメ科 モダマU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Epinephelus flavolimbatus
seafoodSerranidae edible魚介類ハタ科 キヘリハタSilvia Salas et al (Ed), Coastal fisheries of latin America and the Caribbean, FAO, 544 (2011)
Epinephelus mystacinus
seafoodSerranidae edible魚介類ハタ科 ミスティグルーパーSilvia Salas et al (Ed), Coastal fisheries of latin America and the Caribbean, FAO, 544 (2011)
Eryngium foetidum
plantsApiaceaeCulantro
Fitweed
False coriander
edible植物セリ科 オオバコエンドロUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Etelis oculatus
seafoodLutjanidae edible魚介類フエダイ科 クイーンスナッパーSilvia Salas et al (Ed), Coastal fisheries of latin America and the Caribbean, FAO, 544 (2011)
Eugenia acris
plantsMyrtaceae edible植物フトモモ科 U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Eugenia caryophyllata
plantsMyrtaceae edible植物フトモモ科 チョウジ,チョウジノキ,クローブ,チョウコウU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Eugenia dichotoma
plantsMyrtaceae edible植物フトモモ科 U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Eugenia fragrans
plantsMyrtaceae edible植物フトモモ科 U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Eugenia lineata
plantsMyrtaceae edible植物フトモモ科 U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Eugenia procera
plantsMyrtaceae edible植物フトモモ科 U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Eugenia pseudopsidium
plantsMyrtaceae edible植物フトモモ科 U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Farfantepenaeus duorarum
shrimps, crabsPenaeidae edible動物(エビ、カニ)クルマエビ科 ピンクシュリンプSilvia Salas et al (Ed), Coastal fisheries of latin America and the Caribbean, FAO, 544 (2011)
Fragaria ananassa
plantsRosaceaeStrawberry edible植物バラ科 イチゴ,オランダイチゴUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Fuchsia racemosa
plantsOnagraceae edible植物アカバナ科 U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Fucus vesiculosus
marine algaeFucaceaeBladderwrach
Black-tang
medicinal海藻ヒバマタ科 ヒバマタ,ケルプ,ブラダーラックOsoski,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Garcinia mangostana
plantsClusiaceaeMangosteen edible植物フクギ科 マンゴスチンUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Gossypium barbadense
plantsMalvaceae medicinal植物アオイ科 Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Gossypium barbandense
plantsMalvaceae medicinal植物アオイ科 Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Gouania domingensis
plantsRhamnaceae edible植物クロウメモドキ科 U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Grias cauliflora
plantsLecythidaceae edible植物サガリバナ科 アンチョビーペアーU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Guazuma tomentosa
plantsSterculiaceae edible植物アオギリ科 U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Hamelia axillaris
medicinal Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Helianthus tuberosus
plants(tubers,rhizomes,flower : vegetables,inulin,sugar)AsteraceaeJerusalem artichoke
girasole
edible植物キク科 キクイモ,アメリカイモ,ブタイモ,サンチョーク,エルサレムアーティチョークUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Heliconia bihai
plantsHeliconiaceae
Musaceae
edible植物オウムバナ科
バショウ科
ヘリコニアビハイU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Heliconia psittacorum
plantsHeliconiaceae
Musaceae
edible植物オウムバナ科
バショウ科
オウムバナU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Hibiscus maculatus
plantsMalvaceae edible植物アオイ科 U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Hibiscus sabdariffa
plants(red calyx)MalvaceaeHibiscus
Jamaica sorrel
Karkade
edible植物アオイ科 ハイビスカス,ハイビスカス・ローゼル,ローゼルUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Hippocratea comosa
plantsHippocrateaceae edible植物デチンムル科 U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Hypelate paniculata
plantsSapindaceae edible植物ムクロジ科 U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Hypericum perforatum
plants(edible)HypericaceaePerforate St John's wort
Common St John's wort
medicinal植物オトギリソウ科 セイヨウオトギリソウOsoski,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Ipomoea batatas
plantsConvolvulaceaeSweet potato edible植物ヒルガオ科 サツマイモ,カンショ,カライモ,リュウキュウイモ,シモンイモ,シロサツマイモUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Jatropha gossypifolia
plantsEuphorbiaceae medicinal植物トウダイグサ科 Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Jatropha gossypiifolia
plantsEuphorbiaceae medicinal植物トウダイグサ科 Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Juglans baccata
plantsJuglandaceae edible植物クルミ科 U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Kalanchoe gastonis-bonnieri
plantsCrassulaceae medicinal植物ベンケイソウ科 Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Lablab purpureus
plants(large starchy root)Fabaceae edible植物マメ科 フジマメUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Lactuca sativa
plantsAsteraceaelettuce edible植物キク科 チシャ,レタス,サラダナ,チサ,カキチシャ,カッティングレタス,タマチシャ,ヘッドレタス,タチチシャ,タチレタス,チリメンチシャ,リーフレタスUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Lactuca sativa
plantsAsteraceaelettuce medicinal植物キク科 チシャ,レタス,サラダナ,チサ,カキチシャ,カッティングレタス,タマチシャ,ヘッドレタス,タチチシャ,タチレタス,チリメンチシャ,リーフレタスOsoski,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Lantana camara
plantsVerbenaceae medicinal植物クマツヅラ科 ランタナ,シチヘンゲOsoski,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Laurus nobilis
plantsLauraceaeBay
Bay laurel
Sweet bay
medicinal植物クスノキ科 ローリエ,ゲッケイジュ,ローレル,ベイリーフOsoski,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Lavandula officinalis
plantsLamiaceae medicinal植物シソ科 Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Lepidium virginicum
plantsBrassicaceae medicinal植物アブラナ科 マメグンバイナズナOsoski,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Licopersicon esculentum
medicinal Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Lippia micromera
plantsVerbenaceae medicinal植物クマツヅラ科 Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Litchi chinensis
plantsSapindaceaeLitchi
Lychee
edible植物ムクロジ科 ライチ,ライチー,レイシUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Litopenaeus schmitti
shrimps, crabsPenaeidae edible動物(エビ、カニ)クルマエビ科 Silvia Salas et al (Ed), Coastal fisheries of latin America and the Caribbean, FAO, 544 (2011)
Lucuma mammosa
plantsSapotaceae edible植物アカテツ科 サポテU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Lutjanus buccanella
seafoodLutjanidae edible魚介類フエダイ科 ブラックフィンフナッパーSilvia Salas et al (Ed), Coastal fisheries of latin America and the Caribbean, FAO, 544 (2011)
Lutjanus vivanus
seafoodLutjanidae edible魚介類フエダイ科 シルクスナッパーSilvia Salas et al (Ed), Coastal fisheries of latin America and the Caribbean, FAO, 544 (2011)
Lycopersicon esculentum
plantsSolanaceae medicinal植物ナス科 トマト,アカナスOsoski,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Maba inconstans
plantsEbenaceae edible植物カキノキ科 U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Macrodontia cervicornis
insects(larvae : insects)Cerambycidae edible昆虫類(幼虫 : 昆虫)カミキリムシ科 オオキバウスバカミキリJun Mitsuhashi,Sekai Konchu Daizen Yasakashobo, ,(2008)ISBN978-4-89694-920-9
Majorana hortensis
medicinal Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Malpighia angustifolia
plantsMalpigiaceae edible植物キントラノオ科 U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Malpighia aquifolia
plantsMalpigiaceae edible植物キントラノオ科 U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Malpighia cnide
plantsMalpigiaceae edible植物キントラノオ科 U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Malpighia coccigera
plantsMalpigiaceae edible植物キントラノオ科 ヒイラギトラノオU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Malpighia punicifolia
plantsMalpigiaceae medicinal植物キントラノオ科 アセロラ,ニシインドチェリー,バルバドスザクラOsoski,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Malpighia setosa
plantsMalpigiaceae edible植物キントラノオ科 U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Malpighia urens
plantsMalpigiaceae edible植物キントラノオ科 U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Mangifera indica
plantsAnacardiaceaeMango medicinal植物ウルシ科 マンゴー,アンラ,アンマラOsoski,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Manihot esculenta
plants(tuberous root,root sap : flour,condiment,alcholic beverage)Euphorbiaceae edible植物トウダイグサ科 キャッサバUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Maranta arundinacea
plants(Rhizomes,tuber,starch from rhizome : Starch)Marantaceae edible植物クズウコン科 クズウコンUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Matricaria chamomilla
plantsAsteraceae medicinal植物キク科 カモミール,カミツレ,カミルレ,ワイルドカモマイル,ジャーマンカモマイルOsoski,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Melicoccus bijugatus
plantsSapindaceae edible植物ムクロジ科 マモンUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Melocactus communis
plantsCactaceae edible植物サボテン科 コウウン,光雲U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Melothria pendula
plantsCucurbitaceae edible植物ウリ科 アメリカスズメウリU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Micromeria obovata
plantsLamiaceae edible植物シソ科 U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Mimusops sieberi
plantsSapotaceae edible植物アカテツ科 U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Momordica charantia
plants(flavouring)CucurbitaceaeBitter gourd
Balsam pear
medicinal植物ウリ科 ニガウリ,レイシ,ゴーヤ,ツルレイシ,ゴーヤーOsoski,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Morinda citrifolia
plantsRubiaceaeIndian mulberry
Awl tree
Cheese fruit
edible植物アカネ科 ヤエヤマアオキMorton,Economic Botany,46,(1991),241
Muntingia calabura
plantsMuntingiaceae edible植物ナンヨウザクラ科 ナンヨウザクラU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Musa sapientum
plantsMusaceaeBanana edible植物バショウ科 バナナ,クッキングバナナ,リョウリバショウ,ミバショウ,ゴシャクバナナ,五尺バナナU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Musa spp.
plants(young fruits,young pseudostem,inflorescence)Musaceae edible植物バショウ科 USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Myristica fragrans
plantsMyristicaceaeNutmeg
Jatiphala
edible植物ニクズク科 ナツメグ,ニクズク,メースU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Nelumbo lutea
plants(tubers)Nelumbonaceae edible植物ハス科 キバナハスU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Nelumbo nucifera
plants(root)NelumbonaceaeLotus
East-indian lotus roo
Sacred lotus
Padma
edible植物ハス科 ハス,レンコン,カヨウ,レンボウ,グウセツ,レンシシン,レンシ,レンシュUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Nephelium litchi
plantsSapindaceae edible植物ムクロジ科 レイシ,ライチU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Nymphaea ampla
plantsNymphaeaceae edible植物スイレン科 ニンファアンプラU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Ocimum basilicum
plantsLamiaceaeBasil
Sweet basil
medicinal植物シソ科 バジル,バジリコ,スイートバジル,メボウキOsoski,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Oedipoda corallipes
insects(imagoes : insects)Acrididae edible昆虫類(成虫 : 昆虫)バッタ科 Jun Mitsuhashi,Sekai Konchu Daizen Yasakashobo, ,(2008)ISBN978-4-89694-920-9
Omphalea diandra
plantsEuphorbiaceae edible植物トウダイグサ科 U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Opuntia ficus-indica
plantsCactaceae medicinal植物サボテン科 ウチワサボテン,オオガタホウケン,カクタスペア,トゥナOsoski,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Opuntia ficus-indica
plantsCactaceae edible植物サボテン科 ウチワサボテン,オオガタホウケン,カクタスペア,トゥナUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Opuntia tuna
plantsCactaceae edible植物サボテン科 U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Oreochromis niloticus
seafoodCichlidaeNile tilapia edible魚介類カワスズメ科 チカダイ,テラピア,イズミダイMain producer countries of Oreochromis niloticus (FAO Fishery Statistics, 2006)
Oreodoxa oleracea
plantsArecaceae edible植物ヤシ科 U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Pachira grandiflora
plantsMalvaceae edible植物アオイ科 U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Pachyrhizus erosus
plants(sweetish,subglobose tuberous root)Fabaceae edible植物マメ科 クズイモUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Pachyrhizus tuberosus
plants(sweetish,subglobose tuberous root)Fabaceae edible植物マメ科 U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Panax ginseng
plantsAraliaceae medicinal植物ウコギ科 オタネニンジン,コウライニンジン,チョウセンニンジン,ニンジンOsoski,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Panulirus argus
shrimps, crabsPalinuridaeCaribbean spiny lobster edible動物(エビ、カニ)イセエビ科 アメリカイセエビSilvia Salas et al (Ed), Coastal fisheries of latin America and the Caribbean, FAO, 544 (2011)
Passiflora edulis
plants(flowers : edulis)PassifloraceaePassion fruit edible植物トケイソウ科 パッションフルーツ,クダモノトケイソウU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Passiflora edulis
plants(edulis)PassifloraceaePassion fruit medicinal植物トケイソウ科 パッションフルーツ,クダモノトケイソウOsoski,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Passiflora foetida
plantsPassifloraceaeWild water lemon medicinal植物トケイソウ科 クサトケイソウOsoski,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Passiflora lutea
plantsPassifloraceaeYellow passionflower
Wild yellow passionflower
edible植物トケイソウ科 イエロー・パッションフラワーU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Passiflora maliformis
plantsPassifloraceae edible植物トケイソウ科 パッシフローラ・マリフォルミス,パッシフロラ・マリフォルミス,スイート・カップU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Pastinaca sativa
plants(root)ApiaceaeParsnip edible植物セリ科 パースニップ,アメリカボウフウ,シロニンジン,サトウニンジンUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Paullinia cupana
plantsSapindaceae medicinal植物ムクロジ科 ガラナOsoski,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Penaeus vannamei
shrimps, crabsPenaeidae edible動物(エビ、カニ)クルマエビ科 バナメイエビFAO Fishery Statistics (2006)
Pereskia aculeata
plantsCactaceae edible植物サボテン科 モクキリン,杢キリン,ツルキリン,ハキリンU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Persea americana
plantsLauraceaeavocado
alligator pear
medicinal植物クスノキ科 アボカド,ワニナシ,バターフルーツ,アバカテOsoski,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Persea americana
plantsLauraceaeavocado
alligator pear
edible植物クスノキ科 アボカド,ワニナシ,バターフルーツ,アバカテUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Petiveria alliacea
plantsPhytolaccaceaeGuinea hen weed
Conga root
Strong man's weed
medicinal植物ヤマゴボウ科 ペティウェリア・アリアケア,ポークウィードOsoski,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Petroselinum crispum
plantsApiaceaeParsley medicinal植物セリ科 パセリ,パセリー,オランダパセリOsoski,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Petroselium crispum
medicinal Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Phyllanthus nirui
plantsPyllanthaceae
Euphorbiaceae
medicinal植物コミカンソウ科
トウダイグサ科
Medicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.1,ISBN 1-58829-281-9.
Picraena excelsa
plantsSimaroubaceae edible植物ニガキ科 ジャマイカニガキU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Pimenta officinalis
plantsMyrtaceae edible植物フトモモ科 オールスパイス,ヒャクミコショウU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Piper amalago
plantsPiperaceae edible植物コショウ科 パイパー・アマラゴU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Piper nigrum
plantsPiperaceaePepper
Black pepper
edible植物コショウ科 コショウ,シロコショウ,クロコショウU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Pisum sativum
plants(flowers)FabaceaePea
sayaendo
domiao
edible植物マメ科 サヤエンドウ,キヌサヤ,サンドマメ,グリンピース,ミエンドウ,エンドウマメ,アオエンドウ,アカエンドウ,トウミョウ,トウミャウ,スナップエンドウ,スナックエンドウUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Pithecellobium unguis-cati
plantsFabaceae
Mimosaceae
edible植物マメ科
ネムノキ科
ピテケロビウム・ウンギスカティU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Plantago major
plantsPlantaginaceaeGreater plantan
Rat-tail plantain
medicinal植物オオバコ科 セイヨウオオバコ,ヨウシュオオバコ,オニオオバコOsoski,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Polianthes tuberosa
medicinal Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Polygonum hydropiper
plantsPolygonaceaeChina indigo
indigo
Dyers knotweed
medicinal植物タデ科 ムラサキタデ,アイタデ,メタデOsoski,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Pristipomoides macrophthalmus
seafoodLutjanidaeCardinal snapper edible魚介類フエダイ科 Silvia Salas et al (Ed), Coastal fisheries of latin America and the Caribbean, FAO, 544 (2011)
Pseudophoenix ekmanii
plantsArecaceae edible植物ヤシ科 ドミニカンチェリーパーム,ドミニカン・チェリー・パーム,チャボニセダイオウヤシJ. Haynes and J. Mclaughlin, Edible palms and their uses, Fact Sheet MDCE-00-50 of the UF/Miami-Dade County Extension office (2000)
J. Haynes, J. McLaughlin, Fact Sheet MDCE-00-50-1, Institute of Food and Agricultural Science, Edible palms and their uses, (2000)
Pseudophoenix vinifera
plantsArecaceae edible植物ヤシ科 ワインニセダイオウヤシJ. Haynes and J. Mclaughlin, Edible palms and their uses, Fact Sheet MDCE-00-50 of the UF/Miami-Dade County Extension office (2000)
J. Haynes, J. McLaughlin, Fact Sheet MDCE-00-50-1, Institute of Food and Agricultural Science, Edible palms and their uses, (2000)
Psidium araca
plantsMyrtaceae edible植物フトモモ科 ブラジルバンジロウU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Psidium guajava
plantsMyrtaceae edible植物フトモモ科 グァバ,ギャバ,バンザクロ,バンジロウU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Psidium montanum
plantsMyrtaceaeMountain Guava edible植物フトモモ科 U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Pyrophorus sp.
insects(insects)Elateridae edible昆虫類(昆虫)コメツキムシ科 Jun Mitsuhashi,Sekai Konchu Daizen Yasakashobo, ,(2008)ISBN978-4-89694-920-9
Quercus ilex
plantsFagaceaeHolly oak medicinal植物ブナ科 セイヨウヒイラギガシ,ホーリーオークOsoski,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Raphanus sativus
plantsBrassicaceaeDaikon radish
Japanese radish
Radish
Black radish
Japanese raddish
edible植物アブラナ科 ダイコン,ラディッシュ,ハツカダイコン,ラレシ,カイワレダイコン,クロダイコン,スズシロ,アオクビダイコン,ネリマダイコン,ショウゴインダイコン,サクラジマダイコン,ハマダイコン,イワイダイコン,オオネUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Rheum rhabarbarum
plants(young inflorescence : edible)Polygonaceae edible植物タデ科 ショクヨウダイオウ,食用大黄,マルバダイオウ,ルバーブ,カラダイオウUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Rhomboplites aurorubens
seafoodLutjanidaeVermilion snapper edible魚介類フエダイ科 ベニフエダイ,バーミリオンスナッパーSilvia Salas et al (Ed), Coastal fisheries of latin America and the Caribbean, FAO, 544 (2011)
Rhynchophorus palmarum
insects(larvae, pupas : insects)Rhynchophoridae edible昆虫類(幼虫,蛹 : 昆虫)オサゾウムシ科 Jun Mitsuhashi,Sekai Konchu Daizen Yasakashobo, ,(2008)ISBN978-4-89694-920-9
Ricinus communis
plantsEuphorbiaceaeCostor-oil plant
palma-chisti
medicinal植物トウダイグサ科 トウゴマ,アカトウゴマ,ミズマOsoski,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Rosmarinus officinalis
plantsLamiaceaeRosemary medicinal植物シソ科 ローズマリー,マンネンロウ,メイテッコウOsoski,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Ruta chalepensis
plantsRutaceae medicinal植物ミカン科 コヘンルーダOsoski,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Ruta graveolens
plantsRutaceaeRue
Herb of grace
Herbygrass
medicinal植物ミカン科 ヘンルーダ,ヘンルウダOsoski,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Saccharum officinarum
plantsPoaceae medicinal植物イネ科 サトウキビOsoski,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Saccharum officinarum
plantsPoaceae edible植物イネ科 サトウキビU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Salvia officinalis
plants(eaten)LamiaceaeCommon sage
sage
medicinal植物シソ科 セージ,サルビア,コモンセージ,ガーデンセージ,ヤクヨウサルビアOsoski,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Sechium edule
plantsCucurbitaceaechayote
christophene
mirliton
vegetable pear
medicinal植物ウリ科 ハヤトウリ,センナリウリ,センナリ,チャヨテOsoski,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Sechium edule
plants(roots)Cucurbitaceaechayote
christophene
mirliton
vegetable pear
edible植物ウリ科 ハヤトウリ,センナリウリ,センナリ,チャヨテU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Serenoa serrulata
plantsArecaceae medicinal植物ヤシ科 Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Sesamum orientale
plantsPedaliaceae medicinal植物ゴマ科 ゴマ,胡麻,セサミOsoski,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Solanum lycopersicum
plantsSolanaceaetomato edible植物ナス科 トマト,アカナス,チェリートマト,ミニトマト,プチトマトUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Solanum melongena
plantsSolanaceaeEggplant edible植物ナス科 ナス,ナスビ,ヤマトマルナスUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Solanum tuberosum
plantsSolanaceaepotato edible植物ナス科 ジャガイモ,ニドイモINTERNATIONAL YEAR OF THE POTATO 2008 New light on a hidden treasure,(2009)ISBN978-92-5-306142-8
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Sorghum vulgare
plantsPoaceae edible植物イネ科 サトウモロコシ,ソルゴー,スイートソルガム,ロゾク,蘆粟,モロコシ,ナミモロコシ,ソルガム,マイロU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Stachytarpheta jamaicensis
plantsVerbenaceae medicinal植物クマツヅラ科 Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Stachyterpheta jamaicensis
medicinal Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Stenodontes damicornis
insects(larvae : insects)Cerambycidae edible昆虫類(幼虫 : 昆虫)カミキリムシ科 トゲフチウスバカミキリの1種Jun Mitsuhashi,Sekai Konchu Daizen Yasakashobo, ,(2008)ISBN978-4-89694-920-9
Strombus gigas
seafoodStrombidaepink conch edible魚介類ソデボラ科 ピンクガイSilvia Salas et al (Ed), Coastal fisheries of latin America and the Caribbean, FAO, 544 (2011)
Talauma plumieri
plantsMagnoliaceae edible植物モクレン科 U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Tamarindus indica
plants(vegetable)Fabaceae medicinal植物マメ科 タマリンドOsoski,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Tamarindus indica L.
plantsFabaceaeTamarind
Indian date
medicinal植物マメ科 タマリンドMedicinal Plants of the World by Ivan A.Ross,Vol.1,ISBN 1-58829-281-9.
Theobroma bicolor
plantsMalvaceae
Sterculiaceae
edible植物アオイ科
アオギリ科
テオブロマ・ビコロールU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Theobroma cacao
plantsMalvaceae
Sterculiaceae
Cacao
Cocoa
Chocolate tree
edible植物アオイ科
アオギリ科
カカオUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Theobroma guyanensis
plantsMalvaceae
Sterculiaceae
edible植物アオイ科
アオギリ科
U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Theophrasta jussieui
plantsTheophrastaceae edible植物テオフラスタ科 U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Thrinax argentea
plantsArecaceae edible植物ヤシ科 アグノヤシU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Trigonella foenum-graecum
plantsFabaceaeFenugreek edible植物マメ科 フェネグリーク,コロハ,胡芦巴,フェニュグリークUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Trophis americana
plantsMoraceae edible植物クワ科 U. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Turnera diffusa
plantsPassifloraceae medicinal植物トケイソウ科
ターネラ科
Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Urtica dioica
plantsUrticaceaeStinging nettle
Nettle
medicinal植物イラクサ科 スティンギング・ネットル,ネトル,セイヨウイラクサOsoski,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Vanilla planifolia
plantsOrchidaceaeVanilla Beans
vanilla
edible植物ラン科 バニラビーンズ,バニラ,バニラ・プラニフォリアU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Vetiveria zizanioides
plants(flavouring,)PoaceaeVetiver
khus khus
Cuscus
medicinal植物イネ科 ベチベルソウOsoski,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Vetiveria zizanoides
plantsPoaceae medicinal植物イネ科 Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Vigna unguiculata subsp sesquipedalis
plantsFabaceae edible植物マメ科 ジュウロクササゲUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Vinca minor
plantsApocynaceae medicinal植物キョウチクトウ科 Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Viscum album
plantsSantalaceaeMistletoe medicinal植物ビャクダン科 セイヨウヤドリギ,オウシュウヤドリギOsoski,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Vitis spp.
plantsVitaceaeGrape edible植物ブドウ科 ブドウUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Waltheria americana
medicinal Ososki,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Xiphopenaeus kroyeri
shrimps, crabsPenaeidae edible動物(エビ、カニ)クルマエビ科 アトランティックシーボブ,大西洋シーボブ,シーボブSilvia Salas et al (Ed), Coastal fisheries of latin America and the Caribbean, FAO, 544 (2011)
Zamia integrifolia
plantsZamiaceae edible植物ザミア科 サゴソテツ,フロリダザミア,フロリダソテツ,ホソバザミアU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Zamia pumila
plants(stem)Zamiaceae edible植物ザミア科 ヒロハザミア,ザミア・プミラ,ホソバザミア,フロリダソテツ,フロリダザミアU. P. Hedrick, Sturtevants Edible Plants of the World, (1919), The Southwest School of Botanical Medicine
Zea mays
plants(eaten)PoaceaeCorn
Ornamental maize
Sweet corn
medicinal植物イネ科 トウモロコシ,ナンバンキビ,トウキビ,ヤングコーン,ベビーコーンOsoski,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
Zea mays
plants(young tassels,pollen,fresh succulent silks : eaten)PoaceaeCorn
Ornamental maize
Sweet corn
edible植物イネ科 トウモロコシ,ナンバンキビ,トウキビ,ヤングコーン,ベビーコーンUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Zingiber officinale
plantsZingiberaceaeGinger medicinal植物ショウガ科 ショウガ,コショウガ,ハジカミ,クレノハジカミ,ジンジャーOsoski,J.Ethnopharmacol.,79,(2002),285
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